@@Star_Nina ياكميلة 12سنة بس🥰🥰ماشاء الله تبارك الرحمن احنا قدام مشروع شيف كبير بقاا😘تسلم ايدك حبيبتى وبألف هنا على قلبك 💚وسعيده جدا بوجودك وبأعجابك بالوصفه 😍
تحت امرك حبيبتى. الكوب اللى تم استخدامه فى الفيديو هو كوب كبير حجمه ضعف حجم الكوب العادى اللى وزنه 240 م ج يعنى الكوب تم ملئه بكوبين من الدقيق سعة الكوب العادى
اهلا بحضرتك. اولا الكوب اللى استخدمته هو كوب كبير سعته 500جرام وقولت فى الفيديو ان كميه الدقيق 500 جرام الا معلقتين كبار او 480جرام اللى هي نفس الكميه اللى استخدمتها لكن فى مج كبير. واسفه جدا لو كان ده لخبطك شويه وبسبب ده الوصفه مظبطتش معاكي. لكن حقيقى وبمنتهى الأمانه الوصفه تحفه بنفس المقادير اللى ذكرتها ❤
2 cups of flour A quarter cup of spare according to the type of flour Half a cup of oil Half a cup of water A teaspoon of sugar A teaspoon of salt A teaspoon of baking powder A tablespoon of capers Yeast Milk to polish the face A pinch of salt on the face of the biscuit
@@rahma-w1b شوفى حبيبتى اولا فى معلقة سكر صغيره تضاف الى الدقيق. ثانيا الخميرة تضاف الى نصف كوب فقط من الماء مضاف اليه ملعقه صغيره سكر. ثالثا العجينه دى مش بتتعجن اطلاقا دى بس بتتلم ولو لاحظتى فى الفيظيو نبهت عن الجزء ده وقولت مينفعش نعجنها كتير على شان مننشطش الجلوتين وبالتالى تتحول لمخبوزات وغالبا ده اللى حصل معاكى 😔 رابعا سمك البسكوته شئ أساسى فى قرمشتها يعنى لو سمك البسكوته تخين بالنسبه لوقت الخبز اللى ذكرته فى الفيديو هيكون قليل عليها وبالتالى ده ممكن يكون سبب ان البسكوته جت معاكى طريه
سويته حاولت مااعجن كثير ماضبط صار البسكوت كأنه عجين من داخل وقاسي وانتفخ شوي ارتفع من الأطراف أنا نقصت شوي الزيت وخلطت زيت جوز الهند مع النباتي، لو تعطونا المقادير بالأكواب المعيارية أفضل، حطيت 488غرام طحين تقريبًا وعندك شكل العجين كميته قليلة والماء يمكن نقص عندي ولا الخميرة نقصت
حبيبتى انا قولت فى الفيديو كميه الدقيق 480 جرام يعنى نص كيلو الا ملعقتين او كوب كبير سعه 480 جرام. وكمان الزيت زيت ذرة او عباد مينفعش زيت جوز هند لانه هيديكى ريحه وطعم مختلف وهيغير من خصائص العجينه والماء فقط نص كوب وعلى حسب نوع الدقيق ممكن أقل شويه والخميرة ملعقه واحده صغيره. فى التعليق المثبت بنت جربت الوصفه مشكورة وكتبت المقادير وبنات كتير ماشاء الله جربوه وظبط معاهم. بس هقولك على كام نقطه ممكن تكون السبب والمره الجايه ممكن تتفادى المشكله دى اولا تكونى متاكده من نوع الدقيق انه خاص للبسكوت لو انتى مش متأكده من نوع الدقيق اللى عندك ثانيا.. للزم العجينه تختمر كويس وسمك البسكوته يكون رفيع جدااااا ثالثا... الفرن يكون شغال فوق وتحت على درجه حراره 180 لانه درجة الحراره العاليه هتديله لون سريع وهو ني من جوه او عجين ودرجة الحراره الهاديه هتخليها تنشف ومش هتخليها مقرمشه.
@@withheba يمكن البروتين في الدقيق لازم يكون أقل من 10، حطيت ملعقة خميرة كبيرة بس مش مليانه والسكر ملعقه صغيره مع نص كوب ماء ، وداخل العجين ملعقة صغيرة سكر وشكلي قللت الماء والزيت فصارت قاسية شوي العجينة مش طرية وهشة كثير بجربها مرة ثانية إن شاء الله
المقادير :
( 500 جرام دقيق الا ملعقتين يعني 480 جرام ) اي 1 كوب دقيق ..
