Kalau cing(bibi) saya buat itu ada bahannya pake minyak Samin sama ampas minyak kelapa. Soalnya klu ada pengajian maulid nabi suka buat nasi sege betawi
resep saya sama dengan chef rudy... cuma bedanya pas waktu chef rudy masukin santan saya ganti yoghurt..... berasnya bisa di ganti pakai beras PERA 100%
bantu jawab... bisa ganti kok sama sapi lebih enak dari ayam menurut saya... klu beras basmathi nya bisa cari di toko jual oleh" haji ataupun beli di shopee banyak yg jual tpi harganya lebih mahal di banding beras lokal kita.. bisa gnti dgn beras lokal yg bentuknya sama
iya klo di Bekasi sini pakai beras pera..... 1 resep buat 25 atau 30 porsi idealnya.... soalnya klo beras basmati harga per 5kg nya 450 rb mba di agen beras biasanya
12 cup beras pera 2.5kg paha kambing garam dan gula secukupnya susu bubuk dancow 2 bungkus santen cair 500 ml 2 lembar daun jeruk 5 kapulaga 1 bunga lawang 3 butir cengkeh daun salam 5 lembar batang sereh 5 batang rebus daging kambing sampai 3/4 matang..... air rebusan jangan dibuang karena buat nanak nasi....
setahu saya kebuli itu memang betawi, hasil adaptasi dengan masakan sejenis dari india dan timteng yg disebut dengan nasi biryani, kabsah, mandi, bukhari dll.
Kalau cing(bibi) saya buat itu ada bahannya pake minyak Samin sama ampas minyak kelapa. Soalnya klu ada pengajian maulid nabi suka buat nasi sege betawi
Diantara resep yg ada di youtobe cuma dari chef rudy aja yg simple dan ga ribet.....makasih ya chef
Sy sdh beberapa kali buat resep nasi kebuli ini.. Anak-anak sy suka sekali..terimakasih resepnya Oom Rudy..
Kapan masak nasi Mandhi, Kabsah dan Bukhori?
langsung pingin sarapan luuur.lihat nasi kebuli.mantap
Masyallah om rudy panjng umur sehat slalu
Lezat nih
masak nasi libanon, nasi turki, dan nasi iran chef.
Trims Rudy resep nasi kebulinya enak se x Nssi kebulinya 👍👍🙋♀️
Chef tolong bikin resep nasi minyak dong hehe Terimakasih
Udah saya coba.. Uwenak poolll.... Tq resepnya
Beras basmati dimana belinya ya?
Ampuun deh gak tahan ngilerr pisan liat nasi kebulinya, yummii, thanks bang bt videonya
Praktis banget gk ribet😇👍
Eksekusi bekal kerja yummy juga😀
Aku bikin ini berhasil rasanya mancaaaaaappp😍😍😍
Kuah yg kuning2 itu ap ya
Wah...seperti mudah cara buat nya
muanyom omm Rudi.berasnya aja Basmati pasto top👍👍👍
Om Rudy resepnya semua mantap. Bisa dibeli dimana bumbu Desaku?
Maa syaa Allah mantap resepny 👍🏻😍
Nasi kebuli ny udah di mix dgn bumbu Nusantara ya 😀
Nasi kebuli asli indonesi
Rudy kl susu bubuk diganti santan bisa ya , trima kasih tuk resepnya
Weleeh bikin ngiler,
Enak nih
Yuk wajib recook sahabat
makanan penutup maulid nih #Qobul
Om baju koko nya cakep banget, beli dimana tu ya???
Sy pingin tau nasi kabuli atau kabeli ya soalnya mirip banget dngn kabeli tpi klu kabeli pake kulitnya 🍊
Asli kn...tq mas bro ....
Mantap chef 😀👍👍
Hrs dicoba
enak udah pasti,, lha bumbunya aja Satu Rt masuk semua. prosesnya jg luama kek gt..
kalo masaknya dikit rugi di tenaga wkwkwk
Chef gak pakek minyak samin ya?
Bisa margarin atau dg minyak samin lbh enak
Wah enak tuh
Om rudy bs nggak santan diganti yoghurt plain makasih ya.
bisa bu 2 sendok makan
+nona dewa Bu Nona spt nya ahli banget... boleh minta resep versi Bu Nona ga? Trmksh sblmnya.
insha allah klo sempet dibikin bu
resep saya sama dengan chef rudy... cuma bedanya pas waktu chef rudy masukin santan saya ganti yoghurt.....
berasnya bisa di ganti pakai beras PERA 100%
@@putridewa19
bu.. kl daging kmbing d ganti ayam kampung bisa g?
Masakan Nusantara, so yummy 😋.....
Mantep nih. Makasih chef memperkenalkan masakan betawi.👍
Om rudy, daging kambingya bsa d ganti sma daging sapi ato ayam gak?
