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LA MEJOR SOPA del Centro de Lima ⭐️ Más de 80 años de tradición | Mi Receta Mágica
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ค. 2023
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#sopaderachi #callecapon #comidacallejera
El auténtico estaba frente al mercado central, antes de llegar al barrio chino, ibamos a la segunda planta, subiendo las escaleras de madera, que venía en la Sopa rachi, su caldo de arroz con panza de res(rachi), su brotes de soja, y a parte te venia el sillau, limón y su infaltable yuquitas.
Ufff siempre que vuelvo a Perú, tengo que ur a comer mi Sopa Rachi.
Qye recuerdos.
Gracias por compartirlo.
Mi papá me llevó allá hace más de 30 años, tomaba la sopa rachi sin ningún adicional, quizá un poco de sillao nada más, y me gustaba tal cual =)...
Cuando visites Los Olivos o alrededores, te recomiendo pedir por aplicativo los sanguches de La Terrenal, buenisimos, mucho mejor que los de La Lucha que por esa zona no son nada buenos.
Si estás por la Victoria, frente al Mercado Matute, venden Chanfainita, algo diferente, sin papas de puro bofe, bastante rica, recomendado "Chanfainita Sra Toña" - Belgica 611
Arakaki es el pionero de la sopa rachi en Lima por qué fue fundado en 1942 por una japonesita que fue la bisabuela de los actuales administradores. Mi padre nos llevaba desde muy niños en los años ochenta y hoy apresar del tiempo transcurrido seguimos asistiendo a su local frente al mercado central. El sabor tradicional de su sopa rachi y que decir de sus yuquitas fritas son el deleite de muchas generaciones. Arakaki por siempre.
Saludos desde Japón 🇯🇵… ese lugar me traes muchos recuerdos desde mi niñez la sopa udon 🍜 y Los mochis
Desde que tengo uso de razón, pido mis yuquitas ahí 😋
Hola Luis, no pensé que hasta ahora existia ese restaurante donde venden la sopa rachi, recuerdo que por los 80 ibamos con mis padres al mercado Central y siempre ibamos a comer la famosa sopa rachi con su yuquita y con su gaseosa Pasteurina. Que recuerdos.
Wao😮, cuantos años tienes ?
Ricooo!!! me gustó eso de respetar las costumbres .
La sopa rachi es una delicias y llena bastante. Mi papá me enseño a comerlo cuando tenia 9 años y me encantó.
Que bien, este video, me trae recuerdos el barrio chino en el centro de Lima, saludos y sigan los éxitos.
Iba con mi abuelita cuando estaba sanita 😭😭😭 muy bien video el mejor del centro en sopas.
Provecho y exitos
es como un ramen se ve no?? este luis hasta al suchi le manda aji te apuesto jajajaja, disfruto mucho tus videos ya que me recuerdan mi visita a peru, saludos!!!
la sopa soba es bueneaaaaza
Las yuquitas si son deliciosas.
Bendiciones Luis
buen video amigo luis, te recomiendo un restaurante caleta en lince, se llena a la 1pm y se acaba la comida, está ubicado en josé de la torre ugarte 467, lince. lo recomiendo 100%. Se llama "Mañu Restaurant".
Yo probé y es buenísimo y las yuquitas una delicia.
Y q comida venden
@@gianfrancocruzatti4919 Es un restaurante que vende menú, precio super accesible. 100% recomendado.
Pucta que rico ehh. 😋
He tenido el gusto de comer esa sopa desde niño pero la mas rica y mas antigua es arakaki lo conozco mas de 40 años
Aja, son los originales
@@alejandrolarosafigueroa902 efectivamante arakaki son low quest tethering esa delicia
Lugar obligado cuando voy al centro. Tzukayama es lo máximo desde cuándo lo manejaba el papá de Yoshi.
De acuerdo...muy de acuerdo con tu comentario....
Gracias por mostrar la sopa soba no me queria arriesgar. ahora si lo pido sin temor
el barrio Chino es bien antiguo, muy buenas sopas Luisiño, Luisiño enun chifa del barrio chino alli probe de chibolo Pichon de paloma frito, es bien delicioso, a ver si en otro video muestra el pichon frito.
¡Gracias!
Cachetón, para cuando en Central
Prueba Los dulces japoneces tradicionales
Un saludo para ti luis.cuando vienes a visitarme acá por vitarte .a saborear las ricas Tripitas de yolita y las misturas de ajíes
Yo la probé y no pasó nada pero bueno cada uno con su gusto, recuerdo que pasé una vergüenza, soy educada y me enseñaron a comer callada y a agradecer pero es la 1ra vez y única que deje la comida intacta.
Fregaste la sopa... Primero, hay que probar las comidas antes añadir condimentos extra. Y probarlas tal como te las sirven. Un poco más y la haces sopa de silla! 😢... Pero gracias por el dato.
La sopa de rachi no sería el caldo de mote ?
No.!!!!
La próxima prueba la sopa sola, es más rica 🤟
Hermano a que hora iras a Central ? ya es hora solo son 1000 luquitas por persona.
Por qué todos los youtubers van a los mismos restaurantes...... habiendo miiiiiiiles
Esos "miiiiiiles" o son feos o desconocidos, que les da flojera ir, encima que pocos o casi nadie los recomienda entonces pierde las ganas de ir
Mi boca parece una cascada. 🤤
Óe mayimbu se te sale el cabrejos q tienes dentro
Mi papa probo la sopa de rachi por los youtubers que van , pero me dijo que no pasa nada
se nota que no pasa nada, parece la sopa de piedras del narrador . si al final depende de todos los topings que le metes...cual es el sentido?
alguien sabe la receta y preparación de esta sopa?
