Digestión y absorción de los carbohidratos y neutralización del ácido

Serie de videos sobre la digestión y absorción de nutrientes, en este video se explica el metabolismo de los carbohidratos, la digestión y absorción de los carbohidratos en el intestino y la neutralización del ácido estomacal en el duodeno.
Clase impartida por el Dr. Shahroj Mortaji
Serie de videos de este tema:
Verlos en el siguiente orden
Carbohidratos • Digestión y absorció... (este video)
Proteínas • Digestión y absorció...
Lípidos • Digestión y absorció...

[@monicamorales1721]

Profesor la excelencia de su clase, es el reflejo de las horas de estudio que necesitó para llegar a la forma aparentemente sencilla de explicarnos un tema con conceptos, de cierta manera subjetivos, que solo se logran evidenciar en un caso clínico.

[@rafaelmera3865]

Belleza de clase profe, mil gracias ..

[@MauroGomez7]

La mejor explicación que vi hasta ahora. Gracias

[@chimito3582]

Gracias por su contenido son los mejores.

[@teresarodriguez100]

Que pasa con los polisacáridos, pueden ser absorbidos ? y las uniones Betas 1-4,1-6,

[@InstitutoMortaji]

Son degradados por la amilasa como se indica en el video, hasta el punto de quedar como maltosa e isomaltosa que tienen ese tipo de enlaces 😁 después se procesan como disacáridos.
En cambio los enlaces B como los de la celulosa no son digeridos por el humano

[@estheladelcarmenullaurifar7952]

¿ cuándo va a ser la próxima clase en directo?🤔

[@InstitutoMortaji]

Las sesiones en directo son durante los congresos de verano y de invierno, próximamente se publicará el congreso de verano de este año.

[@siravargasvargas8048]

Gracias.maravilla de clase