الوصفة إللى اخدت بيها دعوات كتييييير من إللى جربها 🤲
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- ▶ المقادير:
٢كوب دقيق
٢كوب سميد
١/٢كوب سكر
١/٢كوب زيت
١/٢كوب سمنة
رشة ملح
معلقة كبيرة خميرة
١/٢كوب ماء دافئ
-------------------------
٣/٤كوب سكر
٣/٤كوب سميد
٣معلقة كبيرة قرفة
١/٤كوب ماء
▶ تابعو حساباتي الرسمية:
-----------------------------------------------
قناة اليوتيوب : www.youtube.co....
فيس بوك : / dabary.wa.wa. .
انستجرام : / dabary_wa_w. .
-----------------------------------------------
#حلويات_العيد_الاقتصادية
#دبري_ووفري_مع_شيماء
السلام عليكم انا من الجزاير واول مرة اجرب الحجازية في الاول كنت جد خائفة و من بعد تشجعت والله والله والله طلعت تحفة تسلم ايدك و ربنا يفرحك مثل ما فرحتيني
حبيبتي تسلم ايدك
يخي كالمبرجة ولا لالا ؟!
@@ommohamed1354 لالا مبرجة تجي بالتمر و طيب فوق الطاجين وهادي سميد في سميد وزيد طيب في كوشة ونزيدك عندها بنة المقروض
@@khalifalaid4603 بارك الله فيك يا خيتي وجزاك الله كل خير
تقول مقروط سنيوة
هذه وصفة جزائريه منذ القدم ولكن الطريقة مختلفة ولا نضع الخميرة....الجزائريه مذاقها رائع خصوصا في البرد....ساجرب هده ان شاء الله .....شكرا جزيلا ...احلي لايك لاختنا المصريه
البراج
لبراج 🇩🇿🇩🇿😊
جربتها وخرجت هايلة بنينة وطرية تشبه للمثقبة ماتبانش فيهاالخميرة
تو كنت بنعلق انها جزائرية ونحبها😍😍😍😍
@@نورهان-ت4د3ث سميد.درتي رقيق ؟؟؟
نحن نسميها في الجزاءر لبراج او لمبرجة أجدادنا يطبخوا على طاجن من طين بالسميد فقط وتحظر احتفالا بدخول الربيع تقاكل مع الريب او الحليب الرايببدون خميرة والحشوة بتعنا عجوة التمر
ما فهمتش يدو اكل يدي الوصفات من عندنا اللي ينسباه لبلاده واللي يقول من اختراعي
@@zolazola5371 ماشي لمبرجة هذي محشية بالقرفة و السميد
يسموها لمرجة وصفة جزايرية نطيبوها في طاجين لحديد
تاعنا في الجزائر ب الغرس
@@تقوىالرحمان-ط9س ايه ماشي فالفور حرت والله 🙄🙄
تسلم الايادي ياشيماء جربي تحشيها تمر عجوه حتطلع جدااااا لذيذه هذه بالطريقه التونسيه يسموها مقروض وبعدالنضج اسقيها بشوية قطر
هاذي وصفة جزائرية تقليدية اصيلة نعملها احتفالا بدخول فصل الربيع نسميها المبرجة او لبراج
🌹♥️
th-cam.com/video/1Y-IL8SyqJA/w-d-xo.htmlنتمني
تسلم إيدك هجربها ان شاء الله
انا افتكرت الحشو عجوه 😊 ربنا يجازيكم خير وكل عام وانتم بخير. بالنسبه للأخت ال بتقول دي من عندنا. إحنا كلنا بناخد من بعض مش فارقه
اليوتيوب عليه شيفات العالم كله وسيدات من جميع العالم وكله زي الفل. ياريت نكون كلنا أكبر من كدا وشكرا لكل شيء وكل واحده سيدة منزل ابتكرت ووصلت حاجه تسعد بيها غيرها
😊👍👍👍👍👍👍
رب ابنى لى عندك بيتا فى الجنة وتوفنى وأنت راض عنى غير غضبان، رب أسألك حبك وحب من يحبك وحب من ينفعنا حبه عندك، رب اجعلنا مفاتيحا للخير واجر على أيدينا واجعلنا مباركين أينما كنا .
