Por casualidad llegué hasta su canal y le comparto este artículo que he tenido que postear en otros chats sobre el tema del origen de la arepa. Gracias por prestarme su espacio *AREPA...DEL CUMANAGOTO EREPA ""MAIZ"" Los cumanagotos eran una etnia de la rama Caribe que vivía en el centro y centro-oriente de Venezuela hasta la costa del mar Caribe al momento en que llegaron los europeos a Sudamérica. Vivían ante todo en la región que hoy en día comprende los estados orientales de Anzoátegui, Monagas y Sucre. La Arepa (EREPA), es una especie de pan de maíz de forma circular elaborada con maíz entero cocinado, para luego pilarlo y molerlo, que se asa sobre un budare o una plancha. Trabajo artenal que hoy día a sido sustituido por las harinas precocidas que han simplificado su enorme labor La receta y su preparación con algunas variantes por país pero sin discusión, es de origen prehispánico desde México (Gorditas) El Salvador ( Pupusas) hasta Venezuela Arepas) y de Venezuela a Colombia donde adoptaron el vocablo de origen venezolano, eso se sabe.... Lo que no se debe prestar a dudas porque no tiene discusión y por lo mismo se defiende y no se cede por su origen gastronómico, su identidad cultural y nacional es la venezolanidad del vocablo AREPA. De ahí la gran variedad de rellenos (más de 30) que ha través de estos 500 años, el ingenio del venezolano a creado para acompañar tan rico y nutritivo alimento de la mesa diaria. Que quede todo dicho.... Buen provecho!*
todo mundo habla de como hacer arepas en colombia y venezuela es la misma cosa prepararlas sea de maiz precocido o maiz pilado pero yo las preparo cuando voy de viajes largo con harina P.A.N les doy la forma redonda pero un poco mas gruesas las amaso con leche en polvo y las sancocho hasta que flotan luego las paso al horno hasta que se hace la concha casi transparente totalmente diferentes que a la plancha y duran una eternidad como recien hechas todo todo es diferente son espectaculares no entiendo porque no publican recetas asi
Hola apenas ví tu video donde bajaste 30 lbs =O felicidades, de ese me pase a ver algunos de tus demás videos, de que es tu empresa? =o yo estudio diseño industrial, tiene que ver con lo que tu haces? o este es más gráfico. Saludos =D y mucha suerte!
Hola bro! Si es más de diseño gráfico, concept design se llama smart design www.smartdnw.com también tengo una agencia de autos usados jeje ahí vamos emprendiendo. Se me hace muy interesante diseño industrial, que chido, saludos!
![Familia Restrepo - Guilliarepas en Medellín sí sabe [En MI Casa Arreglamos] - TeleMedellin](http://i.ytimg.com/vi/vC6vcEzAZrk/mqdefault.jpg)
Por casualidad llegué hasta su canal y le comparto este artículo que he tenido que postear en otros chats sobre el tema del origen de la arepa.
Gracias por prestarme su espacio
*AREPA...DEL CUMANAGOTO EREPA ""MAIZ""
Los cumanagotos eran una etnia de la rama Caribe que vivía en el centro y centro-oriente de Venezuela hasta la costa del mar Caribe al momento en que llegaron los europeos a Sudamérica. Vivían ante todo en la región que hoy en día comprende los estados orientales de Anzoátegui, Monagas y Sucre.
La Arepa (EREPA), es una especie de pan de maíz de forma circular elaborada con maíz entero cocinado, para luego pilarlo y molerlo, que se asa sobre un budare o una plancha. Trabajo artenal que hoy día a sido sustituido por las harinas precocidas que han simplificado su enorme labor
La receta y su preparación con algunas variantes por país pero sin discusión, es de origen prehispánico desde México (Gorditas) El Salvador ( Pupusas) hasta Venezuela Arepas) y de Venezuela a Colombia donde adoptaron el vocablo de origen venezolano, eso se sabe....
Lo que no se debe prestar a dudas porque no tiene discusión y por lo mismo se defiende y no se cede por su origen gastronómico, su identidad cultural y nacional es la venezolanidad del vocablo AREPA. De ahí la gran variedad de rellenos (más de 30) que ha través de estos 500 años, el ingenio del venezolano a creado para acompañar tan rico y nutritivo alimento de la mesa diaria.
Que quede todo dicho....
Buen provecho!*
Dios los bendiga. Qué su negocio perdure con mucho Amor y trabajo!
Me encanto!!! Amo a Venezuela y su gastronomia. Que viva la Arepa!!!!!
Eres el mejor bro, saludos desde VEnezuela
Excelente diseño de negocio me encantó me dió ideas.
Dios bendiga y prospere a ms compatriotas , desde.Alexandris Va
Buen video amigo, saludos desde Argentina
Saludos bro! Gracias por tu comentario
Wow te sigo de hace tiempo y ya adelgazaste mucho, muy bien por ti Bro ;-)
Gracias bro por seguirme, me da gusto! Saludos!
Excelente concepto 🇻🇪👋🎉
todo mundo habla de como hacer arepas en colombia y venezuela es la misma cosa prepararlas sea de maiz precocido o maiz pilado pero yo las preparo cuando voy de viajes largo con harina P.A.N les doy la forma redonda pero un poco mas gruesas las amaso con leche en polvo y las sancocho hasta que flotan luego las paso al horno hasta que se hace la concha casi transparente totalmente diferentes que a la plancha y duran una eternidad como recien hechas todo todo es diferente son espectaculares no entiendo porque no publican recetas asi
Muy bueno Keivan !!! Algun dia te contactare para que me asesores en difusion !!! Abrazos !!!
Saludos!
Buen video
Bien con las arepitas saludos desde Ecuador.
Saludos mi bro! Algún día visitaré Ecuador porque es hermoso ese lugar
Hola apenas ví tu video donde bajaste 30 lbs =O felicidades, de ese me pase a ver algunos de tus demás videos, de que es tu empresa? =o yo estudio diseño industrial, tiene que ver con lo que tu haces? o este es más gráfico. Saludos =D y mucha suerte!
Hola bro! Si es más de diseño gráfico, concept design se llama smart design www.smartdnw.com también tengo una agencia de autos usados jeje ahí vamos emprendiendo. Se me hace muy interesante diseño industrial, que chido, saludos!
Y la dieta?
Jajaja con esas arepas tan ricas no se puede bro
En qué lugar exactamente se encuentra ?? Xfvr
Arepa bite esta en Mouds View Minnesota
Bueno la arepa no es solo de Venezuela también es de Colombia
Noooo
Hola cómo te puedo localizar por favor
Estoy interesada hacer lo mismito ayuda pls
Hola estoy en colombia y tengo un negocio de arepas
Keivan, como te contacto?
Por Facebook búscame como Keivan Galaviz y me dices que eres Nalayo
Broo ,no tienes instagram? Pon el link q eres crack
Gracias bro! @keivanoficial
Que tristeza esta solo pobre