EVDE SALİH USTA’NIN GECE DÖNERİNİ YAPTIM!!!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 ม.ค. 2024
- #reklam
Malzemeler;
Ana malzeme;
1 kg tavuk but
1 kg tavuk göğüs
Marinasyon sosu için;
2 yemek kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağı
Yarım çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı toz biber
3 diş sarımsak
3 adet soğan
Çeyrek çay bardağı süt
Tuz
Döner sosu için;
3 yemek kaşığı sade yağ
5 yemek kaşığı domates salçası
4 adet domates
6 su bardağı su
1 su bardağı süt
2,5 yemek kaşığı baharat karışımı
Diğer malzemeler;
Acılı sos
Sarımsaklı mayonez
Kırmızı kapya biber
Nane
Hazırlanışı;
İlk başta tavuğumuz için marinasyon sosu ile başlıyoruz. Bir karıştırma kabı içerisine belirtilen miktarlarda domates salçası, yoğurt, sıvı yağ, kimyon, karabiber, toz biber, süt ve tuz ekledikten sonra sarımsaklarımızı doğrayıp aktarıyoruz. Soğanlarımızı da ince ince doğrayıp suyunu içerisine sıkıyoruz. Tüm malzemeler iç içe girene kadar iyice karıştırıyoruz ve marinasyon sosumuz hazır. Tavuklarımızı marinasyona yatırmadan önce bıçak yardımı ile üzerlerine ince çizikler atıyoruz ve marinasyon sosumuzla buluşturuyoruz. Tüm tavuklarımızı marinasyonladıktan sonra bir yağlı kağıt üzerine tavuklarımızı bir göğüs bir but şeklinde olacak şekilde diziyoruz ve her kat arasına doğradığımız kırmızı kapya biberlerden ekliyoruz. En son tüm tavuklarımızı dizdikten sonra yağlı kağıdımız ile etrafını sarıyoruz ve üzerine streç film ile tamamen kapatıp yuvarlak forma getiriyoruz. Tavuğumuzu buzluğa aktarıp 4 saat boyunca donmasını bekliyoruz. Biz de sosumuzun yapılışına geçebiliriz. İlk başta tüm baharatlarımızı baharat makinesine aktarıp çekiyoruz. Ocağa eklediğimiz tenceremize belirtilen miktarlarda sade yağ ve domates salçasını ekleyip biraz karıştırdıktan sonra domateslerimizi de doğrayıp aktarıyoruz ve tekrar karıştırıyoruz. Üzerlerine su ekleyip karıştıyoruz ve kaynamaya yakın kıvamdayken blender yardımı ile pürüzsüz kıvama getiriyoruz. Sonrasında belirtilen miktarlarda süt, yağ ve baharat karışımımızdan ekleyip iyice karıştırıyoruz. Sosumuz kaynadıktan sonra ortalama 5 dakika kaynama halinde bırakıyoruz ve sosumuz hazır. Donan tavuklarımızı dolaptan cıkarıp ince ince olacak şekilde doğruyoruz. Tavukları pişireceğimiz tavamızı ocağa ekledikten sonra üzerine sade yağımızdan ekleyip eritiyoruz ve tavuklarımızı da tavaya aktarıyoruz. İyice kızarana kadar pişirdiğimiz tavuklarımız tavada dinlenirken biz de ekmeğimizi açıyoruz ve ilk başta yaptığımız salatadan ekliyoruz. Sonrasında biraz nane dokunuşu ve üstlerine pişirdiğimiz tavuklarımızdan ekliyoruz. En son sırasıyla döner sosumuzu, sarımsaklı mayonezimizi ve acı sosumuzu da ekledikten sonra sıkıca sarıp dönerimizi hazır hale getiriyoruz. Yanında dilediğiniz içeceklerle tüketebilirsiniz. Herkese afiyet olsun. - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
İlk sanırım sabitler misiniz?
