Tortillas recién hechas,chile de molcajete y carne con papas

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 136

  • @edurneordunatejeda9983
    @edurneordunatejeda9983 2 ปีที่แล้ว +3

    Merece un like... por lo exquisito q está su guiso. Provechito.

  • @anamartinez1521
    @anamartinez1521 2 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta cómo guisa y come me hidentifico con usted asi guiso yo con mucho chile y las salsa nunca me asen falta

  • @magdalenachopiazpiri8240
    @magdalenachopiazpiri8240 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias x compartir tan suculento platillo.

  • @nancyortizmartinez2882
    @nancyortizmartinez2882 2 ปีที่แล้ว

    pues el comentario de como corta la cebolla pues si hay utensilios modernos q mejor, erika q rica receta con la salsa chilosa y tu parte favorita q rico gracias

  • @marygonzales42
    @marygonzales42 2 ปีที่แล้ว

    Hello!!! Looks so good!!! Gracias.

  • @marygonzales42
    @marygonzales42 2 ปีที่แล้ว

    Gracias Dios The Bendiga y Much as munchas thank you.

  • @mariasandoval6989
    @mariasandoval6989 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola que rica comida y con tus tortillas echas a mano
    Tienes mucho carisma pará explicar e ir haciendo la comida
    Gracias me gusto mucho tu video
    Que tengas un Bendecido día🙏🏻🌺

  • @rosalbasalazar6813
    @rosalbasalazar6813 2 ปีที่แล้ว +2

    Ya se me hizo agua la boca

  • @socorrogalvan1280
    @socorrogalvan1280 2 ปีที่แล้ว +2

    Buen día Erika m gusto mucho como haces las tortillas lo grande q las haces y se m antojo el taquito d salsa dios te bendiga y hoy ahí ese guisado

  • @rosagallegos9162
    @rosagallegos9162 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola se ve que cosinas muy Rico ,quiero preguntarte de donde agarraste Tus comales donde haces las tortillas de maiz y las de harina ,saludos

  • @manuelaguerra920
    @manuelaguerra920 2 ปีที่แล้ว

    Ese chile en el molcajetese me antojo.😋

  • @juanagadea9087
    @juanagadea9087 2 ปีที่แล้ว +5

    Que rico lo haré Erika ,yo nunca he sido mucha para la cocina ,pero hoy si le hago bastante ,un día de estos dije a mi esposo cómprame un molcajwte y eso me dijo te me estas haciendo Mexicana ,si ke dije yo porq aquí En el Salvador y Nicaragua le decimos Mortero ,muchas gracias por enseñarnos todo lo q saben ,estoy comenzando a ver a tu hermana Lupita .son bien agradables y dulces.

    • @laurasegovia6785
      @laurasegovia6785 2 ปีที่แล้ว +1

      Hola a mi me encantan las pupusas 🫓 soy Mexicana!! Saludos 🖖

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว

      Hola Juana que gusto saludarte, muchas gracias por ver a LUPITA que tengas un muy bonito día 🥰🙏

  • @patriciareyna343
    @patriciareyna343 2 ปีที่แล้ว +2

    Your videos are therapy lol. Your tortillas are beautiful 🤍

  • @ferdavidvillas7104
    @ferdavidvillas7104 2 ปีที่แล้ว +2

    Yo también soy de Zacatecas saludos y k rica se ve tu comida

  • @nancymagana1315
    @nancymagana1315 2 ปีที่แล้ว +1

    Eres muy graciosa para cocinar me encanto el video muy bonito voy a tratar de hacer el chile pero no tengo molcajete peeo intentare un abrazo desde el salvador

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว

      Hola Nancy puedes hacerlo en un sartén y con un vaso lo mueles.

