ما شاء الله شكله يفتح النفس أنا جربت طريقة بسكوت نشادر كتير علشان يطلع منفوخ كده وهش بس بيطلع معايا رقيق ومش منفوخ زى ده هجرب طريقتك دى وان شاء الله تكون نفس شكل بسكوتك ده ❤على فكره أنا من الصعيد برده من السباعية مركز ادفو ونفسى أعمل بسكوت كده زى ده أعمله إن شاء الله وهقولك النتيجه إن شاء الله تكون خير ❤
انا عملت عشر بيضات وكل مقادير اللى قولتي عليها بتاعت العشر بيضات وحطيت ملعقتين نشادر طلع حلو خالص بس طعم النشادر كان باين خالص لدرجة انه اما نغمزه فلبن او شاى بيبقا ممرر ياريت تقوليلي اعمل ايه
تسلم ايدك ياقمر انا من ابوتشت عزبه البوصه وبحبك اوووووووي ❤ليا سؤال هو كيلو السمنه نفس الكميه في اللي بيجي بيها في العلبه ولا اوزن بالميزان كيلو يعني الف جرام علشان اللي في العلبه مش بيكون كيلو كامل
وانتي طيبة حبيبتي حاضر كيلو دقيق 4 بيض فانيلا ريحة الموز 300جرام سكر 200جرام معلقة كبيرة نشادر معلقة كبيرة بيكنج بودر نص كوب ميه نص كوب حليب حسب احتياج العجينة
اتحداكي بكلامك دا واتحدي اي واحدة في الدنيا تعملو بطريقتي وتقول الكلام دا مصدقكيش ليا ٢٥ سنة بعملو بالطريقة دي وانا منزلة ليكم عيار مظبوط بالملي عارفة يعني ايه بالملي
@@merftabdelbast والله العظيم عملته نفس العيار ولم سألت ايه السبب قالو الدقيق فى عرق جامد وكمان كتر العجن فيه وانت بنفسك قلتى فى الفديو ينشف البسكوت ولم ارص البسكوت فى الصنيه بعيد عن بعضه يشقق ويفرش انا كنت عاوزه اعرف ايه السبب مش بلومك
عجنتي بدقيق ايه وعايزة اقولك انحدي اي حد في الدنيا يقولي طريقتك مش ناجحة انا عجنت البسكويت مباشر علي الفيس وادخلي وشوفي صفحتي نفس اسم القناة اكيد عملتي حاجة غلط في مقاديرك
تسلم ايدك يا ست الكل اول مرة من يوم ما اتجوزت اجرب اعمل بسكوت وعملته دلوقتى وبجد تستاهلى مليون لايك ايه الجمال والخفة والدوبان بتاعت البسكوت
ماشاء الله تسلم ايدك حبيبتي
شاطرة وست الستات ❤️🌹
تسلمي والله بجد عملته نفس اللي قولتي عليه طلع تحفه تحفه ومبسوطة اني طلع حلو. وخفيف
بالف هنا حبيبتي شاطرة وست الستات
جميل جدااا ماشاء الله اللهم بارك ❤
انا عملت ٢٠ بيضه بمعلقتين كمبودر بس و٤ ملاعق نشادر و٢كوب لبن و٤كوب سكر ناعم و٤ كوب سمنه والدقيق حسب العجنه والله طلع تحفه دايب خالص
بالف هنا
حطيتي حوالي قد اي دقيق
انا قولت ٥ كيلو
تسلم ايدك
اد ايه دقيق
احلي بسكوته ممتاز جدا والله اكبر
ربنا يخليكي يارب
عملته طلع تحفه و دايب تسلم ايدك يا غاليه ❤
بالف هنا حبيبتي
تسلم ايدك حبيبتى وربنا يحسن ما بين ايديكى
واياكي يارب حبيبتي بارك الله فيكي
من فضلك اكتبي المقادير في صندوق الوصف
جميل جدا تسلم ايديكى انا بعمل مثل الطريقة
تسلمي
طريقة ممتازة والله
تسلم ايدك
ماشاء الله كل عام وحضرتك والأسرة الكريمة جميعاً بخير أسأل الله أن تكونو جميعاً بخير
واياك يارب
ربنا يبارك فيك
انا عملت الفايش الصعيدي وطلع حلو تسلم ايدك وربنا يباركلك
