ارواحو انستجرام 🥹❤️ Je suis sur Instagram en tant que bassentandgamal268. Installez l’application pour suivre mes photos et vidéos. instagram.com/invites/contact/?i=z246ejyh4ey9&
المحمصة تاع لوزين اما البركوكس هو اللي يتفتل باليد و كاين اختلاف خفيف فالذوق بسبب التوابل و البركوكس كاين اللي يديره بالخليع ولا العصبان ولا التعمار و لا الكليلة على عكس المحمصة تجي حتى بالدجاج هذا و الله اعلم على حسب كل منطقة كيش يديروه
@@oummohamed5420 حنا في جيجل جيهة المنصورية و العوانة نسموه العيش او بركوكس و نطيبوه باللحم او الدجاج او الخضار فقط بدون لحم ولا دجاج او باللبن يجي بنبن البركوكس بالمرقة اما باللبن نسموه العيش مع زيت زيتون الله الله
حنا في جيجل نسميوه بركوكس، نديروه باللحم و الجاج و القديد و الثوم و النعناع الاخضر و الفلفل الحار من غير حمص او خُضر و ناكلوه بالكسرة تاع الكوشة (خبز الدار) اما المحمصة تجي ناشفة نديروها حلوة بالدقلة و الزبيب ( كتحلية) و نديروها مالحة كوجبة تجي ناشفة من غير مرق كيما سكسو نطيبوها بالقديد و الخضر و ناكلوها مع اللبن او الدلاع. الطبخ الجزائري لا يعلى عليه
باسنت ديريه بالفول و الحمص و البطاطا و الجريوات و اللفت و الكابوية و الزرودية و القديد و الجاج و في المرقة ديري قرنفل و حبات حلبة و عرق سواك ، هكذا نديروه حنا الشاوية للنافس تاكلو تنوض لباس عليها 💐🤍🌹
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد: فإن ذكر الله بالاسم المفرد مظهرا مثل " الله الله " أو مضمرا مثل " هو هو " ليس مشروعا في كتاب ولا سنة ولا هو مأثور عن أحد من سلف الأمة وإنما لهج به قوم من ضلال المتأخرين، قال ابن تيمية: والذكر بالاسم المفرد أبعد عن السنة وأدخل في البدعة إلى إضلال الشيطان وروي عن النبي صلى الله عليه وسلم: من أطاع الله فقد ذكر الله.. ومن عصى الله فقد نسي الله. واعلم رحمك الله أن المشروع في ذكر الله تعالى هو ذكره في جملة تامة وهو ما صح عن رسول الله صلى الله عليه وسلم وعن السلف الصالح والأئمة المتبعين، ومن ذلك قوله صلى الله عليه وسلم: أفضل الذكر لا إله إلا الله، وأفضل الدعاء الحمد لله. رواه الترمذي وقال حسن غريب. وقوله صلى الله عليه وسلم: الحمد الله تملأ الميزان وسبحان الله والحمد الله تملآن أو تملأ ما بين السماء والأرض. رواه مسلم. وقوله صلى الله عليه وسلم: أفضل ما قلت أنا والنبيون قبلي: لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير. رواه مالك في الموطأ. وقوله صلى الله عليه وسلم: أفضل الكلام بعد القرآن سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر. رواه أحمد وغير ذلك من الأحاديث كثير ولمزيد فائدة راجع كتاب الأذكار للنووي وعمل اليوم والليلة لابن السني
@@wissemsoufi2911 واه ختي علابالي بلي هذي محمصة هي مي ماعندهاش بركوكس خدمت بالمحمصة تبعي الفيديو واش راها تقول قالت راجلها كل واحد واش يسميه كاين ليقوله العيش وكان ليقوله بركوكس وكان ليقول مردود وغير البركوكس لعنده أسماء كثيرة عل حسب المنطقة من مناطق الجزائر وهران يسموه بركوكس في تيارت يسموه العيش البيض يسموه المردود في رعاية الله وحفظه اختك في الله من وهران
