قنبر پلو | آموزش قنبر پلو، یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی و اصیل شیراز😋
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.พ. 2025
- به چنل آشپزی خودتون خوش اومدید 🥰
درین ویدئو میخوایم طرز تهیه یه قنبر پلو شیرازی اصیل و خوشمزه رو ببینیم
قنبر پلو شیرازی یکی از غذاهای سنتی و خوش‌طعم ایرانیست که اصالت آن به شهر زیبای شیراز باز می‌گردد.
این غذای لذیذ با ترکیبی از گوشت چرخکرده، کشمش، گردو و ادویه‌های معطر و چاشنی رب انار و شیره انگور تهیه میشه و طعمی بی‌نظیر و دلچسبی داره.
قنبر پلو به دلیل مواد مغذیش ، یک وعده کامل و مقوی برای خانواده ست.
اگر دوست دارید طرز تهیه این غذای خوش‌طعم و سنتی شیرازی رو یاد بگیرید، مراحل رسپی رو با دقت دنبال و با رعایت نکات آشپزی، طعمی اصیل و ماندگار خلق کنید.
نکات طلایی برای یک قنبر پلوی حرفه‌ای، استفاده از گردوی تازه و خردشده برای طعم و بافت بهتر
استفاده از رب انار ملس برای تعادل طعم شیرین شیره انگور و کشمش
این آموزش جامع قنبر پلو شیرازی، با رعایت نکات اصلی و دستور سنتی، به شما کمک می‌کند تا یکی از محبوب‌ترین غذاهای شیرازی را در خانه به راحتی تهیه کنید.
این غذا انتخابی ایده‌آل برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها نیز محسوب می‌شود!
حالا بریم مواد اولیه ش رو ببینم 💕
🍱 مواد لازم :
🔰 برنج 3 پیمانه
🔰 گوشت چرخکرده 300 گرم
🔰 پیاز بزرگ 2 عدد
🔰 کشمش پلویی 100 گرم
🔰 گردو 50 گرم
🔰 رب انار ملس 2/3 استکان
🔰 شیره انگور 2/3 استکان
🔰 آرد نخودچی 2 ق غ خ
🔰 کره به مقدار لازم
🧂ادویه ها و چاشنی ها:
⚜ زردچوبه 1/2 ق چ خ
⚜ پودر دارچین 1/2 ق چ خ
⚜ پودر زیره 1/2 ق چ خ
⚜ پودر هل 1/4 ق چ خ
⚜ فلفل سیاه 1/2ق چ خ
⚜ زعفران دم کرده 1 شات
⚜ نمک صورتی به مقدار لازم
برای دیدن آموزش انواع غذای اصلی اینجا کلیک کنید:
• غذای اصلی - Main course
برای دیدن طرز تهیه انواع غذای ایرانی اینجا کلیک کنید:
• غذای ایرانی - Iranian ...
👇لطفا به کانال ما بپیوندید و برای دریافت ویدئوهای بیشتر درباره آشپزی و دستور پخت‌های مختلف و ترفندهای حرفه ای ، کانال ما را سابسکرایب کنید و زنگوله را بزنید تا هیچ‌کدام از ویدئوهای جدید ما را از دست ندهید.👇
❤️ @istgaheshekamoha ❤️
#ایستگاه_شکموها
#istgaheshekamoha
#آموزش_آشپزی
#قنبر_پلو
#قنبر_پلو_شیرازی
#آشپزی
عالی 😊❤🎉
💚😍🙏 سپاسگزارم
سلام بانو ، این غذا در واقع نامش غمبر پلوست ، چون با دیدن شکل زیبا و محتویاتش و سپس با خوردنش غم از دلتون می‌بره
سپاس مهربانو❤🙏🌹
درود بر شما عزیزم
درست میفرمایید
ولی در نوشتار و سرچ قنبر پلو بهینه شده
بانوی زیبا ممنون خبلی کامل توضیح میدید ❤❤❤
نوش نگاه قشنگتون عزیزم 🙏🥰💚
به به که عالی بود ❤❤❤❤
❤🥰🙏 جای شما خالی عزیزم
بسیار عالی ❤❤❤❤
🙏🥰 سلامت باشید دوست عزیزم
عالی بود خسته نباشيد بانوی هنرمند❤🎉
💚🙏🥰 ممنون از محبتتون دوست عزیزم
عالی مهر بانو جان مثل همیشه واقعا با این آشپز ی عالیتون عشق می‌ورزید م😅😅😅😊
