BOLO DE PASTA AMERICANA RACHOU TODO ! O que eu fiz pra concertar ?

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
  • Esse bolo de pasta americana da MASHA e o URSO QUASE deu errado ! Na confeitaria temos que ter calma diante das adversidades e no final deu tudo certo ! Nunca tinha utilizado essa pasta americana e por isso obtive problemas, sempre utilizo a pasta americana da arcolor .
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ความคิดเห็น • 99

  • @ManuCarvalhoConfeitaria
    @ManuCarvalhoConfeitaria  ปีที่แล้ว +1

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  • @elianelopes8146
    @elianelopes8146 ปีที่แล้ว +2

    Sou nova aqui o que me fez increver no seu canal é que vc nao esconde nada ensina tudo ate como concertar um bolo coisa que nao vejo em nenhum canal por aqui parabéns que DEUS abençoe muito vcs muito sucesso que seu canal cresça muito vc merece tudo de bom ! 😉👍✌️😍😘

    • @ManuCarvalhoConfeitaria
      @ManuCarvalhoConfeitaria  ปีที่แล้ว

      Obrigada Eliane por fazer parte da familia, seja muito bem vinda. Aqui mostrando a realidade nao so a parte legal. Perrengue acontece com todos e nao é pq temos experiência que nunca mas vai acontecer. A diferença é que sabemos lidar melhor que um principiante . Fico muito feliz que tenha gostado do conteúdo . Fique a vontade para maratonar os outros vídeos 😄😘😘😘🫶🏼 beijão minha linda . Deus abençoe
      Vamos crescer muito ainda com Fé em Deus e a ajuda de todos vocês que assistem comentam e compartilha 🫶🏼🫶🏼

  • @daysebertoldo
    @daysebertoldo ปีที่แล้ว +3

    E o bom é testar antes e não na encomenda do cliente pq é muito complicado se não der certo. E ter sempre bastante tempo pra esses imprevistos. Já aconteceu muita coisa cmg tb. Depois do bolo pronto rachou o ganache pq o bolo tava muito umido. Dá um desespero. Ainda bem q tem quem ajude pq duas cabeças pensam mais q uma. Deus abençoe vcs.

  • @joferreira3026
    @joferreira3026 ปีที่แล้ว +1

    Canal maravilhoso! Adoro vcs. Dupla unida jamais será vencida. Parabéns
    Do Rio de janeiro torcendo por vcs ❤️🤩👏👏👏👏

  • @valdeniceoliveira7217
    @valdeniceoliveira7217 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns e como vc falou quando está tudo dando errado sai respira costumo fazer isso da muito certo quanto ao bolo como sempre lindo e a experiência com a pasta é bolo foi mais um aprendizado lindo bolo

    • @ManuCarvalhoConfeitaria
      @ManuCarvalhoConfeitaria  ปีที่แล้ว

      Isso Val , não adianta fazer nada de cabeça quente 😍😍🥰🫶🏼 beijooo !

  • @vilmarosa6928
    @vilmarosa6928 ปีที่แล้ว +2

    Ufa!Se acontecer isto comigo,eu paralizo de nervoso!Parabéns!!❤❤

    • @ManuCarvalhoConfeitaria
      @ManuCarvalhoConfeitaria  ปีที่แล้ว

      😂😂😂 Mas a gente vai pegando as manhas , a calma é o primeiro passo 😍 Obrigada Vilma querida 🤗

  • @rosecavalcantijesus5105
    @rosecavalcantijesus5105 ปีที่แล้ว +1

    Que casal top . Lindo de mais esse bolo .🥰🥰🥰👏👏👏👏👏

    • @ManuCarvalhoConfeitaria
      @ManuCarvalhoConfeitaria  ปีที่แล้ว +1

      Obrigada Rose pelo carinho de sempre , que Deu abençoe você e sua família grandemente 😍🥰

  • @fatimacosme5700
    @fatimacosme5700 ปีที่แล้ว +1

    Boa noite olha eu falo da Paraíba Santa Rita olha eu adoro todas as suas receitas

    • @ManuCarvalhoConfeitaria
      @ManuCarvalhoConfeitaria  ปีที่แล้ว

      Que Ótimo Fátima !! Fico feliz viu ! DEUS abençoe você sua família e seus projetos !🫶🏼☺️

  • @sandramarques8209
    @sandramarques8209 ปีที่แล้ว +1

    Eu usei essa pasta no meu curso,e odiei pra cobrir o bolo, exatamente pq ela racha com muita facilidade, em compensação pra modelar eu achei ótima.parabéns vcs arrasam.👏👏

