Mise en garde sur les difficultés du métier - Pépiniériste Fruitier - S1E24
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- Le 28 Juin 2022
Itinéraire d'un Pépiniériste Fruitier - Saison 1 - Episode 24
Dans cette vidéo, je vous mets en garde par rapport aux difficultés du métier.
Ne vous lancez pas top vite et trop fort dans le métier sans avoir vraiment évaluer, par la pratique, les difficultés inerrantes à une installation agricole en pépinière.
Je vous montre rapidement où en sont mes arbres et arbustes.
Je vous parle également de la "Mention Nature & Progrès", que j'ai depuis 3 saisons et qui est une mention (et non un label) avec un cahier des charges fort.
Je vous parle, enfin, des prochaines vidéos de la chaine.
Merci pour tes conseils. Je suis en création d'une pépinière et j'ai conscience du fait qu'il faut monter en puissance progressivement. Dans un premier temps, je démarre avec le figuier, le châtaigner et le plaqueminier. Il va me falloir plusieurs années pour arriver au niveau que je souhaite.
C'est en tout ca plus prudent, à mon avis. Bon courage à toi.
Le chataignier n'est pas le plus simple pour commencer celà dit. Si tu le maitrise en greffe, tu peux presque tout greffer.
@@PepiniereTi-Lipouz Je voudrai faire du châtaignier sur PG résistant à la maladie de l'encre, ce qui semble assez difficile à trouver dans le commerce. Cela prendra du temps car il faut que je produise des PG avant de pouvoir les greffer...
Ton système sol vivant me régale. Je fais ça depuis 3 ans en pépinière sur quelques centaines de m², le nombre de passage de désherbage et je n'ai pas arrosé une fois sur les 3 dernières années. Si ça t'intéresses, je sème des courges entre les rangs pour limiter la pousse d'herbes durant l'été dans les inter-rangs. Ca fait double production sur la même parcelle (attention à faire du arbres déjà assez haut
merci pour tout ce partage :)
Avec plaisir 😊
Bonjour
Magnifique partage 😉 bravo
A bientôt
voila un retour d'expérience très très précieux ! Merci
Avec plaisir
Merci beaucoup Seb pour cette vidéo et cette mise en garde :-) concernant les prochaines vidéos, en effet le stand et la logistique pour les foires est un sujet très intéressants. Un autre sujet qui m’intéresse aussi et pour lequel je peine un peu à trouver des infos, c’est la rotation des cultures lorsqu’on adopte un système de culture en plein terre. Merci d’avance et tout cas 🤗
Je parle de mes rotations dans cette vidéo : th-cam.com/video/yZlOCMOiMHg/w-d-xo.html
et également dans celle cie : th-cam.com/video/p6bSAy910PE/w-d-xo.html
Merci pour tout le partage d'infos et de conseils, très utile 👍, bonne continuation
Avec plaisir 👍
Bonjour Sébastien, merci une fois de plus pour tes vidéos qualitatives. Je te suis assidûment et je n'ai pas loupé un seul épisode de la série 1. Cependant dans cette vidéo, tu fais référence à un discussion autour d'un lien Discord qui m'intéresse fortement et pourtant ce lien m'a échappé, je ne retrouve pas la vidéo dans laquelle tu y fais référence (peut-être étais-ce en dehors des "épisodes". Peux-tu m'aider? En reconversion comme toi mais aussi Croqueur de pommes depuis de nombreuses années, j'ai un projet sur plusieurs axes mais j'adore avant tout greffer. Bonne continuation !
discord.gg/3aj2HGZ9HF
Je découvre ta chaîne je m'abonne
Merci et bienvenue
Le problème est que l'on est prisonnier du modèle économique qui privilégie l'agriculture intensive. Que toutes les compétences qu'on acquièrent n'arrivent pas à combler. L'agriculture paysanne est possible si on peut mettre en place un système d'entraide. La certification AB a de grave carence et là encore qui bénéficie a la production industrielle.
Salut Sébastien !
Peux tu nous donner le lien de la vidéo d'Hervé Coves car il semble qu il n ai pas de chaîne youtube, ce qui m étonne car je pensais y être abonné 😅
th-cam.com/video/ZhtQ89NzOjs/w-d-xo.html
Bonjour Sébastien, ton retour sur la mention Nature et Progrès m'intéresse beaucoup. Je me posais la question de la pertinence d'avoir à la fois le label AB et la mention N et P. Le cahier des charges N et P n'est t'il pas plus exigeant que celui de AB? Que penses-tu de demander uniquement la mention N et B pour une pépinière qui démarre? Je pose cette question aussi par rapport au coût qu'engendre la demande du label et de la mention...Je trouve que pour quelqu'un qui démarre c'est une charge non négligeable. Dommage que les bonnes pratiques ne soient pas plus encouragées...
le seul interet du label bio par rapport à n&p est surtout lié à ta clientèle et tes circuits de vente.
Bonjour Seb,
Quel statut a tu choisis pour ta pépinière ?
Je découvre ta chaîne aujourd'hui.
Je commence à me renseigner pour la création d'une pépinière basée sur le comestible et notamment sur les plantes qui peuvent composer des forêts jardins. C'est loin d'être évident. Pour ma part ce n'est pas la partie physique qui me tracasse, c'est plus la capacité à en vivre et bout de combien de temps et la rentabilité d'une installation. Je vais garder mon métier pour commencer. Merci pour ta chaîne et j'espère au cours des vidéos comme celle-ci trouver qq réponses.
Ha oui, Hervé Coves est un de mes mentors !
Entreprise Individuelle (EI) et oui, tu vas trouver beaucoup de réponses si tu reprend depuis le début de la série. Hervé est aussi pour moi quelqu'un d'utilité publique et que j'écoute.
Merci
Salut Sébastien tu ferais quelle production sur 5000 M2 ?
pépinière + maraichage surement
Salut ce serait cool de se capter en WhatsApp je veux demarrer sur un modele sensiblement identique... j suis sur hectare avec 300 fruitiers de 3 a 6 ans... et j aimerai remplir mes interlignes en pépinière (3m de large)... deja cotisant depuis 10 ans... Vincent. Al cop que ven
Salut, on a un discord mis en place pour ce genre de demandes...accessible aux membres de la chaine.. je t'invite donc à t'y abonner (c'est pas cher) et à nous rejoindre sur le discord. En plus d'accéder à plein de videos dédiées au metier
@@PepiniereTi-Lipouz oui j entends parler de discorde et de twich mais pas encore au point la dessus.. plus de ordinateurs (allergie d ancien monteur et real))) je regarderai ça si possible avec le tel ou tablette.. merci l breton)