Хинкали, цыганка готовит. Gipsy cuisine.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- Канал моей семьи:
goo.gl/4KgYoG
=======================================
Рецепт:
говяжий фарш - 250 гр.
свиной фарш - 250 гр.
сало - 150 гр.
лук - 2 шт. (350 гр.)
соль - 1 ч.л.
вода холодная - 150 гр.
перец - 1/2 ч.л.
молотая зира - 1/2 ч.л. (по желанию)
зелень - по вкусу (кинза,петрушка,лук)
Тесто:
мука - 500 гр.
яйца - 1 шт.
вода - 250 мл.
соль - 1 ч.л.
При подаче полить сливочным маслом, сметаной.
Приятного аппетита!!!
=========================================
Recipe:
ground beef - 250 gr.
minced pork - 250 gr.
lard - 150 gr.
onions - 2 pcs. (350 gr.)
salt - 1 tsp.
cold water - 150 gr.
pepper - 1/2 tsp
ground zira - 1/2 tsp (optional)
greens - to taste (cilantro, parsley, onion)
Dough:
flour - 500 gr.
eggs - 1 pc.
water - 250 ml.
salt - 1 tsp.
When serving, pour over butter, sour cream.
Enjoy your meal !!!
=========================================
Моя группа ВКонтакте:
club166...
Я ВКонтакте:
galariua
==========================================
Сотрудничество: Реклама
goo.gl/2VqipB
Писать ВКонтакте:
goo.gl/S63fBT
Или на почту:
garik.gudenko@gmail.com
===========================================
Кому интересна цыганская культура, тема,
приглашаем Вас в группу ВК
"Цыганская тема" clubgip...
===========================================
ссылка для подключения к медиасети Freedom:
www.freedom.tm...
============================================
Желающие могут поддержать канал материально:
Донат кидать сюда www.donationale...
============================================
Яндекс деньги: 4100 1158 9370 508
Карта Сбербанк: 5469 3800 6894 0476
PayPal: galariua@gmail.com
Большое спасибо за Вашу поддержку)))
============================================
По поводу посылок пишите сюда:
Я ВКонтакте:
galariua
============================================
#галина_кухня #хинкали #цыганка_готовит
Ни разу не готовила хинкали,а сейчас обязательно приготовлю. Даже смотреть вкусно))) Спасибо!
Посмотрите у Shexmandi..
Спасибо Вам за такой подробный и хороший рецепт!
Слов нет одни слюни как вы Галочка готовите а как говорите все понятно красиво здорово будьте счастливы
Умничка как приятно смотреть на твои умелые ручки.
Ооох! Какая вкуснота, чуть слюной не подавилась, когда вы откусили и сок потёк🤤😍🥰! Благодарю, милая Галиночка, за рецепт, за Ваши золотые, красивые ручки, что творят такую вкуснятину🤗😍! Обязательно приготовлю💖! Всех благ вашей семье!💖🌈🏡🌞🌳
Какая красота, всегда выходит от ваших рук!!!
Галя, вы просто умничка. Как в ваших руках всё хорошо получается.
Других смотришь, куча ненужной болтавни ...
Добра вам и вашей семье.
слов нет. подвисла на ваших видео. четко, просто, по существу, без лишней лирики. и прям запах чувствуется вкууусный)))
ГАЛЯ, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! КАК ВСЕГДА-СУПЕР! 🥟🥟🥟💯💯💯👍
Галина молодец
Супер.хояйка !
Супер! Много чего делаю по вашим рецептам. И всегда получаются!!! Спасибо!
Ну до чего же все аппетитно.🤩🤩🤩🤩Сижу и глотаю слюни глядя на конечный результат😍😍😍😍😍😍😍😍👌👌👌👌
Галина! Ты такая молодец. Так аппетитно готовишь. Многие ваши рецепты я готовлю . они получаются очень вкусные.
Отлично! Вдохновили, решила попробовать, уверена, у меня получится! Благодарю Вас, Галина!
