¿Qué es una cerveza Stout? Básicos cerveceros
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
- ¿Conoces la cerveza Guinness? ¿Te gusta? ¿Sabes por qué es tan oscura? Pero no siempre decir Stout se refería a una cerveza de esa apriencia. Hablemos sobre el origen y algunas de las características de los estilos Stout.
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Muy buena información amigos de Cerveza a Prueba, saludos desde Chiapas. Y pues aqui casi no se conoce lo que es la Cerveza Artesanal, lo que se consume a gran escala son las Cervezas Industriales.
+JESHUA QUEZADA te nombramos evangelizador artesanal de Chiapas.
Hola !!!
Estaría chido que pusieran las diferencias entre porter y stout si solo es el cuerpo o mayor uso de maltas tostadas o ¿que onda con eso? saludos.
+Ulises Suarez es algo un poco más clavado, estrictamente en estadísticas hay estilos porter más robutos y de mayor tostado que algunos estilos stout. Recordar que porter y stout son categorías y dentro de estas categorías hay diferentes estilos.
Conforme avancemos podremos adentrarnos más en estos temas.
Saludos
Es la mejor
hey brohs... saludos desde U.S.A ,estaría bn hablar de las cervezas inglesas o la double IPA.
+carlos lopez de hecho ya tenemos un video de IPA th-cam.com/video/nEbYLUA7ZFE/w-d-xo.html
Hola buen dia, quiero probar agregar miel en una sweet stout para elevar la graduacion alcoholica y agregarle un poco de sabor. Que cantidad de miel es recomendable agregar para no estropearla? Saludos desde Argentina.
Hola me encanto encontrar su canal !!
+Carolina Becerra Gracias por vernos, que bueno que te guste.
Hagan uno de stouts y porter y la relación histórica que tienen, las similitudes entre los estilos, prácticamente hay estilos de porters y stouts con gravedad es similares en donde prácticamente es lo que el maestro cervecero decida que es.
+yased coprogeneracion es lo que le contestamos a Ulises en otro comentario.
Me gustó el video!! Me gustaría que critiquen la cerveza Quilmes Cristal de Argentina!! Muchas gracias 😁!!!
Gracias por vernos, aunque ya no andamos activos, esperamos regresar.
saludos desde ECUADOOOOR!!!!!!
Saludos hasta Ecuador, un abrazo.
Saludos quisiera hacerle otra pregunta cual seria las proporciones de cebada para hacer una buena cerveza stout para que quede bien negrita un buen sabor gracias por su ayuda y disculpen tantas preguntas ah y otra cosa que ah pasado con sus videos que son muy buenos
Hola buenas!; interesantes video. Una duda, como puedo generar una Stout con cuerpo, buena densidad y espumosa?. Otra duda, como puedo elaborar una cerveza con buen aroma, idealmente en que min. se debería agregar el lupulo en el mosto?. Saludos!
Hay granos que te ayudan a generar cuerpo y espuma, la buena densidad puede provenir de las proteínas y de los azúcares residuales. Para el aroma se agrega en los minutos finales.
Good info... cool .. Stout es fuerte ... tiene mas alcohol... nice
esos del Bebián, jajaja, buena reseña, aunque confusa por tanta teoría refutada, pero eso lo hace muy ameno, saludos
+sergio amador ya ves esos dos que no se ponen de acuerdo nunca
me gustaria que hablaran de la fuller pride!!
Gracias Seba, estamos estancados con videos nuevos. Esperamos darles noticias muy pronto.
He visto hasta rectas donde usan esa cerveza para hacer cocktails con helado o crema.
Saludos le quisiera preguntar si quisiera hacer una stout con algo de sabor a chocolate en que momento del proceso se le debería agregar el chocolate en la cocción o la fermentacion gracias
Vas a agregar cacao, barras de chocolate, chocolate de repostería, cambia un poco el uso y el momento según lo que uses. Incluso podrías usarlo al final en tu embotellado sustituyendo parcial o completamente tu priming sugar. Experimenta y ve que es lo que más te convence.
De donde son?
Recomiendan la minerva stout?
Es la joya de la corona de cervecería minerva, la que puso esta cervecería en el mapa, más que recomendada fue el punto y a parte de la cervecería minerva en México, saludos, te invito a checar mi canal por ahí tengo una cata de esta cheve
Que opinión tienen de la minerva stout imperial?
+CARLOS ALBERTO FERNANDEZ MARTINEZ pronto la tendremos en martes de cerveza
Guayacan Stout y Guayacan Chañar, esta es una cerveza experimental con un fruto típico del norte de Chile
Probé una Paramo, y estaba buenisima :'o
que rico una cerveza negra bien fuerte de sabores complejos eso me hace sentir como un hombre de verdad
Speedway Stout de Alesmith Brewing
+Eduardo Aguirre muy buena cerveza y muy buena cervecería californiana.
Como siempre 👍🏼. Aunque la verdad me perdí en eso de Categorías y Estilos. Acaso las Stout no entran en las Ale? O cómo? Me perdí valedores. 😣
+Allan De Gaona Aquí va
Lager
-varias categorías
-estilos dentro de cada categoría
Ale
-varias categorias una de ellas la Stout
-Estilos dentro de cada categoría (Irish Stout, sweet stout, etc)
Ojalá quede más claro
Disculpa, es que ese Treque siempre enreda y confunde. Resumiendo lo que dijimos antes, en la cerveza tenemos familias (Lager y Ale), después categorías (agrupan estilos) y dentro de cada categoría varios estilos. Como siempre, gracias Allan
+Cervezaprueba A ok, si ya me quedo más claro. Debería existir algo más gráfico. 😜
Gracias valedores, son los mejores! 🍻
Es difícil leer los textos con esa fuente que utilizan :(
+Dorian Martinez gracias por el comentario, lo trataremos de mejorar
da mejores datos andy mccoy, mejor vean los videos de beer vlogger, estos fueron 5 minutos.perdidos viendo a estoa weyes
Andy mccoy de hanoi rocks?
Al revés...al Stout de deriva de la Porter....
En efecto, fue primero la porter, alrededor de los años 1770, cuando llegó a Irlanda la modificaron un poco creando la stout, (guinness) saludos
Muy bien muchachitos, aunque se contradigan. =P
+Eduardo Salas gracias por vernos y comentar
Yo apenas me entero de lo que es stout
St. Peters Cream
BarletWine.
Ora si que no se entienden ni ustedes mismos
Hola!! Este canal murió!?
Pinches torobolos wawotas
hola me gusta las cervezas miller dratf pero no la volvi a conseguir en mi ciudad ahora llego la michelob ultra buena y Una cerveza alemana llamada €Weidmann Radle£ prueben esa por favor