Jisun eonie... Kalo ngga ada asam jawa, masukin aja potongan nanas ke bumbunya lalu ditumbuk sama bumbu rujaknya.. Rasanya jadi ada asem2 seger.. Goreng kacangnya jangan terlalu hitam ya eonie.. Nanti rasanya pahit hehe... Terima kasih udah suka sama makanan indonesia yaa.. Ditunggu video selanjutnya ya eonie.. Fighting..^^
Panggilan eonni itu untuk cwek ke cwe lain yg lbh tua/ dianggap kakak. Kalo dr cowok ke cwek yg lbh tua itu noona(nuna). Dr cwek ke cowok yg lbh tua/dianggap kakak itu oppa Dr cowok ke cowok yg lebih tua/dianggap kakak itu hyung.
saya baru cuba rujak seminggu yg lalu dari jiran sy orang indonesia.. bagi saya rujak buah di indonesia lebih sedap dari di Malaysia.. moga ada rezeki saya kesana satu hari nanti.. amin..
Asam jawa memberi rasa ciri khas dari sambal rujak buah, fungsinya nyeimbangin rasa dan bau terasi plus gula merah, jadi rasanya lebih seger untuk bumbu rujak buah. Ada resep sederhana untuk bumbu rujak yg simpel tapi seger isinya - gula merah - cabe rawit - jambu air (yg asam, bisa diganti sedikit buah nanas yg asam) Bumbu rujak yg simpel ini cocok untuk makan buah yg asam2 seperti mangga muda, nanas muda. Cocok juga untuk yg alergi kacang dan terasi (atau udang) Nb: selalu tambahkan potongan buah yg asam sebagai ganti asam jawa biar bumbu rujaknya seger
Kacangnya salah ji sun, pakai kacang tanah (peanut) bukan kacang merah (red bean). Digoreng sampai coklat saja, jgn sampai hitam. Terus kulitnya dibuang, baru diulek. Tapi trimakasih udah mencoba buat makanan Indonesia 👏👏👏
Bumbu rujak indonesia, yg utama harus ada : 1. terasi / shrimp paste 2. cabe merah/ red chilli, cabe rawit 3. gula merah / palm sugar 4. cuka/ vinegar atau asam jawa. 5. garam / salt Buah2 yg biasa dipakai rujak : 1. mangga muda / young mango 2. timun/ cucumber 3. pepaya muda 4. Nanas / pineapple 5. jambu air 6. belimbing / star fruit 7. bengkoang
heru rochadi oh yang udah mau masak/setengah masak? Kalau didaerahku Mengkel itu Kemampo/Nyadam. Ya juga bisa sih, tapi kalau dirujakkan juga gak papa, enak tahu rasanya juga lebih enak sih menurutku 😂
Eonnie, kalau aku pribadi sih, biasanya sambalnya itu pakai 1. kacang tanah goreng (peanut) bukan kacang merah 2. garam 3. gula 4. asam jawa 5. cabe rawit (ini paling berpengaruh) jangan pakai cabe besar dan hijau😅 6. terasi (sebenarnya ini opsional jadi dikit saja) Dan untuk buah nya, seingat aku, yang dijual itu isinya 1. Nanas 2. Timun 3. Bengkoang 4. Pir 5. Mangga muda dan mangga yang sudah masak 6. Kedondong 7. Pepaya 8. Dan aku bahkan pernah nemu yang pakai apel Dan sebenarnya Eonnie, banyak rujak yang lebih ekstrem, langsung pakai sambal yg cabe semua, tidak ada manis-manisnya. Makanya biasanya sambal rujak itu ada 2, yang kacang dan yang cabe rawit+garam. Karena aku udah level expert, aku bahkan tidak terlalu suka sambal yg manis-manis itu, harus pedas banget🤭
Iya Betul Tu Aku Sampai Ngelier Mau Lagi 🤤🤤 Sayang sekali Skg Bkn Musim Buah Kalo Tempat Aku Harus Musim Dulu Bari Banyak Buah Kalo Kagak Paling Semangka Cempedak Itu Yang Plg Banyak Buah Yang Nga Bisa Di Rujak 😞🤤🤤🤤
Oenni, sekedar saran: 1. Asam jawa bisa diganti dengan sedikit cuka, untuk menambah rasa asam 2. Kalau capek pake ulekan, bisa pake blender/ food processor (dikasih air sedikit untuk mempermudah) 3. Rujak biasanya pake buah yang rasanya asam-asam atau agak tawar. Jadi silahkan berkreasi. Hehe Great video as always ❤️
wahhh..., saya sebagai anak indonesia, merasa bangga.. dan terimakasih kepada, youtuber yang telah mengnalkan, Indonesia ke mata dunia.. suskses terus, dan teruslah berkarya..👍
Asam jawa itu Tamarin, Jisun Kayaknya disana juga ada yang jual deh. Tapi kalo gak ada bisa diganti kok sama perasan jeruk sambal dikit, gak usah banyak tar keasaman wkwkwk.. Tapi kalo rujak petis sih gak perlu asam jawa cuma pake gula merah, cabe sama kacang aja udah enak. Oh ya pake apel atau jambu air atau jambu biji juga enak loh.
