비싸서 못 먹는 최고급 회가 단돈 2만원? 황제코스로 맛있는 술 한잔! 신기한 해산물이 가득하다 너무 싼데?
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
- 비싸서 못 먹는 최고급 회가 단돈 2만원? 황제코스로 맛있는 술 한잔! 신기한 해산물이 가득하다 너무 싼데?
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/ @정겨운성빈
#수산시장 #수산물 #먹방 #mukbang #회 #다금바리 #자바리 #능성어
![[금오도] 원투낚시! 왜 이렇게 잘 나오지? 맛있는 녀석들이 계속 쏟아진다! 술안주로 먹어보자! 인생 술안주! 바다에서 자급자족하기](http://i.ytimg.com/vi/NdliMCPgyLQ/mqdefault.jpg)
![[금오도] 원투낚시! 왜 이렇게 잘 나오지? 맛있는 녀석들이 계속 쏟아진다! 술안주로 먹어보자! 인생 술안주! 바다에서 자급자족하기](/img/tr.png)
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우리가 자주듣는 표준명 (뻘농어)는 사실 너무 희귀해서 거의 볼 수 없다고 합니다
우리나라에선 대부분 제주도에서 잡히는 를 다금바리로 통칭하고 있습니다
영상의 수산시장에서 만난 녀석들은
갈색둥근바리, 범바리, 대왕범바리, 능성어, 자바리교잡종이 혼재되어 있는 것으로 보입니다
'라푸라푸(lapu lapu)'는 바리과에 속하는 어류를 총칭하는 말인데, 우리나라의 자바리, 붉바리, 능성어도 모두 바리과에 속하고 베트남에서는 유사종 흉기흑점바리, 갈색둥근바리, 범바리, 대왕범바리, 대왕자바리, 능성어 등 모두를 통칭해서 로 판매하고 있습니다
실제로 선도유지와 손질 만 잘하면 유사종끼리 맛 차이는 그렇게 크지 않다고 평가하고있습니다
정리하자면
베트남에서 라고 판매하는 녀석들은 사실 진짜 다금바리는 아니지만 우리가 알고있는 다금바리와 친척관계이다 정도로 생각하시고 저렴하게 구매하셔서 드셔보시길 추천드립니다!
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성빈님 영상 잘 보고 있습니다 ㅎ
덕분에 우선 5메다 40구매 했지만! 그래도 너무 기대 됍니다 쓰던 민장대는 이미..세상을 떠났지만 ㅎㅎ 울릉도까지 언제 걸릴지 ㅠ 그리고 지금철에도 망상어 다시마에 냉장고 24시간 숙성 시켜서 먹어도 괜찮겠죠?
망상어를 다시마 숙성까지... 날이 많이 더워져서 살이 좀 물러졌을겁니다!! 확답은 못드리겠네유ㅜㅜ
노량진가도 싸게살수있습니다
굿입니다.
배고파졌습니다..😋
👍
건~~^~~^~~~행~~😍💞💞👍😛
오늘 퇴근하머 무조건 회먹어야지.......
월미도까페 영상이후 아니구나...
된장국과 대가리포함 된~민물생선 튀김이후 첫 등장인가요^^?ㅋㅋㅋ
(올갱이된장국 갈겨니튀김 이였나..민물 애기들 이름은 낯설어서 기억이...)
여자친구분 목소리라도 자주 출연해 주세요^^ㅎㅎㅎ
정말 오래된 친구만나는 기분 들고 너무 좋네요 ~~
해외여행중 꼭 먹고 싶은 바다음식...
크레이피쉬 코코넛크랩............두마리..............
로또되면 비행기타고 다니면서 먹고 싶어욜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ~
와 진짜 찐팬 인정이시네요 그걸 기억하시다니 맞습니다!! 워낙 등장하는 걸 부끄러워해서요😁 항상 감사드리고 오늘 또 감동받았습니다
얌냠 맛있게 먹는 모습에 침샘 꼴깍 흐뭇^^
오롯이 맛을 즐기는 오늘도 편안하고 행복해 보이네요 다낭의 일상을 담은 영상 굿! 대리 힐링을 했답니다
늘 건강 챙기시고 즐거운 시간 보내세요^^
다낭 영상 하나씩 편집하는 데 힘은 들었지만 그래도 행복했네요😁 오늘도 시청해 주셔서 감사드립니다!
여친과함께~~최고의 만찬~~^^
타이거새우 회 어떤 맛인지 알듯~~
그래서 더 먹고싶음ㅋㅋㅋ
죠심미다~~^^
성빈씨 좋겠네요.
