欸!我做了一隻怪獸 櫻桃馬卡龍

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 79

  • @taco8133
    @taco8133 ปีที่แล้ว +198

    馬卡龍真的有許多「眉角」,沒注意的話,你會從白天做到晚上😊

  • @mr.dabaid
    @mr.dabaid ปีที่แล้ว +193

    馬卡龍真的沒想像中容易
    這部影片獻給那些犧牲的老蛋白

  • @pinyanchen1890
    @pinyanchen1890 ปีที่แล้ว +55

    大白越來越厲害了 跟之前烘焙王系列比起來明顯進步很多 包含講解跟製作流程👍🏻

  • @林龍誰
    @林龍誰 ปีที่แล้ว +18

    大白真是越來越有氣勢,講解起來已經很像專業主持人。進步超級多,一路走來看著大白成長真感動!
    但是帥還是Taco帥,壯實的背膀 👍

  • @wis1012
    @wis1012 ปีที่แล้ว +38

    喜歡今天後製用字幕默默的吐槽...很有趣...
    恭喜大白要當新郎倌了...

  • @WhiteMikecrophone
    @WhiteMikecrophone ปีที่แล้ว +26

    恭喜大白Miho🎉
    記得不要太緊張,放輕鬆就是最好的表現,平時的你就是最好看的樣子了(其實是對拿拿摳喊話#

  • @tinalin-358
    @tinalin-358 ปีที่แล้ว +7

    名師出高徒!
    專業又歡樂的教學~

  • @le_e2002
    @le_e2002 ปีที่แล้ว +11

    前天才去買韓式馬卡龍沒想到就介紹了😍
    BTW拿拿摳看大白的眼神好欣慰的感覺~~~

  • @Teitylife
    @Teitylife ปีที่แล้ว +3

    看到滿滿一盆馬卡龍時 真的覺得本頻道經營真的要下好大一番功夫 辛苦了

  • @陳思伃-e5t
    @陳思伃-e5t ปีที่แล้ว +9

    看到一堆烤失敗的馬卡龍殼山🤣這次大白很用心誒!怪獸超可愛的(拿拿真的是笑點製造機~又承包我一天的快樂😆)

  • @星-v5c
    @星-v5c ปีที่แล้ว +3

    這個系列竟然回來了!好讚!喜歡這種形式~

  • @tmkevinlin
    @tmkevinlin ปีที่แล้ว +8

    大白真的好厲害,做的很漂亮,恭喜。

  • @小麥-v8t
    @小麥-v8t ปีที่แล้ว +5

    櫻桃怪獸看起來超級可愛耶!大白好厲害!

  • @嘉欣-q1g
    @嘉欣-q1g ปีที่แล้ว +4

    大白很認真跟拿拿摳的開完笑模式太喜歡這樣的組合了

  • @oceansea0714
    @oceansea0714 ปีที่แล้ว +3

    真的要給大白拍拍手耶!馬卡龍做第三次就成功,而且真的都蠻美的耶!厲害厲害

  • @Emmanuelle351
    @Emmanuelle351 ปีที่แล้ว +4

    馬卡龍我也是做過無數次了,心得就是如果要用新鮮的蛋白,有一個絕招就是隔水加熱,然後讓糖跟蛋白完全融化之後再打蛋白霜,這樣能夠讓他多出來的水分蒸發掉,但是溫度不要太高,所以隔水加熱的時候也是要小心,再來就是我用烤箱烤容易失敗,氣炸鍋的效果反而更好,可以烤得很平均,只是有一個缺點就是要不斷地開起來檢查

  • @us1er-ir8ir4zj1g
    @us1er-ir8ir4zj1g ปีที่แล้ว +5

    恭喜粉絲突破31.8萬人🎉🎊🥳💯💖😘🥰
    謝謝拿拿摳繼續做這麼精緻好吃的甜點,
    祝福你們收視長紅
    福如東海壽比南山長命百歲
    (橘色攪拌器好帥! 我也想要一台改天來去找找

