Visitez la forêt gourmande épisode 2 (jardin-forêt) mai 2020

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 78

  • @dianebedard6167
    @dianebedard6167 2 ปีที่แล้ว +1

    Très sympa comme vidéo et très inspirant. J'en redemande. 😁
    Ce serait bien de pouvoir voir l'évolution au fil des ans. Les nouveautés, le comportement des plantes (celles qui peuvent quelques fois devenir invasives)...
    J'essaie ici (entre autres) l'ail des ours avec les fraises des bois sous 3 prunus de variétés différentes (eux mêmes déjà associés à de la consoude boking14 et des baies de mai). Je ne sais pas si cela fonctionnera mais je laisserai ces plantes s'installer là où elles veulent bien aller.

  • @JulienMalara
    @JulienMalara 4 ปีที่แล้ว +6

    C'est plus un jardin forêt, c'est un jardin jungle maintenant ! ;)

  • @tomaya2
    @tomaya2 4 ปีที่แล้ว +4

    Mine d'or ... ...bravo . Vidéo à conserver comme un livre , je ne vois pas mieux comme herbier ... ...vital pour l'avenir qui ne va pas être facile .

  • @melinatherou3188
    @melinatherou3188 ปีที่แล้ว

    Génial ❤❤je partage et m en inspire merci vraiment pour tous

  • @brunobancon5032
    @brunobancon5032 4 ปีที่แล้ว +1

    C'est passionnant de découvrir certaines plantes de mon jardin qui sont donc comestibles. Parfois j'aimerais un peu plus de commentaire sur la façon de les préparer, car sinon je reste hésitant. Tu m'as donné un autre regard sur les coins sauvages de mon jardin, et l'envie de

    • @ForêtGourmande
      @ForêtGourmande  4 ปีที่แล้ว +2

      Une nouvelle série de vidéo arrive et elle sera consacré au récoltes et préparations culinaire ;) c'est pour bientôt (sylvain)

  • @AliBaba-qw9st
    @AliBaba-qw9st 3 ปีที่แล้ว +2

    Bravo, Hate de voire la suite !
    certaines plantes peuvent être rares, avez vous des conseils pour se les procurer, merci

  • @djubouchon
    @djubouchon 4 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour merci beaucoup pour vos vidéo inspirantes ! C'est tellement chouette que je me demande s'il ne serait pas pertinent de faire une vidéo pour parler des difficultés que vous avez rencontré sur votre projet, les pièges a éviter pour ceux qui voudraient créer des lieux de ce type... Merci ! Très bonne continuation !

  • @franckredoutey1036
    @franckredoutey1036 4 ปีที่แล้ว +3

    c est magnifique de se promener virtuellement dans votre espace,vivement la visite sur place.

  • @catgirlonbike
    @catgirlonbike 4 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour merci pour cette superbe vidéo ! Qu'est-ce que c'est beau ! Pourrions nous avoir de temps en temps une petite vidéo "cuisine" pour nous présenter tout ce que l'on peut faire avec ces plantes ? Merci 😊

    • @ForêtGourmande
      @ForêtGourmande  4 ปีที่แล้ว +2

      C'est prévu la première est déjà tourné et arrive bientôt ;) (sylvain)

  • @xavierduchaussoy8778
    @xavierduchaussoy8778 4 ปีที่แล้ว +1

    Passionnant ! Touffu, mais passionnant ! A vous suivre dans le jardin-forêt ! :-)

  • @gfferynem3725
    @gfferynem3725 4 ปีที่แล้ว

    Juste super, merci beaucoup. Cela est très inspirant...vive les plantes

  • @davidlab5009
    @davidlab5009 4 ปีที่แล้ว

    Genial je commande à mesure les plantes qui m'attire le plus pour commencer mon futur jardin forest qui va mesurer 2000 mètres carrés petit mais déjà bien assez grand j'imagine merci pour toute cette science et cette instruction adore

  • @alpinevince2
    @alpinevince2 4 ปีที่แล้ว +2

    Top! Bravo et merci beaucoup🙏

  • @alinearttherapie9099
    @alinearttherapie9099 4 ปีที่แล้ว +1

    Génial j'apprends plein de trucs, je n'arriverai pas à tout retenir d'un coup mais au bout d'un moment ça rentrera! :) Bravo!