معلومات مفيده ليكي سيدتي
****************************
-اضيفي ملعقه خل لزيت القلي لان الخل يقلل امتصاص الاكل للزيت
-اضيفي قطعتين سكر مع الجبنه لتفادي تعفنها والحفاظ عليها مده اطول
-ليصبح الارز ناصح البياض يضاف قطرات من الليمون بعد الغليان وفي
حال لم ينضج لاتزيدي الماء بل غطيه بالقصدير وضعيه علی نار هادئه جدا
-لتسهيل تقطيع اللحم ضعي اللحم في التلاجه لمده 10دقائق
- لتفادي طعم المر لقشر الباذنجان انقعيه بماء مالح لمده نصف ساعه
قبل القلي / ولتفادي شربع الزيت رشي القليل من دقيق الطحين
عليه قبل القلي
-في حال احتراق سطح الكيك نقوم بإزالته بالسكين ونرش القليل
من السكر الناعم علی السطح واعادته للفرن لمده 10دقائق يتكون
سطح جديد
-ليعطي الليمون اكبر كميه من العصير ضعيه بماء ساخن نصف
ساعه اودقيقه بالميكرويف / ولتخزين الليمون طازج ضعيه
بوعاء مملوء بالماء وخزنيه بالتلاجه
-لحفظ الموز لوقت طويل قومي بتغليف راسه بغلاف بلاستيكي
-لمنع تسرب النمل الی السكر اضيفي عودين قرنفل
-عند سلق البيض اضيفي معلقه من الخل الی الماء حتی لاتتسرب
محتويات البيض عند انكسار القشره الخارجيه
-حتی لاتذبل السلطه لاتضيفي الملح إلا عند التقديم
ممكن الاشتراك في قناتي ربي يسعدكم p
ازاي اشترك
اشون اشترك
بدل قلب الصنيه بفرد العيجينه ع كيس داخل الصنيه واطلع الكيسه بالعجينه المفروده ع جمب او بستخدم 2،صنيه وبردو ع كيس
انا من الناس اللي بدعيلك والله عالوصفة دي انا كنت مستصعبة الحجازية بس عملتها اكتر من مرة وعجبت جوزي وولادي جداا تسلم ايدك بجد😘😘😘😘
حبيبتى ❤❤❤❤
تسلم ايدك ياشيمو انا حبتها وعطيت الطريقه لحبايبي اسكندرانيه بقا
@@shimaa81 من فضلك الكاس لي كيلتي بيه شحال من غرام الرد بسرعة من فضلك حابة نجربها الآن
وصفة جزائرية والله معروفة مند القديم ..شكرا للاخت اامصرية
منذ القدم عندنا في مصر هنقول تاني انتم عرفتو الاكل المصري من كانت الدوله الفاطمية في مصر ولما رجعوا عندكم عرفوكم الاكلات المصريه
واووووو روعة
هذي تشبه لقلب اللوز ألي ديروه في الجزائر في المحلات بعض منهم يحشيه بنفس الحشوة تاع السميد وزيدلها الكاكاو باش تبان محشية بالكاوكاو ،ماعندها حتى علاقة مع لبراج ،وتشبه تاني لمقروط السنيوة ألي ولا مودا جديدة في الجزائر ،وبارك الله فيك أختي تبان شهية
نفس طريقتنا في عمل التمريه ونحشيها تمر معجون ونرش من فوق سمسم او حبه البركه ونسميها تمريه وتؤكل مع القهوة
هذه من أشهر وصفات التي تتميز بها عاداتنا وتقاليدنا وتراثنا إذ تسمى في بلادي الجزائر ''لمبرجة'' ورثناها من جداتنا ومازلناحتى الآن نحضىروها مع دخول فصل الربيع لكن الحشو يكون بعجينة التمر يكون صحي أكثر 🇩🇿
ايه عندنا اسمها براج. ولا لمبرجة بنت بلادي 🇰🇼🇩🇿🇪🇬
بدون قطر ؟
صحيح بالجزائر نسميها لبراج أو مبرجة Braj ou Mbbarja
th-cam.com/channels/Al5rVNLuT_5XfH71pLPo7Q.html
صدقت والله هذه من تقاليدنا في الجزائر خاصة في قسنطينة تسمى البراج نعملها في الربيع.
