'돼지두루치기' & '꽃게된장찌개'를 먹어 본 일본인 친구들의 반응은?!
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ม.ค. 2025
- 그럼 영상 재밌게 봐주세요~~
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#한일커플
#한국요리
#돼지두루치기
#꽃게된장찌개
*문의: heowoong27@gmail.com
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이거 진짜 죄송한데 구독하고 요리드시는것만 보는중... 근데 본거 또보고 본거 또보고 하게됨....너무 꿀잼 ㅋㅋㅋ
웅짱은 부산? 사람 치고 굉장히 자상한 편인거 같고 겉으로 표현 잘하는건 아무래도 서울경기 사람 같네요. 알고리즘에 떠있길래 최근 영상인 줄 알았더니 6개월 전이라니 ㄷㄷ
웅짱티비 잘 보고 있어요 힘내세요!
ㅠㅠ...!!! 슈퍼땡스 감사합니다 ㅠㅠ
감사합니다.
살이 적어서 먹기 힘든 작은 게라도, 일단 탕 같은데 들어가면 국물이 어마어마해지죠.
분식집에 오뎅 끓일때 꽃게 한마리 풍덩 들어가 있으면 국물맛이 끝내줍니다 ㅎ
오랜만에 본업 영상이 !!!
찌개용 꽃게가 얼마나 비싸길레 하면서 봤는데
꽃게가 아니잖아요 ㅋ
역시 웅짱은 요리를 해야지
꽃게가 아닌데??ㅋㅋㅋㅋㅋ 대게같은 종류로 보이네 ㅋㅋㅋ 더 맛있겠다
ㅋㅋㅋㅋㅋ 마이상 웬지 엉뚱개그캐..계속 표정이랑 말하는거 자꾸 쳐다보게되고 매력있으시네요 ㅋㅋㅋ
저 사이에 껴서 찐하게 한잔 하고싶네요😂
드디어~~ 요리다~~ 요리유투바~~
왠만한 식당에서 파는것보다 더 맛있어 보이네요.
양념을 기가막히게 잘하시는듯.
하나씨까지 배터지게 드셨다는 식사영상도 올려주실거죠?
마이님까지 보시는거는 '사랑의 불시착', 미오님과 두분이 보시는거는 '슬기로운 깜방생활' 추천합니다.
한텀 쉬시고 나서 '눈이 부시게'로 가시죠.
헐!!미호양 처음 볼때 보다 볼살이...누구 때문일까요?! 옆에 분도...ㅋ잘보고있어요..대한일본....
아 괜히 봤어....아침부터 소주 땡기네 ㅠㅠ
우왕~~저 국물이면 술이 그냥 깰듯...소주 한잔하고 국물 한모금, 소주 한잔하고 국물 한모금... 무한반복 가능...ㅎㅎ
이거 촬영하려고 마트가서 다급하게 츄리닝 사 입으신거 너무 귀여워요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 누구보다 옹산에 진심인 세 분ㅋㅋㅋ
밥잘사주는 예쁜누나 꼭 시청해주시고 리뷰해주세요~ 일본에서도 인기가 많은 손예진님이 나오시니까 친구분들도 좋아하실꺼에요~
아 맞다 정해인님도 DP에 나왔으니 두 주인공 다 아시겠네요 꼭 부탁드릴게요~
꽃게된장찌개가 아니라... 대게된장찌개? 였네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
오히려 좋?은듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
된찌랑 김찌는 또 끓이면 끓일수록 더 깊은 맛이 올라오는 크흐~
된찌 김찌 다 넘 좋다 안에 들어가는 재료에 따라 맛도 달라져서 그때그때 떙기는 재료로 해먹기도 좋고
아.. 꽃게..
국물맛에서 하늘과땅차이..ㅎ
식재료를 구하지 못한 웅쉡의 탄식..