اسمو العيش اليوم درناه أنا وبنتي الصغيرة نموت تعليه أنا كل سمانةة نديرو حتي في السخانة أنا نحب انتاع المشيمه بصح بنتي الصغيرة تحبو مفتول علي جالها فتلتو انتي سطايفية حرة وحلوة تهبلي. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
المحمصة عبارة عن شوربة عادية اما العيش يتفلت باليد و اجيه اللحم او الدجاج او الشحم حسب القدرات و زيد عليه الحمص و حبة بطاطة و لفت و من بعد الخضر حسب الذوق و القدرات
ابنتي واشمن محمصة المحمصة تجي صغيرة نطيبوها فلما والملح ونديرولو حبة بصل وكي ينشف لما نديرو لحليب وفلفل أسود ولا محمصة ندهنوها بالزبدة والسكر وهذا بركوكس ولاعيش كي مايسموه فسطيف
المشري نسموه المحمصة والمفتول في الدار نسموه المردود واهل زوجي يعيطولوا العيش احنا ناس الصحراء لازم الكسكس و خاوته يتحطوا في القصعة كي تكون من الخشب ونعيطوله القصري كي يكون الايناء من الطين
فالبليدة المحمصو تكون بيضة ناشفة بالزبيب و زبدة و هاذا عندنا نقولو بركوكس و نقولو جفنة مش قصعة و تتغير أسماء من ولاية ل غيرها ولكن أكيد البنة وحدة😋😋😋بصحتكم
اختي رانيا راه جاي رمضان ديري شربة تاع نهارين أو ثلاث حطي في الثلاجة وسخني برك معظم العاءلات يديرو هك يبقالك غير الطبق الثاني او الثالث ما تتعبيش..سلميلي بزاف على جمال روعة .ربي يدخل عليكم رمضان بالبركة و الهناء..
لو كان درتيلو البركوكس تاع الغرب الله الله والبركوكس ولا العيش ولا المردود يكون مفتول فالداروبنتو تختلف تماما على المحمصة لي تشبه المقارونة فالدوق والمردود هو بركوكس يضاف ليه التمر معروف فالجنوب وبصحتكم❤❤
بالعصبان ولا بالتعمير يا سلام حنا فالشرق نديروه بالخليع و نسميوه العيش و بنتو رائعة و ذقت بركوكس تع الغرب من يدين جارتي معسكرية ماشاء الله نفس الاكلة و اذواق مختلفة ماشاء الله على بلادنا موسوعة فالطبخ تبارك الرحمن
المحمصة هي معجنات هادئة كما المقارون و سباڨيتي، لكن بركركس المفتول بالعشب يجي تحفة ويتاكل في الشتاء فقط أو في نفاس المرأة و يزيدوا فيه رأس الحانوت خصيصا للنافسة❤
كل وااااااااااااااااجد حلو نسميه المردرد أنا جزائرية زوجي من عمان لكن مايحب أكل الجزائري للاسف إلا الكسكس. طبختها الاسبوع الماضي عزمت صديقاتي من الجزاائر وطبخت تمردودين طلعوا تحفة تحفة تحفة
عيدكم مبارك وكل عام وانتم بخير ولكن والله جمال يقتلني بضحك 😂😂 والله احلى زوجين ولكن يا رنيا في صيف لا يأكل انه طبق تاع شتاء ربي يسعدكم ويهنيكم في حياتكم🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍👍
في المسيلة نڨولولها العيش و يجي معاها الحمص و الفول و العدس و الخردل مع اللحم أو الجاج و مليحة في الشتاء و تولي روعة كي تبقى لغدوة و تسخنها شوية ياه و الله تسخف
ارجوكي اسءلي الاول عن الاطباق اسمها ايه و بلاش تخلبطي فلاسامي المحمصة وحدها و البركوكس او العيش الحسوا وحدها الاولة يعني المحمصة بلفرينة و طعمها وحدو والبركوكس بسميد و يجي طعمو لذيذ جدا خصوص بلحم او الدجاج. فاسءلي الاول
تحية لك اختي رانيا انت رائعة تربية و اخلاق و شاطرة مساء الله ،انا نموت على العيش خاصة لما يكون بالقديد .جمال مسكين كانه جاي من كوكب آخر يفتح عينيه و يتبهر امام الاكل الحزاءري هو مربي بزاف و خفيف الدم ربي يخفظكم لبعض .