تسلم ايدك روعة ماشاء الله عنك جزاك الله كل خير 🙏🙏🙏👍👍👍
لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير أجمل ما في الحياة هو ذكر الله
لا حول ولا قوة إلا بالله
تسلم ايدك انا فعلاً عملتها بطريقتك من حوالي سنة ونص وكل اللي جرب الطريقة عجبته جدا وأصحاب اختي في الكويت اعتمدوا الطريقة بتاعتك فعلا دي انجح طريقه الحجازية الاسكندراني مش عارفه ابعتلك صورتها تسلم الايادي
تسلمي حبيبتي
يسلموا ايديكي يارب سميت حجازيه لان اصلها الحجاز معروفه عندنا بالحجازيه ومشهورة جدا الها عدة حشوات بس الحشوة اللي عملتيها هي الاصل
انتى فينك من زمان
تحفه تحفه تحفه تسلم ابديكي ياقمر قمرررر والحجزيه قمرين هعملها ان شاءالله واكتبلك طبعا . فكره الصنيه تحفه وسهله شكرا الف الف الف شكر حببتي😙😘😚😍💘💛❤💞💖💓💟💜🌷🌷💚💚💯💯💯💯💯💯💯💯
تسلميلي حبيبتي ومستنية الحجازية الجامدة بتاعتك
تسلم ايدك والدتي كانت بتعملها ... اجربها بإذن الله ولو اني زي اغلب المصريات الاصيلات مبفضلش حلويات السميد لكن حضرتك شرحتيها بطريقه سهله وحلوه
هذة تشبه لحلوى جزاءرية لاكن مكان الحشو اعملو عجينة التمر مع ملعقة قرفة وملعقة صغيرة قرنفل ،هي مفيدة عشان فيها تمر ،الله يوفقك 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
هذه البراج الجزائرية ناخذها للعرايس في الربيع ونعملها في كل البيوت الجزائرية عند ذخول الربيع
😨😨😨😨😨😨😨آهههههههه راكي تشوفي هاذا البراج ديالنا تاع الجزائر كل ربيع نديروه درك نخرجوا مظاهرات و احتجاجات و نروبلوها 😂😂😂😂😂😂😂😂مسكينة الجزائر ماخلاولها والو .
معليش خليهم يتعلموا مساكن فكروني بجيرانا😂😉
ااانندب على لبراج نتاع الجزاير 😱😱😱
هذا البراج تاع الجزائر 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿زادو سرقوه شوية و نسمعو بلي سرقو الشخشوخة و التريدة نشوف فيها هذا لي بقى 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@@abir332 و شكون لي قالك مسرقوهاش مازالت غير الجزائر يقسموها واحد يدي الرأس واحد اليدين واحد الرجلين ههههههههههههههههههههههه وحنا نقعدو نعومو في البحر الأبيض المتوسط.
جربتها جميلة جدا تسلم ايديكي انا كنت بعملها بس يقدح السمن و الزيت بس طبعا على البارد احسن كتير محصليش حموضة
بالهنا والشفا يا قلبي
ممكن كمان تفردى الطبقة التانية على مشمع وهيكون افضل لانك هتبقى شايفها وانتى بتنزليها على الصنية
نحن نسميها الدحدح وهي نوع حلو الخاص الذي يشتهر به اهل الشمال في الأردن منذ مئات السنين وخاصه في الشتاء مع إضافة الكركم لإعطاء اللون
وصفة جزائرية نسميها البراج او المبرجة و تستوي على الطاجن الفخار او المعدني
ما فيهاش غرس . تشبه اكثر لقلب اللوز تاع هاذ الوقت
لو كتبتي العنوان وصفة من ثارت الجزائري بيد مصرية كنتي وصلتي مليون مشاهدة و كنتي قلتي الصدق و مثل ما قلتي دعوات خير و ثواب
تسلم ايدك انا فعلا جربتها وطلعت تحفى واهلى كلهم بيطلبوها منى علشان اعملهالهم
تسلم ايدك انا بحط فى الحشوه دى سودانى مجروش وبعد ماعملها بسببها تخمر شويه قبل ماسويها فى الفرن