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بكنج باودر
1 ملعقة صغيرة سكر
جزاك الله خيرا وفرت عليا كتير
ملاحظه من فضلكم كوب ماء +معلقة كبيرة خميرة+معلقة صغيرة سكر وليس كبيرة وشكرا
^
تسلم ايدك حبيبتى طعمه حلو جدااااا وفعلا ذى توك بالظبط بس الغلطه اللى فيه مخدتش بالى منها السكر كتير جدا فطالع سويت اند ساور وجزء تانى زودتله ملح عالوش وشويه زعتر بحيث يبئا حادق بس عجب كل اللى داقه 😘😘😘😘😘
معلش كوب دقيق ازاي نص كيلو ولا تقصدي اية
حلو اوي اوي اوي اوي اوي اوي,ما شآء الله عليكي تسلم ايدك حبيبتى ❤❤
حبيبتى ربنا يحلى أيامك ياجميلة 😘♥♥
@@withheba 😘♥♥
تسلم ايدك حلو اوي بالف هنا ماشالله تبارك الرحمن بجد رائع
تسلم ايدك بجد عملته وطلع تحفه
ماشاء الله تسلم ايدك وبألف هنا
انا عملتو وطلع جميل جداً جداً ما شآء الله عليكي تسلم ايدك حبيبتى ❤❤
حبيبتى بألف هنا على قلبك ويسلملى مرورك الجميل😍🥰
@@withheba الله يهنيكى ويسعدك يارب يسلم قلبك الطيب يارب 😍
@@KokyAna-u7e حبيبتى نورتينى وسعيده جدا بحضورك ♥
@@withheba ❤❤
ماشاء الله تسلم ايدك
تسلم ايدك بجد جميل جدا ربنا يبارك فيكم ويحفظكم بالتوفيق ان شاء الله رب العالمين يارب يارب❤️💐😍
تسلم ايديكي ان شاء الله عجربه لاني بحبه قوي❤❤
ان شاء الله ♥
حلو اوي اوي اوي اوي اوي اوي
انتى الأحلى 🥰
يسلمو ايديكي جربتها طلعت روعه بتشهي دغري اكلناهون ❤❤❤
♥♥♥
بسم الله ماشاء الله الصراحة جربناه حلو اللهم بارك
ماشاء الله بألف هنا وتسلم الأيادى ♥👌🏻
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انى جربت الوصف. جات وااااعر. الله يعطيك الصحه. وبارك الله فيك❤😊
@@realmeabdou7836 حبيبتى بألف هنا ربنا يسعدك 😍
تحفه يا هبه تسلم ايدك ❤ حجربه بجد
هيعجبك جدا ياهناء بإذن الله ♥
الله الله عليك حلوه اوي اوي اوي
تبارك الله ماشاء الله أنا جربتها حالا تسلم يديك❤
تسلمي حبيبتي بألف هنا
تسويه جميله جدا برفو عليكي 👍💪🌹
الله على الجمال دائما مميز ه روعه
تسلمو اكثر من رائع
تحفة الله يوفقك
عملته جميل جدا
ماشاء الله بألف هنا ❤
تسلم ايديكى
تسلمى ♥
الله عليكي يا ست الكل بالهنا والشفا حبييتي تسلم ايدك
يسلم اديكي وصفة حلوي ❤❤
الله يبارك ممتازة حبيبتي💝💝💝
ما شاء الله حلو👍👍😍😍🥰
روعه يا هبه انا بحبه جدا تسلم ايدك حبيبتي
😘😘
@ا للأسف مينفعش البيكينج بودر والخميره مع بعض ضرورى
@ا ♥♥نورتى
@ا حبيبتى تسلم ايدك الجميلة بالف هنا وشفا على قلبك 💚😍
كتير طيبه ادمنا عليها انا من محبين بسكوت مالح شكرا على هل وصفه رائعه
@@Rana-1._23 الشكر ليكى حبيبتى تسلم ايدك وبألف هنا عليكم ♥♥
#بسكويت_توك
@@Rana-1._23 عملته بس اتنفخ في الفرن اي السبب
@hodaatef5834 بكينج بودر أو خميرة كتير
@@withheba شكرا هجربه تاني
يارب يطلع مثله وتسلم اياديكي شطوره ومرسي.
