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Ernie最優質的地方在於不僅懂進貨也懂烹調與服務，這才是專業的食客
😁謝謝你的支持
用餐時也不忘服務人員的用心服務，給你按個讚👍
👍👍
終於看到一位懂吃饕客，介紹很詳細，菜色好與差，都敢說出。真心給您按個讚！
天哪😂 我的真情呈現終於被看見了，謝謝你的支持，不過為了避免過於主觀，有時不得不稍為修飾一下用詞以至有點不到位，畢竟在網路是公開傳播，謝謝你的讚賞😉
@@Ernie_W 您真實報導，讓民眾知道，我花這價錢去這家餐廳，值不值得，或者要不要去。
鼓勵服務員真的不錯 只是台灣真的把員工當機器
專業而且非常平民的解說,非常喜歡看你的影片👍
謝謝你🤩 很開心
真的很厲害 除了食材的評論之外連服務的細節都有注意到 而且不誇大也不高傲 大推
謝謝你
很高興演算法帶我來看到你的影片，這週正好去吃了兩回信義店，香魚烤得很好吃，德國豬腳推薦必嚐，現煮好的蛤蜊湯好喝，現炸好的炸蝦也很棒。 我也是遇到好員工會不吝表揚的 😊
✌
說的中肯，不想有些網紅業配感嚴重，👍。
口條不錯耶！讚
謝謝😉
我們的山葵是用兩種粉調出來。
其實很多buffet到餐枱後期都會直接夾補貨區的甜點，通常也是後面來不及補才拿出來夾取的並不是一開始就放在常溫區
謝謝你的回覆 👍
兩天後要享用，影片太棒了，立馬從八分以上的食物下手，甜食還是首選
務必注意他甜點的溫度還夠不夠低, 如果不夠記得跟他反應, 改從冰櫃拿
牛肩可以請他切薄一點, 牛肩本來肉就比較偏硬, 香魚好吃不過要小心骨頭, 生菜記得加點他那顆大乾酪😛
上星期也是去京站吃下午茶，蛋糕也都不是從冷藏櫃拿的，溫溫軟爛真的口感很差，是不想破壞展示櫃擺設，嫌拿進拿出麻煩嗎？桌邊服務生的態度的確很好，收盤速度都很快。
@@han777c 奇怪, 我還以為只有這餐這樣, 這問題算滿大的怎麼管理人員都沒處理🤨🤨,真不知道該不該反應, 不反應那真的可惜了那些原本很好吃的甜點, 反應了怕被嫌囉嗦, 兩難😬
@hugo20080704 🤔抱歉打擾了, 請問您後來那天去甜點有同樣的狀況嗎
請問烤香魚有沒有蛋? 有蛋的烤箱於是不是比較貴?
我也喜歡香魚
5:47板橋的兒童區也是有喔
謝謝大大詳細的介紹，學生時候吃過一次京站、2020再吃過一次，之後就沒有再去吃了。下個月會去吃信義店，看看有甚麼不同
信義店還沒去過, 記得再回來跟我分享你的心得😎
那個不是柳葉魚嗎?
炸芋頭肯定好吃!!超愛所有芋頭製品 雖然有時候會吃到不桑的芋頭但是這種店的應該都是好品質的😆
😁遇到同好，炸芋頭真的很怕炸到不鬆的🤢，完全毀了這個美食
希望時間軸可以有分段 這樣方便看哪段是什麼食物～
👌👌
爐烤牛肉通常是不會用舒肥的方式處理啦 通常是以高溫把表面煎上色 再丟烤箱 以比較低的溫度和較長的時間去烤
幾年前食材不錯 手掌大生蠔 蟹膏飽滿麵包蟹 都沒了
🥲🥲可惜
當然是為了展示 一直拿冰櫃的要一直再整理冰櫃讓他看起來賞心悅目會蠻麻煩的😂
😂😂😂是
澎湖海鮮專家來台北玩嗎？
請問 干貝、生蠔、天使紅蝦，是什麼時段才會有呢? 請問平日晚餐有嗎? 還是只有假日才會有呢?
那天去是平日中午
從沒吃過下禮拜想吃吃看，想請問大大平日午餐跟下午茶除了價格跟用餐時間外菜色有差嗎?