  • @RyanFlyChannel
    @RyanFlyChannel ปีที่แล้ว +3

    馬卡龍有聽說非常難掌控 好開心看到大白又做烘焙王系列~~~~

  • @yunlin4543
    @yunlin4543 ปีที่แล้ว +2

    貼紙那種眼珠會轉的
    哈哈哈😂😂😂
    怪獸馬卡龍好可愛唷👍

  • @JTFeng157
    @JTFeng157 ปีที่แล้ว +1

    大白很順耶,完全沒有之前手忙腳亂的感覺👍🏻

  • @阿光-x1p
    @阿光-x1p ปีที่แล้ว +3

    私心覺得這是近期最好看的,沒想到觀看數反而不多

  • @denny5082
    @denny5082 ปีที่แล้ว +1

    恭喜大白~~~~~~~~~

  • @evachen8623
    @evachen8623 ปีที่แล้ว +2

    調色超美欸~大白讚喔

  • @jmh3009
    @jmh3009 ปีที่แล้ว +6

    馬卡龍好可愛喔😍

  • @arcslam2
    @arcslam2 ปีที่แล้ว +4

    大白做的好漂亮 😍

  • @Fatima-hz9ow
    @Fatima-hz9ow ปีที่แล้ว

    如果有賣這款馬卡龍,我真的會買喔!看來又可愛又好吃!大白愈來愈厲害了!

  • @羅倫斯-r2r
    @羅倫斯-r2r ปีที่แล้ว +5

    大白長大了! 烘焙王終於換大白了 恭喜 果然娶妻前生子後

  • @mavis6315
    @mavis6315 ปีที่แล้ว +10

    大白這次真的進步很多,果然練習有差喔!拿拿摳說不是文具行眼珠會動的那種,很好笑!😂

  • @gracelee1359
    @gracelee1359 ปีที่แล้ว +2

    恭喜大白要當新郎囉! 拿拿摳看來氣色都恢復了呢! 可否請拿拿摳開一堂蝴蝶酥的教學,謝謝您!

  • @viennamusical
    @viennamusical ปีที่แล้ว +4

    把你們的音檔做成Padcast,應該很嚇人欸!!

  • @chubbycat1118
    @chubbycat1118 ปีที่แล้ว +1

    老師今天感覺無用武之地,出運了!😂😂

  • @蔡均富
    @蔡均富 ปีที่แล้ว

    老蛋白 厲害了 跟做蛋炒飯要用隔夜飯一樣的道理~ 比較硬~水分少

  • @una351
    @una351 ปีที่แล้ว

    大白瘦好多啊!好厲害挑戰馬卡龍而且很成功👏

  • @kaiandmi
    @kaiandmi ปีที่แล้ว +1

    看起來好成功喔 美美的

  • @巧歆吳
    @巧歆吳 9 หลายเดือนก่อน

    請問低溫烘烤用70度可以嗎?

  • @a642164016421
    @a642164016421 ปีที่แล้ว +4

    7:31 老師來幫我吃看看 >///

  • @liliya0184u2h
    @liliya0184u2h 9 หลายเดือนก่อน

    我自己製作馬卡龍的時候,做到第三次才完全成功長出漂亮的裙邊,第一次做出來直接貓舌頭餅乾一樣的東西🤣
    然後晾乾的長短、濕度、烘烤溫度、時間都會影響馬卡龍成功與否,我曾經同一批馬卡龍分成三盤烤,結果第一盤成功,但到第三盤直接爆炸😅

  • @陳佩怡-h3m
    @陳佩怡-h3m ปีที่แล้ว +2

    請問奶油乳酪的內餡會容易融化嗎

    • @energydessert2019
      @energydessert2019  ปีที่แล้ว

      一開始不要過度攪拌即可
      馬卡龍本身也要冷藏或冷凍保存

  • @淇淇-l4s
    @淇淇-l4s ปีที่แล้ว

    想請問磨杏仁粉的機器是哪個牌 量少也可以用嗎

  • @macaca_sapiens
    @macaca_sapiens ปีที่แล้ว

    TACO的左手看起來好可口。

  • @tinyauntie150
    @tinyauntie150 ปีที่แล้ว +1

    看起來真好吃呀呀呀呀呀!