من الجلفه نسميه مردود نديروه فالقصعه بصح نخدموه بالهرماس و نسقوه بالدهان و على فكره قولي لراجلك كلمه قصعه مستعمله في مسلسل ريه و سكينه للي يحكي على حياه العشرينيات من القرن الماضي في الاسكندريه
الله يعطيك الصحة هذي الأكلة شتوية مئة بالمئة بالقديد والحمص والفول اليابس والكليلة والحاررر وإضافات أخرى تختلف من منطقة لأخرى التسمية العيش البركوكس المحمصة المردود والاكلة واحدة الرسمي اللحم المقدد يعني الجاف بصحتكم
ارواحو انستجرام 🥹❤️
Je suis sur Instagram en tant que bassentandgamal268. Installez l’application pour suivre mes photos et vidéos. instagram.com/invites/contact/?i=z246ejyh4ey9&
بعدا انت في هد السخانة اطيبلو محمصة مسكين. بصح والله شهتني عندي بزاف ماكلتهاش
البركوكس العيش
بصحتكم حنونة العيش انا نديرو على عام ماشي شرط في شتاء ❤❤❤❤❤❤
البركوكس المحمصة المردود او العيش. هدول كل الاسماء عندنا في تلمسان
Ça s’appelle: berloukes: hami yargouss 😂😂 c’est pour les femmes qui accouchent: Nafsa
نسموه البركوكس بصح هدي محمصة مشي كيف كيف البركوكس احلى منها يعطيك الصحة سفيرة التقاليد الجزائرية
هذا الطبق يسمى العيش في الشرق الجزائري وفي العاصمة يسموه البركوكس طبق شهي جدا ويطبخ خاصة في أوقات البرد الشديد بصحتكم 😋
المحمصة تاع لوزين اما البركوكس هو اللي يتفتل باليد و كاين اختلاف خفيف فالذوق بسبب التوابل و البركوكس كاين اللي يديره بالخليع ولا العصبان ولا التعمار و لا الكليلة على عكس المحمصة تجي حتى بالدجاج هذا و الله اعلم على حسب كل منطقة كيش يديروه
العيش او البركوكس
حنا في باتنة نطبخوه بالخليع اجي هايل وخاصة بالحار و لا الطرشي
@@yasminejasmine600
لا المحمصة فرينة
والبركوكس سميد
بسنت شابة صغيرة في العمر وماشاء الله شاطرة وكل صباع بصنعة اهنئكي حبيبتي انتي وزوجكي المرح ❤❤
العيش نموت عليه
نسموها محمصة أما البركوكس اللي نفتلوه باليد ،فكرتني بأمي رحمة الله عليها كانت تعشق هذه الأكلة وكان آخر زاد قبل وفاتها 💔😔
المحمصه بالفرينه والبركوكس بالسميد
انا عاصمية بصح والديا من سطيف وبالضبط من بني عزيز نسميوه العيش أكلة محبوبة بزاف في دارنا ألف صحة وهناء أخي ربي يهنيكوم ويرزقكم الذرية الصالحة قولوا امين يارب العالمين 😊😊😊😊
واحنا من عين الكبيره تشرفنا
واحنا من باتنة نقلولو لعيش بصح مليح فالبرد ماشي فسخانة هاذي 🙄😲
بركوكس
دروه بلحليب يعجبني
هاذي محمصة مشي عيش جاية كي ماقرونة العيش او البركوكس مفتول مدور هاذا حبتو مطبزة
في جيجل نسموه البركوكس المحمصة تجي بيضة و ناشفة ونخلطوها بالتمر. في جيجل نعملوه بالقديد اب اللحم المجفف، كاين ليسموه لخليع خارج جيجل
أنا من الطاهير ❤❤❤❤
انا من سطيف نقولولو العيش
عجبتني ثقافة الجزائريين في الأكل ما شاء الله
انا جيجلية مالميلية وانسموه محمصة .
@@oummohamed5420
حنا في جيجل جيهة المنصورية و العوانة نسموه العيش او بركوكس و نطيبوه باللحم او الدجاج او الخضار فقط بدون لحم ولا دجاج او باللبن يجي بنبن البركوكس بالمرقة اما باللبن نسموه العيش مع زيت زيتون الله الله
@@lalgeriemonamourlalgeriepo7107
بصحتكم
انا ليوم درتو غداء باللية(ذيل الخروف ) نتاع العيد محرحر معندي منقول فيه
ولاية برج بوعريريج نسميوه العيش ولازم يتاكل فالقصعة كيما قلتي 100% يعطيك.الصحة يا مدام
تحيا بريجة راني هنا معاك غدوة نديرو بصح راهي السخانة قوليلي اذا كلاوه فالدار
@@souadzoughbi7113 والله يا ختي وليدي لكبير كلاه ان الصغير مذاقوش لا انا حررتو وكليت شبعت فيه تغديتو وزدت سخنتو غدوة
بصحتكم مسبقا ومعريفة خير
تحية من الصعيد لأجدع وأجمل جزائرية ولكل أشقاءنا في الجزائر
نحن في ولاية الأغواط نسموه مردود يكلوه في شتاء و في صدقة و عند المرأة الحديثة الولادة أو نفساء ❤ ❤ شكرا على وصفات لذيذة
في ولاية البيض نقولو المردود
الاغواط نسموه المردود
حنا في جيجل نسميوه بركوكس، نديروه باللحم و الجاج و القديد و الثوم و النعناع الاخضر و الفلفل الحار من غير حمص او خُضر و ناكلوه بالكسرة تاع الكوشة (خبز الدار)
اما المحمصة تجي ناشفة نديروها حلوة بالدقلة و الزبيب ( كتحلية) و نديروها مالحة كوجبة تجي ناشفة من غير مرق كيما سكسو نطيبوها بالقديد و الخضر و ناكلوها مع اللبن او الدلاع.