  • @jardinduzenhome
    @jardinduzenhome 4 ปีที่แล้ว +2

    *coucou je viens de trouver votre chaîne alors que je partage votre excellent livre à ma communauté 😊 Merci pour ce magnifique partage de vos connaissances. C'est une mine d'informations. 🤗 Je m'abonne avec plaisir. 😊 A bientôt*

  • @blacbettyblackbetty6662
    @blacbettyblackbetty6662 4 ปีที่แล้ว +1

    J'adore, toujours aussi instructif ;)
    Merci

  • @allanpen8648
    @allanpen8648 4 ปีที่แล้ว

    Génial !! Merci pour toutes ces infos et pour la visite !

  • @moundhir1
    @moundhir1 4 ปีที่แล้ว +5

    Bonjour éblouissant votre forêt comestible et votre travail...Pourriez vous un jour nous parler de certaines plantes détestées ou considérees comme invasives tels que le séneçon, liseron, gui, chient dents, bouton d or. J imagine qu ils doivent avoir entre autres un rôle bio indicateur du sol.

  • @celinepiot9752
    @celinepiot9752 4 ปีที่แล้ว

    Coucou Fabrice !
    Ça me fait plaisir de te voir évoluer. J'aimerais bien trouver ce genre de vidéo avec flore Marocaine et bientôt Tunisienne !😉

  • @thierrymonnier6427
    @thierrymonnier6427 4 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour ces vidéos très riches, vraiment instructives, j'ai une question au sujet de la protection des plantations, j'ai commencé à planter des fruitiers dans une prairie, j'ai installé une protection grillagé autour des arbre avec des piquets en bois pour maintenir le grillage pour éviter que les arbres soient mangés par les cervidés quand les arbres seront un peu plus grand je pensais retirer les protections car il semble normale aussi que les cervidés et autre animaux puissent bénéficier de la forêt jardin. J'ai mulcher aux pieds des arbres et bon ça fait bien quatre fois que je retrouver des gros trous ben oui car se sont des lieux propices pour que les sangliers trouvent des verres et autres petites bébêtes mais du coup j'ai perdu des fruitiers car les fruitiers ont été déterrés et la protection grillage est trop légère pour les sangliers, donc je suis pour partager avec les animaux et j'aime les voir ce promener et évoluer tranquillement dans mon terrain mais je voudrais aussi pouvoir voir grandir la forêt jardin, que conseilliez vous pour protéger les plantions tout au moins quand ces dernières sont jeunes et plus vulnérables face aux animaux ? Merci par avance !

    • @ForêtGourmande
      @ForêtGourmande  4 ปีที่แล้ว

      Je ne saurais répondre sur le plan botanique à la place de Fabrice c'est lui le spécialiste. Je lui demanderais a l'occasion :) (sylvain)

  • @lionelvogels8990
    @lionelvogels8990 3 ปีที่แล้ว

    Franchement super.!
    Magnifique.
    Petite Question.. Avez vous un registre d'espèces à planter ?
    Et ou un listing à partager..?
    Car j'aimerais planter chez nous un dédale végétal comme proposé chez vous.. 😁
    Merci d'avance
    Lionel
    Bav

    • @lionelvogels8990
      @lionelvogels8990 3 ปีที่แล้ว

      Juste pour info...je vais recevoir sous le sapin cette année votre livre..
      Est-ce suffisant ou avez vous des infos complémentaires à me donner.
      Belle. Journée
      😀

  • @quentinr8657
    @quentinr8657 4 ปีที่แล้ว +1

    Super vidéo comme toute les autres. par contre les gros plans au début ne sont pas agréable trop de mouvement. Un plan fixe suffirait...

  • @hetreaujardin8934
    @hetreaujardin8934 4 ปีที่แล้ว +3

    Merci. Juste savoir où vous vous êtes fourni en plantes et arbres svp car je monte un projet similaire qui a la base devait être un arboretum. Encore merci pour votre chaîne. Je viens de m'y abonné et je dévore vos vidéos avec grand plaisir. Comme on dit chez nous, topette

    • @flavia1960
      @flavia1960 4 ปีที่แล้ว

      Voilà la question que je voulais poser également, pas mal d'espèces ne sont pas très communes !