  • @joelinedossantos4434
    @joelinedossantos4434 ปีที่แล้ว +2

    👏👏👏 casal top das galáxias . É isso Manu gostei de ver você mostrando o outro da lado da confeitaria , porque nem sempre as coisas saem como planejado por mais que a gente se prepare, se capacite porém de vez em quando surge os perrengues . 👏👏👏

  • @marisamontgomery9271
    @marisamontgomery9271 ปีที่แล้ว +1

    casal top, Deus continue abençoando vcs 🙏

  • @tuginhasena3360
    @tuginhasena3360 ปีที่แล้ว +3

    Amo vocês 💗 Gil e manu estou aprendendo muito com vocês Deus abençoe vocês bjs e muitos sucessos

    • @ManuCarvalhoConfeitaria
      @ManuCarvalhoConfeitaria  ปีที่แล้ว

      😍😍😍 tbm amamos vocês. Muito obrigada por esta sempre aqui presente apoiando nosso trabalho . Deus abençoe

  • @berenicedossantos2576
    @berenicedossantos2576 ปีที่แล้ว +1

    Esta um espetáculo adorei as suas dicas na live eu sou de Porto Alegre RS

    • @ManuCarvalhoConfeitaria
      @ManuCarvalhoConfeitaria  ปีที่แล้ว

      Um dia vou aí conhecer Porto Alegre viu Berenice 😍😍Obrigada 😍

  • @alessandracustodiocakedesi1230
    @alessandracustodiocakedesi1230 ปีที่แล้ว +2

    Sorocaba SP😘

  • @Milaa_doceriaa
    @Milaa_doceriaa ปีที่แล้ว +3

    Gostei de ver o Gil fazendo a blindagem, arrasou

    • @ManuCarvalhoConfeitaria
      @ManuCarvalhoConfeitaria  ปีที่แล้ว +1

      Max !! Gil esta evoluindo a cada dia 🤩graças a Deus a dedicação dele as minhas dicas 😄🥰. Ele fica todo feliz quando ler esse tipo de comentário. Obrigada pelo carinho.

  • @Eli_Silva
    @Eli_Silva ปีที่แล้ว +2

    Sou apaixonada por essa cozinha!😍🥰
    Falo do DF!

    • @ManuCarvalhoConfeitaria
      @ManuCarvalhoConfeitaria  ปีที่แล้ว

      Oiiii !! 🥰😍

    • @ManuCarvalhoConfeitaria
      @ManuCarvalhoConfeitaria  ปีที่แล้ว +1

      Obrigada minha linda, ainda vou conhecer esse Brasilzao todo Deus permitir. Rotar tudinho pra ir conhecendo vocês 🥰

    • @Eli_Silva
      @Eli_Silva ปีที่แล้ว

      @@ManuCarvalhoConfeitaria Passa aqui em Brasília, tem lugares muito bons para conhecer.

    • @ManuCarvalhoConfeitaria
      @ManuCarvalhoConfeitaria  ปีที่แล้ว

      🥰😍

  • @mariliaraqueldocespersonal3727
    @mariliaraqueldocespersonal3727 ปีที่แล้ว +1

    Que legal o Gil blindando o bolo👏🏼👏🏼 arrasou na blindagem 👏🏼

  • @daysebertoldo
    @daysebertoldo ปีที่แล้ว +2

    Essa pasta tem q sovar muito, muito mesmo senão quebra. Não trabalho com pasta americana, só de ninho. mas tenho colegas q diz q a mix é melhor nesse sentido e em sabor.

    • @ManuCarvalhoConfeitaria
      @ManuCarvalhoConfeitaria  ปีที่แล้ว +2

      Obrigada pela dica Dayse, eu não suporto a mix muito mole, pra trabalhar com modelagem gasta bem mas cmc . A melhor é a Arcolor mesmo não tenho dúvidas.
      O sabor é suave nao é enjoativo.
      Antes eu trabalhava com a (doce cor ) porém sumiu aqui da região e ela era amarelada nao era tão branquinha. Mas muito boa. Usava para bolos coloridos e para bolos branco comprava a arcolor pq mesmo tingindo de branco a outra nao ficava tão natural como a Arcolor .

  • @zenaideoliveira4418
    @zenaideoliveira4418 ปีที่แล้ว +1

    Vcs são abençoados... são incríveis.