الطبخ الجزائري لا يعلى عليه
😮بركوكس وحده ولمحمصة وحدها راهى غالطة محمصة تجي رطبة ممكن دارتله صح لمحمصة
هذه الاكلة تسمى محمصة و تاكل في الشتاء و تكون حارة لتداوي الزكام 😅😅😅 كل ولايات الجزائر تحب لمحمصة ❤❤❤
و عندما يفتل في البيت يسمى العيش او البركوكش
باسنت ديريه بالفول و الحمص و البطاطا و الجريوات و اللفت و الكابوية و الزرودية و القديد و الجاج و في المرقة ديري قرنفل و حبات حلبة و عرق سواك ، هكذا نديروه حنا الشاوية للنافس تاكلو تنوض لباس عليها 💐🤍🌹
واشي هذا الكل خلعتيني
للنافس ماشي لزوجها اختي هههه
😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮
العيش يجي فيه الفول والحمص فقط مع لاصوص ..البطاطا ميس مايحة
ختي شحال ديري قرنفل واسيواك فهميني فيه تعيشي على خاطر كاين نوعين انهي فيهم
حنونة في بسكرة أسمه العيش يجي بالفول اليابس والحمص والكليلة وفي الأخر نديرولو الدبشة ويجي مدوزن على كيف كيفك بصحتكم
الله الله على اكل بلادي وخاصة في القصعة في الغرب نسميوه البركوكس بنين بنين
احنا نسميوه العيش
لا محمصة مشي بركوكس البركوكس نبركشوه والمحمصة مصنعة مثل المقارون
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد:
فإن ذكر الله بالاسم المفرد مظهرا مثل " الله الله " أو مضمرا مثل " هو هو " ليس مشروعا في كتاب ولا سنة ولا هو مأثور عن أحد من سلف الأمة وإنما لهج به قوم من ضلال المتأخرين، قال ابن تيمية: والذكر بالاسم المفرد أبعد عن السنة وأدخل في البدعة إلى إضلال الشيطان
وروي عن النبي صلى الله عليه وسلم: من أطاع الله فقد ذكر الله.. ومن عصى الله فقد نسي الله. واعلم رحمك الله أن المشروع في ذكر الله تعالى هو ذكره في جملة تامة وهو ما صح عن رسول الله صلى الله عليه وسلم وعن السلف الصالح والأئمة المتبعين، ومن ذلك قوله صلى الله عليه وسلم: أفضل الذكر لا إله إلا الله، وأفضل الدعاء الحمد لله. رواه الترمذي وقال حسن غريب. وقوله صلى الله عليه وسلم: الحمد الله تملأ الميزان وسبحان الله والحمد الله تملآن أو تملأ ما بين السماء والأرض. رواه مسلم. وقوله صلى الله عليه وسلم: أفضل ما قلت أنا والنبيون قبلي: لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير. رواه مالك في الموطأ. وقوله صلى الله عليه وسلم: أفضل الكلام بعد القرآن سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر. رواه أحمد وغير ذلك من الأحاديث كثير ولمزيد فائدة راجع كتاب الأذكار للنووي وعمل اليوم والليلة لابن السني
كذلك المردود
و لما نقول يا الله يجوز@@assiahessienn4623
أسمه العيش في بسكرة وناكلوه في القصعة حمص وفول وكليلية وفرماس يجي يهبل نفتلو وحدي يعطيك الصحة فحلة ❤❤❤
في سطيف نقولولو العيش بصح نديروه في وقت الثلج و البرد ❤ يعطيك الصحة يشهي
نديروه ديما من نسخفوا عليه نديروه سطيف
عيش بركوكس مخمصة صغيرة طيبوها بالحليب تاني في وسط جي بنينة
احنا في قسمطينة نسميوه العيش اشتري ڨصعة صغيرة وحطيلو فيها يعطيك الصحة فحلة بنت بلادي
@@سارةلين-ب1ق حنا نديروه كي يكون الحال بارد في السخانة نو
احنا في سطيف نسموه العيش نطيبوه اكثر شيئ في البرد وحتى في المناسبات بصحتكم