🙏❤🥰 مهرتون پاینده نازنین
به به مثل همیشه عالی ودرجه یک ❤هزارتالایک ❤
❤🙏 سپاسگزارم عزیزم
ممنون ا لطفه شم عزیز این شیرازی پلو را هم بامید خدا درست مینم🎉
🙏🥰❤ بپزید و نوش جان کنید و از خوردنش لذت ببرید
درود ومهر بر مهربانوی هنرمند وعزیز
درودها بر شما دوست عزیز و نازنین و سپاس از محبتتون 🙏❤
چه باحال بود
🙏🥰 راحت و خوشمزه و مقویه
@istgaheshekamoha نوشجان✨
سلام عزیزم این غذای سنتی شهر من هست غمبر پلو هست یعنی با خوردنش غم از بین میره❤ قنبر پلو اشتباهه
درود عزیزم شما درست میگید اما بصورت عامیانه و در سرچ قنبر پلو گفته و نوشته میشه 🥰🥰🥰
@ اها شاید جاهای دیگه اینطور میگن ولی ما خودمون که توی شیراز هستیم همون غمبر پلو میگیم ❤️❤️❤️
@@anahakhamanesh9484 درسته عزیز
ولی توی سرچ گوگل و یوتیوب غمبر پلو خیلی بالا نمیاد گلم
مهربانو جان چه میکنی با دل ما مثل همیشه اینم عالی عاااالیه نوش جانتون باشه 😍👍😋🌹🙏
💐🥰🙏 سلامت باشید عزیزم شما همیشه به بنده لطف دارید
درود به به بسیار عالی مثل همیشه بانو هنرمند زیبا سپاسگزارم ❤❤❤
درودها بر شما عزیزم و سپاس از محبتتون 🥰❤🙏
لطفا فرق کشمش پلویی با کشمش ماست خیار چیست درضمن خسته نباشید در باره ادویها همبگوید مثلا ادویه قورمهسبزی یا بقیه عذا ها لطفا قبلا از شما تشکر میکنم🎉🎉🎉
درود بر شما دوست عزیز
تو ماست و خیار همون کشمش پلویی رو میریزن
اصطلاحا به این کشنشهای ریز میگن کشمش پلویی
و اما ادویه ها
تمام ادویه های مصرفی م رو بصورت آماده از پیج زعفرون کشاورز در اینستا میخرم و ترکیباتش رو نمیدونم
بسیار عالی خسته جان نباشی مهربانوی عزیز،بازم مثه همیشه شیک هم غذا هم خودتون✨✨✨✨✨✨
سپاسگزارم نازنینم
شما نگاهتون زیباست دوست عزیزم 🥰🙏💚
@istgaheshekamoha مهربانوی مهربان✨🙏
با سپاس از شما عزیزان .قیافه غذا خوبه به شرطی که اسمش را نشنویم و نبینیم , با دیدن اسم غذا از اشتها افتادم ,😉😊🙃 خداییش مثل این هست که قنبر را با پلو مخلوط کردن🤣😂. تو این دنیا که هر چیزی یک اسم شیک و با کلاس و با مسما داره این اسم یه جورایی نامناسب است . دست کم شما خودتون ابتکار عمل داشته باشید و یک اسم جدید بزارید روش که بشه ویدو را نگاه کرد( یا مثلا از مخاطبان بخواهید که در چالش برای اسم جدید که البته خالی ازلطف نیست شرکت کنند ). البته مشخص هست میخواهید اصالت غذا حفظ بشه ولی باور کنید اسم خیلی چندشی داره🤪. عذر می خواهم که نظرمو صریحا عرض کردم . اگر اشکالی نداره نظر من با اسم {مخلوط کشمش پلو و گردو } است . ممنون از این که وقت گذاشتید و کامنت منو خوندیدید . موفق و شاد باشید . ❤❤🙏🙏❤❤
دوست عزیز هر غذایی که اصالت داره قطعا اسمم داره و چیزی نیست که ما بخوایم براش اسم در نظر بگیریم
شما اسمش رو فاکتور بگیرید و با هر چی که دوست دارید صداش بزنید
این غذا دوست عزیز در واقع غمبر پلوست ، حالا با اشتها بخورید ، شما که از اسمش شاکی هستین😅
به به عالی
🥰🥰🥰 جای شما خالی عزیزم