بالف هنا حبيبتي
بسم الله ماشاء تسلم إيدك ❤❤
ما شاء الله شكله يفتح النفس أنا جربت طريقة بسكوت نشادر كتير علشان يطلع منفوخ كده وهش بس بيطلع معايا رقيق ومش منفوخ زى ده هجرب طريقتك دى وان شاء الله تكون نفس شكل بسكوتك ده ❤على فكره أنا من الصعيد برده من السباعية مركز ادفو ونفسى أعمل بسكوت كده زى ده أعمله إن شاء الله وهقولك النتيجه إن شاء الله تكون خير ❤
تسلم الايادي جميل قوي
انا عملت عشر بيضات وكل مقادير اللى قولتي عليها بتاعت العشر بيضات وحطيت ملعقتين نشادر طلع حلو خالص بس طعم النشادر كان باين خالص لدرجة انه اما نغمزه فلبن او شاى بيبقا ممرر ياريت تقوليلي اعمل ايه
متخافيش يومين كدا ومش هتلاحظي ريحة النشادر بس حاجة غريبة عمرها ما حصلت معايا
تسلم ايدك الصعايده احسن ناس❤
اكيد صح الصح
لسه عملاه تسلم ايدك بس عملت معيار السوائل كوب الا ربع عشان ٤ كوبايات على ٥ كيلو يبقا كل كيلو كوب الا ربع قلت اكيد اتلغبطتى
بس بجد تسلم ايدك
مقدار ١٠ بيضات في الرابط دا
th-cam.com/video/N8sy4ccJrws/w-d-xo.htmlsi=QM79qDOdP7VfRiCm
تسلم ايدك وكل سنه وانتي طيبه ❤
وانتي طيبة حبيبتي
سلفي كان عامل عزال لعريس لواحد من المنيا وجاب من عندهم بسكوت ماكلتش في حلاوته وجماله
انا بعمل كيلو الدقيق عليه ٥ بيضه و٣٥٠جرام سمنه و٣٥٠ الي ٤٠٠ جرام سكر عادي ابيض خشن وسط مش تموين ملعقه كبيره نشادر ملعقه صغيره بودر وكوب لبن و٢ ورقه فانيليا وريحه البرتقال والحمد لله طلع زي الفل
وجربي طريقتي هتقولي طول عمري ما عملتش البسكويت زي دا
ربنا يحسن ما بين اديكى
احلفلك بالله حبيبتى
ادعيلي بالشفاء
ربنا يشفيكي ويعافيكي يارب
تسلمي وتسلم اديكي جربت حاجات كتير من حاجاتك جميله ومظبوطه وتشرحي وتصحي ربنا يجعله في ميزان حسناتك ممكن تعرفيني حضرتك علبه الدقيق تساوي كيلو دقيق ولا كيلو وشويه عندي علبه وعايزه اعرف تساوي دقيق قد ايه اذا سمحتي
ربنا يخليكي يارب حبيبتي العلبة كيلو وربع
المقدار بالكيلو. موفقه يارب
تسلم ايدك ياست الكل🌹🌹
تسلميلي يارب
ارجو ا لافاده في فرش البسكوت ليه بيفرش وهل البودر الكيسين هايعمل حاجه للبسكويت
البيدسكويت بيفرش لما السكر يكون كتير جربي مقاديري وانتي هتقولي اول مرة في حياتي اكل بسكويت بالطعم دا
يبقا العجينة مش تخينة خليها تخينة لو سالتوبيفرش
تسلم ايديكي وايدين وطريقه كل الصعايديه
ربنا يخليكي يارب حبيبتي
طيب ايه رايك ف الزيت مع السمن
هو لو حطيت زيت مع سمن يطلع هاش ولو حطيت زيت احط اد ايه واشكرك جدا وتسلم ايديك
بيفكرني بيسكوت جدتي تسلم ايدك هجربها مع مامتي وهقولك ع النتيجه ربنا يحسن بين ايديكي ❤
اعملي نفس الطريقة واقسم بالله بسكويت محصلش جميل جدا جدا
انا جربته بنفس المقادير بجد تسلم ايدك طلع تحفه تحفه وزي بتاع جدتي بالظبطططططططط شكرا من قلبي ياصعيديه
@user-hn9mk3lv1i بالف هنا حبيبتي وكل سنة وانتي طيبة يارب
