水果專家帶你逛市場,麝香葡萄都吃錯了?草莓櫻桃怎麼挑?這種奇異果不要選?最強挑水果攻略

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ม.ค. 2024
  • 那些果行攤商沒跟你說的,讓水果專家告訴你!
    -
    喜歡我們的影片,願意小額資助我們持續創作的,歡迎加入姐夫大家庭~連結在此!!!
    / 厭世甜點店
    每週四和週日晚上更新,更多花絮請追蹤⬇⬇⬇
    厭世甜點店FB👉 / energydessert
    厭世甜點店IG 👉energydessert2019
    拿拿摳👉nanacowhiteeyes
    大白IG👉mr.dabaid
    TACO IG👉albertchang0219
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 234

  • @wingred055
    @wingred055 5 หลายเดือนก่อน +403

    1:29 工商:龍心大悅平步青雲雙層禮盒
    3:00 百香果:檢驗方式 搖它
    果實跟皮緊黏才好吃(剝離的話就會生水、偏酸)
    有東西在晃的感覺就是有內部有剝離
    外皮皺皺反而甜度會拉高
    3:53 文旦:消水(外皮皺皺)才好吃
    4:10木瓜:輕捏屁股 軟就是熟了
    長台農2號,圓日昇
    4:45 水梨:看「金頭」,拿起來沉
    冰冰箱要先包報紙再套塑膠袋才不會凍傷黑掉
    5:50 茂谷柑:避開表皮有「雞爪紋」的
    6:05 柳丁:挑小不挑大,雞蛋大小甜度最高
    蒂頭乾枯表示放太久
    6:30 椪柑:拿起來沉
    皮肉分離的話就吃起來乾普
    醜的還是好吃
    7:39 檸檬:挑體黃蒂頭處綠不乾的
    檸檬未熟的話果肉偏白綠味道就只有死酸
    8:26 草莓:小顆反而好吃
    保存需冷藏(12度左右),最上層鋪一層布
    9:23 葡萄:
    葡萄品種推「秋脆」不死甜
    麝香葡萄吃法:放一下到外皮有點偏黃,麝香香氣才會出來
    10:13 藍莓:盒裝看底部不要溼溼的
    10:37 櫻桃:梗綠,蒂頭凹陷處變深色表示久放
    比較甜的偏軟
    好不好吃看品種
    又脆又甜的品種:Kordia黑櫻桃
    11:20 哈密瓜:看紋路延伸到蒂頭表示熟度夠,梗翠綠表示新鮮
    卡蜜拉品種,紅肉,脆甜
    西瓜、火龍果、芭樂冬天才好吃
    12:21 芭樂:外皮白霧(綠偏白)
    水果多子類,如芭樂,靠近子好吃甜度高
    水果單子類,如芒果,靠近皮好吃甜度高
    13:49 蘋果:脆度,用指甲輕彈聽聲音
    富士蘋果都是歪的
    15:00 奇異果:挑大顆較易熟成
    產地偏好紐西蘭>法國>義大利
    皮棕綠的幾乎都不會熟

    • @energydessert2019
      @energydessert2019  5 หลายเดือนก่อน +58

      天阿 班上同學筆記借我抄!

    • @eueu1624
      @eueu1624 5 หลายเดือนก่อน +7

      筆記太厲害😍

    • @ga86041
      @ga86041 5 หลายเดือนก่อน +4

      謝謝你筆記超人

    • @benson_cover144
      @benson_cover144 5 หลายเดือนก่อน +3

      感謝筆記

    • @starstar-si9oh
      @starstar-si9oh 5 หลายเดือนก่อน +3

      太貼心❤❤❤

  • @mr.dabaid
    @mr.dabaid 5 หลายเดือนก่อน +324

    楊總是我剛入行拍片認識的朋友,當年拍的主題也是推廣台灣水果
    睽違十多年再度合作,拍攝當下真的很感動,希望透過影片讓更多人知道台灣水果的好!
    懂挑水果的男人就是帥,事實證明多吃水果能養顏美容 😂