應該多少有差一點，不過如果京站店的甜點還是有那個離冰的問題的話，可以考慮去別間饗食，當然可能不是每個人都介意啦下午茶也可以，比較便宜，我自己如果不是為了拍片需要，我也會吃下午茶
可惜我胃口很小 很想吃但都吃不多 所以比較喜歡看別人吃東西
😂😂
新饗食天堂整體環境,餐點看起來都偏粗糙....這價位蠻不值得的
饗食~ 我能給滿分的菜色 (嫩煎小羊排) (天堂鳥冰茶) 只可惜這兩道菜 已無供應~我嚇到了 你為你要申訴🤣~我是響食的忠實客戶~雖然沒有高檔食材 但菜色多 都不錯吃
😂😂 我是要讚揚，服務真的是好
我第一次去的時候大概十五年前, 那時候全台灣還只有一間店, 桃園火車站前的衣蝶百貨(現在好像改成新光三越)記得一個人好像是五百塊左右
雖然你有一些餐飲的經驗 但反而使你有一些既定的刻板觀點
謝謝你的回覆😉
看完以後滅火了
影片中提到的（真的山葵是一種植物）…嗯…但其實假山葵（辣根）一樣也是植物…應該是沒有動物的肉吃起來會是這種口感和味道啦⋯
👍
京站店現在是貪婪式經營，收一大堆客人，食物也不補
黑店非常難吃
🤔看看我另外一集晶華酒店有沒有比較合胃口 th-cam.com/video/5AeiWXzKC4o/w-d-xo.html
Ernie最優質的地方在於不僅懂進貨也懂烹調與服務，這才是專業的食客
😁謝謝你的支持
用餐時也不忘服務人員的用心服務，給你按個讚👍
👍👍
終於看到一位懂吃饕客，介紹很詳細，菜色好與差，都敢說出。
真心給您按個讚！
天哪😂 我的真情呈現終於被看見了，謝謝你的支持，
不過為了避免過於主觀，有時不得不稍為修飾一下用詞以至有點不到位，畢竟在網路是公開傳播，謝謝你的讚賞😉
@@Ernie_W 您真實報導，讓民眾知道，我花這價錢去這家餐廳，值不值得，或者要不要去。
鼓勵服務員真的不錯 只是台灣真的把員工當機器
專業而且非常平民的解說,非常喜歡看你的影片👍
謝謝你🤩 很開心
真的很厲害 除了食材的評論之外連服務的細節都有注意到 而且不誇大也不高傲 大推
謝謝你
很高興演算法帶我來看到你的影片，這週正好去吃了兩回信義店，香魚烤得很好吃，德國豬腳推薦必嚐，現煮好的蛤蜊湯好喝，現炸好的炸蝦也很棒。 我也是遇到好員工會不吝表揚的 😊
✌
說的中肯，不想有些網紅業配感嚴重，👍。
口條不錯耶！讚
謝謝😉
我們的山葵是用兩種粉調出來。
其實很多buffet到餐枱後期都會直接夾補貨區的甜點，通常也是後面來不及補才拿出來夾取的
並不是一開始就放在常溫區
謝謝你的回覆 👍
兩天後要享用，影片太棒了，立馬從八分以上的食物下手，甜食還是首選
務必注意他甜點的溫度還夠不夠低, 如果不夠記得跟他反應, 改從冰櫃拿
牛肩可以請他切薄一點, 牛肩本來肉就比較偏硬, 香魚好吃不過要小心骨頭, 生菜記得加點他那顆大乾酪😛
上星期也是去京站吃下午茶，蛋糕也都不是從冷藏櫃拿的，溫溫軟爛真的口感很差，是不想破壞展示櫃擺設，嫌拿進拿出麻煩嗎？桌邊服務生的態度的確很好，收盤速度都很快。
@@han777c 奇怪, 我還以為只有這餐這樣, 這問題算滿大的怎麼管理人員都沒處理🤨🤨,
真不知道該不該反應, 不反應那真的可惜了那些原本很好吃的甜點, 反應了怕被嫌囉嗦, 兩難😬
@hugo20080704 🤔抱歉打擾了, 請問您後來那天去甜點有同樣的狀況嗎
請問烤香魚有沒有蛋? 有蛋的烤箱於是不是比較貴?
我也喜歡香魚
5:47板橋的兒童區也是有喔
謝謝大大詳細的介紹，學生時候吃過一次京站、2020再吃過一次，之後就沒有再去吃了。下個月會去吃信義店，看看有甚麼不同
信義店還沒去過, 記得再回來跟我分享你的心得😎
那個不是柳葉魚嗎?
炸芋頭肯定好吃!!超愛所有芋頭製品 雖然有時候會吃到不桑的芋頭
但是這種店的應該都是好品質的😆
😁遇到同好，
炸芋頭真的很怕炸到不鬆的🤢，完全毀了這個美食
希望時間軸可以有分段 這樣方便看哪段是什麼食物～
👌👌
爐烤牛肉通常是不會用舒肥的方式處理啦 通常是以高溫把表面煎上色 再丟烤箱 以比較低的溫度和較長的時間去烤
幾年前食材不錯 手掌大生蠔 蟹膏飽滿麵包蟹 都沒了
🥲🥲可惜
當然是為了展示 一直拿冰櫃的要一直再整理冰櫃讓他看起來賞心悅目會蠻麻煩的😂
😂😂😂是
澎湖海鮮專家來台北玩嗎？
請問 干貝、生蠔、天使紅蝦，是什麼時段才會有呢? 請問平日晚餐有嗎? 還是只有假日才會有呢?
那天去是平日中午
從沒吃過下禮拜想吃吃看，想請問大大平日午餐跟下午茶除了價格跟用餐時間外菜色有差嗎?
應該多少有差一點，不過如果京站店的甜點還是有那個離冰的問題的話，可以考慮去別間饗食，當然可能不是每個人都介意啦
下午茶也可以，比較便宜，我自己如果不是為了拍片需要，我也會吃下午茶
可惜我胃口很小 很想吃但都吃不多 所以比較喜歡看別人吃東西
😂😂
新饗食天堂整體環境,餐點看起來都偏粗糙....這價位蠻不值得的
饗食~ 我能給滿分的菜色 (嫩煎小羊排) (天堂鳥冰茶) 只可惜這兩道菜 已無供應~我嚇到了 你為你要申訴🤣~我是響食的忠實客戶~雖然沒有高檔食材 但菜色多 都不錯吃
😂😂 我是要讚揚，服務真的是好
我第一次去的時候大概十五年前, 那時候全台灣還只有一間店, 桃園火車站前的衣蝶百貨(現在好像改成新光三越)
記得一個人好像是五百塊左右
雖然你有一些餐飲的經驗 但反而使你有一些既定的刻板觀點
謝謝你的回覆😉
看完以後滅火了
影片中提到的（真的山葵是一種植物）…嗯…但其實假山葵（辣根）一樣也是植物…應該是沒有動物的肉吃起來會是這種口感和味道啦⋯
👍
京站店現在是貪婪式經營，收一大堆客人，食物也不補
黑店非常難吃
🤔看看我另外一集晶華酒店有沒有比較合胃口 th-cam.com/video/5AeiWXzKC4o/w-d-xo.html