여친과 맛난음식. 쏘주까지~~좋은시간 보내고 오세요 😊😂😂😊😊
너무 행복한 추억이었습니다 항상 감사드립니다 다음 영상도 기대해 주세요😁
@@정겨운성빈 항상 안전하게 영행.일 하세요.
성빈님😊 회먹방 최고네요~수산물 매우 신선하고 맛있어 보여요~
혼자 집에서 외롭게 답글보고 있을꺼 생각하면 눈ㅁ...
ㅋㅋㅋ 영상 잘보고 갑니다.
건강 관리 잘하고, 빨리 이겨내시길...
ㅜㅜㅜ낚시가고싶어요😭😭😭😭😭
머리카락도 예쁘게 자르셨네요.
드뎌회를 드시네요.
그래도 회가 맛있다하니 다행입니다 ㅎ
다낭 여행중인데 낚시검색하다 성빈님 영상보고 오늘 저녁은 이곳으로 정했어요ㅋ
아이고야ㅋㅋㅋ유튜브 보고왔다고 말씀하시면 좀 신경써주실지 몰라요😃😃 ㅋㅋㅋ시청 감사드립니다!!
새우회랑 크레이피쉬!!! 츄릅츄릅 군침이!!!
햐~~맛나게 보이는걸 맛나게도 드시니 부럽습니다~~ㅋ
낮엔 엄청 덥죠
건강 조심하셔서 영상 계속 올려주세요ㅎㅎ
성빈씨 덕분에 베트남 생선류 영상 잘 봤어요 지경 한번 오세요 ~~보고 싶어요 ^^항상 건행 하세요
수고 하셨습니다 🥰
도대체 얼마나 맛있는지 궁금해지는 영상이네요. 갈수록 먹방력이 점점 느는 성빈님이시네요. 👍 오늘도 영상 잘 봤습니다!
이렇게 저는 또 회를 시키네요 ㅎㅎㅎ
회는 살 안찌겠죠?😂😂
어딜가나 시장구경이 쵝오b
와.....먹방코스😢😢😢그저부러울뿐😢😢😢
안녕하세요 😄 성빈님
성빈님 덕에 베트남 너무나 잘 다녀왔어요! 다음엔 다낭쪽도 너무 가보고 싶네요! 최곱니다!
좋은 날 꼭 만나요😁 제주도 스케줄도 잡아보겠습니다!!
까망형 여기에 계시네 좋아하는 두분이 한자리에!
아.. 와.. 죽여준다
어머 해산물 종류 엄청나네요..앞으로 하나씩 배트남식이나 한국식으로 요리를 해서 먹어봐도 좋은 영상이 되겟어요~현지인 친구불이 있으셔서 좋으네요~😊
머리 이쁘게 자르셧네 ㅋㅋ
오늘도 영상 잘 봤습니다!
혹시 성빈님 국내에서 사용하시는 원투대 제품정보 좀 알 수 있을까요?ㅠㅠ
민장대 링크밖에 보질 못해서요😢
저는 다이와 프라임서프 사용합니다! 😁
타이거새우 회 너무 맛있겠어요 !!!!!!
으억 제가 갔던 횟집이네요 이렇게 보니 감회가....ㅋㅋㅋ
여자 친구 분 챙겨 주시는 거 보아하니..
달달 한 건 소주가 아니라 성빈 님이었군요~!!
저기서 병어돔이라고 하는 괴기는 라운드폼파노네요
병어랑은 전~혀 관련없는고기입니다 중국산 수입이 많구요
베트남에선 현지에서 유통되는걸 쓰겠죠? ㅎㅎ
라푸라푸라고 드신 애는 아마 갈색둥근바리 이지 싶습니다
저 동네에선 바리과 애들 대부분 라푸라푸라고 부르죠ㅎㅎ
병어돔이 아닌 무점매가리죠 전갱이과라 병어랑은 아무 상관이 없죠
07:23 도마 긁은 칼로 크레이피시를..😢
여행영상 잘보고 가요~ 😊
도하새우 회도 먹어보고 몇년전에는 팔뚝만한 블랙킹타이거새우 급속냉동한 횟감을 사서 먹어봤는데
와~~ 새우는 회로 먹어야 진정한 맛을 알겠더라구요 그렇게 맛나던 킹타이거 한마리는 쪄 먹어봤는데 그냥 일반 새우맛..., 새우는 회입니다 녹진~~ 합니다 그리고 부럽습니다 ㅠ ㅋㅋㅋㅋ
베트남 멀지 않습니다 한 번 강림 하시죠 달쏭님 여기 동물 천국입니닷🤣🤣
드디어 여친등장 ㅋㅋ 조만간 영상에도?