Disana buah lebih mahal,karena beli per satuan enggak perkilo kayak di indo,,,,mungkin buah yg lain mahal seperti yg kak jisun bilang tadi Mangga saja mahal🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Klo main ke Indonesia, beli asam jawa yg paste'nya, banyak di jual di toko2 kelontong di pasar tradisional. Pakainya tinggal di rendam air, secukupnya. Jadi bisa ngerujak ala Indonesia deh.. Sisanya bisa dipakai buat masak juga, banyak masakan Indonesia yg menggunakan air asam jawa. #fyi
Saran aja ya eonnie, kalo bisa judul juga kasih pake Hangul so ada 3 judul dgn 3 bahasa gitu. Jadi yang nonton dan ngerti gak cuma orang indonesia. Jadi paham juga orang korea.. Aku banyak kasih saran ini ke youtuber korea yang baru. Dan mereka kasih judul / tittle pake hangul *seneng hehehe Semoga dibaca ya eonnieee
Awalnya cocol sambel sedikit Trus, tau rasanya, jadi "tring".. Lama2 biasanya dicelupin semua buahnya ke bumbu,, Bumbu habis, bingung,, Korett koreet koreett.. Hihihiii Ngomong² unnie, gulanya apa nggak kebanyakan? Coba gulanya sedikit² dulu.. Trus mitos di Jawa kalau nge-rujak cabe nya jangan genap, tapi ganjil.. Katanya lebih enak kalau pakai cabe ganjil.. Selamat mencobaaa lagi unniee dan mama cabeee... Pyooongggg~~
Ka jisun, asam jawa = tamarind. Rasanya asam, kaya namanya. Kalau ga ada asam jawa, boleh coba tambahkan 1 potong nanas ke dalam tumbukan sambal nya. (It's just my opinion) And then, biar lebih mirip rujak indonesia, gula jawa nya agak banyak. Buah-buahan nya juga boleh di coba pakai apel, terus kalau ada ubi mentah. Semangat... ^^
Semangat ya .karna membahagiakan orang tua itu memang ga mudah dan harus penuh perjuangan.tapi jika kita berhasil membuat nya bahagia , itu akan menjadi kebanggan buat kita sendiri
Walau bumbunya salah mereka tetap senang . Itu bukti Kuliner indo sangat kaya dan beragam . I 💖 negeriku dan budaya negeriku .. Alhamdulillah .. Semua karena Rakhmat Allah pada negri ku ini .. Barroqalloh..
ada resep lagi yang tanpa terasi .. rujak buah : 1. secukupnya gula pasir dan garam 2. gula jawa 3. asam jawa 4. kacang 5. cabe haluskan kacang dan cabe, masukkan kedalam panci beserta gula jawa, asam jawa beri secukupnya garam dan gula pasir, dan beri air secukupnya.. (aduk hingga kental dan tercampur rata).
Daripada kalian pada ngomen ini sebenernya itu lah atau apa, kenapa kalian ga coba menggunakan kata kata yang menyemangati eonni karna udh berusaha buat itu 😏😏 emang org indo ya dimana mana psti gitu, btw good job eonni jisun 👏 udah mau usaha buat rujak , fighting!! 💖 love u eonni semangat terus ya buat konten yang seru~~~~
Rujak itu bermacam2... jika ingin coba yg sederhana bikin rujak manis aja bumbunya cukup garam gula trasi asam jawa cabe. sesuai selera.. di uleg kasih air putih secukupnya.. timun bengkuang di iris kecil2 campur dengan bumbunya tadi di aduk rata di jamin mantap... kalo makannya musim panas lebih enak...
Kalo rujak buah dari indonesia cara buat sambal / sauce nya seperti ini : 1. Ambil cobek dan silakan (penumbuk) 2. Cabe rawit sesuai selera 3. Cabe merah keriting sesuai selera 4. Kacang tanah yang sudah digoreng 5. Garam secukupnya 6. Gula jawa secukupnya Lalu di ikan (tumbuk) sampai halus Kemudian tambahkan air asam jawa sambil terus di ulek.. Sambal / sauce sudah siap dimakan..
Too much salt, and you should roast the terasi first, put some water to make it saucy consistency. You can replace asam jawa with little vinegar. Asam jawa is tamarind in english btw
Klo d negara luar, tingkat keasinan garam beda dg di Indonesia. Dlm Indonesia aja bisa beda. Aku dr Riau biasa pakai dikit, coba garam di Bandung agak lebih bnyk dr biasanya ☺
Fyi itu yg dipake garam organik. Jd rasanya tdk terlalu asin. Jgn dibandingkan dg garam krosok yg di Indonesia ya. Karna produksi garam di Indonesia sangat melimpah ruah, jd rasanya pun medok. Pakai sedikit sdh asin. Coba pake garam madura, byuh uwasiiiin rasanya.
Kalau tidak ada asam jawa bisa ganti dengan nanas juga enak karena dari nanas juga ada rasa asam nya... Semoga bisa di coba lagi buat bumbu rujaknya ya
Bumbu rujak simple : Garam (salt) Gula merah/gula jawa (brown sugar) Cabai merah/cabai rawit (chili) Terasi goreng ( fried shrimp paste) Air asam jawa (tamarind water). It can be replaced with a chunk of pineapple (Optional) Kacang goreng/kacang mede (fried peanut) Buah untuk rujak usahakan yang crunchy/renyah, biasanya : Bengkoang Mangga muda Pepaya mengkal Jambu air Ketimun Kedondong Nanas (walaupun tidak cruchy tapi enak buat rujak wkwk) Apel (optional)
지순씨..... Bisa beli asam jawa di Asia Mart atau kalau ada waktu bisa pergi ke Ansan, Di dekat Station Ansan banyak Rumah Makan Indonesia... biasanya mereka juga menjual bahan2 makanan dari Indonesia. Kalau tidak mau repot bisa juga bisa beli rujak buah atau gado gado disana...