  • @TingYaChen
    @TingYaChen ปีที่แล้ว

    做得好漂亮!

  • @wen1186
    @wen1186 ปีที่แล้ว

    是馬卡龍ㄟ!!!感覺好好吃~~~又一個模具要加入購物車了哈哈

  • @lawbacarreb652
    @lawbacarreb652 ปีที่แล้ว +1

    好像大舌貝 好可愛

  • @阿爾
    @阿爾 ปีที่แล้ว +1

    完全能想像到"翻下來"會跑出什麼畫面 拿董笑出來真的不能怪他
    看了留言才想到對耶 貝殼的怎沒看到了 (原來已經犧牲

  • @cc3120520
    @cc3120520 ปีที่แล้ว +1

    好想看到拿拿摳幸福喔 一定要斗內到那天

  • @陳子圻
    @陳子圻 ปีที่แล้ว +1

    這對話內容真的要看畫面,不然完全歪掉,哈哈哈

  • @芳周-m9p
    @芳周-m9p ปีที่แล้ว +1

    白教的比較慢。很好很實用哦~~

  • @wuhardy7366
    @wuhardy7366 ปีที่แล้ว

    1:28 平常台台的拿拿摳怎麼突然變鍾明軒ABC腔了xDD

  • @林永生-z3r
    @林永生-z3r ปีที่แล้ว +4

    你好 請問~烤箱先40度烤20分鐘結皮後,是直接烤溫轉159度烤16分鐘?還是要先把烤盤拿出來等預熱的溫度到了再放進去嗎?

    • @energydessert2019
      @energydessert2019  ปีที่แล้ว +5

      烤盤拿出來,預熱好150度再放進去

  • @Meonlityel
    @Meonlityel ปีที่แล้ว +2

    看到第一個櫻桃怪獸想說眼睛也長得太近了吧!!!是鬥雞眼膩 XD

  • @Agnes-ux6ms
    @Agnes-ux6ms 4 หลายเดือนก่อน

    馬卡龍根本魔王等級

  • @qensinet249
    @qensinet249 ปีที่แล้ว

    很久沒看到白拿couple出場了 原來大白是受嗎

  • @anyeoli41
    @anyeoli41 ปีที่แล้ว

    想看拿拿摳做潘尼朵尼 但可能會做到崩潰😂

  • @aaaac4260
    @aaaac4260 ปีที่แล้ว +1

    好漂亮

  • @衛斯理二世
    @衛斯理二世 ปีที่แล้ว

    大白身上隨時藏暗器牙籤嗎?拿董要小心了

  • @poyinghuang5354
    @poyinghuang5354 ปีที่แล้ว +1

    拿董的貝殼去哪裡了

  • @AlohaAlu
    @AlohaAlu ปีที่แล้ว

    好想吃喔喔喔喔喔喔

  • @ryanni
    @ryanni ปีที่แล้ว

    很可愛阿~ 叫什麼怪獸啦 好不搭
    應該叫櫻桃精靈!

  • @kknn
    @kknn ปีที่แล้ว

    你們兩個髮型跟衣服都好像

  • @vickylu3176
    @vickylu3176 ปีที่แล้ว

    馬卡龍 真的好難....

  • @siaoya2011
    @siaoya2011 ปีที่แล้ว +2

    3:56 老師 您的手... 沾得亂七八糟的

    • @energydessert2019
      @energydessert2019  ปีที่แล้ว

      手忙腳亂的新手 不是老師 XD

    • @siaoya2011
      @siaoya2011 ปีที่แล้ว

      @@energydessert2019 🤣

  • @marcuscheow
    @marcuscheow ปีที่แล้ว

    这马卡龙方法和abccookingstudio的一模一样 🫣