ทำข้าวยำแหนมทอดแบบไม่ต้องง้อแดดสุดท้ายได้ข้าวคลุกพริกแกงรสจัดจ้านเครื่องเคียงแบบจุกๆ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 31 มี.ค. 2024
- #ข้าวยำแหนม #ต้มยำพริกสด #streetfood #แจกสูตร #สตรีทฟู้ด #สร้างอาชีพ #อาหารจานด่วน #ozrealman #hwan jeab #หวานเจี๊ยบ
👉พี่เจี๊ยบ
facebook : / lokjeab.828
👉เพจ Hwan jeab channel
FB : / hwanjeabchannel
👉เพจร้าน Hwanjeab shop เครื่องแกงใต้
/ hwanjeabshopsouthernfo...
👉ร้าน Crazy Car น้ำยาเคลือบยางดำ เคลือบสีรถสูตรพรีเมี่ยม
FB: / crazycar555
👉เพจ Cleo fiber คลีโอไฟเบอร์-by NJ
FB: / cleofiberbynj
*สนใจสนับสนุนช่อง/หวานเจี๊ยบ*
ส่งเมล์มาที่: lokjeab.wrok@gmail.com
คลิปนี้พี่เจี๊ยบใส่ซาวน้อยมาก ถ้าชอบคบิปแบบนี้ฝากกดใจด้วยน้าค่ะ❤❤
Fc...จากเชียงรายจ้าว🎉🎉🎉500,000-1,000,000ซับไวๆนะค่ะ....เป็นกำลังใจให้ค่ะ🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
😊❤
ขอบคุณคะ
น่ากินมากเลยจ้าหวานเจี๊ยบ❤
น่ากินมาก🤤
น่ากินคับ😊
ชอบดูคลิปพี่เจี้ยบตอนกินข้าวตลอด
ต้องลองทำตามละครับ😊😊
น่ากินมากครับ
น่ากินนนน
น่ากินมากเลยค่ะ
สีน่ากินมากครับ
Fc..เชียงรายค่ะ🎉🎉🎉🎉🎉
สูตรหวานเจี๊ยบ😊😊
เมนูน่ากินคนชิมน่ารัก
10:04
ข้าวยำใบไม้ มูดู หน่อยคะ😊
น่ากินมากเลยพี่เจี๊ยบ
ขอบคุณคะ
ข้าวยำแหนมกินอร่อยครอบครัว ozถูกใจค่ะพี่เจี๊ยบ
ขอบคุณนะคะ
มาแล้ว😊❤คิดถึงพี่ๆครับFCหนองแขมคับ
🥰🥰
สูตรนี้คนเฒ่ากินง่ายจ้า.กลางๆ เราชอบมากๆๆๆๆ เมนูแซ่บๆ❤❤🎉🎉🎉
ใช่
หุงข้าวแข็งๆ แล้วเอาแป้งโรยทอดให้เป็นกรอบๆฝอยๆเอามาโรยหลังจากขยำแล้ว ร้านที่บ้านเราทำแบบนี้
พ่อคุยกับพี่เจี๊ยบอย่างเพราะ ทำไมค่ะ 😊😊
Fc..เชรขงราขค่ะ🎉🎉🎉🎉🎉
อยากให้ทำอาหาร แล้วลงขายในแถวบ้าน อาทิตย์ละครั้ง หรือเดือนละครั้งก็ได้ค่ะ เผื่อใครอยากชิมฝีมือพี่เจ๊ยบ
สวัสดีครับ
เห็นพี่เจี๊ยบทำแล้ว สรุปซื้อกินเหมือนเดิมดีละ ทำยากเหมือนกันนะเนี้ย 555+
ใข่คะ
ทำห่อหมกด้วยครับพีเจื๋ยบ
อยากให้พี่เจี๊ยบทำข้าวคลุกกระปิแบบจัดเต็ม
จัดไปคะ🥰
+1
กำลังใจให้พี่เจี๊ยบทำเมนูใหม่ ๆ 😊
ขอบคุณนะคะ
เป็นตาแซ่บของเเทร่ครับพี่เจี๊ยบ พี่ชาติ น่าสนใจเเฮง เเก๊วๆเลย น่ากินมากครับ💗💗🥰🥰😋😋
บักแว่นปลิงสนใจทุกเมนูแหละ แต่ตัวเองติดเตียงอยู่🤣🤣
@@ttpaimuc2877ตลกหรอ มีปมอะไรในใจอะ ทำไมต้องไปว่าคนอื่นอะ คิดไม่ได้หรอ
@@hamsterserpico6555เขาไม่ได้ว่ามรึง มรึงก็ไม่ต้องเสร่อ ไม่ต้องเสือ_
@@hamsterserpico6555เขาไม่ได้ว่ามรึง มรึงก็ไม่ต้องเดือดร้อน ไม่ต้องเสือ_
@@hamsterserpico6555 ปมบนหัวป้อคิงไง ไปดูบนหัวป้อคิงก๊ะ
ต้องแก้มืออีกคลิป
ข้าวทอดลองใส่มะพร้าวขูดและปั้นลูกเล็กๆค่ะจะกรอบมาก
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำคะ😘😘
แถวบ้านเราเค้าทอดเฉพาะแป้งเอามาโรยผสมให้มีความกรอบ
ข้าวยำแหนมทอดดูแล้วน่าจะเป็นเมนูที่น่าอร่อยมากๆเลยครับ..ว้าว ว้าวบอกได้คำเดียวว่าเห็นแล้วก็หิวขึ้นมาทันทีเลย💞💞💞ก็ขอให้เมนูที่น่าอร่อยแบบนี้ถึงล้านซับไวๆน่ะครับพี่เจี๊ยบ🥰🥰🥰
ขอบคุณคะ🥰🥰
ทำไมไม่เปิดร้านข้าว ไลฟ์สดจบๆ.