    • @ManuCarvalhoConfeitaria
      @ManuCarvalhoConfeitaria  ปีที่แล้ว

      Amém Zenaide 😍😍😍Deus abençoe você e sua família 🫶🏼🫶🏼🫶🏼🫶🏼

  • @soniafrancisca1619
    @soniafrancisca1619 ปีที่แล้ว +1

    Você arrasa sempre eu quero fazer assim não sei

  • @nuciadasesperancaschaile3661
    @nuciadasesperancaschaile3661 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns pelo final feliz!
    Sou uma aprediz e tem vezes que acontecem coisas e juro que não faço mais bolo😂
    Gostei da forma como coloca a pasta porque aquela forma de colocar por cima tem vezes que cria racha, amei irei praticar mais
    Mui obrigada❤

    • @ManuCarvalhoConfeitaria
      @ManuCarvalhoConfeitaria  ปีที่แล้ว

      Muito obrigada 😊 Nucia, 😂😂 eu ja falei isso algumas vezes tbm. E estou aqui a 5 anos já. Deus abençoe e te capacite a evoluir mais e mais❤️😘😘

  • @barbaracristiane4121
    @barbaracristiane4121 ปีที่แล้ว +2

    Olá Manu e Gil, boa noite, tenho assistir os seus vídeos e gostado muito... Instagram de vocês por favor. Parabéns por cada trabalho realizado, Manu permaneça assim firme, Gil permaneça assim dando suporte para ela poder fazer mais e mais bolo bonitos...

    • @ManuCarvalhoConfeitaria
      @ManuCarvalhoConfeitaria  ปีที่แล้ว

      Oie meu amor que comentário mais lindo, aquece nossos corações, continuaremos sim firmes e fortes se Deus permitir. Muito obrigada pelo carinho . Nosso Instagram instagram.com/manucarvalhoconfeitaria?igshid=YmMyMTA2M2Y=

  • @gilvanilsonsantos8193
    @gilvanilsonsantos8193 ปีที่แล้ว

    Top. Hehehe. Gil fazendo até a blindagem do bolo

  • @zenaideoliveira4418
    @zenaideoliveira4418 ปีที่แล้ว +1

    Sou de Osasco,São Paulo

  • @marianilzacarvalho6886
    @marianilzacarvalho6886 ปีที่แล้ว +1

    Vocês são lindos !! Parabéns o resultado ficou lindo ,😍☺️

  • @Milaa_doceriaa
    @Milaa_doceriaa ปีที่แล้ว +1

    Sou de ilhéus Bahia

  • @rosecavalcantijesus5105
    @rosecavalcantijesus5105 ปีที่แล้ว +1

    Boa noite casal abençoado que Deus os abençoe .

    • @ManuCarvalhoConfeitaria
      @ManuCarvalhoConfeitaria  ปีที่แล้ว

      Boa noite Rose meu amor, amém agradecemos o carinho, Deus abençoe seu lar 🏠 😘

  • @mariadasdoressilva4496
    @mariadasdoressilva4496 ปีที่แล้ว +1

    Casal top!

  • @tacianamaria6229
    @tacianamaria6229 ปีที่แล้ว +1

    Poderia ter misturado, eu sempre faço mistura na pasta, mais amo essa técnica de envelopamento

    • @ManuCarvalhoConfeitaria
      @ManuCarvalhoConfeitaria  ปีที่แล้ว

      Agora já sei !! 😍🥰 mas ainda bem que nem precisou né 😅Obrigada Taci 😘

  • @elainesilva-qu7dq
    @elainesilva-qu7dq ปีที่แล้ว +1

    Si for a da Mix pode misturar sim, eu misturo

    • @ManuCarvalhoConfeitaria
      @ManuCarvalhoConfeitaria  ปีที่แล้ว +1

      Obrigada pelo comentário Elaine !!🤩👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @ginalessa533
    @ginalessa533 ปีที่แล้ว +1

    Gil está se saindo muito bem na confeitaria...
    Parabéns, meus amores.
    Sempre estarei assistindo os vídeos de vocês..
    AMOOO

    • @ManuCarvalhoConfeitaria
      @ManuCarvalhoConfeitaria  ปีที่แล้ว +1

      Obrigada meu amor, ele fica todo feliz e empolgado com o carinho de vocês. Quando voltar as aulas vamos te levar um bolo e aproveitar pra conhecer a escola 🥰

    • @ginalessa533
      @ginalessa533 ปีที่แล้ว

      Ótimo, quero vcs na inauguração também. Bjs

  • @babymss6749
    @babymss6749 ปีที่แล้ว

    Nossa Manu fiquei nervosa vendo teu trabalho desmoronando, graças acerta no final deu tdo certo. Deus abençoe vcs sempre ❤️

    • @ManuCarvalhoConfeitaria
      @ManuCarvalhoConfeitaria  ปีที่แล้ว

      😂😂😂No final tem que dar certo ,, amém meu amor. !Obrigada 😍🫶🏼

  • @ginalessa533
    @ginalessa533 ปีที่แล้ว +1

    Cheguei para assistir mais vídeo da nossa querida Manu.