Tabiki 👍👍
Üzmeyin kızı
canım abi bursa yada gelirmisin lezzetlerimzi tatmak için@@hataysandikici
Cok lavbali adam
@@candogan2248 hangisi
Aslen hindistanlı olan saleh ustanın ailesi adanaya yerleşip vatandaşlık aldıktan sonra ismini salih yapıyor. Türkçesi gayet iyi. Teşekkürler mr. Saleh. 🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳
İAİDJJGKWOAKDKWOS
Saleh ebkoptum 😂😂
😂😂
Koptummmm 😂😂😂😂😂😂
Mükemmel senaryo😂
Sosuna süt koymuyor
sade yağ koymuyor
48 ceşit baharat kullanmıyor
Dönerin sağına soluna aşağısına yağ koyuyor
Ekmeği mersinden gelmiyor
Dönere sevgisini katmıyor
Ulan chewy
dönerini başkasına taktırıyor*
döner satmıyor
Süt koymüür daye
Hani nerde sosuna süt koymüyur diyenler? Ben sosumu sütle yapıyıyurum babaaaa
2 aydır ailemle birlikte her gece sokağa çıkıp sosuna süt katmiyür diyeni arıyoruz. Her gün bulmaya daha da yaklaşıyoruz.
AHHAAHAHAHAHAH AŞSHDAKJSHDAŞSHDAIUSDHAIUŞSDHAIŞUSHD
AhshahagGzgz
Bok var gidin
Fcfxfycfctdcdtbjdjdjjdjdjd
bulunca ne olucak ustam
Bu sesi nerede duysam tanırım kolpayım diye bağırıyor adam 😄😄
Nasıl yani süt koymuyor mu diyorsun yani
@@TempusEstsüt koyunca ne oluyor
@@muratkalkan7120 Bu adamın bir takıntısı var ya süt koymuyor diyorlar babbaa ben koyuyorum babbaa diye
Olm önünden geçme valla pataklar
Adam reklamı olsun diye yaptı iyi de yaptı tanındı
Bade nasıl büyümüş ya çok tatlı maşallah 😘
Bade ne kadar tatli bir cocuk oldu masallah prensesimize gozumuzun onunde buyudu resmen 🥺
Bu video için size teşekkür ederim. Yolumuz Adana'ya düşerse yanlışlıkla gitmeyelim. İyi oldu.
😂
Ahahahah😂
😅 aynen
Bade nin gözlerinden öpüyorum abi Allah bağışlasın çok tatlı :D
Ustamız çok mütevazi ve hiç boş konuşmuyor teşekkür ederim böyle güzel esnaflar görmek istiyoruz!
Lan bi sg
arkadaşlar sırf merak edip gittim bazuka dürüm söyledim yiyen harbiden bir tane daha yiyesi geliyor adam dönerin hakkını veriyor .
Super gramaj da yapio super fiyat,,tebrikler bereket versin 😊
Bu ülkede kimler kimler ünlü oldu Salih Ustamızın Kalbi Gerçekten çok temiz belli hayatında zorluklar yaşamış adam işiyle mutlu oluyor bu Ustamızı da Ünlü yapalım ne olacak. Konya dan Adanaya yolum düşerse ilk işim yanına uğramak olacak Ustam
Adam pis pasaklı . Sen neyden bahsediyorsun. Adam kul hakkı yiyor o ateşe yag attığı zaman kanserojen maddeler açığa çıkıyor adamı neden destekleyelimki
Abi Hindistan sokak lezzetleri serisini severek takip ediyorum, sonra ki video Türkiye'de olsun lütfen ❤
😂
Afyet olsun eser süpersin maşallah super bir döner herzaman en güzel yemek tariflerini paylaşımlarına süpersin harikasın bol sansllar❤❤
🍶 Sosuna fabrikasyon süt koyuyor Doğal köy sütü koymuyor 😅
dün deyil evelsi gün canım tavuk döner çekti. şükür alabildim. hepsinin lezzeti başka. etin tavuğun. ellerinize sağlık
Tarif videoları gelmeye başladı kanal özüne döndü resmen 😊
Evet abi
Ellerine emeğine sağlık abim seni severek takip ediyoruz
Ellerine saglik afyet olsun cok guzel gorunuyor supersin badecimde cok super kocaman opuyorum
Salih usta hergün 10 kişiye bedava döner veremez diyorlar. Beğenin üstte kalsın görsün bakalım yapacak mı 😂
11:10 Allah uzun ömür versin abi
Afiyet Olsun Eser Ustam 👑
Çok samimi bir usta. Mekana giden kişiler samimiyetini göreceklerdir.