    • @riverkid606
      @riverkid606 5 หลายเดือนก่อน +7

      楊總皮膚真的好到發亮

    • @NinetyTwoJL
      @NinetyTwoJL 5 หลายเดือนก่อน +1

      楊總不挑水果的時候就已經很帥了

  • @yubaowong
    @yubaowong 5 หลายเดือนก่อน +189

    科普:吃籽會便秘,最大的成因是因為攝取水量不足。若本來飲水量就正常,讓籽水吸收飽滿反而是會幫助排便才是。

    • @user-lc6vg1rl6o
      @user-lc6vg1rl6o 5 หลายเดือนก่อน +9

      真的我是居服員
      大部分個案便秘都是,水份完全不夠

    • @kurolee1204
      @kurolee1204 5 หลายเดือนก่อน

      吃籽會傷胃

    • @aimie0912
      @aimie0912 5 หลายเดือนก่อน +1

      我也不懂芭樂把籽挖掉意義在哪😂 從沒吃籽胃痛便秘過

    • @everardsu
      @everardsu 5 หลายเดือนก่อน +1

      @@aimie0912芭樂子很硬咬下去牙齒🦷痛吧,不能吃啊

    • @riverkid606
      @riverkid606 5 หลายเดือนก่อน +1

      @@everardsu 有時侯會不小心卡在牙縫間動彈不得

  • @tmkevinlin
    @tmkevinlin 5 หลายเดือนก่อน +39

    楊總不僅專業,一些挑水果的小撇步也都無私的公開告訴大家真的很帥!

  • @taco8133
    @taco8133 5 หลายเดือนก่อน +37

    很多好看的反而不好吃,從挑水果就能悟出人生啊!
    但我們的「龍心大悅平步青雲雙層禮盒」可是好看又好吃唷!
    reurl.cc/N4Gkve
    請多支持🙏🙏🙏🙏🙏

  • @a54887
    @a54887 5 หลายเดือนก่อน +33

    這集看到賺到,算是百姓們挑常見水果的大補帖🎉
    3點去拍攝也是辛苦了

  • @nancy0123
    @nancy0123 5 หลายเดือนก่อน +17

    麝香葡萄熟成後吃起來會有伯爵茶的味道超級神奇,很多人放不夠久,吃就會沒味道

  • @faniah.4304
    @faniah.4304 5 หลายเดือนก่อน +28

    這集知識量爆炸!必須重播看十次

  • @mayoxx
    @mayoxx 5 หลายเดือนก่อน +40

    這集太好看了!!我直接下跪!!😍😍
    全文背誦!太需要懂得買到好吃水果了!!🥹

  • @angelkuang
    @angelkuang 5 หลายเดือนก่อน +12

    住在巴黎沒吃過好吃的鳳梨與芒果的業餘甜點師表示:原物料品質好真的才有好的食物成品啊⋯⋯!這集很讚!

  • @judy77813
    @judy77813 5 หลายเดือนก่อน +24

    每個月四五千塊買水果的經驗都比不上看這集的收穫,謝謝你們😭

    • @WormholeWalker
      @WormholeWalker 5 หลายเดือนก่อน

      .....有沒有可能是你自己的問題
      先不論才花四五千而已是能買多少水果
      單論這部影片提到的
      除了柑桔我不愛吃沒去了解過
      其他挑選細節我買兩個月就全都知道了

