CHEESE BREAD VIRAL!! TANPA TELUR, TEKSTURNYA LEMBUT DENGAN MENAMBAHKAN KENTANG!! NGEJU DAN ENAK!!

Assalamualaikum.. kali ini aku bikin cheese bread viral, dan aku pake resep roti kentang..
Jujur sih ini tu cocok banget.. wangi roti kentangnya, rasanya manis tipis dan sedikit gurih.. dipadukan dengan isian cream keju yg lumer creamy gurih manis tipis dan kejunya berasa bangeet.. terus diatasnya ditambah lagi topping keju parut yg bikin makin mantep..
Pecinta keju pasti suka.. enaaak bgt perpaduan manis gurihnya pas..
Wajib coba!! 👇👇👇
POTATO CHEESE BREAD VIRAL
Berat adonan 816 g, dibagi jadi 15 bagian @54 g.
Panggang suhu 180°C, api atas bawah, 17-20 menitan.
Filling Keju
100 g cream cheese
100 g keju oles
100 g butter
300 g whip cream cair dingin (non dairy)
Nb:
-Klo pake whip cream dairy (dingin) tambahkan 100 g kental manis
-Klo pake whip cream bubuk, gunakan 150 g whip cream bubuk + 300 g air dingin
Roti Kentang
200 g kentang kukus/rebus
170-180 g air
350 g tepung terigu pro tinggi
15 g susu bubuk
35 g gula pasir
5 ragi instan
4 g garam
40 g butter
Topping
Keju chedar parut
Gula dingin
Alat dan bahan sebagian beli di shopee link:
Chupper mini: s.shopee.co.id...
Kertas laminas: s.shopee.co.id...
Cream cheese: s.shopee.co.id...
Paper cup: s.shopee.co.id...
Tepung cakra premium: shope.ee/605Kr...
Gula donat dingin: s.shopee.co.id...
Keju oles: s.shopee.co.id...
Keju chedar: s.shopee.co.id...
Whip cream cair non dairy: s.shopee.co.id...
Plastik HDPE: s.shopee.co.id...
Susu bubuk indomilk full cream: s.shopee.co.id...
Ragi instan: s.shopee.co.id...
Hand mixer signora : s.shopee.co.id...
Ballon whisk gold premium :
s.shopee.co.id...
Oven listrik: s.shopee.co.id...
Timbangan digital idealife:
s.shopee.co.id...
Dr Hows kompor portable : shope.ee/AJw2H...
Napkin pompom : shope.ee/6KPtV...
#cheesebreadviral #rotikejulumer #potatocheesebread