Eser abi TH-cam üzerinde senin kadar doğalı, Samimisi, Efendisi yok valla. Ellerine sağlık bu arada seni seviyoruz ❤
Salih usta sosuna süt koymuyor, dönerde tereyağı değil sıvı yağ kullanıyor, sosu özel sos değil salçalı su bile değil gıda boyalı su, gece dönercisi değil sabah çalışıyor, döneri kalın kesiyor, mayonezi bim mayonezi, ateşini harlayamıyor, 48 çeşit baharat koymayı bırak sayamaz bile kuruttuğu ağaç yapraklarını baharat diye koyuyor.
Not: Ateş harlayıcısı olarak aldığı eski çalışanıyım
eric cartman
her yerden elde kalıyor çalıştığı yer asla tertipli ve düzenli değil olduğu mekan açık her türlü mikrop müsait girmeye tereyağını açıkta bekletiyor koca tencerenin ağzı açık öf bu adamdan yemek yiyen zehirlenir.
Salih ustam beni silahla vurmaya gelmez çünkü silahında gerçek mermi kullanmiyür@70cmZurnadurum_DulAvcisi
Salih ustaya helal olsun gönlü bol bir insanmış tebrik ederim
Nasıl anladın?
@@osmandilsiz7357 parası olmayan gelsin karnını doyururum diyor
@@osmansolmaz28 bu kafi yani?
@@osmandilsiz7357 bana inandırıcı geldi konuşması
Tertemiz mekân, işinin ehli bir Salih usta. Dünyada adı var
salih usta meşhur olmadan önce de gitmiştim, yine böyle enerjik bir adamdı ve aynı videodaki gibi sıcak karşılamıştı. Döneri gerçekten farklı ve lezzetli, begenmistik. gönlünce olsun ustam.
Badecik de büyümüş bee😊😊 Allah bağışlasın 😊 ellerine sağlık babbaa😅😅
Eldiven takmis üstü başı daha temiz üstüne üstük ihtiyac sahiplerinede bedava veren karekterli biri tesekur ederiz artık gelip deneyebiliriz.
Bursa da gece döneri sağıroğlu mükemmel yapıyor. Onun gibi yapabilirsin.😊
Elinize,Emeginize Saglik,Kanada dan🇨🇦Selamlar
Eser abi senin youtuba ilk baaşladığından beri takip ediyorum gerçekten çok güzel tarifler veriyorsun ve videolarda gerçekten çok samimi ve eğlencelisin, salih ustayıda severiz onada burdan selam olsun. ❤ bi kalp alırım abii
Tadım kısmına geldiğinde Eser Abimin de, benim izlerkenki halim gibi tükürük bezleri çalışmaya başlıyor safkjnakwjsfas iştahlanıyorum resmen
İnşaallah, Adanaya geldiğimde şu videodaki mekanların hepsine tek-tek uğrayacağım.