Trus dapet beras brasmantinya tu dimana ya?
bantu jawab... bisa ganti kok sama sapi lebih enak dari ayam menurut saya... klu beras basmathi nya bisa cari di toko jual oleh" haji ataupun beli di shopee banyak yg jual tpi harganya lebih mahal di banding beras lokal kita.. bisa gnti dgn beras lokal yg bentuknya sama
Mas rudy ijinshare ya nasi kebulinya
Beras kyk gitu nyari dimana ya pak
Kenyang,sampai bikin malas-malasan.
Padahal nasi kebuli ini aslinya dari Timur Tengah lebih tepatnya khas Arab.
Bukan dari Arab tapi Afghanistan dari kota Kabul ,ibukota Afghsnistan ...kabuli
min, boleh tau judul backsoundnya? bagus ih
rasa sayange juga mba..... lagu daerah maluku
Mas Rudi kalau berasnya pake beras biasa bisa ngga,di sini kan gak ada beras basmati
bantu jawab ya..... bisa pke beras PERA 100%
Ooo...begitu ya 🙆
Makasih banyak atas infonya yaaaa 🙆🙆🙆😘😘
iya klo di Bekasi sini pakai beras pera..... 1 resep buat 25 atau 30 porsi idealnya....
soalnya klo beras basmati harga per 5kg nya 450 rb mba di agen beras biasanya
12 cup beras pera
2.5kg paha kambing
garam dan gula secukupnya
susu bubuk dancow 2 bungkus
santen cair 500 ml
2 lembar daun jeruk
5 kapulaga
1 bunga lawang
3 butir cengkeh
daun salam 5 lembar
batang sereh 5 batang
rebus daging kambing sampai 3/4 matang.....
air rebusan jangan dibuang karena buat nanak nasi....
Ada kok si swalayan belinya tp emang mahal mas
Selanjutnya masak nasi mandhi, chef! 👍
Klu beras basmati belinya dmna ya cheef
Online banyak... Toko pedia
masyaAllah mas rudi ...ur the best..
beras basmathi sangat langka di indonesia dan harganya sangat mahal :(
Klau dagingnya d ganti pake ayam bisa kali yah😀
lussi nuraeni bisa banget 😁
Beli beras buat nasi kebulinya biasanya yg ada dimana ya pak ?
Yani Maryani berasnya mahaaal
Pk beras pera aja jg bisa
Mkasih atas infonya ya
Mahalnya berapa kak
@@cemuecan0148 bisa 60 ribu per kilo
😋😋😋👍👍
salam "BINA KEMBANG LESTARI"
Yakampuuunnn enake
Apakah memasak nasi kebuli harus memakai beras briyani
bisa ganti dgn beras lokal cari aja yg bentuknya sama panjang" gtu... beras biasa jga bsa
bisa pake ayam gak
Mama Rahaf bisa pke ayam juga tpi lebih enk pke daging tpi terserah selera kmu suka ayam ya pke ayam sis
kalau pake kambing ada khas khas arabnya kaya yg di maulid maulid
Mama muda waktu di arab masak kebuli kdg pke ayam kdg pke kambing ato onta
Tapi klw ema aku pk teri tap enak
+Intan Mulya Ningrum kl pakai Teri, namanya nasi liwet
👍👍👍👍lekker
👍
Mantapp
Bagus
👍👍
Videonya gak bisa di download
Mas kalo di ganti daging ayam bisa gak?
Pake susu bubuk biar ap ? 😂
Yang aku tau nasi kebuli ga pakai santan atau susu soalna aku pernah jd tkw arab wkwkwkk
Trs itu resep buatan mana 🤣🤣🤣🩲
Ada kok resep nasi kebuli yg memang menggunakan susu. Namanya resep kan bisa dikreasikan, sesuai selera.
Gandengan nya kapulaga biasanya ada pekak,knapa gak dipakai chef?
Ya jinten juga gak pake... Apa karena namanya kebuli betawi ya?
Santanya bisa di ganti ga ya kak? Kbetulan di kluarga ada yg ga boleh mkan yg ada santan nya,,
Trimakasih🙏
Biasa nya pakai susu Dancow bubuk bwt pengganti santan
Ak biasa masak bgtu,soal nya drmh gak mkn yg bersantan
@@babangromieerahman7036 wow... Mkasih banyak masukanya kak 🙏
@Jamine Anna,,sama2 ukhti 😊😊
nyami...
yang manizz iy enak bngt ya busa nambah dut nih
Nyam2...
Oh iya saya nyoba pke cara Kya gitu ... Tapi kok bau dan rasanya bukan kaya kebuli yaa... Mlh jdi bau opor kuning-_-_-_-
tambahkan jinten dan pekak, utk rasa dan aroma khas timteng
nasi kebuli asalnya dr Saudi Arabia kok betawi..aneh
Betul mb,tapi dibetawi jg ada nasi kebuli.,kebetulan sy tinggal diperkampungqn betawi,budaya betawi campuran dari budaya cina dan arab.
setahu saya kebuli itu memang betawi, hasil adaptasi dengan masakan sejenis dari india dan timteng yg disebut dengan nasi biryani, kabsah, mandi, bukhari dll.
Mantap chef 👍👍👍