  • @floam5986
    @floam5986 4 ปีที่แล้ว +3

    Un énorme merci pour cette vidéo comme toutes les autres d’ailleurs, j’apprends énormément ! :)
    Concernant l’arbre salade Toona Sinensis, est-ce que les feuilles de la variété Flamingo sont également comestibles ?
    Merci beaucoup et bonne continuation !

    • @audreybrouxel1049
      @audreybrouxel1049 4 ปีที่แล้ว +1

      Oui bien sûr, elles sont également comestibles !

    • @floam5986
      @floam5986 4 ปีที่แล้ว

      Audrey Brouxel Merci ! :)
      J’ai cherché la facilité en demandant ici et en fait j’avais trouvé la réponse dans leur bouquin ^^'

  • @notalone4668
    @notalone4668 2 ปีที่แล้ว

    Sympa mais trop foutoir pour moi.. je vais commencer beaucoup plus simplement et au fil des années on verra 😊

  • @Laptiteortiedanslaprairie
    @Laptiteortiedanslaprairie 4 ปีที่แล้ว

    J'en suis qu'à la moitié de la vidéo je finirais demain mais ça me fait rire parce que j'ai fait l'essentielle de ma foret jardin en suivant ton bouquin, donc pratiquement toutes les plantes que tu présentes je les ai déjà du coup, et j'étais morte de rire car y'a des trucs que j'ai surement du lire dans ton livre que tu redis dans cette vidéo, et que j'ai moi même redis dans mes vidéos quand je montrais mes plantes et du coup je me rends compte que ça vient de toi par exemple quand tu dis que il y a 700 variétés différentes de rubus, je pensais pas que je l'avais appris aussi de ton livre mdrr, en tout cas merci mon jardin est magnifique grâce à tes bonnes idées ! Tu sais ton livre, c'est le seul que j'ai lu et relu plusieurs fois vraiment ça a été un vrai coup de coeur, je le conseille à tout ceux qui me demande des livres, je l'ai tellement relu que du coup je pense que beaucoup d'informations sont rentrées dans mon vocabulaire "normale" mdrrrr

    • @jeanlouis6250
      @jeanlouis6250 4 ปีที่แล้ว

      Bonjour quel est le titre de ce livre et le nom de l'auteur svp ?

    • @ForêtGourmande
      @ForêtGourmande  4 ปีที่แล้ว +1

      le livre est disponible ici : shop.foretgourmande.fr/livres/21-jardins-forets-fabrice-desjours.html

    • @jeanlouis6250
      @jeanlouis6250 4 ปีที่แล้ว

      Merci je viens de commander, j espère en apprendre beaucoup...

  • @ericdraven306
    @ericdraven306 4 ปีที่แล้ว

    super vidéo encore plein d'infos !

  • @permabec7255
    @permabec7255 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour, les vidéos sont super intéressantes. Merci pour tou ça. Je remarque souvent dans les videos de la chaîne, 2 boutures de saule, elles jouent quel rôle ?