Галя, лежу лежа и просматриваю Ваши рецепты.А в конце,когда.щвучат Ваши песни,лежа пританцовываю.))).Под Ваши песни,хочется быстрее бежать на кухню и готовить.Столько позитива от Вас.Мололцы.А хинкали, обязательно приготовлю,жалко ,что без Ваших красивых песен и музыки)))
Галочка! Какая умничка, как готовишь классно и особая благодарность за песни в конце,сегодня 1раз канал смотрю и сразу же подписалась.Буду пересматривать все твои
ролики.
Спасибо, всё понятно и вкусно.Суппер!!!!!
Я ещё никого не видел чтобы так четко объяснили
Ммммм...Галина...вы просто кудесница!!!Здоровья вам и вашей семье!!!🙏❤❤❤❤😍😍😍
Как все аккуратно, чистенько!
Спасибо, за чёткое и понятное объяснение.Процветания вашему каналу.🌹🌹🌹
Благодарю
Спасибо,Галочка!Умничка и красавица!Здорово и красиво получилось!Ну и конечно вкуснооооо!
Галочка, как всегда супер !!! А ещё огромное спасибо за позитив с цыганской песней !!!
Разве тут похудеешь -все вкусненько-полезненько......то котлетки то жаркое...
Молодец доченька.
Счастья тебе и светлых улыбок в твоём доме.
Акцент чисто Цыганский , прям убаюкивает , сразу чувствуется светлую душу.
Ещё раз спасибо.
Мое глубокое уважение за ваш труд, за ваше умение без лишних слов передать свой опыт, дарить при этом хорошее настроение людям. Вы - удивительная👍👍👍
Галина вы так хорошо и просто всё объясняете ,спасибо !Уже не первый раз готовлю по вашим рецептам ,всё всегда получается отлично.Сейчас буду готовить хинкали..Спасибо ещё раз !!
Галя,спасибо за рецепт. вы единственная,кто доходчиво объяснил как лепить.пробовала лепить на столе,на ладошке,всё не то.а то что не по правилам национальной кухни,так всё это оспоримо. такие скушают,а вот из баранины многие откажутся.и кинзу многие не любят.и то что маслом политы,хуже не будут,а только вкуснее.многие не выдают секретов поварских и национальных.но если блюдо вкусное,то оно имеет право быть. мало кто может приготовить по всем правилам жингаловхатс,потому что эти травы растут только в каких то районах,тем не менее можно приготовить и из других трав абалденно вкусно.Галочка,все рецепты,предложенные вами(незнакомые), готовила,и перевода продуктов не случилось ни разу
Кинзу многие не любят свежую,из-за зАпаха,а вот в фаршу она придает неповторимый вкус,совсем другой зАпах и в пельменях и котлетах просто незаменима.Я первый раз когда добавила рубленную кинзу в пельмени,мои мужчины даже не заметили(хотя кинзу очень не любят) и отметили необычный отличный привкус!!Когда я сказала,что это кинза -они не поверили,пока не увидели своими глазами.
Доброе утро! Галина Вы просто волшебница, золотые руки, очень приятно смотреть рецепты, я восхищаюсь Вами. Дай Бог здоровья и счастья. Хрони Вас Господь! Очень люблю Вас!
Ах, как рада видеть и слышать вас. Спасибо за рецепт
Молодец, Галочка!!!
Боже, какая прелесть, вкуснотища. Рукодельница наша.Спасибо
Галечка! Вам не помощник нужен,Вам помощница нужна,дочечку рожайте!!! Вам её так не хватает!!! А хинкали сссуууупппеееерррр,как всегда,Спасибо Огромное!!!
Дочку.дочку.дочку давайте!!¡
На воспитание/содержание доченьки согласны ежемесячно скидыватся? 🤓
P.S. А вдруг опять мальчишка?!! 😂😂😂
@OMG, и так может быть!.. 🤓
Я вот отец двух сыновей, а от дочки отказались, теперь очень-очень жалею ...