  • @energydessert2019
    @energydessert2019  5 หลายเดือนก่อน +34

    我們的品牌『拿麼好吃』推出聯名新年禮盒啦!!
    【龍心大悅平步青雲雙層禮盒】
    ▹ reurl.cc/N4Gkve
    『 水根行肉乾 』
    創立於1958年的老字號肉乾品牌,彰化十大伴手禮之一,新年禮盒特邀聯名!
    餅乾推出『 金沙鹹蛋黃新口味 』
    拿拿摳的私藏食譜,新年限定,
    鹹蛋黃的金沙鹹香交疊滑順奶油,佐以黑芝麻融合出收服人心的酥脆美味
    『 禮盒內含 』
    ▹ 豬肉乾 𝟮𝟴 入(原味、義式、蒜味、黑胡椒)
    ▹ 手工餅乾 𝟮𝟰 入(金沙鹹蛋黃、蔓越莓燕麥、伯爵茶橙丁、
    古典榛果巧克力、蜂蜜杏仁片黑糖、柚子重抹茶白巧)
    ▹ 新年紅包袋一份 𝟮 款
    『 春節檔期 』
    早鳥優惠期間 𝟴 折
    滿 𝟭𝟱𝟬𝟬 超取免運、滿 𝟭𝟴𝟬𝟬 宅配免運

  • @DwanJingLee
    @DwanJingLee 5 หลายเดือนก่อน +15

    感謝楊總無私分享🥹普渡在市場上因挑選而苦惱的芸芸眾生,根本就是菩薩來的啊🙏ㄛ彌陀佛~

  • @yunlin4543
    @yunlin4543 5 หลายเดือนก่อน +20

    楊總帥哦❤
    挑水果很日常但不簡單
    感謝厭世團隊拍這集👍
    實用度NO.1感恩讚嘆

  • @hokka220
    @hokka220 5 หลายเดือนก่อน

    好喜歡這集!! 好實用 !!

  • @user-wu3rd9yz1z
    @user-wu3rd9yz1z 5 หลายเดือนก่อน +14

    這集一定要多多看❤❤真的學道很多❤❤不私藏的❤❤

  • @hekmanwuuu7863
    @hekmanwuuu7863 5 หลายเดือนก่อน +14

    很喜歡這一集的內容,讓觀眾可以更接近台灣容易取得又好吃的水果。👍

  • @allemkimo
    @allemkimo 5 หลายเดือนก่อน

    哇,超實用一集,感謝拿后及大白,以及老師。

  • @aaaac4260
    @aaaac4260 5 หลายเดือนก่อน +2

    知識滿滿的一集!感謝!
    希望夏天也拍一集不同的水果!

  • @shurouqhg
    @shurouqhg 5 หลายเดือนก่อน

    太實用的一集!好喜歡!

  • @hannn9175
    @hannn9175 5 หลายเดือนก่อน

    好厲害的一集🤩!

  • @eselesafee
    @eselesafee 5 หลายเดือนก่อน

    這集好棒,學到很多

  • @user-gw3de4it6y
    @user-gw3de4it6y 5 หลายเดือนก่อน

    這集好厲害!很喜歡這個主題!

  • @user-oz1xu6tw6i
    @user-oz1xu6tw6i 5 หลายเดือนก่อน +3

    謝謝楊總無私分享❤
    謝謝製作團隊一早辛苦拍攝❤❤
    感恩有心製作這麼實用的影片❤❤❤

  • @minicarolma
    @minicarolma 5 หลายเดือนก่อน +1

    這集很棒耶❤喜歡喜歡…增加好多知識喔❤❤很多眉角🎉

  • @ctrlcv7171
    @ctrlcv7171 5 หลายเดือนก่อน

    這集真的好授用喔❤❤❤❤

  • @kayhung7206
    @kayhung7206 5 หลายเดือนก่อน

    真的最強功略! 超級實用🥰

  • @WeisserWald
    @WeisserWald 5 หลายเดือนก่อน +3

    這集必須轉發轉發再轉發❤
    終於會挑水果了

  • @aeskeidge3390
    @aeskeidge3390 5 หลายเดือนก่อน

    知識滿滿又令人心情愉悅的一集!

  • @chingtsunchan6385
    @chingtsunchan6385 5 หลายเดือนก่อน

    這集超實用, 很棒!!!