حنا صحاب ولاية وهران نسميوه بركوكس ونعملوه كذلك للمرأة النافس بالصحة والهنا ربي يخليكم البعض وربي يرزقكم بالذرية الصالحة اللهم امين يارب العالمين 🤲🤲🤲 متتبعة من وهران
كليته عند جارتي وهرانية كي كانت تسكن معانا عمري ماننسى هذا بركوكس تاع نفسة بنين بنين وزادت فيه زبيب تحية لناس وهران
هذا مشي البركوكس !! هذا محمصة بالمرقة !! البركوكس الوهراني يجي حرش مخدوم بالسميد الخشن !! اللي راهي مطيبة هي بيه محمصة تجي رطبة على البركوكس
@@wissemsoufi2911 واه ختي علابالي بلي هذي محمصة هي مي ماعندهاش بركوكس خدمت بالمحمصة تبعي الفيديو واش راها تقول قالت راجلها كل واحد واش يسميه كاين ليقوله العيش وكان ليقوله بركوكس وكان ليقول مردود وغير البركوكس لعنده أسماء كثيرة عل حسب المنطقة من مناطق الجزائر وهران يسموه بركوكس في تيارت يسموه العيش البيض يسموه المردود في رعاية الله وحفظه اختك في الله من وهران
لبارح الجمعة درتووووو حار وحامض وبنين والله صخانة وكلناه روعة وحلينا بدلاع بارد وقيلنا في لكليماتزور ههههه وبصحتكم ياجمال وباسنت
اسمو العيش اليوم درناه أنا وبنتي الصغيرة نموت تعليه أنا كل سمانةة نديرو حتي في السخانة أنا نحب انتاع المشيمه بصح بنتي الصغيرة تحبو مفتول علي جالها فتلتو انتي سطايفية حرة وحلوة تهبلي. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
بارك الله فيك انتي صح مؤثرة 🎉🎉تشرفي البلاد ❤❤
حنا نسموه عيش في خنشلة انا نموت عليه حتى في الصيف عادي هو يغلي وانا ناكل نورمال خاصة في القصعة ياسلام مع اللمة ممممممم اهببببل تاكل بصحتك يا نسيبنا
جمال فلاشيتيه اصبح جزائري 100/100 عيدكم مبارك وكل عام وانتم بخير
احنا قريب من الصحراء نقولولها مردود نبغوها بزاف خصوصا في البرد تقلع البرد اكلة صحية غنية بالفيتامينات وطاقة خصوصا كي ناكلوها في قصعة تجي تهبل
اكدي على القرعة لاااااازمة في الشرق والحار والبصل 👍❤️🇩🇿
كيفاه قريب من الصحراء،🤔
احنا بجيجل نسموه الجاري .وكاين لسموه العيش.
لو اكل البركوكس المفتول بالبيت كان الطعم مختلف جدا والذوق تحفه بصحتكم ❤
المحمصة عبارة عن شوربة عادية اما العيش يتفلت باليد و اجيه اللحم او الدجاج او الشحم حسب القدرات و زيد عليه الحمص و حبة بطاطة و لفت و من بعد الخضر حسب الذوق و القدرات
محمصة ❤نعملوها بالفول الرقيق كذلك 👍😋❤️🇩🇿
كاين المحمصة وكاين البركوكس المحمصة هي تع الفابريكة كي شغل مقارون وجي كور كما البركوكس والبركوكس او العيش يفتلوه فالدار ويجي كويرات كذالك وكاين الرقيق والخشن
احنا في الغرب جزائري نسموها بركوكس بنينة بزاف 😍🇩🇿
في سطيف يسمى العيش
احنا عندنا بركوكس وحده و محمصة وحدها
هذا محمصة مشي بركوكس!! كاين فرق بيناتهم
@@aliamir9822
واه المحمصة فرينة
والبركوكس سميد
@@Melodysstory-g7w يعطيك
ابنتي واشمن محمصة المحمصة تجي صغيرة نطيبوها فلما والملح ونديرولو حبة بصل وكي ينشف لما نديرو لحليب وفلفل أسود ولا محمصة ندهنوها بالزبدة والسكر وهذا بركوكس ولاعيش كي مايسموه فسطيف
في الشرق نسميه العيش وفي العاصمة يسمونه البركوكس اكلة شعبية محبوبة من 58 ولاية بصحتكم
هده محمصة صح ماهيش العيش تاع ليد
المحمصة وحدها والبركوكس وحدو،البركوكس بالقصبر والنعناع و زرودية وقرعة و جلبانة ..والجفنة راهي غير محمصة وحدها كاين فرق.