Salih usta çok değerli ve eli lezzetli bir kardeşimizdir eline emeğine sağlık
Salih ustana soyle temiz olsun adanali
Lezzeti orda @@Hatayli_31vv
Eser abi mükemmelsin ya 😂 hem yemek hem eğlence 😂❤
Salih usta evsane bir adan Allah yolunu bahtını acsin
Abi eli e sağlık içeriklerini bozmadan kaliteli videolar atıyorsu ve videoların içinde ahlaklı ve saygılısın
Çok güzel adam 👏👏👏
Evladini allahim sizlere bahislasin ❤
Yine efsane bir videoooooo🎉❤
Ayyy eser abi tam da canım döner çekiyordu, videonu gördüm kesin döner makinesinde yapmışsındır dedim ama olsun yine de izleyeyim dedim ama sen herkes yapabilsin diye makinede yapmamışsın ✨çok teşekkürler ellerine sağlık 🙏🏻
Yine güzel ve kaliteli bir içerikle karşımızdasınız.Yıllardır devam eden başarınızın katlanarak artmasını dilerim.Eser bilen bir markadır🧿🙏🙂
Eser abi inşallah dahada iyi yerlere gelirsin inşallah görürsün ❤❤❤
Bade’nin gözlerinden öpüyorum , Allah bağışlasın her video ile dahada büyüyor ☺️
Süper video olmuş
Türkiye'de ilk saksafon dürüm 😂
Abi muazzam olmuş,eline emeğine sağlık 😊
Eser bey yeni eviniz çok güzel görünüyor güle güle oturun
Abi uzun zamandır seni severek takip ediyorum yaptığın videoları ailecek severek izliyoruz bize o yaptığın yemekleri keyifle izlettiğin için çok teşekkür ederiz Nice Milyonlara…
Çok ama çok teşekkür ederim aileye selamlarımı iletirsin
@@hataysandikici Biz teşekkür ederiz Aleyküm Selam Abim 🙋
Ellerine sağlik abicim her zaman takipdeyiz
Salih usta sosa süt koymuyor.
8:38 sussada yesem bakışı nerde görsem anlarım
EKMEĞİNİN PEŞİNDE OLAN AİLE BABASI BİR KARDEŞİMİZ BIRAKINDA İSTEDİĞİ GİBİ PARASINI KAZANSIN. ÇALMIYOR ÇIRPMIYOR BOŞ YAPMAYIN . HELAL OLSUN SANA EMEKÇİ KARDEŞİM SALİH USTAM .
👍🏻🫡
Aynen oyle emekci salih abi cansın
yo sosuna süt katmiyür ben orda 3 ay çalıştım. 48 çeşit baharat da kullamıyür.pulbiber karabiber atıyür o kadar. sadeya katmiyür. ama sıvıyag dedigi doru
Boş yapmışsın çalıp çırpmayan herkesi takdir mi edecez aq
emeğinize sağlık
Abim 1 numaralı youtube kanalımsın iyi ki de bu sektöre girmişsin sevgiler saygılar❤
Ben Adana'da yaşıyorum döneri çok severim onun için bir sürü yeri denedim Ama bu adam gibi döner yapan görmedim Eline sağlık Salih Usta'nın gerçekten döneri muhteşem
Eser bir yemek beğenmeyecek diye bütün videoları izliyorum ama halen beğeniyor 😅
Beğenmezse video atmaz
Denedim çok güzel oldu 🎉
11:13 Maşallah Badeciğim 🧿🧿 Allah Seni Nazardan Korusun 🌹🫶🏻 🤲
Emegine sağlık Eser abi ❤ seviliyorsun
arkadas 48 cesit baharat cerci yusufta yok nasil bir sos anlamadim.sydneyden selamlar eserim hataya geldigimde gorusuruz.
Abi allah razi olsün kimsesizlere doner veriyosun salih ustA
Kameraman Hakan Bey’e selamlar🙋🏻♂️
Badenin taklit çok tatli olmuş😂😂❤❤❤❤❤❤❤
Merhaba abi yine çok iyi video emeğine sağlık inşallah bir gün buluşuruz adamsın abi (1 günde ne yenir videoları gelsin abi özletme seviliyosun😊)
Bartın kozcağızdada rasim abi var o ben kendimi bildim bileli dönerini akşamdan sütle marine eder sabah satar,istiyosan orayada git dene tavsiye ederim (seviliyosun).
Emeğine sağlık babba😊
Bade nin Sahnesi beni bitirdi dayı maşallah
güzel video
Mübarek yüzlü Salih ustamız bugün de yüzümüzü güldürdü Allah razı
Allah razı olsun
Bade mükemmel maşallah😂
Eser abim bu Zurna değil Klarnet oldu. 🤣 Ellerine sağlık, aileden biriymişsin gibi izliyoruz valla.
evde yaptığın tavuk sosunu mangallık tavuklarada kullanabilirmiyiz ?