하늘님은 청하인데 아쉬우시겠어요^^오늘 영상도 즐겁게 잘봤습니다^^
😁 항상 건강하시고 행복한 일 가득하셔요!!
@@정겨운성빈 엄청 빠른 답글에 감동이 밀려옵니다^^ 댓글 자주는 안달아서 죄송하네요^^ 좀더 달도록 노력할께요^^
😁😁😁
일때문에 그렇게도 많은 나라를 다녔는데 베트남을 못가봐서 ㅠㅠ 부럽네요
참나
베트남을 가야 하나
고민하게 만드네요
빠르네 사람들
물만 보면 낚시꾼의 끼가 여지없이!.....ㅋㅋ
저긴 무조건 고기있는데!!!!😃😃ㅜㅜㅜ
지척에 두고도 성빈님 못보구 내려와서 마음이 그렇습니다^^
제가 못나서 그렇죠ㅜㅜ 근데 길중님 안뵙길 잘했습니다 저 자가격리중입니다😭
@@정겨운성빈
엥?ㅜㅜ 좋은데 다녀오시고 댓가를 치르셨네요^^
몸 조리 잘 하세요^^
건강이 항상 최우선입니다.
보고싶네요^^
영상에서 언급된 ”병어돔“은 정확히 말하면, 병어와 닮았을 뿐 전혀 다른 별개의 종입니다. 정식 명칭은 무점메가리, 라운드 폼파노라고 합니다. 한국의 업자들이 병어를 닮은 고기인데 채고가 좋고 힘이 좋아 고급어종으로 올려치기 위해 붙인 이름이 ”병어돔“입니다. 주로 대부도나 인천 유료바다낚시터에 철이 되면 방류를 많이 하고, 맛도 괜찮은 어종입니다.
항상 좋은 영상 잘 보고 있습니다!!감사합니다🙏🏻
덧붙이자면 병어과가아니라 전갱이과입니다
아는척오지네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
_이형 좀 멋지네_
오호..? 천하의 느림보방장님 각성하셨드아!!
오~~~~살아 계셨나보군요^^
저는 격리중입니다... 폭풍 편집 하겠습니다🤣🤣 두분 모두 항상 건강관리 잘 하시고 은석님 슈퍼땡스 진심으로 너무너무 감사드립니다 소중하게 사용할게요
@@gil-jung-kim 엌..ㅋㅋㅋㅋ
병어조림 어릴때는 흔한고기였는데 지금은한국에서도 귀한고기 대접을 받는걸로 알고있어요 ~
네 사실 영상에 나온 병어돔이란 녀석은 무점매가리로 병어랑 전혀 상관은 없는데 맛은 병어도, 무점매가리도 아주좋죠! 시청 감사드립니다!🤗
@@정겨운성빈 그렇군요 생긴거 병어같아서 ;; 소중한 답변 감사합니다
아니 ㅋㅋ필렛뜰때 키위칼쓰는거 실화냐...
양식이면 대왕자바리인가 그거 아닌가요?
가격도 자연산보다 싸고
맛도 떨어진다고 하던데..
네 자연산보단 당연히 가격도 싸고 맛도 좀 부족합니다🤣 근데 양식도 단가가 워낙 쎈 녀석들이라서 베트남서 기회되면 드시고 오시면 좋습니다
한국은 미세먼지가 아주 나빠요😢
거기는 어떠신가요..🥲
저 한국 왔어요 동생!😁 오늘 미세먼지 진짜 안좋네요!!
@@정겨운성빈 잉 벌써용?? 시간참 빠르네요🥲
총알오징어라는 종은 따로 존재하지 않습니다.
그냥 새끼 오징어
맞습니다😁 베트남은 금지체장 금어기 같은 게 잘 없는 것 같더라구요ㅜㅜ
수산시장에 제주에서 어쩌다 희귀하게 나오는 꽤저림 이라는 고기가 보이네요
병어돔 이라고 말씀 하신 물고기는 사실 병어도 아니고 돔이랑도 아무상관없는 물고기 입니다.
단지 병어랑 생긴것이 비슷하여 상인들이 병어돔이라고 부르고 판매하는듯 합니다.
정식 명칭은 무점매가리 라고 하네요.