  • @luclanyvallerazo3888
    @luclanyvallerazo3888 2 ปีที่แล้ว +3

    En mi tierra a ese platillo le ponemos las papas en cuadritos

  • @yelizaperezprincess
    @yelizaperezprincess 2 ปีที่แล้ว +2

    Siempre me tienes con la boca hecha agua 😋😋😋😋😋

  • @isabelsalazar2311
    @isabelsalazar2311 2 ปีที่แล้ว +1

    Que Rico Érika y las tortillas igual se Ricas 😋😋😋 Díos les Bendiga Grandemente 🙏🏻🙏🏻 Gracias x Compartir tus Delicias y lo PH qué las ollas Sartenes y comales está súper Buenísimos Abrazo de Brownsville Texas 🌹🌹

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว

      Hola Isabel saludos bonito día!!

  • @gloriaagudelo4
    @gloriaagudelo4 2 ปีที่แล้ว +1

    Q delicia!😋😋😋 no dijistes q clase de carne usastes?🤔 saludos🙋🏻‍♀️

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Gloria es Milanesa

    • @gloriaagudelo4
      @gloriaagudelo4 2 ปีที่แล้ว

      @@erikaulloa03 gracias Erika por responder. Bendiciones 👍🏼🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️

  • @lauracardenas2482
    @lauracardenas2482 2 ปีที่แล้ว +2

    Quedan bien rifas con poquita arina mmm señora cómo consigo la caserola donde cosió los tomates y el chile

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว

      Hola Laura este mes está en especial si gustas puedes llamarme por favor 832)613-5860

  • @rcc7542
    @rcc7542 2 ปีที่แล้ว +1

    Ahora q ya pueda. It a mexico traere mi molcajete. Grande y mi. Maquina de tortillas. Porque la que tengo esta mala saca chueca las tortillas. Asi q ya solo espero poder ir. Mi pasaporte esta tardando mucho. Ni ir a tijuana. Puedo. Provecho

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว

      Espero que pronto puedas salir para que la tengas saludos!!!

  • @guillerminadavalos7540
    @guillerminadavalos7540 2 ปีที่แล้ว +4

    Hola hermosa, rico, rico🤤 Dios te siga llenando de bendiciones 🙏🏻 saludos desde Saucillo Chihuahua México 😘

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Guille saludos!!!

  • @vilma6974
    @vilma6974 2 ปีที่แล้ว +1

    Erica cuando Cuesta ese col donde ase las tortillas

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว

      Hola Vilma está en 244.95

  • @claudiaramirez9349
    @claudiaramirez9349 2 ปีที่แล้ว +1

    Si póngale una cuchara de arina quedan muy suavecitos

  • @dianagonzalez5296
    @dianagonzalez5296 2 ปีที่แล้ว

    Muy bonita tu cosina!! Dios te bendiga amiga!!! En donde vives soy de Coahuila.

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว

      Gracias Diana, vivo en Houston Texas

  • @miguelgarciaandrade6866
    @miguelgarciaandrade6866 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola Erica como estas espero estés bien todo se ve muy rico

  • @eulogiar3046
    @eulogiar3046 2 ปีที่แล้ว +1

    HOLA. HOLA. ERICA. SEBE. MUYDELICIOSO. 👍👍👍👍👍😳😳😳😳😋😋😋😋👍👍👍👍✌️✌️😳😳

  • @veronicaguzman6383
    @veronicaguzman6383 2 ปีที่แล้ว +3

    Estoy pensando poner la maseca en la multiusos que se usa para revolver la harina

    • @Lucy-bi9ue
      @Lucy-bi9ue 2 ปีที่แล้ว

      Yo uso la batidora para la masa de Los tamales y queda Bien esponjada saludos desde Dallas atx

  • @gfloress2008
    @gfloress2008 2 ปีที่แล้ว +2

    ¡Hola Érika! Te saluda Lupita Flores desde La Paz, B.C.S. Te platico que me gustó muchísimo tu receta, gracias por compartir, se la prepararé a mi familia.👍⚘☕

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola LUPITA muchas gracias saludos!!!

  • @tailaderodriguez8638
    @tailaderodriguez8638 2 ปีที่แล้ว +2

    Eso se ve súper especial voy a seguir tu receta al pie de la letra cómo decimos haber si me sale 🤷‍♀️🙏

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว +1

      Espero que te guste cuando lo prepares

  • @lucreciarojas1378
    @lucreciarojas1378 2 ปีที่แล้ว

    Que rica comida, pero por favor, cuando muevas la comida, pon afuera la cuchara. Es recomendable, aunque tenga mucha prisa.