Esnafligi super sevdim ama iscilik onu onu begenmedim, saygilar ustaya
*Eser Abiyi Yillardir takip ederim Gayet başarılı devamıda gelir inşallah Yeni evinde milliyiyici ile bir mangal serisi gelir umarım*
AFİYET OLSUN
Salih ustanın yanında 3 ay çalıştım. Ev yapımı salça kullanmıyor sosa süt koymuyor döneri gazlı ocakta pişiriyor baharatı 48 değil 4 çeşit
Harika dönerci hemde sütlü salih usta elime emegine sağlık ❤
Hindistantan Pathan usta sana meydan okuyor. Turkiyede zor bulursun rakipin. Asil rakiplerin Hindistanda yolunu bekliyor
niye herkes öyle demiş ya bana pis gelmedi ben mi kaçırdım naptı ki adam
@@betulozgul252 ya adam eldiven takiyor dokunmadigi yer kalmiyor odun cuvali dasiyor yag tenekesi tasiyor sonra doner yapiyor doner yapiyor sos yapiyor bagirarak konusyor agzina ne kadar tukuruk var etrafa saciyor
@@betulozgul252tezgahın hijyenik olmamasından dolayı geyik yapılıyor
@betulozgul252
İnsanlar boşuna Hindistan sokak lezzetleri demiyor zaten o yerin etrafı hep çöp pislik tavuklar çiğ ve tavuk derisi geliyor deride tavuğun tüyleri duruyor. :) 😀
Salih ustanın hem kendi hem dönerleri ateş ediyur 🔥
*Allah iyilik versin*
Eser cansın ❤❤
Selaminaleyküm abi karnim ac seni izliyim sonra bi tavuk pilav yiyicem 😂
O sos evde de yapilsa lezzetli durmuyor :) elinize saglik
Sosun içinde soğan suyu da olacak diye biliyorum.Baharat ve salça hepsinde var zaten.
Süper yine👏🏻 ben iskenderun da bu sarı tere yağını bulamamıştım. Siz nereden alıyorsunuz acaba?
Karaagacta Temizel sarküteriden aldım
@@hataysandikici 🙏🏻
Salih Usta bizi iyi karşıladı!
11:20 bade çok tatlı ya 😂😂
Bade cok tatlı maşallah büyüdü walla 🧿❣️😘
Saygı Değer Administer Ve Gurmemiz Eser Bey Şahsen Lezzeti Tarifleriniz İçün Şimdiden Emeklerinize Sağlık Her Daim Sağlıklı Ve Geleneksel Tarif İçerikli Yayınların Devamını Dört Gözle Bekliyoruz ...
Sen bıkmadinmi ayni seyleri yazmaya eser abinin butun vidyolarıda ayni yaziyi yazmisin
bade çok tatlı abi allah bağışlasın karaağaçtan selamlar
hindistandan izliyorum bence çok temiz
Rabbim badenin yolunu bahtını açık etsin
Sarımsak eti sarinca tüm lezzet ordan geliyor 😋
haklısın reis
Burcu göğüslerine aşık oldum 😄
@@serdarylmaz1321 üzgünüm onlar da başkasına aşık 😵💫
@@burcuyayla70. Bana ait olsaydı 5 milyon borcum olsaydı başımı yaslasaydım yeterdi 😄
@@serdarylmaz1321 borçlu hayat yerin dibine batsın
TH-cam TR en sevdiğim yemek kanalı
En sevdiğim yemek dönerdir
2x de izleyince hem akıcı hem nazik konuşmaya başlıyor…
10.20 ye bakarsan anlarsın reklam için öyle konuşuyor yani
Önce yakup tv sonra kampilobakterici salih usta eser abi seni seviyorum daha kaliteli içerikler görmeyi dilerim
Yakup tvdennefret ediyorum