تسلم اديكى الحلوة آوى بس ياريت المقادير علشان الناس اللى بتنسة ممكن
يشبه البراج نعملوه في الجزائر الفرق في الحشوة و استعمال الخميرة تسلم يديك
مممم لبراج روووعة
حنا في الجزائر نديروها بالتمر و القرفة و القرنفل ونطيبوها فوق الطاجين بصح و الله عفسة مليحة نسييها و نردلك لمشات معايا و نسموها المثقبة بالتمر
حتى انا اليوم نديرها
بصحتكم يا لحراير صح عفسه مليحه . صح عيدكم . بالتوفيق
@@yekkenbadr4563 merci
احنا نڨولولو البراج وكاين الي يڨولو المبرجة
وسمها مبرجة
السلام عليكن دي عندنا في الجزاءر نسميها المبرجة او المبسس او المثقبة والحشو نعملوا بعجينة التمر او اللوز وبعد ما تطهى تسقى بالعسل حاجة تحفة الف شكر والف تحية ليك من الجزاءر
تحيا الجزائر أختك من الجزائر
اكثر متابعينك جزاءرية ياعسولة تبارك الله 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇪🇬🇩🇿🇩🇿🇪🇬🇩🇿🇩🇿🇩🇿
نفس حلوى لبراج او المبرجة في الجزائر نعملها في عيد الربيع
هذي نسمها لبرجه. حنا في الشرق الجزايري ندير في التمر او الغرس كما نسهوه ندير القرنفل والقرفه ومنديروش الفرينه والخميره نديرو غير السميد المتوسط
نحن. في. الجزائر. نسميها. مبرجة. او. براج. او. مثقبة. وتصنع. بالدقيق. المتوسط. فقط. وتطهى. فوق. طاجين. الطين
جيد جدا جدا جدا شكرا على المعلومة بنت بلادي
@@hamdinoura5448 حبا وكرامة بنت. بلادي
هذه حلوة جزائرية من منطقة سطيف منذوا آلاف السنينحاضرة في كل بيت في كل المناسبات والأعياد وعندما يدخل الربيعواسمها الابراج
الجزائر كلها تعمل لبراج فالربيع
@@مطبخأمالبنين-ب9ث صح كل الولايات من الشمال إلى الجنوب ممممم لذيذ من المدية الجزائر تحياتي للعرب والجزائر خاصة
th-cam.com/video/1Y-IL8SyqJA/w-d-xo.htmlنتمني
تشبه لبراج الاختلاف الحشو فقط تسلم ايدك نجربها انشاء الله
تسلم ايديكي لكن انصحك راهو السكر بيعمل مرض السكر والقلب والزهيمر وكل الامراض عافانا الله واياكم راهو خطير جدا ابتعدو عنه قد متقدرو
ماشاء الله عليكي انتي جميلة وشطره وانا بحبك جدا تسلم ايديك.
هدا الطبق جزاءري مية مية ونسموه المبرجا ويطهى في الطجين ومعروفا منذ القديم
صلوا على الحبيب المصطفى صلى الله عليه وسلم
صلى الله عليه وسلم
th-cam.com/video/1Y-IL8SyqJA/w-d-xo.htmlنتمني
من سنتين و الله عملتها بطريقتك و من يومها كل ما اعملها ادعيلك و لازم ادخل ع الفيديو رغم اني حافظه المقادير 😂
بس بحب اسمعك الله يباركلك يا قلبي
حبيبتي ❤️❤️❤️
فعلا وصفة فوق الممتاز انا من حبي فيها بعملها على طول بجد تسلم ايديك
بجد جربتها تسلم ايدك تحفه❤❤
هذى وصفة البراج مشهورة عندنا من زمان نعملها في اول الربيع ك احتفال بدخول الربيع نفس الطريقة ونفس المقداير لكن حنا مانعمل لها الخميرة
البراج مش هك بالكل
Juste la façon peut être sinon rien de comparaison avec bradje c une tarte pas plus
ماشي لمبرجة
لا اختي البراج يتحشى بالغرس (معجون التمر ) .