JISUN ASAM JAWA ITU BAHAN YANG PALING PENTING UNTUK PEMBUATAN RUJAK SEGAR !! KALAU DI INDONESIA BELI LAH ASAM JAWA YG DIJUAL DI MINIMARKET/TOKO BUAT OLEH2 KE KOREA.
di kasi lemon, jeruk atau nanas yg di campurkan dn ditumbuk sama bumbu rujaknya.. kalau ada belimbing (starfruit) juga boleh ....heheheh kayaknya kak jisun kacang tanahnya agak gosong (soalnya hitam) heheh itu juga mempengaruhi rasa dari bumbu rujaknya...hehehe
Mbak Jisun , kalo goreng kacang tanah nya jgn sampai gosong = bikin pahit dan warna sambal rujak nya jd hitam = tdk cantik . Itu sambal rujak nya beri ada 2-3 irisan kecil nanas = penganti asam jawa...jd sambal nya terasa asam manis gurih = lebih maknyus 😍😉👍👍
Bumbu rujak simpel: 1.cabe rawit 2.kacang sudah di goreng 3.gula merah 4.kecap manis 5.garam Tidak usah pakai asam jawa juga sudah enak ka jisun. Asal goreng kacangnya jangan terlalu hitam. Kalau datang ke Indonesia jsngan lupa beli cobek/ulekan kayu dan kecap manis☺️
If you dont have any asam jawa you can use pineapple to its sambal or sour mango , asam jawa is really sour, and rujak really good when you spend a hot day with all your girl friend , its really hype,
Ke supermarket asia /indonesia. Ada kok bumbu rujak instant. Tinggal nambahin kacang tumbuk. Btw terasi yang dimaksud bukan sambal terasi tp terasi murni (pure). NB: hrs di panggang kering dl terasi nya Tamarind(asam jawa). Bs subtitute apple/balsamic vinegar
Cabe Mama benar, cocok dimakan sama daging. Di Indonesia ada masakan Ayam/ Daging/ Ikan Bumbu Rujak, Es Krim Rujak pun ada. Dan coba makan Tteok dengan bumbu rujak deh, sepertinya mirip Cireng Bumbu Rujak.
#137-8, Itaewon-dong, Jungeun Building, Yongsan-gu, Seoul 39 Usadan-ro, Yongsan-gu, Seoul 732-21 Hannam-dong, Yongsan-gu, Itu toko-toko yang menjual makanan khas indonesia kak
Rempah Repmah indonesia kalo di jual ke luar negri pasti mahal karena dari dlu Rempah-Rempah indonesia sudah terkenal bagus bagus hingga banyak negara yang ingin menjajah indonesia pada jaman dlu
Sebenarnya klo gak da asam jawa bisa pake nanas yg ikut d tumbuk biar ada asam2nya klo gk pake perasan jeruk klo ada,mnurutku kacangnya terlalu byk dan terlalu gosong hrsnya dikit j atau gk pake kcang jg dah enak bgitu jg trasinya dikit j jgn kebanyakan,klo cabenya tergantung selera
kak jisun.. kalo orang Jawa bilang.. bikin rujak itu biar pedas banget pakai cabe yg jumlahnya ganjil (5, 7,9,11,...). dan aku selalu gitu. dan sukses ingusan 😆😆
Benar.... kacang ny sdikit aja... jgn tll bnyak... pedes ny lebih puooll! Aplg d tambah pepaya mengkel lbh maknyus...n gak mau berenti nyocolin buah ke sambal ny...😁👍
Di Indonesia lengkap ada buah kedondong, apel,mangga, bengkoang,nanas,jambu kristal,jambu air, dan harganya cuma 8rb aku belinya di pinggir jalan simpang pjb 2 batam. Cendolnya juga enak 4rb satu cup. Jualannya biasanya jam 09:00 sampai sore jam 17:00
Biar mudah : cabenya ditumbuk dulu bareng terasi sedikit kalau ada, baru masukan kacang, biar cabenya lebih cepat halus, lalu gula jawa/merah dipotong2 / diiris2 dulu untuk mempermudah dalam proses numbuknya nanti. 1 lagi paling enak kalau sebelum makan diamkan dulu di kulkas, biar lebih segar saat dimakan, lebih maknyus n nikmat
Baru liat inii..coz blm lama sub Jisun...kami bisa ulek jg tu nanas 2 potong ..bisa gnti sensasi asem jawa..karna nanas jg ada rasa asemnya..tmbah segerrr pasti
Saran buat kak jisun , itu kacangnya kegosongan . pada saat di goreng jangan nunggu terlalu matang karena nanti kacang itu akan menambah kematangannya. Jadi ketika warnanya sudah mulai kecoklatan harus langsung di angkat. Nanti juga akan menambah kematangannya. 😘
Ini rujak tolet namanya mbak Jisun, biasanya pake bawang putih digoreng jd rasanya tambah nendang (rujak madura), kalo pakai gula jawa aja itu rujak manis, kalau pake lontong, sayur, tahu tempe dan cingur itu rujak cingur. Kalau hanya mentimun, kedondong, mangga muda dipasrah trus pake gula jawa itu rujak gobet
Cabe rawit 10 Gula merah 100gr Terasi dibakar 10gr Garam 2 sendok makan Asam Jawa atau mangga muda , atau belimbing wuluh , Semua bahan di campur trus dikasih cuka 1 sendok Beuhh dijamin sambel rujak nya enak, Untuk buah buah nya mesti seimbang Mangga muda Pepaya Nanas Timun Bengkuang atau ubi mentah Di sajikan dengan sambal dan tambahan garam di sebelah sambal
kalau di kotaku,rujaknya gak pakai terasi,gak pakai bengkoang tapi pakai singkong,lalu pakai gula jawa,terus pakai jambu,mangga,pepaya dll,itu rasanya enak banget
Wah sayang banget rujak nya gak pake asam jawa , padahal kan kalo di kasih asam jawa pasti muaaanntaaappp baanggeeeettt. Lihat ini auto pengen makan rujak😄😆😆😆😆
Cabe mama itu lucu banget sih.. ekspresi nya itu loh.. sering2 ke Indonesia ya.. masih banyak makanan2 daerah yg unik dan enak.. yang ga ada di Korea..