لو البيض بلدى احط كام بيضه
ممكن مقدار السمنه والسكر بالكوبايه لكيلو دقيق لو سمحتى
البسكويت الدقيق حسب الطلب لان كل دقيق يختلف عن التاني المقاديردي غلط
امال فين باقي المكونات حتطيها أمني وانا متبعاكي حطيطى السمنة عوالدقيق والمحبة واللبن بس فين البيض والسكر يتحط أمتي منت نفسي اعمل بطرةقتك بس للاسف الباقى معرفشlحطهم اكتب
تسلم ايدك بس ممكن السمنه والسكر بالكوبيه
مقدار 5بيضات بالكوبيه
عملت الطريقة بس اتنفخ منى اوى وطلع ناشف روحت زودت لية كوباية سمن وبيضة وعجنتة تانى بس طالع شبة العيش عايزة اعرف اية السبب بالظبط انا عملت ١٢بيضة ٣كوب سكر بودرة ٢كوب لبن كوب لبن بودرة معلقة بيكينج بودر ومعلقتين نشادر كبار وخد ٢½دقيق ارجو الافادة علشان لم اعمل تانى اتخطاها
حبيبة قلبي انتي عملتي بمقادير غلط فلازم يطلع ناشف
ممكن طريقة ١٠بيضات
@omshehab6137 هتلاقي طريقة ١٠ بيضات في الرابط دا th-cam.com/video/N8sy4ccJrws/w-d-xo.htmlsi=QM79qDOdP7VfRiCm
لو عاوزة اعمل كيلو دقيق ايه مقادير السمنه والسكر
انتي حطيتي النشادر ع الدقيق ؟هو مش احنا المفروض بندوب النشادر مع اللبن الدافي لغاليه ماتفور وبعدين نضيفها للدقيق ولامش هتفرق
الطريقة اللي انا بعمل بيها غير
النشادر لما بيدوب ف اللبن بيفقد الخمور بتاعه ويتفاعل مع اللبن مش الخبيز فالاحسن يتخلط مع الدقيق
ممكن مقادير كيلو
كيلو دقيق
٤ بيض فانيلا ريحة الموز
٣٠٠ جرام سكر
٢٠٠ جرام سمنة
معلقة كبيرة نشادر
معلقة كبيرة بيكنج بودر
نص كوب ميه
نص كوب حليب
لوسمحتي كيلو السمن يساوي كام كوب بالمج
هو انتى حطيتى السمنه الاول وبثيتى العجيبنه وبعد كده حطيتى خليط البيض والسكر ؟؟
الاول خلطت البيض مع السكر وحطيتو علي الدقيق وبعدين السمنة
❤❤❤❤❤
والله انتي سكر كل سنة وانتي طيبة كنت عايزة مقادير كيلو دقيق
ربنا يخليكي يارب حبيبتي
كيلو دقيق
٤ بيض فانيلا ريحة الموز
٣٠٠ جرام سكر
٢٠٠ جرام سمنة
معلقة كبيرة نشادر
معلقة كبيرة بيكنج بودر
نص كوب ميه
نص كوب حليب
٣٠٠جرام سكر و٢٠٠ جرام سمنه عيار بالكوبيه أشكرك يااحلى شيف ربنا يباركك
هي نار البسكوت بتكون هاديه ولا عاليه
وسط
تسلم ايدك بس عيار صفيحه سمنه دى ٢ك دقيق خلى بالك يعنى انتى كده عامله ٨ك دقيق مش ٥ك
لا وزن السمنة غير
@@merftabdelbast قصدك المهم ان عيار الدقيق ٥ك اوزنهم بالميزان صح كده
تسلم ايدك ياقمر انا من ابوتشت عزبه البوصه وبحبك اوووووووي ❤ليا سؤال هو كيلو السمنه نفس الكميه في اللي بيجي بيها في العلبه ولا اوزن بالميزان كيلو يعني الف جرام علشان اللي في العلبه مش بيكون كيلو كامل
حبيبتي واغلي متابعين حبايبي من عزبة البوصة
لا سيبك من العلبة اوزني علي الميزان ياقمر
@@merftabdelbast❤❤❤ تسلمي
انا عملته مش بيدوب فى الشاى ايه السبب
ممكن حضرتك تكونى عجنتيه كتير
تسلم ايديكى يا عسليه وكل سنه وانتى طيبه
بس السمنه كده مش قليله تنشف البسكويت ؟؟
وينفع احط فانتا او عصير تانج او برتقال بدل الحليب والميه ؟