البراج فيه الغرس و مافيهش الخميرة
الحشوة كلها مختلفة
تشبه المبرجة عندنا في الجزائر بس حشوتها معجون التهر ونخبزها في الطجين وليس في الفرن تسلم اييكئ تحفة بالهناء والشفاء
سلامي الحار من الجزائر🇩🇿
عندنا نسميها البراج حلوى نعملها في فصل الربيع .. ولكن ما نحط فيها خميرة
ونقدمها مع اللبن على ما أظن انتم بتقولو الزبادي ...وهي مشهورة عندنا ولكن احنا الحشوة تكون لعجينة التمر بعد ما نعجنها بالزيت وماءالزهر تصبح طرية ونعمل نفس الطريقة ولكن نحن نطيبها فوق طاجين حبة الى ان نكمل باقي الكمية
على العموم بالصحة ولهناء
ايه صح حنا تاني نسميوها لبرااااج امممم رايعين مع اللبن بالصح يدوخني اللبن مي يعجبوني تحية لك من ميلة 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
بدون خميره ولا بيكنج بودر؟؟؟؟
ابعتي طريقتها والمقادير يجزيكي الله الخير وكل عام وانت وكل الجزائريين بخير
. 4 كيل سميد و كيلة زبدة ذائبه او خليط زيت و زبده و ملح ويجمع الكل بالماء و يقسم ال جزئين و تترك لترتاح . نحضر تمر معجون فوريه قليلا ليصبح طري و اضيفي القليل من الزبده و القرفه و قليل من ماء زهر . احضري العجينه 1 افرديها ثم ضعي فوقها التمر ثم العجينه2 اغلقي الحواف ثم افرديها جيدا و قسميها الى معينات او مربعات و ضعيها فوق الطاجين بعد تسخينه على نار متوسطة ثم قلبيها ال ان تطهى و بالهنا و الشفا
@@abeerali660 كتبت لك الطريقه
هعملها دلوقتي وهقولك اي النتيجه
والله فرحت لما لاقيتك من اسكندريه انا من ميامي واول مره اشوف قناتك ربي يوفقك وتسلم ايدك فعلا احنا بنحبها كتير وطريقتك بجد مظبوطه جدا
بس يتسحن وضعي رح اشتري المقادير وجربها انشالله شكلها جميل جدا ..
اختي تشبه كثيرا عندنا في الجزائر لكن طريقة الطهو تكون بالقطعة وعلى طاجين من الحديد او الطين ونقولولها لمبرجة او لبراج وتكون طيبة كثيرا المهم يعطيك الصحة والحشوة تكون بعجينة التمر او الغرس.
لالا أختي هذي مش لمبرجه حنا ندير تمر حشوه وهي دارت عجينه فيها كاكاو
تسلم ايدك بجد شكلها يجنن بس ممكن نحشيها عجوه او اى حشوة تانيه ينفع
ممكن طبعا
تسلم إيدك دي في فلسطين تسمى حلى الدحدح وبنفس الطريقة كمان وخطوة خطوة .
وصفاتك تحفة تسلم ايديكي ويعطيكي العافية وطول العمر في الخير
في الجزائر تسمى لبراج وتعمل من السميد الخشن وتحشى بالتمر وتنكه بالقرفة وماء الزهر،تقدم مع قهوة العصر،تقليدية من ترات الاجداد
ممممممم رووووعة
لوسمحتي عادي بدل السمن زبدة شكرااا جزيلا
ممكن
ما شاء الله تبارك الله ربنا يزيدك يارب 😘
تسلم ايدك جميل جدا 👍
وصفة جزائرية تسلم ايدك 👍🏻👏
عندك الحق تقليدنا وحدهامن لبرج ولت حڤزي🤣🤣🤣🤣🇩🇿🇩🇿
روووعة بتمر مممممم لبراج الجزائرية
شكلها فكرنى بالحجازية بتاعت ماما الله يرحمها.عامة تسلم إيدك ربنا يبارك فيكى.
بسم الله تسلم ايدكى يا شيماء
هههه هذي حلوى جزائرية تقليدية نسموها مبرجة وخاصة بترحيب بفصل شتاء تشبها كثير ابحثو عنها
فصل الربيع اختي
فصل الربيع ههههههه
😩😩
Sah khti hiya jazairia
وش بيكوم ؟ البراج حاجة و هدي الحلوى حجة اخرا ، في البراج احنا في الجزاءر نحطو التمر معجون و في هدي الحلوى حطت السميد والكاكاو ، اقراو الفديو !