ในข้าวต้องมีมะพร้าวขูดด้วยครับ
🤤🤤🤤
มั้ยต้องตากก็ได้ข้าวใช้ข้าวทีหุงกินแล้วเหลือเป็นข้าวเย็นเอาทำก็ได้❤❤❤❤❤❤❤❤
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำคะ🥰🥰
81🎉🎉
เป็นตาแซ่บหลายเด้อคัฟกินนำแน่คัฟ😊😊😊😊
✌️✌️✌️✌️✌️
ยายทวดผมว่างตายังโสดไหม
🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂👍👍👍👍👍👍👍
น่ากินมากๆครับอยากลองชิ้มด้วยเลย😂😂😂
เมนูนีถูกใจกันทั้งบ้านพีหน่องถึงขนาดจะห้อกลับบ้านเลย😂😂😂
ว่าจะไม่กินข้าวเย็นต้องไปคดข้าวมากินทำร้ายจิตใจกันเกินไปแล้ว😅
ขอโทษน้า🥰🥰
หิรัญาญาเกตุแก้วจีฐ📷⏸🧍♀️⬜👗👟👟2012พค20💷💴💵💵💵💵💵💵💵💴💴💴💴💴💴💴💴💴💴💴💴💴💴💴💴💴💴🗑
ที่ไม่กรอบคือลูกใหญ่เกินข้างในเลยเข้าไม่ถึง
รับทราบค่ะขอบคุณนะคะ🥰🥰
ใส่หมูสับผสมอีกนิดมะพร้าวแห้งอีกหน่อยอร่อยเลยในข้าวทอด
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำคะ
ให้ทางชุชาติมาเป็นแม่ครัวเเทนเลยดีกว่าไหมคะ..แล้วให้คุณเจี๊ยบมาถือกล้องแทนดุแล่วจะรุ้เยอะกว่าคนทำอีกนะคะ
😂😂
ชอบช่องคุณเจี๊ยบกับคุณชาติครับกดตามทั้ง2ช่องครับ
ขอบคุณคะ
มันไม่เกี่ยวครับ ว่าต้องเอาตากหรือเอาข้างคืน ยิ่งข้างคืนยิ่งทอดยิ่งกินไม่ได้ครับ มันจะหยาบ😊ส่วนประกอบมีครบหมด แต่ผิดตรงที่ พี่เจี๊ยบ คลุกเคล้าไม่หมด ที่พี่เจี๊ยบทำคือ พอพี่คลุกเคล้าปั้นจนเสร็จ แล้วพี่เอามาชุบไข่ ชุบแป้งใช่มั้ย 🚫ผิดตรงนี้แระครับ ❌ ตามจริงตอนที่เอาข้าวเทลงเพื่อจะปรุงส่วนผสมต่างๆ พี่ต้องใช้มะพร้าวอบแห้ง แป้งข้าวโพด ไข่ พริกแกงนิดนึงพอ เกลือ และเครื่องปรุงส่วนผสมต่างๆคลุกเคล้าใส่กันเลย แล้วก็มาปั้นเป็นลูกๆ 🚫ห้ามชุบอะไรเพิ่มห้ามเลยครับ ปั้นเสร็จ ก็ ทิ้งลงกระทะเลยครับ😊ง่ายๆ ที่พี่เจี๊ยบปั้นแล้วไปชุบกับแป้งกับไข่ แล้วลงกระทะอันนี้ผิดครับ ❌มันจะทำให้ก้อนข้าวแหนมคลุกมันหนาและข้าวข้างในไม่สุกไม่กรอบไปกับเพื่อน ที่สำคัญข้าวแหนมคบุกไม่ได้เก๊บข้างคืนหรือนำมาทอดอีก อันนี้คือ ยิ่งเอามาทอดหลายๆรอบหรือหลายวัน มันจะทำให้เสียรสชาติหยาบแข็งกระด่างครับผม อารมณ์คล้ายกับว่า ถ้าทำขายลูกค้าก็คือรู้เลยว่า ของเก่าข้างคืนแล้วอุ่นแน่ๆ😁แหนมคบุกต้องสดใหม่ทอดในวันนั้นขายและกินในวันนั้นจะอร่อยที่สุดครับ ไม่มีข้าวแหนมคลุกร้านใหนเขาเก๊บไว้หลายวันนะครับ😊 เก๊บหลายวันลูกค้าไม่นิยมกินคนเวียดนามก็ไม่กินครับ ถ้าทุกคนเคยกินจะรู้สูตรรู้การกิน เก๊บไว้หลายวันคือแข็งแค่2วันก็ไม่ได้ละครับ ถ้าแม่ค้าม่ทำเหลือจริงๆที่จะเก๊กไว้3วัน55😂
ดูข้าวยำแหนมของหวานเจี๊ยบไปในขณะที่ก้กำลังกินข้าวคลุกไข่ต้มเยาะน้ำปลาไป😅😂
🥰🥰
ละลายแป้งคลุกข้าวน่าจะกรอบกว่านะครับแป้งมันซึมจับข้าวได้เยอะกว่านะครับ
ปรกติใส่ไข่กับมะพร้าวขูดลงไปในข้าวปั้นลูกเล็กและชุบไข่อีกรอบก่อนทอดค่ะแต่ของพี่ก้อน่าทานค่ะ