HUEVOS DE PASCUA SIN TEMPLADO | Rellenos y tradicionales
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
- En este video te muestro como hacer huevos de pascuas con baño de respotería, no necesita templado.
Ingredientes:
Baño de repostería chocolate con leche 800 grs
200 grs de dulce de leche repostero
Mousse de chocolate - Receta aca • RECETA MOUSSE de CHOCO...
Confites o lentejas de chocolate 150 grs
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Este video: • RECETA DE SORRENTINOS ...
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Sobre mi: Soy profe de cocina y pastelería, amo la cocina desde que tengo uso de razón. Mi abuela fue cocinera y me transmitió su pasión desde muy pequeña. Estudio cocina desde los 8 años y con mucho esfuerzo y trabajo me perfeccioné día a día. Hoy, comparemos todo lo que aprendí para todos aquellos que quieran aprender a cocinar, pero que no tengan la posibilidad o quieran cursar una carrera como es la gastronomía. Acompañame en este hermoso camino!
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![ALLY - OH MY! [ REACTION ] 'Amarin Nitibhon' #ALLY_OHMY #ALLY #allynitibhon #แอลลี่](http://i.ytimg.com/vi/nX9qpHjVfbQ/mqdefault.jpg)
Exelente clase Romi!!
Sin duda para mí, explicas con sencillez y un resultado irresistible. Gracias!
Hola, muchas gracias
Muy bueno el paso a paso para animarse a hacerlos para estas pascuas.te felicito
Muchísimas gracias! Claro que si, a animarse!
Te quedó Espectacular!! Se ve delicioso , como todo lo que haces!! Me encantó ! 😀
Ay muchisimas gracias!!! es un enorme placer viniendo de vos!
Cómo siempre impecable 💓💓 me encantó el vídeo, super explicado, te felicito Romi 🤗 genia 🤗
Ay muchas gracias ♥️
Que genia!!!!! Nunca se me hubiese ocurrido hacer huevos de Pascua pero tu explicación me pareció muy clara y vale la pena intentarlo. Cualquier relleno dulce es delicioso pero creo que mi versión sería con arándanos disecados cubiertos con chocolate y nueces confitadas.
Ohh que deliciaaa!! Me encantaron esos rellenos ♥️
Me encantó profe... lo pondremos en práctica...
Muchas gracias! seguro te quedaron divinos!
Se ve delicioso Romina !!!! Que manjar en chocolate !!! Abrazo desde Uruguay
Un beso enormeeee a Uruguay ♥️
Muchas gracias 🥺 tengo 11 años y seguí tu tutorial y quedaron súper lindos gracias por ayudarme!
Cuanto me alegro que te haya servido! un abrazo enorme
Genial romina 😍💖💕
Gracias!!
Bueno, no me agradan los huevis de Pascua, pero me gusta este video. Siempre clara, concisa y sin charla👍👍
Grande Romi!!! Hermosos esos huevos de chocolate. Lindo el vídeo como siempre nada queda sin aclarar.
Muchas gracias!!
Excelente explicación!!!!!!!
Hola, muchas gracias
GRACIAS ROOOO !!! SUPER BIEN 👌 ,YO NUNCA LOS HICE TAMPOCO ,PEEERROOO YAA ESTAN EN MARCHA 😋 DESPUÉS VAN FOTITOS 📸!!! BENDICIONES ! Rocío Romero RESISTENCIA CHACO 😘😘💕
Que hermosa!! Muchísimas gracias! Te van a quedar hermosos ♥️
Clarísimo el paso a paso. Excelentemente explicado. ¡Romi casi muero cuando empezaste a armar el del mouse!. ¡Que rico! Parece muy sencillo y rápido hacerlos y si no me salen así, igual me como el chocolate. No sé tira nada si lo intento.
Por supuesto! nada se tira y todo tiene arreglo para darle una linda presentación! Gracias por tu comentario!
Muy bueno
Geniales.
Super !¡!
Geniales!! los rellenos se conservan en heladera no? Cuantos días antes se pueden hacer y como mantengo las bases de chocolate si las quiero hacer por anticipado?.Mil gracias!
Lo mismo me preguntaba yo
Las bases se pueden hacer y reservar con papel separador de freezer o fiambrería, lo rellenos pueden hacerse 4 días antes y te recomiendo que el armado de los huevos sea el mismo día para que la decoración quede perfecta!
Holaaa, una consulta, porque no templaste el chocolate?
Geniaaaaaaaaaa te adoro😎😎🥰
Muchas gracias!!
ME ENCANTOOOOO!!!!! 🔥🔥🔥
Cuanto me alegro amigo!
Es la profe mas grosa y linda de youtube
Consulta romi la hornalla apagada o encendida.?
Para el baño María? Espera que el agua hierva y después lo apagas. Si es para calentar la placa, caléntala un poco con la hornalla prendida y después la apagas
hola si ago mucha cantidad puedo conservar en heladera?
Claro!
Me encantó! Pero una pregunta esos huevos rellenos no pueden preparase y dejar afuera no? Y si lo guardo en heladera no le hace nada al chocolate el frío?
En realidad Moni, la idea es tener el relleno hecho (en la heladera) y las tapitas tambien (fuera de la heladera) solo unir ambas al momento de presentar y comer. Cariños!
Genial👌. Quisiera saber porque se me pegan al molde ?
Hola yo les paso un papel con alcoho primero al molde.
Puede ser por varios motivos, procurá que el molde este limpio y sin rallar. Muchas veces al lavar se rallan, por eso se hace con la parte amarilla de la esponja, de lo contrario se suelen agarrar al molde
Aproximadamente cuánto tiempo tardan en secar para poder desmoldarlos?
Si te ayudas con el frío de la heladera, entre 30 minutos y una hora 😊 a veces hasta menos tiempo
@@rominastricker Buenísimo! Muchas graciaaas
Y sin heladera???
Para cuánto rinde esos 800 gramos en esos moldes??
Para 4 mitades o 2 huevos clásicos cerrados aprox. 😊
Tenia entendido que todo tipo de chocolate se templaba, no es cierto eso?
Hola no, El baño de repostería no se templa porque su composición no es la misma. El chocolate cobertura, que es el de excelente calidad, si requiere templado
@@rominastricker ah yappp muchas gracias, usted me podría recomendar alguno?
@@rominastricker Me conviene más el de Repostería o el de cobertura para hacer huevitos de pascua?