احتا جهة قسنطينة ناكلوه في صحن فخار او صحن من الخشب ونسميوه الزلفة وهي قصعة صغيرة للاكل .
ونسميوه العيش
يضحكني جمال موت ....ربي يحفظكم
الله يحفظك وياحفضها
راجلك يقتل ضحك دمو خفيف كي شغل خوفو العيش 😅😅😅
احنا الشاوية نسميوه العيش ينحي البرد بزاف بنين
المشري نسموه المحمصة والمفتول في الدار نسموه المردود واهل زوجي يعيطولوا العيش احنا ناس الصحراء لازم الكسكس و خاوته يتحطوا في القصعة كي تكون من الخشب ونعيطوله القصري كي يكون الايناء من الطين
حنا فالشرق المفتول نسميوه عيش و المصنوع محمصة نديروه بالخليع او الدجاج او اللحم الضلوع يجي هايل خاصة في البرد بصحتكم
طريقة تعريف باطباقنا رائعة
قسنطينة نسميوه العيش
هذا عيش فالشرق بركوكس في الوسط والمردود فالغرب والجنوب المحمصة حباتها صغيرة بزاف ونطيبوها بالزبدة والسكر او زيت الزيتون
او بالدجاج والحليب
في الشرق العيش او البركوكش يكون مفور والمحمصة طيب في مرقتها❤❤🇩🇿
فالبليدة المحمصو تكون بيضة ناشفة بالزبيب و زبدة و هاذا عندنا نقولو بركوكس و نقولو جفنة مش قصعة و تتغير أسماء من ولاية ل غيرها ولكن أكيد البنة وحدة😋😋😋بصحتكم
قلتو عيش وبكوكس شكون يقول معايا بركوكش
كاين اماكن في الشرق يقولولو بركوكش
وانا نقولو بركوكش
نحلها المحمصة درتيها هايلة اناونحط الدجاج قطع كبيرة القصعة نقولولها حنا الجفنة بصحتكم وربي يسعدكم
في قسنطينة حببتي نسموه العيش ربي يدوم عشرتكم الزينة وربي يسهلك في الولادة ❤
نسموها. لمحمصة. و لنفتلوه. نسموه. العيش. نعملوه. بلڨديد. ويكون حار. خاصة فالشتاء. اكلة. جداتنا. ويطيب بعدة. طرق كلها روعة
لطاف جمال مثل ما يقولو المصريين هههه ،يعطيك الصحة حبيبتي الاطباق الجزائرية عاملة حالة عندك ماشاء الله ان شاء الله تكون عجبت خونا جمال.بصحتكم.
اختي رانيا راه جاي رمضان ديري شربة تاع نهارين أو ثلاث حطي في الثلاجة وسخني برك معظم العاءلات يديرو هك يبقالك غير الطبق الثاني او الثالث ما تتعبيش..سلميلي بزاف على جمال روعة .ربي يدخل عليكم رمضان بالبركة و الهناء..