  • @denny5082
    @denny5082 5 หลายเดือนก่อน +2

    超級實用的影片!!這個時間點真的是很早耶XD

  • @pourquoi1273
    @pourquoi1273 5 หลายเดือนก่อน

    太感謝了 非常需要這個內容

  • @sherrylinELF
    @sherrylinELF 5 หลายเดือนก่อน

    喜歡這集~
    秋脆真的超好吃❤

  • @mimes_9527
    @mimes_9527 5 หลายเดือนก่อน +8

    這一集知識量太讚了吧😍😍😍謝謝厭世的大家

  • @shuching
    @shuching 5 หลายเดือนก่อน +2

    超實用的一集!! 真的大推薦耶~ 上次買的秋脆我覺得吃起來有點荔枝味道!好吃!!

  • @cian8366
    @cian8366 5 หลายเดือนก่อน +3

    這集太讚啦,感謝厭世甜點店跟楊總!!

  • @user-xv8xl6lt7z
    @user-xv8xl6lt7z 5 หลายเดือนก่อน

    非常實用!

  • @heebum554
    @heebum554 5 หลายเดือนก่อน

    好實用的一集👍

  • @Teresahch
    @Teresahch 5 หลายเดือนก่อน +1

    真是對家庭主婦很有幫助的一集❤,感謝

  • @user-en4px2eg6x
    @user-en4px2eg6x 5 หลายเดือนก่อน

    這集很實用🎉

  • @chuangmiya4838
    @chuangmiya4838 5 หลายเดือนก่อน

    這集受益良多~

  • @wanju1157
    @wanju1157 5 หลายเดือนก่อน

    這集挑水果知識含量很高欸
    學到很多🎉謝謝拍攝分享

  • @_pei-peiliao1506
    @_pei-peiliao1506 5 หลายเดือนก่อน +11

    楊總怎麼這麼有魅力啦❤

  • @Ann5881
    @Ann5881 5 หลายเดือนก่อน

    好有趣,很喜歡的一集

  • @yvonnelin7266
    @yvonnelin7266 5 หลายเดือนก่อน

    好讚好實用 日常技巧

  • @user-rj2ps4km8w
    @user-rj2ps4km8w 5 หลายเดือนก่อน

    這集超棒的

  • @wangshawn3773
    @wangshawn3773 4 หลายเดือนก่อน

    謝謝!這集真的乾貨滿滿!!!

  • @user-pi1sk1ix6d
    @user-pi1sk1ix6d 5 หลายเดือนก่อน +1

    超實用的影片!!! 前面拍葉配拍到大笑場頭髮還掉了也太可愛了吧🤣🤣🤣

  • @Jenniferjava
    @Jenniferjava 5 หลายเดือนก่อน

    這集知識量超多~~感謝凌晨三點辛苦拍攝,以後就會挑水果了❤❤

  • @user-lg3df5yx4m
    @user-lg3df5yx4m 5 หลายเดือนก่อน

    學到好多!謝謝楊總!

  • @joychuang81
    @joychuang81 5 หลายเดือนก่อน +1

    自己和貓貓在美國的我好愛你的TH-cam channel, 我把這forward 給台灣爸爸媽媽, 超開心的. Keep up the good work!! Sending love 💕

  • @tobeychen3190
    @tobeychen3190 5 หลายเดือนก่อน

    這集好好看❤

  • @emily94sn
    @emily94sn 5 หลายเดือนก่อน +5

    這集太厲害了,長知識啊~然後有點好奇連鎖賣場譬如全X 家樂X之類的,賣場水果品質跟菜市場會有差嗎?

  • @dorayang1973
    @dorayang1973 5 หลายเดือนก่อน

    這部片好喜歡阿❤,可以好好挑水果

  • @Faliyoooooos
    @Faliyoooooos 5 หลายเดือนก่อน +7

    看在業配這麼用心治裝的份上,就直接下訂禮盒了

  • @orli6007
    @orli6007 5 หลายเดือนก่อน

    這一集必須收藏!

