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맛이겠다 외국인분들 건강하고요 오래 오래 살고요 돈도 만이벌어서 고향가서 가족들하고 행복하게 사세요
님도 새해 복 많이 받으시고 건강하세요~~~^^😅
와.. 군침이 사악 도네요🤤
魚が好きなので観られてよかったです
낚시꾼이라 회맛은 좀 아는데 작년 겨울에 제주도 모슬포항 식당에서 1인 3만원주고 먹었는데 겁나 맛있었음. 그래서 올해 노량진 수산시장갔는데 대방어 2인분에 전부 7~8만원. 담합아님? 그래도 모슬포항에서 먹었던 맛이 너무 좋았기 때문에 그냥 사왔는데 기름기만 겁나 많고 맛이 없음. 그냥 더 보태서 마트에서 세일하는 대게나 킹크랩을 사먹는게 훨씬 낫다고 봄.
배내에서 바로 드시는거는 어부들의특권 이죠.^^
방어 뭉터기로 썰어서 레몬 조금 치고 소금살짝 뿌린 다음 먹으면 진짜 별미임..초장 (간장 와사비) 김에 싸드시는 분들 레몬 소금 살짝 뿌려서 먹어보셈..진짜 맛있음.
나 방어 안좋아하는데 먹는 순간 느끼하게 먹음
방어도 저렇게 막회로 먹어야 맛있다넙적하게 크게 쓸면 맛 없다어떻게 쓰느냐에 따라 회맛이 달라진다어부들이 먹는 막회가 제일 맛있다
대방어가 뭔 고급어종,,,예전 모듬회에 싼맛에 듬뿍넣어주거나단골 고객에게 서비스로 주던 횟감이언론의 장난질에 고급어종으로 변신그렇게 맛있는 횟감은 아님
살이 물러 맛 있는 회는 아님. 그래서 겨울 찬기온에 간신히 씹는 맛 느낄 수 있는 것 입니다. 나도 동의 하고 즐겨 하지 않습니다.
씹는맛으로 먹는 생선은 아니죠...활어를 좋아하는 사람들 입맛에 안맞는거 뿐이지 대방어 4시간정도 숙성시켜서 기름 배어나올때 먹으면 장난아님활어 좋아하는 분들이 많았던 옛날에야 싸구려생선이었지 제대로 먹는 방법이 알려진 요즘은 고급생선임
방어 1월 중순 저장!^-^
방어회는 기름기가 많아서 니글니글...많이 못먹음
방어는 제주 마라도가 최고입니다 ~~
맛이겠다 외국인분들 건강하고요 오래 오래 살고요 돈도 만이벌어서 고향가서 가족들하고 행복하게 사세요
님도 새해 복 많이 받으시고 건강하세요~~~^^😅
와.. 군침이 사악 도네요🤤
魚が好きなので観られてよかったです
낚시꾼이라 회맛은 좀 아는데 작년 겨울에 제주도 모슬포항 식당에서 1인 3만원주고 먹었는데 겁나 맛있었음. 그래서 올해 노량진 수산시장갔는데 대방어 2인분에 전부 7~8만원. 담합아님? 그래도 모슬포항에서 먹었던 맛이 너무 좋았기 때문에 그냥 사왔는데 기름기만 겁나 많고 맛이 없음. 그냥 더 보태서 마트에서 세일하는 대게나 킹크랩을 사먹는게 훨씬 낫다고 봄.
배내에서 바로 드시는거는 어부들의특권 이죠.^^
방어 뭉터기로 썰어서 레몬 조금 치고 소금살짝 뿌린 다음 먹으면 진짜 별미임..초장 (간장 와사비) 김에 싸드시는 분들 레몬 소금 살짝 뿌려서 먹어보셈..진짜 맛있음.
나 방어 안좋아하는데 먹는 순간 느끼하게 먹음
방어도 저렇게 막회로 먹어야 맛있다
넙적하게 크게 쓸면 맛 없다
어떻게 쓰느냐에 따라 회맛이 달라진다
어부들이 먹는 막회가 제일 맛있다
대방어가 뭔 고급어종,,,
예전 모듬회에 싼맛에 듬뿍넣어주거나
단골 고객에게 서비스로 주던 횟감이
언론의 장난질에 고급어종으로 변신
그렇게 맛있는 횟감은 아님
살이 물러 맛 있는 회는 아님. 그래서 겨울 찬기온에 간신히 씹는 맛 느낄 수 있는 것 입니다. 나도 동의 하고 즐겨 하지 않습니다.
씹는맛으로 먹는 생선은 아니죠...활어를 좋아하는 사람들 입맛에 안맞는거 뿐이지 대방어 4시간정도 숙성시켜서 기름 배어나올때 먹으면 장난아님
활어 좋아하는 분들이 많았던 옛날에야 싸구려생선이었지 제대로 먹는 방법이 알려진 요즘은 고급생선임
방어 1월 중순 저장!^-^
방어회는 기름기가 많아서 니글니글...많이 못먹음
방어는 제주 마라도가 최고입니다 ~~