살&알 꽉찬거로 보내주고 싶네요😅
길거리 포장마차에 꽃게 한마리만 들어가도 국물 자체 퀄리티가 달라지는데, 된장찌개에 저 정도 들어갔으면 뭐 ㅎ
된장찌개로 목욕하고 싶다는 마이님 의견에 절로 고개가 끄덕여지는 ㅋㅋㅋ
볼때마다 너무 좋아요..무해한 조합 ㅎㅎ 항상 건강하시고 행복하세요😊
킬러들의 쇼핑몰, 이재 곧 죽습니다. 재밌어요. 웅짱님 이 보면 좋아하실것같아요
마이짱. 한국으로..납치하고싶네요. .ㅎ 넘. 천사같으셩 ..
삶이란 실수를 반복하고 그렇게 살고 살고 살죠.
그래도 이렇게 음식과 술을 먹는 사람이 있다는 건 정말 소중하죠.
소소하게 쟈지 소품 맞춰서 입으시는거, 드라마 배경에 맞는 식재료로 음식해서 즐겨주시는 것들이 참 대단하신 것 같습니다! 진심으로 영상 찍어주셔서 감사합니다!
내가 요리를 좀 해봐서 아는데 웅짱 이행님 요리에 진심임
많이 해먹어 보고 연구하지 않으면 절대 알기 힘든 디테일한 부분들을 아주 잘 알고 계심ㅋㅋ
된장으로 끓인 꽃게땅
두말하면 잔소리죠😊😊😊
참 세분 보기 좋습니다^♡^
두번째 돌려보고있습니다. 저만한 게라면 비쌀만하네요ㅋㅋ 꽃게된장찌갠데 게 다릿살이라뇨ㅋㅋㅋ 꽃게는 몸통 살 먹는것도 사치인데 ! 부럽습니다ㅋㅋ
다음 드라마는 쌩뚱맞겠지만 (인기도 많지않았던것같긴하지만) 제가 재밌게봤던 알함브라 궁전의 추억 괜히 한번추천해봅니다ㅋㅋ 현빈주연입니다 명작은 아닌데 뭐랄까 이런것도있다? 라는 느낌이랄까요
몇년전부터 구독중인데 미오랑 형님은 어떻게 사람이 하나도 안늙어요?
심지어 둘이 헤어스타일도 똑같애 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
술한잔 마신 마이상도 엄청 카와이~😊
아내분이 순진하고 착한거 같습니다 아내복이 있는듯
어찌 보다보니 2년이 넘었네요. 눈팅만하다가. 대구왔다했을때 휴직계 내고 찾아다녔는데 못봤네요.나에겐 연예인같은 분들 나중엔 꼭 뵙고싶네요.
요리 유튜바!!!! 드라마 영화 리뷰도 좋지만 음식 리뷰가 저의 최애입니다 ㅋㅋ
꽃게된장찌개 첫술 들때 영상에서 들었던 미오님 목소리 중 가장 소년 같은 목소리가 찐텐으로 튀어나옴 ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ저도 그 부분 몇번 돌려서 봄ㅋㅋ지브리 성우인줄
오 꽃게된장찌개 ~~ 드디어 내 최애 메뉴가 ㅋㅋㅋㅋ 그나저나 일본은 꽃게가 비싸구나 ~ 꽃게 된장찌개에 두부 살짝 넣으면 ~ 끝입니다. ㅋㅋㅋㅋ 게살과 두부가 어우러져서 국물이 뭐 ~~~
아 참고로 두루치기는 자고로 국물이 자박자박하게 있는 편인 요리입니다. 제육볶음에서 국물이 살짝 있는데 전골도 아닌 그 중간쯤의 요리입니다 ~~ 충청도에서는 짜글이라고 부르던 것인데 경상도에서는 짜글이보다 건더기를 좀 더 크게 해서 두루치기라고 불렀습니다.
마이상~ 다정하고 멋진 남자를 만나시길 바랍니다^^
라면드시게되면 최고의 레시피 불닭볶음면+콘치즈 조합이나 짜파구리+채끝살조합 한번 꼭 같이 드셔보세요. 천상의 맛입니다 안매워서 다 드실수있을듯!