اختي وحبيبتي المقادير دي مظبوطة بالملي جربي وشوفي هتقولي اول مرة في حيلتي اعمل بسكويت بالشكل دا خفة وهشاشة ودايب وريحة حلوة
ممكن مقادير كيلو دقيق وتسلم ايدك
لان نفسي اعملو اوووي عملتو كنير ومش بيطلع زي بتاع اجدادنا زمان 🙈🙈
كيلو دقيق
٤ بيض
٢٠٠ جرام سمنة
٣٠٠ جرام سكر
معلقة كبيرة نشادر
معلقة كبيرة بيكنج بودر
نص كوب ميه
نص كوب حليب
شكرا
حضرتك لية مش بتضربى السكر مع السمنة الاول وتكون السمنة ساقعة وبعد كدة نحط البيض واللبن والنشادر لية بتقولى لوعملنا كدة مش هيبقى بسكوت وهيبقى عجين ممكن تقوليلى الفرق بينهم
انا قولت لو ضربتي لبن مع سكر وبيض
لانة هيا دي طريقة بسكويت النشادر الاصليه
مقادير السمنه والسكر كام كوبايه
ينفع فى براد شاي عمل خميرة الفايش هى بتعمل بالسمسم المحمص ولا سمسم عادى
سمسم محمص اعمليها في برطمان زجاج
تسلم إيدك أنا عايزة مقدار كيلو أحنا أسرة صغيرة جدا
كيلو دقيق
٤ بيض فانيلا ريحة الموز
٣٠٠ جرام سكر
٢٠٠جرام سمنة
معلقة كبيرة بيكنج بودر
معلقة نشادر
نص كوب ميه
نص كوب حليب
@@merftabdelbast ملعقه النشادر كبيره ولا صغيره لو سمحتي
@user-hy7cn4ou4t كبيرة
تسلم ايدك بجد نور تينى حبيبتي أشكرك للنها يه نوريني دائما
مطبخ عزه
كل سنة وانتي طيبه ياريت تكتبي مقادير الكيلو بالجرام والكوب
وانتي طيبة حبيبتي حاضر
كيلو دقيق
4 بيض فانيلا ريحة الموز
300جرام سكر
200جرام
معلقة كبيرة نشادر
معلقة كبيرة بيكنج بودر
نص كوب ميه
نص كوب حليب حسب احتياج العجينة
@@merftabdelbast الف شكر انشاالله اجربه
والبودر كمان من فضلك
قولتي التسادر ملعقه للكيلو والبودر بردو ملعقه للكيلو ولا ايه
تسلمي ياست الكل
اه معلقة
هي علبة السمنه اللي بتعاير ي بيها كام كيلو
وشكرا
بتشيل كيلو وربع دقيق
فين مقادير
صفيحه السمنه دى وزنها قد ايه
بتاخد دقيق كيلو وربع
ينفع احط فانيلا سايله بدل البودر
حطي بس البودرة احسنفي للبسكويت
عاوزة مقادير ١٠ بيضات الله يرخليكم
حاضر ياحبيبتي هتلاقي طريقة ٢ كيلو في الرابط دا th-cam.com/video/N8sy4ccJrws/w-d-xo.htmlsi=QvG39mGiCPkpBzUM
لو بالقمع هقليل من الدقيق اد ايه
مكدبش،عليكي عمري ما جربت بالقمع طول عمري بعملو بالمكنة
عايزة مقادير ٢ كيلو بالكوب او بالجرامات لو سمحتى وكل عام وانتم بالف خير
وانتي طيبة حبيبتي هتلاقي طريقة ٢ كيلو في الرابط دا
th-cam.com/video/N8sy4ccJrws/w-d-xo.htmlsi=5ThL6cLv6mOhtrYb
ممكن تقولى المقادير للكيلو بالكوبايه
ارجو ا لافاده في فرش البسكوت ليه بيفرش
سكر ذيادة ومقادير مش مظبوطة
كده يبقه 8كيلو علشان انتى عملتى اربع علب من ده مش خمسه
الشيفات بتخلينا نضرب السكر مع السمنه يبقه كريمي وبعدين نضيف البيض و البن بيطلع زي البتيفور
الطريقة دي غير ياحبببة قلبي علشان البسكويت معمول بالسمنة مش بالزبدة واحنا في الصعيد بنغمسو في الشاي
لو سمحتي لو بيض بلدي كام بيضه
٢٥