بإذن الله يطلع احلى بنوتات كتير حربوه وماشاء الله عليهم مبسوطين جدا من التتيجه❤❤
عملته وطلع روعه اقسم ب الله
تسلم ايدك يارب
ماشاء الله تسلم ايدك حبيبتى بألف هنا على قلبك 💚
وصفة جميلة و ناجحة🎉❤
بألف هنا ❤❤
ما شاء الله تسلم ايدك حبيبتي
جزاك الله خيرا وسدد خطاك على الحق
امين يارب العالمين واياكم حبيبتي ❤
يسلم أيدك ينفع وضع حليب بقر بدل الماء أرجو الرد 🥰
فين بالظبط عاوزة تحطى الحليب جوه العجينه ولا على وش البسكوته
تسلم. ايدك جميل
حبيبتي انتى اجمل
لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا ونبينا محمد صلى الله عليه وسلم
عليه افضل الصلاه واتم التسليم
تسلم ايديكي حبيبتي
حبيبتى يسلم زوقك
تسلم ايدك حبيبتي
♥♥♥
الوقتي هجربه وصفتك الحلوه الي عايز يشوف الوصفه نجحت او لا يقولي💗💗
فى انتظار رأيك ياقمر 🔥
@@withheba عملته وطلع حلو شكرا جدا الوصفه سهله وانا عملتها اتا عمري ١٢ وبحب الطبخ وصفتك من ضمن. وصفات كتبتها في دفتر عشان اعلمها تاني❤️❤️💗
@@Star_Nina ياكميلة 12سنة بس🥰🥰ماشاء الله تبارك الرحمن احنا قدام مشروع شيف كبير بقاا😘تسلم ايدك حبيبتى وبألف هنا على قلبك 💚وسعيده جدا بوجودك وبأعجابك بالوصفه 😍
@@Star_Nina
اسهل شيء بالحياة عمل بسكوت لانة مايحتاج مقادير مضبوطة مره
جربتها ومانجحتش معايا ضيعت وقت عل فارغ
انا من عشاق البسكوت ده تسلم ايدك حببتي ماشاء الله عليك
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاءالله طريقة سهلة لعمل البسكويت تسلم ايدك وبألف هنا وشفا 🌹👍
نضع زيت في الصينية لو لا
دهنه خفيفه هيكون افضل
ماشاء الله بسكويت جميل جدا اللهم زد وبارك يارب العالمين تسلم ايدك 👍❤️❤️❤️
البسكوت تحفه انضف من بره وشكله يشهي بالف هنا 👍
عادي فيها بيكمبودر وخميرة يطلع هش ومقرمش ينفع بدل الملح سمسم وحبة البركة بليز. ردي. بغزة كلش صعب حابين نعمله مشروع صغير والنار متوسطة ام ماذا اقل أكثر لانه فرن بلدي عالحطب
@@amrotubez9889 اكيد ينفع حبيبتي والنار تكون هاديه الله يفرجها عليكم
تسلم ايدك تحفه بس ازاي ملعقتين دقيق اللي نشيلهم يكونوا كبايه والملح اللي هرشه من فوق كده مش هيبقي حادق🎉
ال 480جرام عاملين كوباية كبيرة
تسلم ايدك حجربها بس كان ليا استفسار وارجو الرد ضرورى عشان كنت اعملها دلوقتى.... هو كوب الدقيق ازاى يكون نص كيلو وهل ينفع اضيف كمون
تحت امرك حبيبتى.