  • @jessicamedina4125
    @jessicamedina4125 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola Erika me encanta ver tus videos me das ideas de que cocinar yo también ago tortillas todos los días saludos y que tengas un bonito fin de semana 🤗

  • @rosatellez3943
    @rosatellez3943 2 ปีที่แล้ว +2

    Saludos que rico mañana eso haré de comer gracias por compartir tus recetas

  • @yelizaperezprincess
    @yelizaperezprincess 2 ปีที่แล้ว +3

    Hermosa yo quiero un molcajete

    • @Lucy-bi9ue
      @Lucy-bi9ue 2 ปีที่แล้ว

      En Las tiendas Mexicanas hay, yo acabo de regalar uno y me Costo mucho trabajo curarlo!!!!Saludos desde Dallas Tx

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว +1

      En las tiendas mexicanas o en la pulga puedes encontrarlo

  • @patybarreto277
    @patybarreto277 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola manita erika Buen provecho 😋😋💝🙏

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว

      Hola hola Paty cómo estás?

  • @laurasegovia6785
    @laurasegovia6785 2 ปีที่แล้ว +8

    Hola Erika, nunca le ponemos harina a la maseca, igual no se quiebra la masa. A la salsa de molcajete le pongo ajo natural… un tip!! 🤤🤤 saludos 🖖

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว +2

      Hola Laura aquí no le pongo harina pero cuando estaba en el Rancho si le ponía, hoy le puse ajo al chile ☺️🥰

  • @THE_OBSIDIAN_BUTTERFLY
    @THE_OBSIDIAN_BUTTERFLY 2 หลายเดือนก่อน

    Cuando hacemos gorditas mi mama le pone harina.

  • @lauragodinez2718
    @lauragodinez2718 2 ปีที่แล้ว +4

    Hola Erika cómo estás que rico 😋 ya me dio ambre lo preparare gracias por compartir tus recetas saludos y bendiciones

  • @luzpadilla805
    @luzpadilla805 2 ปีที่แล้ว +2

    Se me hizo agua la boca

  • @adelaavila3624
    @adelaavila3624 2 ปีที่แล้ว +3

    Buenas noches Ericka estoy acostada mirando 👀 tu video y me esta dando una anbre como no tienes idea yo uso Maseca pero dela bolsa café me gusta más salen amarillas y te voy adar un tif ponle agua lomas caliente poro la meneas con una cuchara y déjala reposar de 25 a40 minutos y te salen unas tortillas vien sabrosas y todas infladas yo desde que descubrí esa Maseca ya no uso esa blanca saludos desde aurora ili y muy Vuen provecho 😋

    • @Lucy-bi9ue
      @Lucy-bi9ue 2 ปีที่แล้ว

      Hola! Yo vi un video y eso dijeron agua caliente pero agregarla Poco a Poco y dejarla reposar.

    • @Lucy-bi9ue
      @Lucy-bi9ue 2 ปีที่แล้ว

      SE me olvidaba, puedes usar la mascara regular solo agregale una pizca de cal.

    • @Lucy-bi9ue
      @Lucy-bi9ue 2 ปีที่แล้ว

      Maseca perdon

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว

      Hola Adela buenos días muchas gracias ☺️

  • @carmenhernandez2795
    @carmenhernandez2795 2 ปีที่แล้ว +3

    Que tamaño es la olla donde hiciste la carne?

    • @carmenhernandez2795
      @carmenhernandez2795 2 ปีที่แล้ว

      Hola quiero comprar esa cazuela,que tamaño es?