  • @Golden_Dragon21
    @Golden_Dragon21 4 ปีที่แล้ว +4

    Ton siècle s'amuse de ces peuples que l'on dit primitifs et qui adorent les forces terrestres comme autant de dieux et de déesses.
    Depuis l'aube des Temps, il est des hommes qui ont pour usage sacré de parler aux arbres afin de leur confier des messages;
    Il en est pour écouter la voix profonde d'un cristal de roche, pour manier le feu dans leurs mains ou pour implorer d'une rivière qu'elle change de lit.
    Il en est aussi pour connaître la famille des nuages, les sons qui les dissolvent ou, au contraire, les font se déverser en pluie et se mêler au vent.
    Superstitions et illusions ?
    Simplement, connaissance d'une langue, de ses mots et de sa grammaire secrète et intime.
    Pour ces hommes-là, le Seigneur se manifeste à travers une multitude de formes qui sont autant de présences divines portant un nom et endossant une fonction. Ils voient juste ...
    Leurs yeux sont semblables au prisme qui décompose la lumière. Au coeur du blanc virginal, ils perçoivent, aiment et honorent toute la gamme des couleurs du Vivant. Ils y perçoivent même des nuances qui sont étrangères aux autres hommes. Des nuances qui ont leur propre intelligence, leur propre vie ... car tout ce qui est EST.
    Le regard animiste Vous les appelez animistes en posant trop souvent sur eux un regard condescendant. Quel être sensé, dites-vous, accorderait une âme aux animaux, aux phénomènes et à certaines créations de la Nature ?
    Et pourtant ! Votre malheur à vous, hommes et femmes de la fin d'un Temps, est d'avoir savamment tout DéSacralisé.
    Est-ce la frayeur de ce que signifie véritablement la Vie qui vous dicte cela ?
    C'est une évidence ... car le regard que pose l'animiste sur le monde est un regard qui oblige au respect.
    Que peut-on exploiter et respecter en même temps ? Rien !
    On ne saigne pas à blanc ce à quoi on accorde une vie digne de ce nom, c'est-à-dire une conscience, ne serait-ce qu'à l'état de bourgeon.
    On ne le fait pas ... à moins de s'être soi-même privé de son âme.
    Et c'est ce qui est arrivé à beaucoup d'entre vous! Comment tomber plus bas qu'en amputant le monde et même l'univers de Ce qui en constitue l'Essence?
    Tu le sais, il ne saurait y avoir la moindre manifestation de vie sans que celle-ci ne soit habitée par une âme.
    Je n'ai pas dit "une âme humaine", mais simplement une âme.
    Le principe de cette dimension n'est pas votre privilège exclusif, loin s'en faut !
    Vous avez développé une forme d'intelligence ... mais certes pas l'Intelligence. Il en est de même pour l'âme.
    Vous n'extériorisez que l'une des facettes du principe absolu de celle-ci. L'un de ses aspects qui, en vérité, est encore bien embryonnaire. Ah, le privilège de l'exclusivité!
    Apprenez qu'au lieu d'enrichir, il ne fait jamais que tracer une voie de pauvreté.
    Oui, la Divinité vous fait peur parce qu'Elle vous parle à chaque seconde qui passe sans que vous vous attardiez à L'écouter. Elle vous murmure constamment Sa présence à travers la multitude des divinités dont elle use afin de conjuguer la Vie
    Extrait / Comment dieu devint Dieu / Daniel Meurois

  • @epoqueepique2044
    @epoqueepique2044 4 ปีที่แล้ว

    La digitale en tout début de printemps, lorsqu'elle forme une belle touffe de feuilles, peut se confondre avec la bourrache, pas vraiment la consoude...
    Une petite suggestion : nous indiquer quelles plantes sont vivaces/annuelles ?
    Merci pour ces videos, ce serait très instructif de voir la transformation des plantes citées de saison en saison

  • @mickaelo466
    @mickaelo466 4 ปีที่แล้ว

    Moi j'aurais une question très naïve sur la manière dont il est préférable de prélever les différentes parties sur les plantes pour les consommer, on veut bien sûr la plus part du temps laisser la plante en vie et ne pas trop la traumatiser, et aussi avoir les parties les plus savoureuses, quelle est la meilleure manière de prélever tiges / racines / feuilles / .. et à quel moment de l'année ? Selon le cycle de vie de la plante il y a des moments plus optimum je crois ?. Ça serait une vidéo passionnante à faire pour nous cueilleurs / préleveurs ;)

    • @ForêtGourmande
      @ForêtGourmande  4 ปีที่แล้ว

      nous allons répondre bientôt a ces question au travers d'une série de vidéos dédié (sylvain)

    • @mickaelo466
      @mickaelo466 4 ปีที่แล้ว

      @@ForêtGourmande Vous êtes super !

  • @aureliegiordano8186
    @aureliegiordano8186 3 ปีที่แล้ว

    Bonjour, merci pour la vidéo. L'égopode n'est pas envahissant ?