돼지불고기는 양념에 하루이상 재워서 끓여+졸여 먹는거고, 제육볶음은 고기에 양념 비벼서 바로 볶아내는거고. 두루치기는 원래 불닭처럼 생고기에 야채랑 양념 올려서 바로 식탁에 올려주고 손님이 뒤적거리며 익혀서 먹도록 하는거에요. 그래서 양념이 불고기가 가장 약하고 제육볶음이 중간, 두루치기가 가장 강하고 찐득하죠. 야채가 익으며 나오는 물(채수)에 양념을 녹여가며 뒤적거리면 잘 익고....
근데 뭐... 아무도 정확하게 구분해서 사용을 안하고 있으니...^^;;;
그리고 원래 주물럭도 있습니다. 제육볶음처럼 양념에 비빈 상태로 두루치기처럼 손님상에 제공되는거죠 ㅎㅎ
대게 된장찌개와 삼겹살 고추장볶음이 됐네요 ㅋㅋㅋ
된장찌개에 꽃게는 정말 훌 륭한 조합이에요 진짜 최고😊
두루치기의 결정적 차이는 양념에 볶고나서 육수를넣고 조린다는거죠. 하지만 여기서는 그냥 제육볶음처럼 했네요.
제육볶음은 고기와 양념 야채를 같이 버무린후 재워놨다가 먹는거임.
@@Smin-ww5bq 아~ 네~
꽃게가아니고 대게가 들어가니까 값이 비싸죠 완전 크네~!! 크~~웅짱님 큰손
돼지로 할수 있는건 다 해보시는군요. 아직 돼지껍데기가 남았습니다.ㅎㅎ 가게에선 일반적으로 그냥 구워서 콩가루등에 찍어먹지만 양념 입혀서 볶아먹기도 하는데 그게 아주 일품입니다. 봄동같은 쌈에 싸먹으면 쏘주 1병이 후딱이죠ㅎㅎㅎ
웅짱님 요리에는 진심이 느껴져서 좋아요ㅎㅎ 울집 된장찌개가 찐 맛집인데 직접 메주를 만듭니다.
된장 쌈장2:1이 더 맛있어요
식샤를 합시다 라는 드라마도 재밌고 , 드라마 보고 그 음식 먹기에 딱 좋은 드라마가 아닐까 싶습니다! 추천드려용 ㅎㅎ
영상 재미게 잘보고 있습니다
너무 재미서서 생각날때 마다 계속 또 돌려보고 있습니다.
저 그리고 신선로요리도 일본사람한테 신기해 하지 하지 않을까요?
다음엔 짧게 8부작 두편 가시죠~
사냥개들, 이재 곧 죽습니다.
요리계 유튜버 너무 보고 싶었어요 ㅎㅎ 본업 완전 응원해~
게를 넣는 순간 된장찌개가 그냥 막 깊어지죠~! 크~ 옹산을 떠올리며 고르신 메뉴 선정 일개 구독자도 대만족하고 갑니당! ㅋㅋㅋㅋ 아니 근데 세 분 옹벤저스 의상 맞춰 입겠다고 마트 다녀오신 거냐고요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아 귀여워 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 영상도 즐겁게 리뷰해주시고, 뒷풀이도 확실하게 해 주셔서 감사합니다. 그나저나 마이님의 용식이가 얼른 나타났으면 좋겠군요! 사랑스러운 마이님🥰
먹는 모습이나 말하는 모습들이 참 좋은사람이다..라고 느껴짐😊
된장찌개에 들어가고싶다뇨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 상상도못했음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ귀여워요
나중에 된장찌개용 된장을 따로 파니까 동생분께 부탁해서 한종류씩 맛보시는것도 좋을듯 합니다 조개멸치된장 고깃집찌개된장 해물된장 청양된장 꽃게된장 등등 찌개용 된장도 많이 나와있어요
마이님 ❤사랑해요
9:26 한국인과 일본인의 차이.. 웅짱은 국그릇을 상에 두고 떠먹고 두 분은 국그릇을 들고 떠 먹네요... ㅋㅋ
매번 재미나게 보고 있습니다
이미 웅짱님은 요리 프로 !!