لو كان درتيلو البركوكس تاع الغرب الله الله والبركوكس ولا العيش ولا المردود يكون مفتول فالداروبنتو تختلف تماما على المحمصة لي تشبه المقارونة فالدوق والمردود هو بركوكس يضاف ليه التمر معروف فالجنوب وبصحتكم❤❤
بالعصبان ولا بالتعمير يا سلام حنا فالشرق نديروه بالخليع و نسميوه العيش و بنتو رائعة و ذقت بركوكس تع الغرب من يدين جارتي معسكرية ماشاء الله نفس الاكلة و اذواق مختلفة ماشاء الله على بلادنا موسوعة فالطبخ تبارك الرحمن
نسموها ڨصعا انا مو قسنطينة مي إحنا نعملوه تاني هكذا ونعملوه بالڨديد وأيضا نعملوه بالخضار بطاطا حمص جزر فول يابس ڨرنون ممم يجي بنين
اكلة بنيييينة و تشبع .يعطيك الصحة و بصحتكم
المحمصة هي معجنات هادئة كما المقارون و سباڨيتي، لكن بركركس المفتول بالعشب يجي تحفة ويتاكل في الشتاء فقط أو في نفاس المرأة و يزيدوا فيه رأس الحانوت خصيصا للنافسة❤
احنا نقولولو البركوكس شحال نحبو خصوصا فالشتا مع البرد يا يما روعة 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
أحنا نسموه البركوكش بحرف الشين
يعطيك الصحة فحلة و نص بنت بلادي احنا نسموه العيش في الشرق الجزائري
زوجك دا حكاية كل ما نشوفو نفرح ربي يهنيكم يا رب.
في عنابة انقلول عيش بي قاديد وفول حمس تابل كرية وثوم وكون حار يسر يسر ونكلوه في وقت بردالشتاء
بالاغواط نسموه مردود حتى انا نحب نديرو في الصيف ههههه بصحتكم
صح بنت بلادي بثح انا نقولو بركوكس
@@salimarima7130الاغواط نقولولو مردود
حنا نسموه الحسوة طبق شتوي بامتياز يتعمل بالدجاج او بالغنمي اوبدون لحم بالحمص اوبالفول اليابس وبالحار ضروري اكلة ما ينشبعش بيها
والله غير جمال يضحك😂 ربي يحفظكم❤
😂😂😂😂😂
العيش وحدو والحممصة وحدها العيش او المردود بدقيق مفتول بليد وهذا مثل المقارون على شكل عيش ويطيب مثل العيش
😂😂😂😂😂 قتلني بالضحك كي قالك علاش راني نعرق 😅😂😂 والله كنت نقول مارانيش نشوف حمص وانا نحب ردة فعلو كي يلقى الحمص
كل وااااااااااااااااجد حلو نسميه المردرد أنا جزائرية زوجي من عمان لكن مايحب أكل الجزائري للاسف إلا الكسكس. طبختها الاسبوع الماضي عزمت صديقاتي من الجزاائر وطبخت تمردودين طلعوا تحفة تحفة تحفة
عيدكم مبارك وكل عام وانتم بخير ولكن والله جمال يقتلني بضحك 😂😂 والله احلى زوجين ولكن يا رنيا في صيف لا يأكل انه طبق تاع شتاء ربي يسعدكم ويهنيكم في حياتكم🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍👍
في المسيلة نڨولولها العيش و يجي معاها الحمص و الفول و العدس و الخردل مع اللحم أو الجاج و مليحة في الشتاء و تولي روعة كي تبقى لغدوة و تسخنها شوية ياه و الله تسخف
ارجوكي اسءلي الاول عن الاطباق اسمها ايه و بلاش تخلبطي فلاسامي المحمصة وحدها و البركوكس او العيش الحسوا وحدها الاولة يعني المحمصة بلفرينة و طعمها وحدو والبركوكس بسميد و يجي طعمو لذيذ جدا خصوص بلحم او الدجاج. فاسءلي الاول
نسموه عندنا في الغرب العيش
بصحتكم شهية طيبة
في قالمة نديرو العيش بالقديد او الخليع في بعض المناطق ونديروه حار واحسن نوع لي يزيدولو اللبا وهو حليب البقرة كي تولد
القصعة أو الجفنة أكلة تقليدية نسميها في المنطقتنا بالعيش أو المردود نحضروه لمريض نزلة البرد أو النافس محبوب الجزائريين ❤❤❤❤❤
الله الله على هديك القصعة تاع البروكسي الاكلة المفضلة شتاء والنفساء تاكلوها بالصحة والراحة
في مسيلة نسموه العيش 😊 يهببل
الجفنة القصعة وبركوكس العيش المحمصة المردود كلهم يهبلو كيما انتي تهبلي ❤❤❤
في باتنة نقولولو.العيش ونديروه بالدجاج والخليع والحمص .الفول اليابس. الكليلة كاين الي ياكلو احمر بالطماطم واخرين يزيدولو الحليب.ويجي حار .
هذا الطبق له طريقتين الطريقة الاولة وهي طريقتك والثاني بالتمر والهرماس تااكله النافس ويكون حار ذوقه مابين الحامض والحلو روعه❤❤
من بوسعادة نسموه المردود ومرات العيش ونسموها القصعة أو الجفنة.
