HALWA BETIK| HALWA BETIK SEMANIS MADU WANGI TAK TERKATA DENGAN REBUSAN AIR KELAPA

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ค. 2021
  • |

ความคิดเห็น • 15

  • @kolesushak894
    @kolesushak894 ปีที่แล้ว

    t.kasih Msksu.

  • @rammaksu4838
    @rammaksu4838  2 ปีที่แล้ว +1

    Pentingnya masak dgn air gula hingga 3 kali untok mengeluarkan air dari buah betik supaya tahan lama wangi dan sedap bila dikeringkan....

  • @zainiwahid5824
    @zainiwahid5824 2 ปีที่แล้ว +1

    Kalau hari raya dijohor rumah orang bugis ada hidangan halwa betek niii

    • @rammaksu4838
      @rammaksu4838  2 ปีที่แล้ว

      Puan Zaini Wahid terima kasih

  • @pujiwatipuchong5343
    @pujiwatipuchong5343 2 ปีที่แล้ว +1

    Satu:Separo pepaya setengah msk
    Rendam dgn kapor.sireh slama 3-4 jam
    Cuci bersih tiriskan
    Dua:
    Rebos.aer msokkan.pepaya dlm.20 mimit cuci tiriskan
    Ke tiga :rebos dgn aer klapa secukupnya slama 20 tiriskan
    Ke empat rebos dgn gula tanpa aer.manis menurut selera
    Tambahkan.fanila caer.aduk smpai.pekat sl ama 20 minit angkat
    Ke lima:cetak dlm loyang alaskan kertas kik atau kertas minyak
    Biyar dingin dan di jemor smpai gumpal seperti buat kembang gula ..silalan cuba
    Itu bhs indonesianya 👌👍🙏🙏

  • @rammaksu4838
    @rammaksu4838  2 ปีที่แล้ว +1

    Rendam air kapur diawalnya supaya buahnya tidak hancur bila direbus, rebus dgn air biasa untok mengeluarkan air kapur , air kelapa untok kekalkan warna dan rasa asli betik serta wangi, terlalu banyak gula boleh hilangkan rasa buah betik terima kasih

  • @kakmey9332
    @kakmey9332 ปีที่แล้ว

    Jemoq sampai kmbang gula ka?

    • @rammaksu4838
      @rammaksu4838  ปีที่แล้ว

      KAK MEY Jemoq sampai kering,boleh simpan lama terima kasih

  • @jamilahsulaiman6237
    @jamilahsulaiman6237 2 ปีที่แล้ว +1

    Rendam dlm air biasa yer?lepas rendam tu brp lama nak dimasak?

    • @rammaksu4838
      @rammaksu4838  2 ปีที่แล้ว +1

      Puan Jamilah betol air biasa, paling lama 4 jam terima kasih

    • @jamilahsulaiman6237
      @jamilahsulaiman6237 2 ปีที่แล้ว +1

      @@rammaksu4838 trm kasih

    • @jamilahsulaiman6237
      @jamilahsulaiman6237 2 ปีที่แล้ว +1

      @@rammaksu4838 maaf bertanya lg,tu tepung apa?maaf sy kurang dgr

    • @rammaksu4838
      @rammaksu4838  2 ปีที่แล้ว

      @@jamilahsulaiman6237 kapur sirih terims kasih