주물럭은 양념을해서 숙성해서 볶는거구 제육볶음은 즉석에서 볶는거 두루치기는 돼지고기를볶다가 각종야채를같이넣구 육수를 넣어서 끓이면서 볶는거
제육볶음은 양념과 고기를 재워놓고 볶아 먹는거고 두루치기는 고기먼저 볶고 거기에 양념을 넣어 볶는거다!
된장베이스로 샤브샤브도 추천합니다. 미소를 사용하셔도 맛있을 거에요. 코인육수를 사용하시면 더욱 쉽게 만들수 있어요. 여러가지 야채와 고기나 해물을 함께 해도 좋구요.😄 참, 마이님 왜 자꾸만 귀여워😆😄😄지시는 거에요~~
3:07 이번 요리 재료의 가격표를 보니.. 우리나라 물가가 작년,제작년 대비 얼마나 미쳐있는지 알수있군요😢 올겨울 휴가도 오키나와 가는게 낫겠어요
최근에 꽃게된장찌개 집에서 먹었는데 참 맛있었네요ㅎㅎ 영상 재밌게 봤슴다
사스가 요리계 유튜바 꽃게된장찌개 보니 할머니가해주시던 꽃게된장찌개가 생각이.. ㅠ 국물만있어도 밥한공기뚝딱 이었는데
마이상 귀가 빨개졌어요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
술 한 잔이 생각 나는 밤. 아주 맛있어 보여요. ^^
그냥 된찌에 무만 넣어도 게 넣고 끓인 맛 나요. 무를 이번에 써신거 보다 조금 더 두껍게 써시고 물에다가 무만 넣고 먼저 끓이신 다음에 메인 레시피로 끓여서 드셔보세용ㅋ
마이는 날이 가면 갈수록 귀여워지네요. 헐헐.... 쉬운게 아닌데 말이죠. ^^
저도 자세히는 모르지만 어머니께 배운 점만 TMI하면
두루치기는 고기를 양념에 재우고 육수나 물을 조금 사용하여 물이 있는 상태로 자작자작 졸이는 거고
제육볶음은 양념에 고기를 재워서 그대로 볶는 거라고 하시더라고요
어무니는 두루치기도 물있는 걸 별로 안 좋아하셔서 육수를 조금만 사용하여 바짝 졸이십니다. 물론 짜지도 달지도 않고 간이 기가 막힙니다
양념을 넣고 볶다가 다시마 육수같은 걸 살짝 넣으셔서 졸이시면 아마 까멜리아의 두루치기처럼 나올거에요. 의외로 제육볶음이랑 두루치기는 고추장의 비율만큼 고춧가루가 많이 들어간답니다
고추장 비율이 많이 높으면 떡볶이 같은 맛이 나게 돼요 근데 어차피 저는 볶음이든 두루치기든 그런거 신경 안 쓰고 해 먹는 남자 자취생일 뿐 ㅋㅋ
전 육수를 넣지 않고 어머니 레시피의 변형 방법을 사용합니다 (저도 양념고기에 물 있는 게 싫어요)
이렇게 하고 나면 살짝 제육볶음과 두루치기 그 사이 어딘가의 물 비율이 돼서 매우 맛있게 즐겨 먹습니다
전 요리시 모든 게 한국 밥숟가락 기준이에요 ㅋㅋㅋ 야매 방법도 있지만 굳이 야매 방법보다 매우 귀찮지만 3배 시간이 들고 3배 맛있는 두루치기를 드시고 싶다면 따라오세용
요리는 시간이 많이 들면 들 수록 귀찮으면 귀찮을수록 기하급수적으로 맛있어진답니다 요리에 진심인 자취생 버전입니다
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*어머니 레시피 변형 한 근 (고기 600g정도) 기준입니다
1. 양조간장 3스푼 (일본 간장 쓰셔도 될듯!??)