Es verdad! Se disfruta la comida con mucha tradición y el que te critica no le des ni cavidad. Cuento los meses para estar en lima y disfrutar todo los platos que pueda. Gracias por tu info 😊
Es como un caldo de mote, pero no le pongas pimienta😮
La semana pasada estuve ahí mismo y si, la sopa Soba es muy rica, pero en San Miguel hay un restaurante en la Av La Mar que venden la verdadera sopa Soba, es espectacular cuesta 28 soles es una pollería Hitary o algo así se llama, deberías de ir y comprobar la diferencia no te vas a arrepentir 😊
0:09 buen dato, conozco de su buen pollo a la braza con sabor oriental y su espectacular Lomo Saltado pero el Especial de Lomo fino.
Sabes si también te venden las yucas fritas que acompañan la Sopa?
Es Hikari...pero por ahí están los soba....creo que el de Hikari le colocan el chancho típico de okinawa...
@@fernandovelarde9382 no, no venden yuquitas
Wuoo luis tu ya ni cocinaras tu eres full barrio full calle ven a villa el salvador al mercado de villa ruta E con Av bolivar ahí hay restaurantes vente por fa
No es repetido este video🤔
Sopero
Que esos fideos no son fetuccini? Por mi cuenta adelgasaba la.sopa con el otro caldo del otro plato
Que es rrachi ..??
La primera vez que probe la sopa era rica tenia un sabor ahumado,ahora he probado y no pasa nada parece una sopa común ha bajado su calidad y subieron el precio.
Todo ws exquisito para ti 😂
Esa sopa no le gusta a todo el mundo, solo a la gente de la tierra
Solo a la gente color tierra 😂😂
1 dato en el sur el rachi es sopa de panza,
Pobre estómago ....pobre vesícula
zzzz
Cómo estará la cocina xF
No se ve apetitoso....paso
Iré a visitar ese restaurant, tienes razón el resto de Chifas de esa calle, No pasa nada, les falta Sazón y muy pobre es la atención, me lleve una mala experiencia con mi hijo......
Parece vómito esa mezcla
Se ve que no quieres tu cuerpo..🤦🏻♂️
ya fuiste 3 veces a ese lugar , algo nuevo pues😢
Ese local vendiendo sopa udón con fideos soba tiene más de 30 años.
ya no se cual es la mejor sopa, todas son las mejores xD
si pues... ya confunde, a todo le dicen eso uu
Primero 🥇
Es delicioso y sus yukitas ni se diga
Se ve Tapia
Sopa de rachi rico años que no paso por el centro diablos
7 sopas queda chica
Antes ya probaste las sopas rachi jajaja😂😂😂
Re...re....REEEEE FRITOOOO
LA VERDAD COMO ES QUE COME UN CHANCHO, TAN TRADICIONAL ERES QUE EXPERIMENTAS ALGO QUE EN TÚ VIDA HAS COMIDO.
Yo la probé y la verdad no me gusta.la otra sopita si.y las yuquitas si son ricas..
Para Ud. Todas las sopas que consume en la calle son las mejores y la que preparan en su casa no
caro y no lo vale
PRONUNCIA BIEN....ES TSUKAYAMA.....NOOOO TSUKUYAMA....🤣🤣🤣🤣
De hecho creo q es malo sacar la bola
Soy una persona que come de todo, sesos ,criadillas, ubre etc.pero en realidad la sopa de rachi no me gustó mucho 😔
Antes era bastante bien
Ahora ya no pasa nada lo chan vuelto más comercial 😢😢😢
Sería bueno ir a probar . Pero nicagando la yuca me lo como solo al remojar que chiste hay
No le gustó y le hechó bastante ají para que pase jajaja
Que rico lo malo que despues se viene la diarrea
Muy caro no pasa na
😂 por lo que veo son dos leones, no hay leona.
Este nos es el verdadero local de la sopa rachi.....se ha equivocado...la sopa rachi no tiene fideos..mal dato😡
Hola probé 2 sopas la primera Rachi y la otra soba
No me provoca ese racha la otra si se ve mejor
No pasa nada esa sopa aparte el panson le díse a toda las comidas ke prueba son ricas jajajja más sobon
Yo e comido otro clase de caldo de rachi mucho mejor que eso
Es un fideo al huevo.
Cumpa ARAKAKI ES EL PIONERO EL OTRO ES COPIA
Cierto, antes de hacer un vídeo deberían informarse bien y ver que restaurante es el pionero, Arakaki es el mejor te lo dice alguien que ha comido en los dos y sus yucas son las mejores
No pasa nada. Era más o menos bueno, pero ha disminuido su sazón. En el centro hay opciones mucho mejores en materia de sopas de rachi (criollos). Una de ellas, El Chamán 7 sabores del Jr. Cotabambas
leona? ya p mano
Como morir lentamente xd
X?
Paltea este weon.
@@ryuki5658 no esta comiendo sano pues xD por q crees q hay mucha gente q muer3 con cancer al colon o mas ?
@@DelFinn2023dónde está lo NO SANO ?en esas sopas ? puedes explicar tu pocision ?
@@tamakitamaki295 y por q crees q esta gordo ? XD la obvesidad es una enfermedad