Hi Markus. Danke für die neue Videoreihe. Welche Mazzer Kaffeemühle ist dein Favorit? Kannst du mir bitte den Modell aufschreiben? Ich möchte bisschen vergleichen. Ciao!
Mazzer Kony ist mein Favorit, danach die Major ele, dann die Mini mit SuperJolly Mahlscheiben... je nach Platz und Budget ist für jeden was dabei. Mazzer hat die modernste Fertigung, die ich kenne, und die meines Erachtens konstanteste und beste Qualität.
Hi Markus, das sieht so einfach aus. Ich versuche seit Wochen die Fausto einzustellen und es klappt nicht. Kannst Du noch sagen, welchen Mahlgrad Du in dem Beitrag eingestellt hattest?
Kleiner physiologischer Hinweis (5.15) : "Bitter" kann die Zunge am besten hinten mittig schmecken. Da hat sie die meisten Sensoren für diese Geschmacksrichtung. Die Zungenspitze ist mehr auf süß spezialisiert.
Ja es geht, wenn man die Mühle und Maschine neu hat, dann sollte man schon das Mahlgut wiegen, um ein Gefühl für die verwendete Kaffeemehl Menge zu bekommen... das muss man nicht permanent abwiegen, aber zum einstellen ist es hilfreich... Im Video habe ich darauf verzichtet.
Top erklärt. Danke
Danke schön :))))
Hi Markus. Danke für die neue Videoreihe. Welche Mazzer Kaffeemühle ist dein Favorit? Kannst du mir bitte den Modell aufschreiben? Ich möchte bisschen vergleichen. Ciao!
Mazzer Kony ist mein Favorit, danach die Major ele, dann die Mini mit SuperJolly Mahlscheiben... je nach Platz und Budget ist für jeden was dabei.
Mazzer hat die modernste Fertigung, die ich kenne, und die meines Erachtens konstanteste und beste Qualität.
Hi Markus, das sieht so einfach aus. Ich versuche seit Wochen die Fausto einzustellen und es klappt nicht. Kannst Du noch sagen, welchen Mahlgrad Du in dem Beitrag eingestellt hattest?
Ich bin jetzt in Frankreich - sorry.
Frage doch bitte den leonardo ginex, Grüsse von mir sagen....
Hi Markus, vielen Dank, das mache ich. Schönen Urlaub!
Kleiner physiologischer Hinweis (5.15) : "Bitter" kann die Zunge am besten hinten mittig schmecken. Da hat sie die meisten Sensoren für diese Geschmacksrichtung. Die Zungenspitze ist mehr auf süß spezialisiert.
Das ist aber schon seit Jahren widerlegt. ;)
Es muss tatsächlich eine Kunst sein, die Extraktion ohne Waage, weder beim Mahlgut noch beim Shot einzustellen,....
Ja es geht, wenn man die Mühle und Maschine neu hat, dann sollte man schon das Mahlgut wiegen, um ein Gefühl für die verwendete Kaffeemehl Menge zu bekommen... das muss man nicht permanent abwiegen, aber zum einstellen ist es hilfreich... Im Video habe ich darauf verzichtet.