병어는 농어목 병어과 어류, 무점매가리는 농어목 전갱이과 어류 이니 사실 전갱이에 가깝다고 할수 있습니다.
생김새나 눈크기 를 보아하니 병어는 아닌듯 하고 무점매가리가 맞는듯 합니다. (병어는 눈이 작음요~~)
병어가 아닌 병어돔이 맞다면, 병어도 돔도 아닌 물고기를 잘모르는 소비자가 혼동하여 비싼값에 사먹지 않게 병어와 구분하여 정식 명칭으로 불러 주시는게 어떨까 합니다.
불편 하라고 트집 잡는건 아니고 즐겨보는 구독자 입장에서 슬쩍 한번 흘리고 가봅니다.....^^
나머지 수산물은 부럽네요 .. 맛있어 보여서~~
정확하게 알고 계십니다! 무점매가리가 맞습니다! 저는 편의를 위해서 널리쓰이는 이름으로 병어돔이라고 불렀습니다 우럭을 조피볼락이라고 부르지 않는 것 처럼요! 하지만 우럭과는 예시가 다른 게 말씀 하신 것 처럼 뒤에 돔을 붙여서 더 비싼 값에 팔기위한 상술이었단 걸 몰랐습니다 좋은 정보 감사드립니다 저 무점매가리 회로도 먹어봤는데 왜 뒤에 돔을 붙였는지 알것 같더라구요 굉장히 맛있게 먹었습니다 🤣
여자친구분이랑 가셨나보네요ㅋㅋ
베트남에 일하러 같이 들어왔는데 각자 자유여행하고 좋은 날 만납니다😁😁
중국산 하이브리드종 양식 교잡종을 능성어라고 하는거는..무점매가리 …수정을 해주심.. 잘드시니 부럽습니다
고정댓글에 적어뒀습니다! 오해가 있으실까봐 자막에도 적어드렸구요😂 조만간 제주 자연산도 먹어볼 예정인데 비교해 볼 생각입니다 얼마나 차이가 나는지요! 시청 너무너무 감사드립니다!
맛있곘따..
여기 시장이름이랑 식당이름 어떻게 되나요? 다음 다낭에 갈때 한번 들러보게요....
다낭 미케비치에 위치한 데븡이란 식당이구요 구글에 검색하시면 나온답니다 영상에도 지도 나오구요! 시청 감사합니다
70~80%가 일본산이라는데
능성어는 다금바리과가 아닙니다 같은 바리류로 속해서 중국쪽서 양식에 성공한 이후 업자들에게 다금바리로 속여 판매된 개체입니다. 회맛이 그리 나쁘지는 않지만 양식인만큼 키로당 3배 이상 뻥튀기 되는 아이템이 되었습니다. 표기에 주의해야 합니다.옛날 수입 초기에는 도미보다 쫀닥한 식감으로 능성어가 인기를 얻었지만 어느 순간 제주산 다금바리라는 가짜 망토를 쓰고 원산지도 속인채 유통되는 아이템이 되었습니다. 표기에 정말 유의 해야 합니다.
오정보가 많이 섞인 듯 합니다. 능성어와 자바리, 다금바리(뻘농어) 모두 바리과가 맞으며, 중국에서 들어오는 것은 대왕바리와의 잡종, 즉 대왕자바리, 대왕범바리(갈색둥근바리 잡종), 흉기흑점바리 잡종 등등이예요
네네 능성어는 바리과가 맞습니다! 확실한 건
제주 자연산 다금바리(자바리)에 비하면 베트남 바리류 (라푸라푸)는 맛이 좀 떨어지긴 하는 거 같더라구요! 그래도 절대 맛없는 수준은 아니니 싼 가격에 드실만 합니다 거의 10분의 1 가격이니까요!
다금바리가 꼴등이라니...ㅋ
결혼은 언제 하시나요?ㅎㅎ
아싸 1등
저거는 뭐냐는게 꽤저림 입니다
1등?
노란색 소라 타이어급으로 질기고 개 맛없습니다ㅋ
병어 쳐직
병어돔 회도 다음날 먹었는데 고소한게 맛있던데유? 오호!!
영상보다보니 초등학교 선생님한테 수업듣는줄ㅋㅋㅋ말투좀 바꿔보심이ㅠㅠ 여자친구분한테 말하는거처럼만 ,,,,,
동남아 회 별로임
확실히 날이 더워서 그런지 한국에서 먹던 전갱이가 더 맛있긴 했습니다🤣🤣 하지만 해산물은 진짜 최고!!!