مقاس الصينية كام من فضلك ؟؟
وهل ينفع استعمل خميرة بيرة بدل الخميرة الجافة؟
يا أختي تحية ليك من الجزائر و شكرا على هذه الوصفة و لكن من فضلك استبدلي القرفة بالتمر لأنه صحي عكس القرفة الكثيرة مضرة بالصحة و شكرا
تولي المثقبة نتع الغرس والله دخلت عمباتلي هي ههه تشبهلها مي اكييبد بالتمر افضل
ممكن نستخدم البيكنباودر ماكو داعي للخمرة
والله ياشيماء انا بحبك جدا وبدعيلك علطول ربنا يفرحك ببناتك ياحبيبتى
اللهم امين يارب العالمين
بجد بجد بجد تسلم ايدك الله يباركلك انا عملتها دلوقتي وعجبت جوزي وبنوتي خالص ربنا يجازيكي خير
بالهنا والشفا يا قلبي
وصفة أصلها 100 ٪جزائرية 🇩🇿👏👍
تسمى لبراج أو المبرجة مع تمر 100٪جزائري🇩🇿 وخاصة دقلة نور👏😉
الجزائر معروفة بجودة تمورها 👍🇩🇿
نقطة إلى سطر غلق المحضر ورفعت الجلسة 😉
ماشاء الله وين تروح تلقى حلويات بلادي 🇩🇿
🤔Gâteau100٪ algérien 🇩🇿point barre.
Il faut être honnête c'est pas bien de raconter des salades OK 🤔😜😉
👍👏🇩🇿💚🌷
Sah gâteau algérien 100 pour 100 merci khti
@@fatihafatimazahra5077 الله يحفظك وينورك حنونة بنت بلادي الجزائر الغالية🙏 🇩🇿👍
الله يسترك ختي وصفة جزائرية 100\100
@@milsaalger8689 الله يعطيك ما تتمني حنونة 👍🇩🇿
وصفة تركية وشامية .
عادي نبدل الحشو بالتمر و نطيبها في الفور ؟؟؟
يسلموا دياتك روحي ماشالله مذوءة ونفسك طيب عالاكل بالتوفيق انشالله
يشبه للمبرجة لعندنا في الجزائر نطيبوهم في فصل الربيع وناكلهم مع اللبن 😋😋😋
وصفة جزايرية
مممممممم
مختلفة عن الابراج ...فيها خمارة والسميد.والفرينة ...لبراج مافيهمش خمارة وزيد لبراج يطيبوا في طاجين ودي في الفرن ...فرق كبيرر.
شكون من دزاير جربتها؟وتقولي هدي مليحة ولا تاع الطاجين؟
مزال ماسييتهاش نتاع الكوشة الفرن ندير نتاع الطاجين وجي رووووووعة لمدية
والله مش عرفه ااقولك ايه والله كل كلمه وكل خطوه. مشيت بيها طلعت تحفه ومظبوطه. جدا جدا جداااااااا. اول مره اعملها بالجمال دا وكل حاجه قولتيها نفعتني وبيقت مشغله الفديو وماشيه معاكي وفعلا والله السميد شرب مني الميه وفعلا فعلا احتاجت تاني والحمد لله ان حضرتك قولتي ان ممكن السميد يختلف والله قمر وانتي قمرين ربنا يوفقك حببتي وبشكرك جدا علي امانتك وعلي كل كلمه قولتيها واخير وليس اخير انا اسكندرانيه وافتخر💃🏻🥰👏🏻🏄🏻♀️🏊🏼♀️بحبك انا جدااااااااوببوسك❤️🥰🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
والله انتى فرحتينى اوى بكلامك
دبري ووفري مع شيماء ياحببتي ياااااارب دايما ربنا يكتبلك الفرح والسعاده ليكي ولالاولادكً واهلك واحبابك ويسعد الجميع يااارب العالمين 🌻🌼🌸🌸🌺🌺💐🌷🌹🌾🎋🌷💐🌷🌻🌼🌸🌸🌸🌺🌷🌹🌸⭐️⚡️🌟🌼🌼🌷🌺🌺🌺🌸🌸🌹🌸⭐️✨
قلبي بدي المكونات
دبري ووفري مع شيماء ❤️🌹🌺🌸انتي جميله😘😘🥰
@أنتي أحلي مع دودو ممكن تنورينى فى القناه ومردودن على طول
تسلم ايدك..شكلها جميل..هجربها ان شاءالله
سلام عليكم هل اجدمن يدعون لوالدي بشفاء في هذه الأيام المباركة اللهم شافي أمي وأبي يارب العالمين يا رحمان ارحمنا أمين
اسأل الله العظيم رب العرش العظيم ان يشفيهم وجمع مرضنا
الله يشفيهم يارب العالمين والصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم حبيبنا ونبينا محمد