  • @user-tg4ps5gf6t
    @user-tg4ps5gf6t 5 หลายเดือนก่อน

    NaNako今天的影片很棒,學到很多水果的知識👍,感謝您凌晨3點辛苦拍攝影片👏

  • @heiikimo
    @heiikimo 5 หลายเดือนก่อน +2

    楊總超帥又專業😍感謝教學,幫助很大

  • @yunjhang5691
    @yunjhang5691 5 หลายเดือนก่อน

    這集超實用!好多都是在網路上查不到的方法

  • @MM-po1vv
    @MM-po1vv 5 หลายเดือนก่อน +8

    感謝厭世甜點店 讓我認識怎麼挑水果,還認識挑水果達人,之後做甜點有水果問題有人可以問了~
    🥰🥰

  • @elephkLin
    @elephkLin 5 หลายเดือนก่อน +2

    這集好實用,楊總是行家,原來哈密瓜、百香果要這樣挑

  • @suyoken0903
    @suyoken0903 5 หลายเดือนก่อน

    哈哈 那那扣娘娘 要常常出巡外景啦 這集給你一個👍🏻 學了好多知識

  • @user-es2ll7un1w
    @user-es2ll7un1w 5 หลายเดือนก่อน

    這集真的要收藏

  • @user-wl2gz4ct2w
    @user-wl2gz4ct2w 5 หลายเดือนก่อน

    這集好強

  • @user-qn6ge7ce4i
    @user-qn6ge7ce4i 5 หลายเดือนก่อน

    謝謝學習到了經驗

  • @user-rm6cq9ws2v
    @user-rm6cq9ws2v 5 หลายเดือนก่อน +1

    這集要好好收藏起來
    太實用了
    不然每次都不知道怎麼挑

  • @potato-rf1od
    @potato-rf1od 5 หลายเดือนก่อน

    太讚了!!!!
    買水果學人生💯
    真是大學問!!!

  • @ikz7258
    @ikz7258 5 หลายเดือนก่อน

    挑個水果這麼歡樂,哈哈

  • @user-ri6tt2dd2w
    @user-ri6tt2dd2w 5 หลายเดือนก่อน +2

    凌晨三點去果菜市場厲害了。又扮娘娘好有趣😆

  • @eda0902
    @eda0902 5 หลายเดือนก่อน

    好受用的一集

  • @Shinheng_thepug
    @Shinheng_thepug 5 หลายเดือนก่อน +1

    這集知識量很大!!!
    但我下次買水果還是會先敲敲果殼🤣🤣

  • @Cck3991
    @Cck3991 5 หลายเดือนก่อน

    生活知識學欸這集愛愛愛

  • @winniejine4108
    @winniejine4108 5 หลายเดือนก่อน

    長知識了,挑選水果的小撇步❤

  • @ouerrun
    @ouerrun 5 หลายเดือนก่อน

    這個影片一定要讚一下

  • @user-pb8cq4zz7n
    @user-pb8cq4zz7n 5 หลายเดือนก่อน +3

    好實用哦!楊總好帥!