Gula Jawa, asam Jawa, cabe sesuai selera, terasi sedikit, garam sedikit, dan air secukupnya. Buah (pepaya, kedondong, mangga muda, timun, nanas, bengkoang, jambu air)
kak jisun asam jawa bisa kk ganti pakai nanas dikit saja, trus untk mempermudah menghaluskan gulajawa, gulajawanya bisa dikikis pakai pisau (dipotong seperti diiris iris gitu..) untuk saus rujaknyatanpa kacang juga bisa (gulajawa, garm, cabai, terasi, nanas untuk rasa asamnya), ngomong ngomog kayaknya enak.. jadi pingin rujak kan aku... hmnn oh iya hampir lupa kalau malas bikin saus yg basah bisa bikin saus kering, tapi rasnya cuma asam pedas saja karena hanya perlu cabai sama garam yg banyak lalu di tumbuk (jadi garamnya ada rasa pedasnya) dimakan pakai nanas paling enak, makan rujak pakai buah seperti semangka dan melon juga enak
Biar mudah kacang yang udah digoreng diblender aja.Gula jawa nya dipotong kecil-kecil alus (disisir). Asam jawa di kasih air dikit, dipake airnya aja. cabe nya di potong kecil tipis. Biar mudah halusinnya.
Dari semua video kak jisun tentang flog mukbang makanan Indonesia dan di kenalin ke lidah orang Korea terus pada suka, jadi punya niat buat bikin resto di Korea menu makanan semua Indonesia .. hehe ...
Kayak nya kacang nya kelamaan d goreng.. 😅 apa jenis nya beda sama yg d indo ya.. Pokonya ng goreng nya jangan lama2.. Terus lebih enak tambah asem jawa .. 😂😂 lebih maknyus ..
Coba rujak cuka .... Bahan nya kol iris tipis, mentimun iris, tauge ( bahan semua mentah ) , pakai cabe ( lebih enak cabe indonesia kali ya 😁 ) , pakai gula putih , terasi sedikit , garam , uleg semuanya... Terus pakai air dan cuka makan ( sesuai selera ) , masukan kol ,mentimun dan tauge... Silahkan dicoba
Ayo kak jisun balik ke Indonesia, sebentar lagi puasa banyak makanan yg hanya ada saat puasa aja...
Sehat terus yaa kak jisun...
kasian dong..makannya pas buka doang ntar, krn yg jual cuma sore ^^
Iya bnr tuuuuuh,,,, banyak takjil 🤤🤤.
Jd rindu kolak dan sup buah,,,,,🤤
Kwkwkwkw baru pulang ke korea suruh balik lagi
@@heizoe6978 pagi/siang makan mie sama roti aja 😂
Setiap buka puasa kita mkn all u can eat di hotel khan mkn sepuasnya..
Jisun eonie... Kalo ngga ada asam jawa, masukin aja potongan nanas ke bumbunya lalu ditumbuk sama bumbu rujaknya.. Rasanya jadi ada asem2 seger..
Goreng kacangnya jangan terlalu hitam ya eonie.. Nanti rasanya pahit hehe...
Terima kasih udah suka sama makanan indonesia yaa..
Ditunggu video selanjutnya ya eonie.. Fighting..^^
Anda laki kan? Kenapa panggil eonni?😂
Itu kacang merah mungkin bang
루크만눌하킴 harusnya noona... Hahahaha
Panggilan eonni itu untuk cwek ke cwe lain yg lbh tua/ dianggap kakak.
Kalo dr cowok ke cwek yg lbh tua itu noona(nuna).
Dr cwek ke cowok yg lbh tua/dianggap kakak itu oppa
Dr cowok ke cowok yg lebih tua/dianggap kakak itu hyung.
Yup betul
Terima kasih untuk menjadi duta kuliner Indonesia Jisun...👍
Jadi malu Hyung, masa yang jadi duta malah orang asing😭
@@cantikacandradewani7415 kwkwkwkw mana anak bangsa
Enak. Rujak Asli Indonesia
Apa lagi kalo rujak nya buatan nenek nenek
Behhh sedap
Maksutnya gini rujaknya memang asli indo maksut dia bikin rujak ala orang Korea
bukan bikin rujak Korea
@FLAME GAMING 1140 benar kan hehe ,
Buah yang paling kamu suka buat di cocol sambal rujak apa ?