Да Галя, детей много не бывает. Накормить еще одного это не проблема. Рожайте еще, пока молодая.
Галочка отвечала, что они будут ждать невесточек, дочку не планируют)
Какая.умничка.так.приятно.обьясняет
Спасибо Вам с Вами так интересно все просто и понятно Вы большая молодец
просто классс!!!!!! умничка рукадельница и просто хороший человек от вас душа поет спасибооооо!!@@@@!!
ГАЛЯ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ)))
На здоровье
решила первый раз приготовить их . все делала по вашему видео и вышли очень вкусные хинкали. муж доволен ! спасибо вам большое
Спасибо милая Галочка! Восхищаюсь Вами ! Счастья! Здоровья ! Долгих лет , Вам и Вашим родненьким !
Мне очень нравиться сборка хинкалей.Буду так же в пиалочке их собирать.Спасибо.
Галюся!ты такая теплая,такая уютная,ппрям как мама!!!...мне почти50.а так прям к тебе тянет
Спасибо большое.Вдохновили.Буду пробовать.Всего Вам хорошего)
Конечно понравилось и конечно лайк❤Галинка,как же без этого.Ты на Высоте!👏
Галочка сегодня вечером сделала хинкали по вашему рецепту.Ну очень вкусные.Спасибо огромное.
Галина вы лучшая, аккуратная, немногословная, добрая с бесценными советами!!! благодарю за все!!!
Класс, обязательно приготовлю. Молодец Галочка!!!
Молодец
Галочка, какая же ты ПРЕЛЕСТЬ!!!! Так хочется прикоснуться к тебе, твоим красивым ручкам. Ты лучшая во всем интернете!!!!!
Спасибо за рецепты все чётко и понятно
Спасибо за идею с маленьким салатником. А то я мучилась пока хвостик лепила. Теперь буду пользоваться.
А почему хвостик не кушают? Так все увидят сколько я съела 😂😂😂
Хвостик не едят потому,что он очень плотный и толстый, плохо проваривается.
Какая Вы молодец,приятно смотреть ваши видео.
Благодарю Вас за Рецепт!дай Бог Вам Счастья!!
Галина класс!!!! Особенно песни в конце каждого видео.
Галина а можно видео как готовить харчо?
Дорогая Галина! Вы супер !Вами восхищаюсь какая вы хорошая хозяйка ,в доме у вас всегда чисто ,аккуратно готовите вкусно даже очень ,дети у вас замечательные красавцы .Я желаю вам вашей семье здоровья ,счастья ,удачи ,успехов ,долгих лет жизни 👍👍👍😀😀😀❤️❤️❤️🌹🌹🌹🎂🎂🎂🎁🎁🎁🏠🏠🏠💰💰💰✈️✈️✈️
Супер!!! Умничка!!!
Галя, какая вы умница, так приятно смотреть Ваш канал и слушать, все так ловко делаете и доступно объясняете!
Галина спасибо за рецепт, пошла готовить 🌼
А кто запретил делать с маслом если это очень вкусно
С маслом????? Хинкали нет ........но все равно вкусно.....
Хинкали супер, красота и вкуснотища!!)) 👍👍👍👍👍 захотелось прямо!))
Очень вкусно когда в сборный фарш ложится немного баранины и много зелени !!!!!
Доброе время суток! Галина с днём рождения вас. Хорошего дня, настроения удачи во всем, новых идей и рецептов. Здоровья вам и вашим родным, любви и поддержку от родных. Побольше подарков и праздничного настроения. Любим вас и ценим ваш труд.
Супер, обязательно попробую приготовить.!!!👏👏👏
Очень аппетитно выглядят аж слюньки текут🙂
ГАЛОЧКА,КАК ЖЕ ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ ВАС!ДАЙ БОГ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ ВСЕГО НАИЛУЧШЕГО!!!😊👍👍👍🎄🎉🎆🎆🎆
Благодарю
Очень красиво. Спасибо за рецепт.