الكوب اللى تم استخدامه فى الفيديو هو كوب كبير حجمه ضعف حجم الكوب العادى اللى وزنه 240 م ج يعنى الكوب تم ملئه بكوبين من الدقيق سعة الكوب العادى
برافو عليكي حبيبتى تسلم ايدك كتير حلوووو بالف هنا شي بشيهي يعطيك الف صحة
هو ينفع نحط بكنج بودر بس بدل الخميره
لازم الاتنين بكينج بودر وخميره مع بعض
الفرن درجه حرارته كام من فضلك
180 درجه او متوسطه على الرف اللى فى الوسط 🌼
@@withheba ❤️❤️
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تسلم ايديكى بس المواد الرافعة مش كثيرة على كمية الدقيق
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
لا خالص متقلقيش ♥
@@withheba جزاكى الله خيرا حبيبتي وبارك فيك
@@neamamostafa3175 حبيبتى تسلمي ونورتينى 🥰
أظن وصفتك أحسن عشان ما فيهاش بيض وزفار زي توك
thanks
لو سمحتي هو في مرة جريت اعملها لاقيت العجينة قطعت مني كده تبقي محتاجة اي
بتتقطع ازاي؟
ممكن يكون العجينه خمرة منك زياده عن اللزوم أو أن الدقيق كان في مشكله
على حسب معرفتي بالطبخ احتمال زدتي مقدار الزيت او انك قللتي مقدار الماء
تبارك الله عليك
ازاي نص كيلو دقيق يساوي واحد كوب
حبيبتي سلمت اناملك وشكراًللحظرتك على الوصفه الرائعه واللذيذه تسحقين الاعجاب والاليكات والكومنتات بجداره تحياتي لك من العررراق بغداد❤️🇮🇶
اهلا بيكى حبيبتى واهلا بأهل العراق الله يحفظكم يارب نورتينى يسلملى وجودك وكلامك الجميل 🌺❤️❤️
لو سمحتي فيني ادهن بالزبدة بدال الماء قبل ما دخلها لفرن
اهلا بحضرتك.
الحقيقه انا مجربتهوش بالذبده جربته باللبن كان رائع جداً لو تحبى ممكن تستبدلى الماء باللبن واتمنى يعجبك ♥
@@withheba تمام يسلم دياتك 🌹
جربته تحفه تسلم ايدك حبيبتي
@@manalfouad5525
ماشاء الله 😍تسلم ايدك ياقمر وبألف هنا ❤
تسلميلي حبيبتي
ولكن البسكوت الجاهز فيه دهون هل أضع له زبدة
اذا حابة فاممكن تستبدلى الزيت بالذبده الذائبه ولكن لاتكون سخنه أو بارده حتى لاتتغير خصائص العجينه 🌹
@@withheba تمام
ازاي كوب دقيق يبقي ٤٨٠ جرام؟؟؟
معلش هو ازاي٥٠٠ جرام دقيق يبقى ١كوب؟
ده مج كبير بحجم الكوب العادى مرتين الكميه المستخدمه فى الوصفه 500جرام الا معلقتين يعنى 480 جرام بالتحديد
هجربها وهقولكم رايي
فى انتظارك 🌹
أحلى بنت❤
@@BtissamBtissam-jx1ln ♥♥
هي العجينه لونها اصفر ليه ياست الكل
لبن نفسه حليب
ايوة نفسه 🌺
بالنسبه الدقيق ال100جرام =1كوب دقيق
يبقي الزاي 480جرام =1كوب
هو انا عملته بس طلع رقائق خبز ماطلع بسكوت تاك
اهلا بحضرتك.
اولا الكوب اللى استخدمته هو كوب كبير سعته 500جرام
وقولت فى الفيديو ان كميه الدقيق 500 جرام الا معلقتين كبار او 480جرام اللى هي نفس الكميه اللى استخدمتها لكن فى مج كبير.
واسفه جدا لو كان ده لخبطك شويه وبسبب ده الوصفه مظبطتش معاكي.
لكن حقيقى وبمنتهى الأمانه الوصفه تحفه بنفس المقادير اللى ذكرتها ❤
🥰عاشت.يدش❤
الف.عافيه❤
الله يعافيكى ♥♥♥
Can you tell me ingredients in English please?