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว

      Hola Carmen es de 7 qts pero ahorita no está disponible

  • @anaaudirac5028
    @anaaudirac5028 2 ปีที่แล้ว +3

    Hola Erika, que rico se ve tu platillo, gracias por compartir tus recetas y las tortillas también se ven deliciosas.. 🌷🌷

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว

      Hola Ana bonito dia 💕

  • @patriciareyna343
    @patriciareyna343 2 ปีที่แล้ว +3

    Hola Erica❤️ Yummy a Todo 🙂 Bendiciones 🙌

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว

      Hola Patricia saludos 💐

  • @venessam3800
    @venessam3800 2 ปีที่แล้ว +1

    💚

  • @musicalararpip3751
    @musicalararpip3751 2 ปีที่แล้ว +4

    Hola buenos días Erika, provechito como siempre muy rico todo pero esa salsita se me antojó y más el taquito que te hiciste que rico 😋. Saludos y sobre todo bendiciones

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว

      Hola buenos días ☀️ saludos 💕

  • @noeliaruiz6828
    @noeliaruiz6828 2 ปีที่แล้ว +3

    Buenas noches Erika q Rica comida me encanta tus recetas por son muy diferentes a las mías es por eres de zacatecas y me transportas a Aguascalientes con tu comida y se me vienen todos los recuerdos . Mil gracias por darnos hideas de cómidas. Q descanse y q pases buenas noches 💤 bendiciones .

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว

      Hola Noelia, ayer estábamos platicando y mi papá me dice de unos tacos que estaban bien buenos ahí en Aguascalientes estaban afuera de una tienda donde hibamos a surtir (comprar) ropa para vender hasta me acuerdo del olor de la cebolla asada ☺️🥰

  • @silviacorrea6164
    @silviacorrea6164 2 ปีที่แล้ว +2

    Muy buenas comida Erika

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว

      Gracias Silvia saludos ☕️

  • @bertharodriguez8938
    @bertharodriguez8938 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola Érica, te saludos desde Phoenix,Az. Muy rica tu comida como siempre. Una pregunta tu llave de agua te usas para la comida es agua filtrada yo quiero poner una pero sólo quería saber si es agua filtrada . Saludos 🖖

  • @maricelaroman3885
    @maricelaroman3885 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola Erika! Cual molcajete es mejor? Como puedo escojerlo? Gracias

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว

      Hola Maricela no sabría recomendarte cuál sería mejor lo único que si que cuando lo compres tienes que curarlo muy bien para que no te salgan piedras en el chile ☺️

  • @elbrianromo1585
    @elbrianromo1585 2 ปีที่แล้ว +3

    HOLA❤️ERiCA. 😁👍✨

  • @patriciareyna343
    @patriciareyna343 2 ปีที่แล้ว +2

    Erica nos puedes hacer un video haciendo Agua de Horchata 🤍 Yo lo hago pero me gustaria mirar nuevos ideas si hay.. Gracias ❤️

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว +1

      Voy a ir hacer el video con mi hermana ella hace agua de horchata y le queda muy rica

  • @deliaruvalcaba1574
    @deliaruvalcaba1574 2 ปีที่แล้ว +2

    Yo tampoco le pongo harina y quedan muy buenas

  • @veronicaguzman6383
    @veronicaguzman6383 2 ปีที่แล้ว +2

    Erika dónde conse guiste tu comal me puedes enseñar la marca

    • @Lucy-bi9ue
      @Lucy-bi9ue 2 ปีที่แล้ว

      Princess house

    • @laurasegovia6785
      @laurasegovia6785 2 ปีที่แล้ว

      Ella los vende, de la compañía Princess House.

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว

      Hola Vero es de Princess House se vende por catálogo o en línea

    • @veronicaguzman6383
      @veronicaguzman6383 2 ปีที่แล้ว

      Me puedes decir el precio

  • @liliatovar1049
    @liliatovar1049 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola Erika muy rico saludos

  • @eliahernandez7332
    @eliahernandez7332 2 ปีที่แล้ว

    Ten mucho cuidado!! No te vayas a rebanar tus dedos

  • @mateomateo4962
    @mateomateo4962 2 ปีที่แล้ว

    Con harina se hacen tiesas cuando se recalientan

  • @Lucy-bi9ue
    @Lucy-bi9ue 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola Erika Hermosa, estoy viendo tu video y ESTA riquisima ESA salsa, voy a preparar el picadillo Este fin de semana, el tazon marbella ESTA en 39 DLLs on line, debias escribir un libro de recetas! Saludos desde Dallas Tx