th-cam.com/video/1Y-IL8SyqJA/w-d-xo.htmlنتمني
تسلم ايدج شكلها روعه 👍لكن ماخليتي قطر هي ؟بدون قطر ؟ارجو الرد حتى ابدي اجربها يعطيج الف عافيه
بدون قطر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انصحكم بدل ذلك الحشو الغير صحي ضعوا عجينة التمر وهي الطريقة الجزائرية في صنع الأبراج هكذا تسمى عندنا
صح اتوقع بنص تمر بتكون الذ
انا دخلت الفديو توقعت بنص تمر
ان شاء الله بجربها بتمر
ورشة حبة بركه على الوجه
وصفة. جزائرية قديمة
ادا غيرتها رايحة تولي براج جزايرية مية بالمية خليهم في وصفتهم احسن كل واحد يحافظ على وصفاتو و تقاليدو
والله انا كنت بحسب قبل ما أحضر الوصفه ان الحشوه دى تمر او عجوه انا الي ان العجوه افضل سبحان الله اصحابي عازمينى ويفكر اعمل ايه حلو ليهم الوصفه دى بإذن الله تعجبهم بس اعملها بالعجوه
شكرا ليكى حبيبتى
th-cam.com/video/1Y-IL8SyqJA/w-d-xo.htmlنتمني
براڤو 👏👏👏👏 عليكي والله العظيمّ ( عظمة علي عظمة ) وتسّلمّ 👏👏👏👏 الأيادي
وتَعيشّ الأسكندرية 🌟⭐️ وتحيا مصّرّ 🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬 🌟
ماشاء الله ...اللهم بارك ..تحفه يا حبيبتي ...تسلم ايديك ...ان شاء الله هاجربها انهارده ...معلش يا مدام شيماء انا سالتك امبارح علي الفطير المشلتت بتاع الافران ينفع بسمنه بدل الزبده ؟ بس مردتيش عليه ...معلش قوليلي ضروري عشان عايزه اعمله
ممكن طبعا
ماشاءالله تبارك الله احلي حاجه انا بتشبهي برمله البحر وحشتني اسكندرية
بالجزائر نعملها واسمها البراج او المبرجة فقط طريقتنا تطهى على طاجين
هي نفس الشكل لكن الحشو تع البراج تمر مرحي او غرس وهي دارت سميد وقرفة وسكر
تحياتي لاهل الجزائر بتمني تتشتركي بقناتي الجديده
th-cam.com/video/1Y-IL8SyqJA/w-d-xo.htmlنتمني
نفس وصفة حلوة الابراج عندنا بس اختلاف الحشوة عندنا بالعجينة التمر ونعملها في اول يوم من فصل الربيع حلوة تقليدية
هاذو اسمهم لبراج في الجزائر 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 شلفية مرت من هنا 😍😍
صباح الخير ممكن الحشوة تكون تمر بدل السكر طبعا التمر معجون بالقرفة والزبدة وماء الزهر مثل المعمول المد وشكرا لك
طبعا هي نفسها "البراج"نعملها في الربيع🌸🌸 تسلم الأيادي 👌🤝👍حعملها زي ما عملتيها 🙋♀️ شكرا حبيبتي واحلى بصمة يدوم التواصل👈🔔🌹❤💕
سلام عليكم الاختلاف عندنا في الجزائر الحشو احنا نعملو بالتمر مهروس شكرا
@@rymelghazel438 طبعا نعملوها بالتمر المرحي في الرحى حبيبتي👍❤ انا ايضا جزائرية (تمر مرحي مع شوي قرفة وطيب ) 💖💖💕
في الجزائر نديروها فطاجين لبنات لي جربها فلفور يجاوبني خفت ماتنجحليش
@@manrmimi2895 والله صح لكان نجربوها كيما هكا بلاك تصلح خير من الطاجين
@@جوهرةالجنة-ل2ل اختي قرفة وطيب للمقروط اما البراج لالا
عندنا نفس الوصفة في الجزائر لكن الحشو بعجينة التمر فكرة الصينية عجبتني
هايلة
هذي جزائرية ونسميوها البراج تطيب فالطاجين
@gehan omar غالطة حبيبتى جزائريه ب امتياز
تسلم الأيادي ربي يحفظكم من كل شر @بس بلتمر هم صير
تسلم ايديك يا حبى هجربها أن شاء الله ❤❤
اول ما تعلمتها اتعلمتها منك فعلا💙
ادعو لي ادخل كلية طب أسنان
دعوة ٤٠ شخص غريب مستجاب ولكم بالمثل❤.