Галочка , я офигеваю от тебя и твоих способностей , смотрю на ночь твои видео ,не только кулинарные ,и так хорошо и жить хочется ,Я готовлю не плохо ,но у нас семья я и муж ,вот когда приезжают сын с женой и внуки ,тогда я на них " разминаюсь
М...ням ням вкуснятинка какая 👍
Лайчииище однозначно
Спасибо и всем привет 😊
Вкусно
Большое Вам спасибо за видео
Счастливые Ваши муж и детки, мама кормит вкусняшками.
Бесподобно!!! Красиво, вкусно!!!!! И спасибо,спасибо!!!!!
Галя! Вы - волшебница, Вы, наверное, приготовите все что угодно! Людмила
Это класс Галечка! Спасибо, теперь знаю как легче их лепить, оказывается в пиалке! А ведь соседи - грузины, всю жизнь бок о бок живём, а хрен! Не подсказали!
Умничка как всегда наша Галинка. Лайк!!!!!!!!!!
Ой как вкусно! Галина умничка
Спосибо большое Галя,просто супер хинкали.
Галюся спасибо дорогая за рецепт.
Галя добрый день ! Все зделали идеально ! Спасибо огромное за ваш труд ! Тепла и добра. С ув. Ирина .
Нет слов, вкусно! !!!👍
Умничка 🎉
Очень,очень приятно Вас смотреть и слушать
Дизлайки ставят веганцы наверное или конкуренты 🤣
А мы благодарим вас Галина!!!
Советую не смотреть на голодный желудок, а если уже смотрите, то не утоните в собственном соку, как я !!!!!!!!👏👏👏👏👏👏👏😂😂😂👍👍👍
СПАСИБО, МНЕ ОЧЕНЬ НРАВИТЬСЯ!!! СУППЕР!
И красиво и вкусно и обожаю Галечкины рецепты смотреть!Вот бы тарелочку хинкалей сейчас .......
Шикарные хинкали. Музыка заставляет забыть всё плохое и радоваться жизни.
Да я и хвостики-бы все съел
Я тоже об этом подумала
Почему то я не ела такое и не готовили всё думала что надо спец.посуда для варки
@@qwertyytrewq9716 я тоже так думала,что замороченный рецепт,а оказалось всё просто ,спасибо Галине,развеяла наши опасения,теперь обязательно сделаю хинкали!
@@РитаБрыскина-п5ш понятно
Алёша, - не "подай патрон" (замечательный ник!), а подай ХИНКАЛИ! С весёлой улыбкой и наилучшими пожеланиями.
Как удобно теперь буду так делать
Галина, спасибо
Большое спасибо, очень аппетитно. Всегда готовлю хинкали с большой любовью. У меня к вам Галина просьба напишите пожалуйста название и автора циганской песни понравилась...
Здравствуйте , Галочка ! Большое вам , спасибо за такие вкусные кулинарные рецепты ! Все очень вкусно , с позитивом ! Вы , большая умничка и талантливый кулинар и учитель !!! А ваши песни !.... Браво вашему семейному каналу !!!! 😍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😘😘😘
МОЛОЧИНА .
👍👍👍👍👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌷🌷🌷
Ой,класс!!!! И голос Ваш как песня!
Галя вы вообще молодец, умничка
Всё отлично, Галочка! Едят только с черным перцем!"по правилам".Молодец!Лайк
Здорово получилось и как всегда ничего лишнего не говорится
Спасибо,Галина,очень хороший рецепт.
Хвостики лучше срезать.
За хвостики держат и кушают, так правильно кушать руками.
Галя ты суппер я некогда сама не делала хинкали а тут зделала вотт вкуснота🤗🤗🤗😋😋😋😊😊😊😊👍👍👍👍👍👍👍
Как всегда супер!!!
Спасибо огромное🌷💖🌷
Спасибо😃ух песни 😍😃
Спасибо, просто супер иду готовить!
Перец чёрный в фарш лучше свежемолотый. Совсем другой вкус и аромат! 🤓 А всё остальное восхитительно сделано! 💐