Kalo aku mangga yang belum cukup matang
@FLAME GAMING 1140 apa lagi kalo buah mangga yang belum matang itu jenis mangga madu
Mmm manis asem deh rasanya
Saya mah nonton jisun, nonton keakraban ibu-anak saja...
hai dari Malaysia.. saya suka rujak indonesia.. sedap sangat.. 😋😋😋
Betul Tu Betul
Terimakasih
saya baru cuba rujak seminggu yg lalu dari jiran sy orang indonesia.. bagi saya rujak buah di indonesia lebih sedap dari di Malaysia.. moga ada rezeki saya kesana satu hari nanti.. amin..
Hh sedap memang, main ke indonesia dong hhe,
Mkasih....
Asam jawa memberi rasa ciri khas dari sambal rujak buah, fungsinya nyeimbangin rasa dan bau terasi plus gula merah, jadi rasanya lebih seger untuk bumbu rujak buah.
Ada resep sederhana untuk bumbu rujak yg simpel tapi seger isinya
- gula merah
- cabe rawit
- jambu air (yg asam, bisa diganti sedikit buah nanas yg asam)
Bumbu rujak yg simpel ini cocok untuk makan buah yg asam2 seperti mangga muda, nanas muda. Cocok juga untuk yg alergi kacang dan terasi (atau udang)
Nb: selalu tambahkan potongan buah yg asam sebagai ganti asam jawa biar bumbu rujaknya seger
Kacangnya salah ji sun, pakai kacang tanah (peanut) bukan kacang merah (red bean). Digoreng sampai coklat saja, jgn sampai hitam. Terus kulitnya dibuang, baru diulek. Tapi trimakasih udah mencoba buat makanan Indonesia 👏👏👏
FRANKIN SITORUS nambahin, kalau tidak ada asem jawa bisa diganti dengan buah yg rasanya sangat asam. Di iris lalu diulek sama bumbu
@@mahliap5139 nambahin juga, pakai gula jawa lebih maknyosss
Buahnya juga kurang Semangka,, mantap dah buat dirujak
Kayanya kacangtanahnya kegosongan , bukan kadang merah
@@lawlietl1550 semangka ga enak buat rujak gan,karna semangka rasanya manis
selalu senang melihat mereka mereview makanan Indonesia.. eat like they mean it... bener2 menikmati apa yg mereka makan
Bumbu rujak indonesia, yg utama harus ada :
1. terasi / shrimp paste
2. cabe merah/ red chilli, cabe rawit
3. gula merah / palm sugar
4. cuka/ vinegar atau asam jawa.
5. garam / salt
Buah2 yg biasa dipakai rujak :
1. mangga muda / young mango
2. timun/ cucumber
3. pepaya muda
4. Nanas / pineapple
5. jambu air
6. belimbing / star fruit
7. bengkoang
heru rochadi 💙
Pepaya muda?? Pait dong 🤔
Lebih enak pepaya yang sudah matang
@tutik janah.
pepaya muda, maksudnya pepaya yang masih mengkel.
kalo pepaya udah mateng, mending buat es buah aja atau dimakan biasa.
heru rochadi oh yang udah mau masak/setengah masak? Kalau didaerahku Mengkel itu Kemampo/Nyadam.
Ya juga bisa sih, tapi kalau dirujakkan juga gak papa, enak tahu rasanya juga lebih enak sih menurutku 😂
Lebih enak lagi ditambah sama bawang putih goreng
Eonnie, kalau aku pribadi sih, biasanya sambalnya itu pakai
1. kacang tanah goreng (peanut) bukan kacang merah
2. garam
3. gula
4. asam jawa
5. cabe rawit (ini paling berpengaruh) jangan pakai cabe besar dan hijau😅
6. terasi (sebenarnya ini opsional jadi dikit saja)
Dan untuk buah nya, seingat aku, yang dijual itu isinya
1. Nanas
2. Timun
3. Bengkoang
4. Pir
5. Mangga muda dan mangga yang sudah masak
6. Kedondong
7. Pepaya
8. Dan aku bahkan pernah nemu yang pakai apel
Dan sebenarnya Eonnie, banyak rujak yang lebih ekstrem, langsung pakai sambal yg cabe semua, tidak ada manis-manisnya. Makanya biasanya sambal rujak itu ada 2, yang kacang dan yang cabe rawit+garam. Karena aku udah level expert, aku bahkan tidak terlalu suka sambal yg manis-manis itu, harus pedas banget🤭
Iya Betul Tu Aku Sampai Ngelier Mau Lagi 🤤🤤 Sayang sekali Skg Bkn Musim Buah Kalo Tempat Aku Harus Musim Dulu Bari Banyak Buah Kalo Kagak Paling Semangka Cempedak Itu Yang Plg Banyak Buah Yang Nga Bisa Di Rujak 😞🤤🤤🤤
Aku kalo untuk sambal ada tambahan bawang putih, buahnya aku biasa ada tambah belimbing, melon, labu putih
Lu kurang ubi kalooo
@@annisaadria3925
Iya sama
@@yayahsatriah1847
Kalo Aku juga Sama Tp ubi Susah mau cari
kalau indonesia ulekannya pake plastik pasti gak tahan lama sudah rusak 😂😂 karena the power of mami mami😂😂
Gausa mami mami gue aja smp udah ngulek pale ulekan batu sampe kebelah jadi dua😂😂 ga kebayang kalo plastik begimana😂
Bukan mami the power of emak😅
@choi flow 😂😂
Ka jisun sini main k indonesia tepatnya d indramayu, di sini banyak mangga nti aku bawain mangga sebanyak2nya bwat orang korea, luv you la jisun
Jebol yah
For "asam jawa" substitute you can try looking for tamarind, it has same taste.