    • @ForêtGourmande
      @ForêtGourmande  3 ปีที่แล้ว +1

      :) nous avons fait une vidéo sur ce sujet ;) th-cam.com/video/UjVKce-kUU0/w-d-xo.html&ab_channel=For%C3%AAtGourmande

  • @clovispasquier6351
    @clovispasquier6351 4 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour,
    Vendez vous des plants ou des semis de tout ce que vous avez?
    Ou vous fournissez vous ou avez vous une bonne pépinière à conseiller?
    Merci d'avance pour votre réponse et pour ces vidéos

    • @emiliemathet5736
      @emiliemathet5736 ปีที่แล้ว

      Même question...je suis de Saône et Loire aussi 😊

  • @Permafruit
    @Permafruit 4 ปีที่แล้ว +3

    Nous avons vraiment hâte de commencer notre jardin forêt ! 🌱
    Mais la recherche du terrain idéal prend un peu de temps...
    À choisir, vous implanterez une forêt commestible à partir d'un prés ou d'un bois ? ^^
    Merci beaucoup pour toutes ces vidéos 💚

  • @les3blebon.lebien.lebeau887
    @les3blebon.lebien.lebeau887 4 ปีที่แล้ว

    Merci beaucoup .; )

  • @lejardindesptitscolibris9447
    @lejardindesptitscolibris9447 4 ปีที่แล้ว +2

    Salut pourquoi mettre a chaque fois 2 courges de siam l'une a côté de l'autre ?

  • @khaledtouns1989
    @khaledtouns1989 3 ปีที่แล้ว

    Bonjour tellement de plantes différentes, mais les trouver ?

  • @permaapi1139
    @permaapi1139 3 ปีที่แล้ว

    Bonjour je crée un jardin forêt au porte du Morvan, je voulais savoir si vous aviez planté des jujubier afin d'avoir un retour d'expérience sous nos latitudes : résistance , maturation fruits,etc, etc...

  • @Golden_Dragon21
    @Golden_Dragon21 4 ปีที่แล้ว +1

    # Le corps… dispose d'une âme… , qui elle même… dispose d'un Esprit…
    Tout...ce qui n'est pas conscient... est donc inconscient….
    Conscient...et inconscient...sont Donc deux notions de distributions… différentes qui coexistent … simultanément et se sustente… en substance… l'une de l'autre… .
    L'être-humain est un être Émotionnel…, les pensées sont Enfanté par Les Émotions…
    Les Émotions… sont la nourriture de l'âme…
    Et Les Pensées… sont la nourriture de l'esprit…
    🌈💚🕉️

  • @laurentcatinot112
    @laurentcatinot112 4 ปีที่แล้ว

    Fantastic merci beaucoup incroyable Mai's comment peut ont trouver toutes ses especes en habitant en Ireland si vous avez des tuyaux cela serai au poil je sais nul tuyaux de poil s

  • @epoqueepique2044
    @epoqueepique2044 4 ปีที่แล้ว

    J'ai voulu modifier, et mon commentaire s'est perdu... Copiez avant de modifier !
    Je disais que la digitale pourpre, lorsqu'elle fait son beau bouquet de feuilles en tout début de printemps, peut se confondre avec la bourrache, pas vraiment la consoude...
    Petites suggestions : 1/peut-on savoir quelles plantes sont vivaces/annuelles ?
    2/peut-on savoir ce qui n'a PAS marché, de manière à ne pas faire les mêmes erreurs... ;) ?
    Merci pour ces videos qui nous montrent le développement des plants d'une saison à l'autre.

  • @VS74380
    @VS74380 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour, j'ai une question, vous avez planté quoi comme espèce de vigne super résistante ? Un grand merci , Bonne continuation

  • @toma417
    @toma417 4 ปีที่แล้ว +1

    Salut ! Très intéressante cette visite! Petite question : tous les Nepetas sont comestibles ? (Nepeta faassenii
    entre autre)
    merci ^^

    • @ForêtGourmande
      @ForêtGourmande  4 ปีที่แล้ว +1

      je demanderais à Fabrice à l'occasion (sylvain)

    • @mickaelo466
      @mickaelo466 4 ปีที่แล้ว +1

      Il n'y a pas l'espèce précise que tu cherches mais quelques nepeta et leur comestibilité : pfaf.org/user/Default.aspx

    • @toma417
      @toma417 4 ปีที่แล้ว

      Mike Austin merci pour ce site, je ne connaissais pas 👍🏻

  • @vivienroche5088
    @vivienroche5088 3 ปีที่แล้ว

    Bonjour quand et comment consommer la lunaria annua ou monaie du pape?!