2 cups of flour A quarter cup of spare according to the type of flour Half a cup of oil Half a cup of water A teaspoon of sugar A teaspoon of salt A teaspoon of baking powder A tablespoon of capers Yeast Milk to polish the face A pinch of salt on the face of the biscuit
@@withheba thank you dear
You honored me and made me happy with your presence
@@withheba ،
برافو عليك منزلي افضل تعرف بيتعمل الزاي دون مكونات خطيرة
👏👍😋💐
حبيت
عملتو ومشيت وراكي بكل الخطوات وكل المقادير وطلع مش حلو خااللص
وطري مش راضي ينشف خالص
ممكن تكتبيلى خطواتك بالترتيب عملتيه أذاي
@@withheba
حطيت الدقيق وعليه معلقة ملح والبيكنج بودر وخلطهم مع بعض
وبعين حطيت الخميره ف كوباية ميه دافيه وخليتها شويه وبعدين حطيتها ع المواد الجافه وحطيت عليها نص كباية زيت وخليتها تخمر وبعدين فردتها ودهنت الساج بزبده وخليها ترتاح شويه ع الساج زدهنتها بعد ما قطعتها بلبن ورشية عليها رشة ملح
بس كدا 💁🏻♀️
@@rahma-w1b
شوفى حبيبتى اولا فى معلقة سكر صغيره تضاف الى الدقيق.
ثانيا الخميرة تضاف الى نصف كوب فقط من الماء مضاف اليه ملعقه صغيره سكر.
ثالثا العجينه دى مش بتتعجن اطلاقا دى بس بتتلم ولو لاحظتى فى الفيظيو نبهت عن الجزء ده وقولت مينفعش نعجنها كتير على شان مننشطش الجلوتين وبالتالى تتحول لمخبوزات وغالبا ده اللى حصل معاكى 😔
رابعا سمك البسكوته شئ أساسى فى قرمشتها يعنى لو سمك البسكوته تخين بالنسبه لوقت الخبز اللى ذكرته فى الفيديو هيكون قليل عليها وبالتالى ده ممكن يكون سبب ان البسكوته جت معاكى طريه
اجمل واحلى بسكويت عاشت الايادى
❤️❤️
إصراحة كان طعم البسكوت وحش و مابعرفش لي
@@sofiasofy8652 معناه الخلل من عندك ماعرفتيش تعملي ههههههه
Biscuits diététiques
لايجوز للمرأة المسلمة أن تكشف يدها للرجال الغير محارم لها
زي الخبز
جربتها وصراحة سيئة جدا لا تمت للبسكوت الاصلي بصلة
سويته حاولت مااعجن كثير ماضبط صار البسكوت كأنه عجين من داخل وقاسي وانتفخ شوي ارتفع من الأطراف أنا نقصت شوي الزيت وخلطت زيت جوز الهند مع النباتي، لو تعطونا المقادير بالأكواب المعيارية أفضل، حطيت 488غرام طحين تقريبًا وعندك شكل العجين كميته قليلة والماء يمكن نقص عندي ولا الخميرة نقصت
حبيبتى انا قولت فى الفيديو كميه الدقيق 480 جرام يعنى نص كيلو الا ملعقتين او كوب كبير سعه 480 جرام.
وكمان الزيت زيت ذرة او عباد مينفعش زيت جوز هند لانه هيديكى ريحه وطعم مختلف وهيغير من خصائص العجينه والماء فقط نص كوب وعلى حسب نوع الدقيق ممكن أقل شويه والخميرة ملعقه واحده صغيره.
فى التعليق المثبت بنت جربت الوصفه مشكورة وكتبت المقادير وبنات كتير ماشاء الله جربوه وظبط معاهم.
بس هقولك على كام نقطه ممكن تكون السبب والمره الجايه ممكن تتفادى المشكله دى
اولا تكونى متاكده من نوع الدقيق انه خاص للبسكوت لو انتى مش متأكده من نوع الدقيق اللى عندك
ثانيا.. للزم العجينه تختمر كويس وسمك البسكوته يكون رفيع جدااااا
ثالثا... الفرن يكون شغال فوق وتحت على درجه حراره 180 لانه درجة الحراره العاليه هتديله لون سريع وهو ني من جوه او عجين
ودرجة الحراره الهاديه هتخليها تنشف ومش هتخليها مقرمشه.
@@withheba يمكن البروتين في الدقيق لازم يكون أقل من 10، حطيت ملعقة خميرة كبيرة بس مش مليانه والسكر ملعقه صغيره مع نص كوب ماء ، وداخل العجين ملعقة صغيرة سكر وشكلي قللت الماء والزيت فصارت قاسية شوي العجينة مش طرية وهشة كثير بجربها مرة ثانية إن شاء الله
ان شاء الله تعالى هتضبط معاكى المرة الجايه ♥وفى انتظار النتيجه