Or you can use pinapple, you can mix it when you make sambal
kedondong, mangga muda juga asam 😊
Fyi, bukan same taste, tapi asam jawa memang tamarind
Usually i use tomato to make sambal rujak
Asam jawa is tamarind in englis language
Oenni, sekedar saran:
1. Asam jawa bisa diganti dengan sedikit cuka, untuk menambah rasa asam
2. Kalau capek pake ulekan, bisa pake blender/ food processor (dikasih air sedikit untuk mempermudah)
3. Rujak biasanya pake buah yang rasanya asam-asam atau agak tawar. Jadi silahkan berkreasi. Hehe
Great video as always ❤️
atau bisa juga asem jawanya bisa di ganti nanas (yang agak asam).. pas di ulek nanas nya kluarin air jadi ga perlu nambah air lagi
Asam Jawa d ganti mangga muda d uleg enak jg
wahhh..., saya sebagai anak indonesia, merasa bangga..
dan terimakasih kepada, youtuber yang telah mengnalkan, Indonesia ke mata dunia..
suskses terus, dan teruslah berkarya..👍
Saya juga I ♥️🇲🇨
Yg nntn org indo smua ini kak.
Terimakasih banyak Jisun sudah sangat mencintai masakan Indonesia 🥰
Iya senang sekali saya sebagai warga +62
Masya Allah hebat ya. Mamanya jisun bisa langsung cocok sama rujak buah. Sedangkan jisun dan temannya saja butuh waktu untuk bisa menikmatinya
Ka Jisun sumpah wajib bangt dateng pas bulan puasa. Banyak mkn nan yng cuma ada di bulan puasa
Asam jawa itu Tamarin, Jisun
Kayaknya disana juga ada yang jual deh. Tapi kalo gak ada bisa diganti kok sama perasan jeruk sambal dikit, gak usah banyak tar keasaman wkwkwk..
Tapi kalo rujak petis sih gak perlu asam jawa cuma pake gula merah, cabe sama kacang aja udah enak.
Oh ya pake apel atau jambu air atau jambu biji juga enak loh.
Disana buah lebih mahal,karena beli per satuan enggak perkilo kayak di indo,,,,mungkin buah yg lain mahal seperti yg kak jisun bilang tadi
Mangga saja mahal🙏🏻🙏🏻🙏🏻
pake nanas di tumbuk juga enak
Rujak petis juga pake (air) asam...
Kalo di bali rujak gak pakai kacang dan ada juga dibali yang pakai air rebusan ikan pindang
Pake cuka makan dikit juga bisa...
Klo main ke Indonesia, beli asam jawa yg paste'nya, banyak di jual di toko2 kelontong di pasar tradisional. Pakainya tinggal di rendam air, secukupnya. Jadi bisa ngerujak ala Indonesia deh.. Sisanya bisa dipakai buat masak juga, banyak masakan Indonesia yg menggunakan air asam jawa. #fyi
Rujak itu beragam kak
Mangga muda
Jambu air
Timun
Nanas
Kedondong
Bengkoang
Pepaya hampir matang
&bnyak lgi
Saran aja ya eonnie, kalo bisa judul juga kasih pake Hangul so ada 3 judul dgn 3 bahasa gitu. Jadi yang nonton dan ngerti gak cuma orang indonesia. Jadi paham juga orang korea..
Aku banyak kasih saran ini ke youtuber korea yang baru. Dan mereka kasih judul / tittle pake hangul *seneng hehehe
Semoga dibaca ya eonnieee
Diatas sebelah kanan ada titik 3 disitu ada piliha bahasa.
Biasanya udah otomatis dari settingan youtube nya. Kalo yg liat dari negara korea, judulnya jadi hangul
Judulnya akan ter-translate secara otomatis sesuai bhs dimana anda menonton .. dan udah drdulu hati jisun sudah kasih translate korea nya .. thanks
@@jokobae962 itu namanya subtitle bukan judul :v
joko bae bukan sub euyy mas tp judul mksd saya hehehe bacaa ulang yaaa cmiw ^_^
Awalnya cocol sambel sedikit
Trus, tau rasanya, jadi "tring"..
Lama2 biasanya dicelupin semua buahnya ke bumbu,,
Bumbu habis, bingung,,
Korett koreet koreett.. Hihihiii
Ngomong² unnie, gulanya apa nggak kebanyakan?
Coba gulanya sedikit² dulu..
Trus mitos di Jawa kalau nge-rujak cabe nya jangan genap, tapi ganjil.. Katanya lebih enak kalau pakai cabe ganjil..
Selamat mencobaaa lagi unniee dan mama cabeee...
Pyooongggg~~
(
k. haneum kalo cabenya ganjil berarti pedes , tpi klo genap itu gapedes , coba aja sana dirumah psti bener😂
klo ganjil itu jdi pedes tp klo genep gk pedes 😂😂😅
q jg klo bkin smbel ganjil trs😅😅😅
@@diydizzly kalau 3 banding 50 pedes yang genap apa ganjil??
Said mulyana coba aja dirumah biar ga penasaran😂
Ka jisun, asam jawa = tamarind. Rasanya asam, kaya namanya.