2. 설탕 1~1.5스푼
3. 후추가루 0.5 스푼이나 기호대로!
4. 고추장 4스푼
5. 고춧가루 3스푼
6. 다진마늘 2스푼
7. 미림 3~4스푼
8. 다시마 육수 3스푼 (없으면 미원이나 다시다 한두 꼬집해서 소량의물에 풀어서 넣는 편입니다 ㅋㅋㅋ)
9. 챔기름 1스푼 (안 넣어도 됨)
10. 굴소스 0.5스푼 (없으면 말공!)
11. 물엿 1~1.5스푼(없으면 안 넣어도 되고 설탕 1스푼 더 넣어줍니다, 저는 요리당을 사용합니다)
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넣고 쉐킷쉐킷 그리고 5분쯤 불려주세용! (고춧가루가 불어서 매운맛이 나오고 양념과 잘 섞여서 맛있어져요)
더 맛있으려면 요기에 안 먹는 과일 대충 조금 갈아 넣으면 더욱더 천상의 맛으로 변해요 (바나나나 오렌지 갈아 넣어본 적도 있습니다 아무거나 돼요)
양념 만든 후 갖가지 채소 (양파 고추 파 등등)를 썰고, 저는 어머니의 묵은지를 매우 많이 보유중이라 반포기 정도를 물을 꾹 짜서 빼고 먹기좋은 크기로 썰어서 대기시켜 놓습니다
아마 여기까지 하면 요리사급 속도와 스킬을 가지고 있지 않는 이상 10~15분 걸려요
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*조리시작!
김치가 있다면 식용유 두스푼 두르고 먼저 볶고 김치가 없다면
1. 프라이팬에 썰어놓은 채소 다 넣고 숨이 죽지 않을정도(2분??) 정도 볶고 나중에 두루치기를 담을 접시에 옮겨 놓습니당
2. 그 다음 매늘이나 생강을 식용유 1스푼에 볶아용. 고기를 재지 않았기 때문에 고기 잡내 제거겸인데 냄새에 안 예민하거나 귀찮으면 생략해도 됩니다
3. 프라이팬에 강불로 고기를 볶아용
4. 볶다가 어느정도 고기가 익으면 저는 미림 한 두 스푼, 후추가루 두 번 탈탈 해서 고기 위에 더 두릅니다 이케 하면 웬만한 돼지고기 잡내가 거의 완벽히 잡혀요
5. 그리고 고기를 한 쪽으로 몰아놓은 다음 양념장 때려박고 섞어주세요 여기서 양념 간을 보시고 싱겁다면 졸이고, 짜면 기호대로 다시마 육수나 물을 넣으시면 됩니다
6. 적당히 졸이시다가 아까 볶아놓은 채소 때려박고 1분 더 같이 볶으면 완성!!