من الجزائر ادعيلك ربي يوفقك يارب وتكوني أمهر طبيبة يارب
اللهم صل على محمد وعلى ال محمد كما صليت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم
اللهم بارك على محمد وعلى ال محمد كما باركت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم في العالمين انك حميد مجيد .
اسأل الله العظيم رب العرش العظيم مالك الملك ذو الجلال والإكرام وباسمه الواحد الأحد الفرد الصمد الذي لم يلد ولم يولد ولم يكن له كفؤا أحد ان يحقق لك ما تتمنيه وأن يوفقك في هذا الاختصاص الذي تحبيه وبارك الله لك في حياتك ومن الموفقين ان شاء الله تعالى .
تشبه البراج الجزائرية ،،،لكن الحشو من عجينة التمر،،،،تسلم الأيادي،،،
تسلم.ايدك ياقمر علي وصفاتك الجميله ياشيماء زيك
هذي احنا عندنا في الجزائر نقولولها مبرجة او البراج الفرق في الحشوة احنا نحطو غرس يعني التمر المهروس او معجون التمر ونعملوها يعني نطبخوها بلوحدة وفوق الطاجين على نار الكانون الطابونة منعرفش فهمتو عليا اما لا
هههههه فهمتك والله شكرا على المعلومة بنت بلادي وصلتي المعلومة كما ينبغي انا نسيت ماقلتلهمش التمر المعجون جيد جدا 10/10
فحلة وشطورة ياالدزيرية الحرة
السلام عليكي
استحلفكم بالله تدعولي ربنا يرزقني الخلف الصالح تعبانه نفسك جدا والله
دعوه الغريب مستجابه ادعولي بالله عليكم😢😢
ربنا يكرمك ان شاء الله
ربنا يرزقك بالذريه الصالح عاجلا ليس آجلا أن شاء الله
ربنا يرزقك الذرية الصالحة عاجلا وليس آجلا
ربنا يراضيكى ويرزقك توأم أن شاء الله
اقرا سورة نوح دائما
ان شاء الله ربنا سبحانه وتعالى يهب لك الذريه الصالحه🤲
تسلم ايدك بعملها بس بتفصل مني بعد ما تستوي وتبرد خاااالص وجي اطلعها من الصنيه تفصل طبقه اللي فوق تطلع
حضرتك مجوبتنيش ع سؤالي
بعمل خطواط كلها صح واقطع قبل الفرن واتركها تبرد اجي اطلعها من الصنيه الاقيها فصله ع بعضها
انا عملتها كانت جميله جداً
الحجازية الخطيرة تسلمي علي الوصفة انا كبرت عليها من ايد امي الله يرحمها
روعة حلوة. اوي. ممكن نسقيها بشربات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تسلم ايدك حبيبتى
هل ممكن استعمل بكنج باودر بدب الخميرة
شيماء حبيبتي انتي من الناس اللي محترمه جدا عاليوتيوب ومن الناس اللي مش واحده شهره رغم انك يوتيوبر من كام سنه وانا من اوائل المشتركين في قناتك بس ربنا بيكرمك وفي وصفات بتعدي المليون مشاهده كملي زي وانتي وربنا هيكرمك كمان وكمان ويبارك لك في رزقك 💚
شكرا على ذوقك وكلامك العسل
@@shimaa81 basah gâteau algérien
🤣🤣🤣
ماشاءالله الله يعطيكي الف عافية حبيبتي..كتير حلوة بتجننننننن..رح اجربها اكيدددد...🥰🥰🥰🥰🥰🥰