Kalau ga ada asam jawa, boleh coba tambahkan 1 potong nanas ke dalam tumbukan sambal nya. (It's just my opinion)
And then, biar lebih mirip rujak indonesia, gula jawa nya agak banyak.
Buah-buahan nya juga boleh di coba pakai apel, terus kalau ada ubi mentah.
Semangat... ^^
arina ahda di melbourne tamarind mahal, ane coba pake apple cider leh uga 😁
Bisa pakai cuka
Di korea gula jawa mahal.
Bisa juga pakai jambu air supaya lebih ada airnya
😍😍😍
Makasih jisun...
Udah mengenalkan makanan indonesia kepada dunia ya....,,,,
Asam Jawa is Tamarind. You can have it in some big supermarkets or South Asian Stores
Nanti malah nyasar dapet permen tamarin 😂
So Inggris lo
@@ronisulaiman2756 salah kah pakai bahasa inggris?😌
@@elsa4011
Nanya kok benar atau salah??? 🤗
Pertanyaan nya ga mutu, maaf...
@@ronisulaiman2756 trs ngpn lo blg dia sok Inggris? kalau bisa b.Inggris ya terserah dia donk
Asam jawa can be replace with lemone and you need more gula merah
Brown sugar
gado2 ya Inggris nya
Fallen angel setidaknya dia sudah berusaha haha
Vinegar juga bisa
pake nanas ae tumbuk bisa
"aku harus kerja keras supaya bisa bawa mama ke indonesia lagi"
Semangat y
Indonesia dan rumahku masih terbuka lebar buat kamu... kalo tempat tidur dan makan mah urusanku...
Kacangnya gosong ya?
Semangat ya .karna membahagiakan orang tua itu memang ga mudah dan harus penuh perjuangan.tapi jika kita berhasil membuat nya bahagia , itu akan menjadi kebanggan buat kita sendiri
Pancasila ke 2 kemanusiaan yang adil dan beradap,nyatanya mereka yang menjabat sibuk dengan isi kantong masing".
Walau bumbunya salah mereka tetap senang .
Itu bukti Kuliner indo sangat kaya dan beragam .
I 💖 negeriku dan budaya negeriku ..
Alhamdulillah ..
Semua karena Rakhmat Allah pada negri ku ini ..
Barroqalloh..
ada resep lagi yang tanpa terasi ..
rujak buah :
1. secukupnya gula pasir dan garam
2. gula jawa
3. asam jawa
4. kacang
5. cabe
haluskan kacang dan cabe, masukkan kedalam panci beserta gula jawa, asam jawa beri secukupnya garam dan gula pasir, dan beri air secukupnya.. (aduk hingga kental dan tercampur rata).
Daripada kalian pada ngomen ini sebenernya itu lah atau apa, kenapa kalian ga coba menggunakan kata kata yang menyemangati eonni karna udh berusaha buat itu 😏😏 emang org indo ya dimana mana psti gitu, btw good job eonni jisun 👏 udah mau usaha buat rujak , fighting!! 💖 love u eonni semangat terus ya buat konten yang seru~~~~
_Menyemangati perlu kritik dan saran juga gx kalah penting ... Biar kedepannya lebih baik lagi_
Rujak di indonesia ada beberapa:
1. Rujak ulek
2. Rujak bebek
3. Rujak serut
4. Es krim rujak
5. Rujak cingur
6. Rujak Soto
7. Rujak..........
Hayo jisun udah coba apa aja?
Rujak orang hamil 7 bulan 😁👍
rujak buah enakan sih asinan yg d buat dari sayur2an pakai kuah sambal 😋
Rujak Bubur - Situbondo
Wkwkwkwk
Rujak mie -Palembang hohoho
Rujak kuah pindang - Bali👍😍
Rujak itu bermacam2... jika ingin coba yg sederhana bikin rujak manis aja bumbunya cukup garam gula trasi asam jawa cabe. sesuai selera.. di uleg kasih air putih secukupnya.. timun bengkuang di iris kecil2 campur dengan bumbunya tadi di aduk rata di jamin mantap... kalo makannya musim panas lebih enak...
Kalo rujak buah dari indonesia cara buat sambal / sauce nya seperti ini :
1. Ambil cobek dan silakan (penumbuk)
2. Cabe rawit sesuai selera
3. Cabe merah keriting sesuai selera
4. Kacang tanah yang sudah digoreng
5. Garam secukupnya
6. Gula jawa secukupnya
Lalu di ikan (tumbuk) sampai halus
Kemudian tambahkan air asam jawa sambil terus di ulek..
Sambal / sauce sudah siap dimakan..
Yosef Setiyawan no bawang putih
Klo pke bawang putih namanya ketoprak am gado gado😁
Kalo di Bali lain cara bikin rujaknya bahan2nya gula,terasi,garam,sm cabai,trus kalo mau pake lunak bole itu enak bangettt
@@murniecoffee3799 kadang emang ada yg dikasih bawang goreng juga
Ronaldy Reza Mahendra khas daerah mana itu pake bawang?
Too much salt, and you should roast the terasi first, put some water to make it saucy consistency. You can replace asam jawa with little vinegar. Asam jawa is tamarind in english btw
Klo d negara luar, tingkat keasinan garam beda dg di Indonesia. Dlm Indonesia aja bisa beda. Aku dr Riau biasa pakai dikit, coba garam di Bandung agak lebih bnyk dr biasanya ☺
Yup .vinegar!