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว

      Hola Lucero si mire el especial está el blanco,espero que te guste el picadillo saludos 💐

  • @prisgonzalez6767
    @prisgonzalez6767 2 ปีที่แล้ว +2

    Hice enchiladas de comer 😄

  • @mariaguerrero4693
    @mariaguerrero4693 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola Erika mmmmm delicioso😊

  • @rosalozano4422
    @rosalozano4422 2 ปีที่แล้ว +2

    Saludos Ericka bendiciones

  • @amyalvar
    @amyalvar 2 ปีที่แล้ว +3

    Ay no! Siempre veo tus videos en la noche y me da un hambre!! Mis tripas! 😩 que rico se ve todo! Se ve todo muy bonito.

  • @Angel-lm6cj
    @Angel-lm6cj 2 ปีที่แล้ว

    Por q nunca pones los ingredientes q usas ? Q clase de carne es. Cuantas papas. Lo que usas para la receta

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว

      Solamente les digo al principio del video esta vez 😌

  • @cinegeticojalisciense8330
    @cinegeticojalisciense8330 2 ปีที่แล้ว +5

    Se ve delicioso tu platillo, podrías poner las cantidades de masa y agua para hacer las tortillas. Gracias, saludos desde Zapopan Jalisco

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว

      Hola, son 4 tazas de Maseca y 2 1/2 tazas de agua calientita

    • @cinegeticojalisciense8330
      @cinegeticojalisciense8330 2 ปีที่แล้ว

      Hola Erika, muchísimas gracias por contestar, con esto tengo una base para preparar mis tortillas. Te felicito por tu canal es muy bueno, platillo sencillos y muy ricos, te mando un abrazo

  • @aliciarodriguezmartinez1957
    @aliciarodriguezmartinez1957 2 ปีที่แล้ว +2

    Simplemente deliciosa señora Erika

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Alicia 💕

  • @alethia8653
    @alethia8653 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola Erika ,lindo fin desemana

  • @bestgrandma6844
    @bestgrandma6844 2 ปีที่แล้ว +14

    Senora porque no usa un cuchillo para rebanar las papas, es mas rapido y se rebanan mas bien .

    • @cucazubiate874
      @cucazubiate874 2 ปีที่แล้ว

      Eso ago yo también uso un cuchillo delgadito y de bolada😅

    • @laurasegovia6785
      @laurasegovia6785 2 ปีที่แล้ว +3

      Dijo que no las quería rebanadas. Y esa mandolina es una belleza, muy práctica!!

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว +4

      Hola, hoy tenía ganas de usar la mandolina es muy práctica para rebanar

    • @elizabethcordero5530
      @elizabethcordero5530 2 ปีที่แล้ว

      1

  • @inesrodriguez7569
    @inesrodriguez7569 2 ปีที่แล้ว +3

    Todavía hay carnita y tortillas para hir saludos desde Dixon California tu nomás antojando

    • @Lucy-bi9ue
      @Lucy-bi9ue 2 ปีที่แล้ว

      Hola! Me han invitado a Dixon y no he podido ir saludos desde Dallas Tx

    • @inesrodriguez7569
      @inesrodriguez7569 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Lucy-bi9ue pues ya decídete es un pueblo chico pero bonito y muy tranquilo

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว

      Hola Inés claro que si ☺️

  • @MariaPerez-ut4uj
    @MariaPerez-ut4uj 2 ปีที่แล้ว

    Hola hermosa ya ni comento nomás te veo y babeo con esos tacos de chile de cuál fue el chile de hoy me dices cuídate mucho 😡

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว

      Hola María es chile piquín

  • @mariaisleno9876
    @mariaisleno9876 2 ปีที่แล้ว +2

    Buenas tardes señora Erika yo compré esa plancha y cuando lo iba a usar me di cuenta que la etiqueta decía que no hiciera tortilla y yo miro que usted lo usa para hacer tortillas no les pasa nada al comal?

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 ปีที่แล้ว

      Hola María buenos días, la compañía no la recomienda para hacer tortillas, para temperatura alta está mía ya está media fea y si la quiero cambiar pagaría la mitad de precio