هو أكلة شتوية .نديروها للمريض بالدوفة والقراجم ونديروه حار .
السلام المحمصة رقيقة وتجي بالفول والجلبانة اي البسلا والجزر رقيق وتجي جارية والبركوكش اوالعيش يجي خشين بالفول اليابس والحمص والي يحب خليع والكرافس والاثتين بحبو ا التوابل والثوم
حنا امازيغ ايشاويان نديروه بالمرقة ساك او مخلط مرقة و حليب معاه شوية خليع او شحمة قديمة و لحم زيد شوية فرماس و شوية ثاكليلت
متلقاش كيفها فالعالم
قسعة ..وكاين لي يسميها جفنة ❤❤❤
و في بعض المناطق يسمى بركوكس و مناطق أخرى العيش و في مناطق أخرى الحسوة.
نقولو المردود العيش البركوكس أما المحمصة تكون حبيبات رقيقة جدا تطهى في الماء وتدهن بالزيت الزيتون أو الزبدة
شكرا رانيا انتي حقا سفيرة الطبخ الجزائري في مصر .وعرفتي الطبخ الجزائري بجدارة .
حنا نسموه المردود حنا من القبلا من جلفة وسارة قصر البوخاري الاغواط ناكلوه في الشتاء ونفتلوه في الصيف مع الطعام لهوا الكسكس
اكل الجزائر ي و لا أروع انت محظوظ متزوج جزائرية ا اشطر ست مشاء الله❤
العيش وحدو و المحمصة وحدها العيش يكون اخشن من المحمصة و كاين لي يطيبو بالقديد
تحية لك اختي رانيا انت رائعة تربية و اخلاق و شاطرة مساء الله ،انا نموت على العيش خاصة لما يكون بالقديد .جمال مسكين كانه جاي من كوكب آخر يفتح عينيه و يتبهر امام الاكل الحزاءري هو مربي بزاف و خفيف الدم ربي يخفظكم لبعض .
المردود يتفتل بالايد والسميد والمحمصة تتباع ...بصحتكم ختي
بارك الله فيكم. احنا من الشرق نسميه العيش المحمصة
اسمو البركوكس حنا نديروه لما الست تولد نحتفلوا بيه نعرضو سيدات ياكلوه و نسمو العزومة القصعة طبعا باضافة التعمير و لحم الدجاج او الخروف
مزية درتو لبارح عشا وعاودتو للغدا ودرتو تاع نافس ثاني بالجاج والفول و لعدس الله الله ،وتالي كون شهيتيني وخرجتيه فيا
من الجلفه نسميه مردود نديروه فالقصعه بصح نخدموه بالهرماس و نسقوه بالدهان و على فكره قولي لراجلك كلمه قصعه مستعمله في مسلسل ريه و سكينه للي يحكي على حياه العشرينيات من القرن الماضي في الاسكندريه
هذا نسموه في بوسعادة العيش وباين عليه يهبل بصحتكم❤
هدا بركوكس درتيه بالمحمصا عمري ولا درته بصح في قلبي نسييه ونضوقه بنسبة فاش حطتيه نسموها الڨصعة وكاين ليسموها الجفنة خلعي جمال خطرة ودريله التعمير بالبركوكس والدجاج وخليه يعرڨ تاع الصح حنا نحطو فالقصعة ونتلايمو عليها.متتبعة من وهران.
احنا في الجنوب نسموه بركوكس او المردود نديره في البرد والمطر عطيك الصحة يشهي نديروه بالحم او الراس
هذا الطبق يسمى العيش بنة هايلة بصحتكم
هاذي قصعة تاع العود. للاكل فيها طعم اخر. بركوكس بالهرماس شيء لا يوصف
العيش ❤
انا عاصمية نقلولو بركوكس لي يخدموه فالدار و كاين لمحمصه لي تتباع وجي خفيفة و ماتتلقش النشاويات وكي تكليها تزلق
الله يعطيك الصحة هذي الأكلة شتوية مئة بالمئة بالقديد والحمص والفول اليابس والكليلة والحاررر وإضافات أخرى تختلف من منطقة لأخرى التسمية العيش البركوكس المحمصة المردود والاكلة واحدة الرسمي اللحم المقدد يعني الجاف بصحتكم
هادا عيش يتاكل في شتا ونديروه المرأة نافسة في غرب تيارت الله يبارك على بنات بلادي