마지막에 불 끄고 챔기름 1스푼 마무리하면 더 완벽합니다
부족하지만 어머니에게 전수받은 귀찮은 자취생 레시피 한 번 올려봅니다
언제 닭한마리도 해서 드셔보세요 서울경기쪽은 닭한마리 먹는데 서울로 여행오는 일본분들 대부분 좋아하시더라고요 백숙이랑은 또 다른 맛입니다 ㅎㅎ
두 분이 참 귀엽네욤😊😊😊
세분 옷 협찬인가요. 맞춰입은 모습이 귀여워요 ㅋ
오늘 처음으로 웅짱 모습에서 하나상 얼굴이 오버랩 되어 보였어요 남매는 남매구나 싶었네요 ㅎ
저정도면 꽃게탕 이라고해도 무관하겠네요~😊
매번 볼때마다 놀라는 웅짱님의 요리 실력 😲👍👍👍
근데 영상에서 미오랑 마이님이 하고 있는 일본어가 혹시 오사카 사투리인가요? 갑자기 궁금해졌어요. 🤔
네에! 미오랑 마이상도 그렇고, 저 역시도 오사카 사투리입니다 ㅋ
삼겹살로 만든 두루치기라니,, 너무 맛있어 보여요! 매번 느끼는 거지만 요리를 진짜 잘 하시네요👍🏻👍🏻
냉동 절단꽃게인줄알고 그게 일본에선 비싸구나 했는데 게 포장 비주얼 보자마자 왜 비싼지 알게 되었습니다
꽃게 내장이 국물에 들어가야 더 맛이 깊어지는데 말이죠 ㅋㅋ
오늘 메뉴 미쳤네요. 다들 즐겁게 반주하는 것도 보기좋고 ㅎㅎㅎ
취한 마이님 너무 귀여워요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
일본은 활어로 유통되는 경우가 거의 없다고 들었어요. 대게도 활어는 구하기 어려울테고 냉동손질게로 유통된다 들었는데 화면으로 보니 신기합니다.ㅎ
국물 떠먹을때 미오 텐션 무야~~ ㅋㅋㅋ
와 저런 된장찌개는 한국에서도 본 적 없음 ㅋㅋㅋ
역시 요리계 유투버~ 웅백이 ㅋㅋㅋㅋㅋ
마이님께 갯마을차차차. 옷소매 붉은끝동 추천해요~
비싼 꽃게 값을 위해 조회수 대신!
ㅠㅠ 감사합니다!!
진짜 저 게 한마리가 주는 맛과 행복감이란....
저희 어머니의 가게 할 때 된장찌개에 꽃게 반마리 씩 넣었는데.
너무 맛있었던 기억이.... 지금도 된장찌개에 꽃게 들어가면 환장하고 먹습니다.
can you watch Extreme Job as the review with everyone and that movie is my most favourite scene ever but except for the cooking scene is funny moment ever thank you ❤
구독자들 추천 메뉴도 좋지만 이렇게 드라마나 영화랑 관련 있는 음식을 하는것도 좋네요!!
운동 하고 와서 보니까 다 못보겠네요😢 너무 맛있겠어요!!!!!!!ㅠㅠ
이젠 때가 왔네요 간장게장 한번 만드시죠?! ㅋㅋㅋ
다들 매력적이에요. 영상 재미있게 잘보았습니다~
오늘 술마실 생각없었는데 영상 보다가 소주한병 마시는중입니다 ㅋㅋㅋㅋ 세분이서 짠 할때마다 저도 같이 짠! 하면서 기분좋게 마시고있어요🍶😵
캬 부럽습니다. 행복한 하루 되십셔ㅎㅎㅎ
아~게 다리를 보고 슬픔…저게 아닌데 감칠맛이 다른데 ㅠ
마이 넘 착하고 순수해~
돼지두루치기는 고추장 NONO~~~고추장들너기면 제육볶음이죠~~~부산식은 고추가루만요~
첫 인사 때 현타 온 웅짱님 표정이... ㅋㅋ
진짜 꽃게 된장찌게는 일본분들이 자주 접하면 엄청나게 인기끌 음식이라고 생각합니다. 향부터 국물까지 게좋아 하는사람은 저거 하나만 있어도 잘먹었다는 느낌을 받으니까
소주직이네 나도가고싶어요 웅짱
팩트는 제육볶음은 양념과 야채 돼지고기를 버무려 통에다 넣어 냉장고에 숙성 보관했다가 덜어서 볶아먹는게 제육볶음이고 두루치기는 어떤고기든 팬에서 볶다가 그 위에 양념 야채를 올린다음 두루두루 같이 섞어 바로 볶아먹는게 두루치기임.
오 그렇군요 궁금했는데 감사합니다
약간 짜장과 간짜장의 차이 같은 느낌의 것이군요?^^ ;;;
된장찌개 맛있게 드시는 거 보니까 강된장 한번 만들어주시는 거 어떠실지? ㅎㅎ
이 조합이 제일 좋아요...
웅짱 형님 먹방 컨텐츠도 꾸준히 좋네요!