عوزا طريقة عمل الفايش الصعيدى
ياحبيبة قلبي ادخلي علي الفيديوهات بتاعتي هتلاقي كذا طريقة للفايش بكذاا مقدار
السلام عليكم هي العلبة دي كام كيلو سمنة لو سمحتي
٢ كيلو
٢ كيلو
اذاى ٢كيلو عيار صفيحه السمنه وانتى بتقولى ٥ك دقيق ودولة٤صفايح يعنى ٨ك كده@@merftabdelbast
طاب لو سمحتي عايزه اعمل مقدار تلاته كيلو ياخد اد اه سمنه وسكر يا ريت تردي عليه بسرعه وتسلم ايدك
شوفي الفيديو دا th-cam.com/video/N8sy4ccJrws/w-d-xo.htmlsi=zUlbOVphxHn0F-VU
عاوزه مقدار كيلو دقيق الله يباركللك
حاضر
كيلو دقيق
٤ بيض فانيلا ريحة الموز
٣٠٠ جرام سكر
٢٠٠ جرام سمنة
كعلقة كبيرة نشادر
معلقة كبيرة بيكنج بودر
نص كوب ميه
نص كوب حليب
انا عملت نفس المقدار لكن مش بيدوب فى الشاى ايه السبب
اتحداكي بكلامك دا واتحدي اي واحدة في الدنيا تعملو بطريقتي وتقول الكلام دا مصدقكيش ليا ٢٥ سنة بعملو بالطريقة دي وانا منزلة ليكم عيار مظبوط بالملي عارفة يعني ايه بالملي
@@merftabdelbast والله العظيم عملته نفس العيار ولم سألت ايه السبب قالو الدقيق فى عرق جامد وكمان كتر العجن فيه وانت بنفسك قلتى فى الفديو ينشف البسكوت ولم ارص البسكوت فى الصنيه بعيد عن بعضه يشقق ويفرش انا كنت عاوزه اعرف ايه السبب مش بلومك
طيب انتى البسكويت شكله فرش بالفرن
سبحان الله يعني فرش،في الفرن اللي زيك معزور لا داق في حلاوة بسكويتي ولا خفته ودوري علي طريقة متفرش معاكي
طيب انا ليه بحط النشادر مش بيفور ليه في البن هو كدا فاسد صح رجاء تردي عليا
انا مش بحط النشادر في اللبن بحطها في الدقيق
@@merftabdelbast يعني عادي حتي لو فاسد
@ABDooOo123-ps8eu لو ريحتة نفازة لايمكن يكون فاسد
@@merftabdelbast طيب كويس ليه رايحه قويه كمان.. انا بحبك قوي
احبك الله ورسوله ياحبيبتي وكل سنة وانتي طيبة
العجين تخن مني خالص اعمل ايه
مزوتيش ليه سوايل
فين السمنة
اسمعي الفيديو كويس
اعلعغغف
ليه البسكوت بيفرش وما يعالاشي
سكر ذيادة ومقادير مش مظبوطة
ياريت تكتبيلى مقادير كيلو دقيق واحد
كيلو دقيق
٤بيض فانيلا ريحة الموز
٣٠٠ جرام سكر
٢٠٠ جرام سمنة
معلقة كبيرة بيكنج بودر
معلقة كبيرة نشادر
نص كوب حليب
نص كوب ميه
ممكن اعملو بالكيس القماش علشان ماعنديش مكنه
تقيل علي الكيس
من فضلك ياست الكل
انت قولتي علي مقدار الكليو بس
قولتي السمن والسكر والدقيق
لكن مقدار اللبن والميه للكيلو
نص كوب حليب
نص كوب ميه ولو زودتي شويه مش مشكلة بس بالتدريج
انا عملت طريقتك بمقادير ٢ كيلو ونص دقيق الرسمه كانت مش راضيه تثبت ع العجين ابدا زودت سوايل بردو مفيش فايده وطلع ناشف لما استوي ايه السبب
عجنتي بدقيق ايه وعايزة اقولك انحدي اي حد في الدنيا يقولي طريقتك مش ناجحة انا عجنت البسكويت مباشر علي الفيس وادخلي وشوفي صفحتي نفس اسم القناة اكيد عملتي حاجة غلط في مقاديرك
دقيق السنبلة والله عملت مقاديرك بظبط خطوه خطوه
مقدار 5بيضات بالكوبيه
مقدار 5بيضات بالكوبيه