  • @tomneozed
    @tomneozed 4 ปีที่แล้ว

    Salut merci pour ta vidéo, encore une bonne ! Avez vous noté/étudié votre façon de faire une forêt comestible ? Serait il possible de savoir quoi faire à l'an 0, l'an 1, l'an 2...? Quels critères regarder durant la croissance de ces forêts ? Merci !

    • @ForêtGourmande
      @ForêtGourmande  4 ปีที่แล้ว +1

      Oui c'est la raison d’être de la série comment faire son jardin foret et du livre de Fabrice ;) (sylvain)

  • @objek1969
    @objek1969 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour, encore une belle visite pleine de diversité, merci, je suis à la recherche d'un arbre pour ombrage de 4 à 6M max, envergure de 3 ou 4M, plein soleil en terre vegetal sur 30 ou 40cm puis argileuse, en Sologne, j'ai déjà mis un Catalpa qui se plait pour l'instant, merci à vous.

    • @ForêtGourmande
      @ForêtGourmande  4 ปีที่แล้ว

      je poserais la question à Fabrice à l'occasion :) (sylvain)

    • @objek1969
      @objek1969 4 ปีที่แล้ว

      @@ForêtGourmande Merci, bonne fin de journée

    • @epoqueepique2044
      @epoqueepique2044 4 ปีที่แล้ว

      Le mûrier !, blanc, ou à feuilles de platane, très bel arbre à la couronne plate qui s'élargit et offre une belle ombre

    • @objek1969
      @objek1969 4 ปีที่แล้ว +1

      @@epoqueepique2044 Bonjour, merci, je jette un oeil de suite

  • @Kike-lb5uh
    @Kike-lb5uh 4 ปีที่แล้ว

    salut, pourrais tu nous dire comment tu fais ton levain mycorhize, stp?
    Merci

  • @guillaumedanon3745
    @guillaumedanon3745 4 ปีที่แล้ว +1

    Bin mince ! Où as tu te procurer toutes ces variétés ?

    • @ForêtGourmande
      @ForêtGourmande  4 ปีที่แล้ว

      Sans toutefois pouvoir répondre a la place de Fabrice, il me semble qu'il en trouve pas mal dans la nature (il a aussi pas mal voyagé) ainsi que dans les pépinière du monde entier :) (sylvain)

  • @dousseurdevivre555
    @dousseurdevivre555 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour monsieur "Forêt Gourmande". L'arbousier (avec un b) porte-t-il des fleurs mâle et femelle) sur le même pied ou faut-il 1 pied de chaque sexe ? Merci d'avance

    • @Laptiteortiedanslaprairie
      @Laptiteortiedanslaprairie 4 ปีที่แล้ว

      Je me permets de répondre, l'arbousier avec un b lol est autofertile, un pied suffit, par contre celui de la vidéo avec un G lol a besoin effectivement d'un pied male et d'un femelle mais il y a des cultivars autofertiles qui se suffisent à eux même !

    • @dousseurdevivre555
      @dousseurdevivre555 4 ปีที่แล้ว

      @@Laptiteortiedanslaprairie Merci madame l'ortie. Initialement, je cherchais à planter 2 arbousiers. Mais je crois que je planterai de l'argousier aussi, si je trouve un cultivar autofertile

  • @troubleZ92
    @troubleZ92 4 ปีที่แล้ว

    hey les amis, vos videos sont archi cool MAIS il va falloir arrêter les zoom à chaque fois, c'est vraiment déstabilisant !

  • @epoqueepique2044
    @epoqueepique2044 4 ปีที่แล้ว

    J'ai voulu modifier, et mon commentaire s'est perdu... Copiez avant de modifier !
    Je disais que la digitale pourpre, lorsqu'elle fait son beau bouquet de feuilles en tout début de printemps, peut se confondre avec la bourrache, pas vraiment la consoude...
    Petites suggestions : 1/peut-on savoir quelles plantes sont vivaces/annuelles ?
    2/peut-on savoir ce qui n'a PAS marché, de manière à ne pas faire les mêmes erreurs... ;) ?
    Merci pour ces videos qui nous montrent le développement des plants d'une saison à l'autre.