  • @marybolosdocessalgados8675
    @marybolosdocessalgados8675 ปีที่แล้ว +1

    MUITO BOA BLINDAGEM!

  • @gideilzacarvalhosantos7980
    @gideilzacarvalhosantos7980 ปีที่แล้ว +1

    Ficou lindo

  • @juliananogueira7818
    @juliananogueira7818 ปีที่แล้ว

    Estou apaixonada por vcs, belíssimo trabalho e pela simplicidade parabéns!! ❤

  • @ariadnamarques2606
    @ariadnamarques2606 ปีที่แล้ว

    Eu gosto muito dos seus vídeos, dou de Manaus Amazonas

    • @ManuCarvalhoConfeitaria
      @ManuCarvalhoConfeitaria  ปีที่แล้ว

      Obrigada Arii !! Seja sempre bem vinda por aqui viu!! Manaus ❤️😍

  • @marianilzacarvalho6886
    @marianilzacarvalho6886 ปีที่แล้ว +1

    Muito lindo

  • @gloriaconceicaodapaz3585
    @gloriaconceicaodapaz3585 ปีที่แล้ว

    Meu Deus que perrengue vcs passaram e o bolo ainda seria pra 7 dias depois e ficou na geladeira achei que pasta americana não poderia ficar na geladeira ,ficou intacto não manchou as cores... interessante faz um vídeo ensinando essa técnica meus queridos ,estou impressionada!

    • @ManuCarvalhoConfeitaria
      @ManuCarvalhoConfeitaria  ปีที่แล้ว

      Ola Gloria 😍🥰 e verdade essas coisas as vezes acontece é temos que está preparados pra resolver ! Eu já tinha visto a técnica mas nunca tinha feito e o bolo realmente ficou intacto ! Perfeito e a cliente disse que tava ótimo graças a Deus 😍🥰 Ótima ideia de vídeo ! Vamos fazer ! Obrigada meu amor 😘😘🫶🏼

    • @ManuCarvalhoConfeitaria
      @ManuCarvalhoConfeitaria  ปีที่แล้ว

      Eu tbm falo para meus clientes que não pode ir a geladeira, e sei q pasta não gosta de umidade . O segredo ai foi vedar ele bem com o filme .

  • @VivendoUmSonhoo
    @VivendoUmSonhoo ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤❤

  • @nadiasouza6082
    @nadiasouza6082 ปีที่แล้ว

    Essa pasta já utilizei , para modelagem ela é ótima, na minha opinião o ponto negativo é o sabor.

    • @ManuCarvalhoConfeitaria
      @ManuCarvalhoConfeitaria  ปีที่แล้ว

      👏🏼👏🏼👏🏼 , é mais de costume mesmo , eu acostumada usar a arcolor 😅

  • @soniafrancisca1619
    @soniafrancisca1619 ปีที่แล้ว +1

    Sônia Francisca Silva dos Reis mora em Belford roxo Rio de janeiro

  • @anapaulasilvadonascimentos1576
    @anapaulasilvadonascimentos1576 ปีที่แล้ว +2

    O blobema foi muito amido q fez rachar

  • @emanuelycarvalho3047
    @emanuelycarvalho3047 ปีที่แล้ว +1

    A experiência conta muito nao e xara ? Parabéns por resolver o problema!!😊😊😊🙌🏼 DEUS ABENÇOE VOCES !❤

  • @deiasilva3675
    @deiasilva3675 ปีที่แล้ว +1

    Deixar ela muito dura com muito açúcar impagável faz resecar .
    A gordura também deve está na sua medida certa não pode ser menor do que manda a receita.

  • @mariamarluciabarbosa689
    @mariamarluciabarbosa689 ปีที่แล้ว +1

    Ufa que susto kkkk

  • @zenildarosa2139
    @zenildarosa2139 ปีที่แล้ว +1

    Acriete não quis o bolo

    • @ManuCarvalhoConfeitaria
      @ManuCarvalhoConfeitaria  ปีที่แล้ว +1

      Ela quis e disse q ficou ótimo , ela
      So me falou a data errada 😅😅