  • @linerguo1998
    @linerguo1998 5 หลายเดือนก่อน

    太屌 滿滿乾貨!👍🏻

  • @user-ut4bg5ct7z
    @user-ut4bg5ct7z 5 หลายเดือนก่อน

    有夠優質的影片

  • @user-nv3hc7ym9t
    @user-nv3hc7ym9t 5 หลายเดือนก่อน +1

    好看~媽媽平常在講都記不起來,看影片ㄧ目瞭然

  • @user-mu5jz5yi9y
    @user-mu5jz5yi9y 5 หลายเดือนก่อน +2

    不太會挑水果,但還好我都很愛買打折的水果😂就滿容易買到好吃又甜的

  • @Athana2332
    @Athana2332 5 หลายเดือนก่อน +1

    謝謝拿妃❤這集很實用ㄟ我很喜歡吃有甜多汁的水果😊
    楊總其實蠻帥的,他講解很好不過我是眼殘如果沒差很大的我實在認不處理😅

  • @muxi1830
    @muxi1830 4 หลายเดือนก่อน

    好讚喔,加入群組學習看水果😂雖然我沒有很愛但家人很愛吃水果

  • @ciaociaolai
    @ciaociaolai 5 หลายเดือนก่อน

    我也最喜歡吃芭樂籽❤️

  • @cocosaba1840
    @cocosaba1840 5 หลายเดือนก่อน +14

    楊總和TACO,我竟然猶豫了 🥸

    • @riverkid606
      @riverkid606 5 หลายเดือนก่อน

      這兩個都可以當老公,男友的話我選柚子

  • @eueu1624
    @eueu1624 5 หลายเดือนก่อน +1

    農曆初一上這集!太貼心了吧😍明天拜拜剛好馬上派上用場!!

  • @donaldmorrow3185
    @donaldmorrow3185 5 หลายเดือนก่อน +1

    杨总 帅可爱的!! 拿姐一直吃豆腐

  • @homewe123
    @homewe123 5 หลายเดือนก่อน +1

    科普一下
    台灣的水果冬天都好吃
    因為氣溫低、成熟慢
    溫差大、風味會更好
    夏天的水果也可以做到有風味
    不過取決於你種植的海拔跟肥料使用
    單是相對的冬天的水果價格就會比較貴一點

  • @zeyan8182
    @zeyan8182 5 หลายเดือนก่อน

    這集含金量太高了吧🎉

  • @szuchiatu8216
    @szuchiatu8216 5 หลายเดือนก่อน +2

    近期最喜歡的一集!!!滿滿乾貨知識家!!!楊總好帥❤感謝楊總專業無私的分享!!!❤

  • @wakamama1133
    @wakamama1133 5 หลายเดือนก่อน

    是我家附近的果菜市場!!!
    在紐西蘭果園打過工的都知道要吃square的~
    可惜沒有進口。(包裝殼的問題)

  • @user-gi3vj8sn6r
    @user-gi3vj8sn6r 5 หลายเดือนก่อน

    這我第一次看不錯欸!我覺得有問到幾個重點百香果、芭樂籽、奇異果產地但蘋果切開黑心的部份沒問到😂

  • @JimBen1989
    @JimBen1989 5 หลายเดือนก่อน +2

    這一集含金量真的是太高了

  • @user-fj9iz7zm5c
    @user-fj9iz7zm5c 3 หลายเดือนก่อน

    看拿董這麼開心,我也看得很開心,楊總好棒!!

  • @wei-jingwen6062
    @wei-jingwen6062 5 หลายเดือนก่อน +1

    看禮盒時,只看到拿妃的手指金閃閃😂😂😂
    幸好有搶購了
    不然無法認真思考

  • @peiyun5468
    @peiyun5468 5 หลายเดือนก่อน +3

    才剛開始自己買菜煮菜一年,怎麼挑怎麼保存真的好難啊😭前幾天碰到牛番茄蒂頭發霉才知道番茄不用冰…

  • @user-sk4vq6qu1n
    @user-sk4vq6qu1n 5 หลายเดือนก่อน +12

    楊總好帥❤❤

    • @ole5935
      @ole5935 5 หลายเดือนก่อน +2

      真的楊總好帥
      這個年紀我還可以的

    • @user-pi1sk1ix6d
      @user-pi1sk1ix6d 5 หลายเดือนก่อน +1

      跟上次的曾經理一樣都是帥氣大哥XD

  • @user-lg1dh8oh4q
    @user-lg1dh8oh4q 5 หลายเดือนก่อน +1

    水果跟人顏值都好高耶😍

  • @ThePaulinetsai
    @ThePaulinetsai 5 หลายเดือนก่อน

    感謝 讓我學會更多 挑選水果的知識 😊

  • @jamalj9167
    @jamalj9167 5 หลายเดือนก่อน

    這集👍

  • @qoo7107
    @qoo7107 5 หลายเดือนก่อน +5

    楊總出來都在看楊總,沒有聽他講話(掩面

  • @user-ix7mm5km1r
    @user-ix7mm5km1r 5 หลายเดือนก่อน +3

    楊總有點帥❤