น้ำพริกกุ้งเสียบ สูตรภูเก็ต กรอบหอมอร่อย เก็บได้นาน สูตรนี้อร่อยสุดๆ ทำขายได้เลย | ครัวแม่โบ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ค. 2023
- น้ำพริกกุ้งเสียบ สูตรภูเก็ต กรอบหอมอร่อย เก็บได้นาน สูตรนี้อร่อยสุดๆ ทำขายได้เลย | ครัวแม่โบ
กุ้งเสียบ 500 กรัม
หอมแดง 250 กรัม
กระเทียมไทย 250 กรัม
กะปิเคยอย่างดี 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียกเข้มข้น 2-4 ชต.(แล้วแต่ความเปรี้ยวนะคะ)
น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม
น้ำตาลทราย 100 กรัม
พริกป่น 2 ชต.
ผงชูรส 1 ชช.
น้ำมันพืชสำหรับเจียวหอมกระเทียม 1 ลิตร
#น้ำพริกกุ้งเสียบ #น้ำพริกกุ้งเสียบวิธีทำ#น้ำพริกกุ้งเสียบภูเก็ต
ขายกระปุกเท่ารัยค่ะ
สูตรนี้จะได้กี่กรัมค่ะ
ลักษณะกุ้งเสียบคือแบบไหนของกุ้งแห้งจ้าว..แม่โบ
กุ้งเสียบ เป็นการถนอมอาหารของภาคใต้ โดยนำกุ้งทั้งเปลือกมาเสียบไม้เรียงกันทาเกลือ นำมาปิ้งไฟอ่อน ๆ หรือรมควันจนแห้ง นำไปทำอาหารได้หลายชนิด เช่นน้ำพริกกุ้งเสียบ หรือใช้แทนกุ้งแห้ง กุ้งเสียบที่มีชื่อเสียงในหลายจังหวัด เช่น ภูเก็ต นครศรีธรรมราช พังงา พัทลุง สงขลา ค่ะ ❤️😁
กุ้งเชื่อมรึเปล่า
สูตรนี้ต้องลองทำแล้วจ่ะน่ากินมากแม่โบ😋😋
มากินที่บ้านเลยจ้ะ เดี๋ยวทำไว้รอจ้า 😁❤️❤️
กุ้งเสียบคือกุ้งแบบไหน ไม่รู้จัก
กุ้งแบบในคลิป
กะปิเคยอย่างดี หาซื้อได้ที่ไหนครับ
สั่งซื้อได้ทางออนไลน์ได้ค่ะ โบใช้กะปิจากภูเก็ตกลิ่นหอมมากๆ ขอบคุณที่รับชมนะคะ ❤️❤️❤️😁😁