Contoh bawang putih luar & lokal jelas bedanya.
Fyi itu yg dipake garam organik. Jd rasanya tdk terlalu asin. Jgn dibandingkan dg garam krosok yg di Indonesia ya. Karna produksi garam di Indonesia sangat melimpah ruah, jd rasanya pun medok. Pakai sedikit sdh asin. Coba pake garam madura, byuh uwasiiiin rasanya.
Kalau tidak ada asam jawa bisa ganti dengan nanas juga enak karena dari nanas juga ada rasa asam nya... Semoga bisa di coba lagi buat bumbu rujaknya ya
Bumbu rujak simple :
Garam (salt)
Gula merah/gula jawa (brown sugar)
Cabai merah/cabai rawit (chili)
Terasi goreng ( fried shrimp paste)
Air asam jawa (tamarind water). It can be replaced with a chunk of pineapple
(Optional) Kacang goreng/kacang mede (fried peanut)
Buah untuk rujak usahakan yang crunchy/renyah, biasanya :
Bengkoang
Mangga muda
Pepaya mengkal
Jambu air
Ketimun
Kedondong
Nanas (walaupun tidak cruchy tapi enak buat rujak wkwk)
Apel (optional)
Makanan apa aja pasti enak kalau Jisun dan mama yg makan..😀. Soalnya mereka selalu happy. Semoga kompak terus ya..👍
지순씨..... Bisa beli asam jawa di Asia Mart atau kalau ada waktu bisa pergi ke Ansan, Di dekat Station Ansan banyak Rumah Makan Indonesia... biasanya mereka juga menjual bahan2 makanan dari Indonesia. Kalau tidak mau repot bisa juga bisa beli rujak buah atau gado gado disana...
JISUN ASAM JAWA ITU BAHAN YANG PALING PENTING UNTUK PEMBUATAN RUJAK SEGAR !! KALAU DI INDONESIA BELI LAH ASAM JAWA YG DIJUAL DI MINIMARKET/TOKO BUAT OLEH2 KE KOREA.
Dikorea juga banyak asam jawa...di toko Asia mart
di kasi lemon, jeruk atau nanas yg di campurkan dn ditumbuk sama bumbu rujaknya..
kalau ada belimbing (starfruit) juga boleh ....heheheh
kayaknya kak jisun kacang tanahnya agak gosong (soalnya hitam) heheh itu juga mempengaruhi rasa dari bumbu rujaknya...hehehe
Kayak bukan kacang tanah, kayak kacang merah yaa nurut qw, apa aku salah liat😄😄
Dia pakai kacang merah bukan kacang tanah
Mbak Jisun , kalo goreng kacang tanah nya jgn sampai gosong = bikin pahit dan warna sambal rujak nya jd hitam = tdk cantik .
Itu sambal rujak nya beri ada 2-3 irisan kecil nanas = penganti asam jawa...jd sambal nya terasa asam manis gurih = lebih maknyus 😍😉👍👍
Bumbu rujak simpel:
1.cabe rawit
2.kacang sudah di goreng
3.gula merah
4.kecap manis
5.garam
Tidak usah pakai asam jawa juga sudah enak ka jisun. Asal goreng kacangnya jangan terlalu hitam.
Kalau datang ke Indonesia jsngan lupa beli cobek/ulekan kayu dan kecap manis☺️
Rujak pakai kecap? 😶
Pake kecap?
Udh pakai gula merah pakai kecap pula🤣🤣 mau masak apa gmna say
kecap 🤔
Rujak indramayu memang begitu kaka kaka. ☺️
Asam Jawa is tamarind. You can change with tamarind fruit or lemon. it feels a little sour.
Lemon and gula jawa is really diferent taste...
@@Mr.Crabbb different source taste 😊
If you dont have any asam jawa you can use pineapple to its sambal or sour mango , asam jawa is really sour, and rujak really good when you spend a hot day with all your girl friend , its really hype,
kenapa jisun sungguh sangat banyak pengalaman yg bisa dibagikan...menghibur cukup menyenangkan ...jisun pandai berakting x yaa....👍👍👍👍👍
Ke supermarket asia /indonesia. Ada kok bumbu rujak instant. Tinggal nambahin kacang tumbuk.
Btw terasi yang dimaksud bukan sambal terasi tp terasi murni (pure). NB: hrs di panggang kering dl terasi nya
Tamarind(asam jawa). Bs subtitute apple/balsamic vinegar
Cabe Mama benar, cocok dimakan sama daging. Di Indonesia ada masakan Ayam/ Daging/ Ikan Bumbu Rujak, Es Krim Rujak pun ada. Dan coba makan Tteok dengan bumbu rujak deh, sepertinya mirip Cireng Bumbu Rujak.
Bener banget
#137-8, Itaewon-dong, Jungeun Building, Yongsan-gu, Seoul
39 Usadan-ro, Yongsan-gu, Seoul
732-21 Hannam-dong, Yongsan-gu,
Itu toko-toko yang menjual makanan khas indonesia kak
Sepertinya kk jisun tdk paham di korea ada toko indonesia
smoga kak @hari jisun baca komen ini
smoga kak jisun baca komen ini jadi gak susah klo mau nyari bahan Indonesia @Hari Jisun
Tiap liat ekspresi mama makan sy suka sekali....mama hebat...sehat selalu ya mama
rujak gini yang paling nikmat menurutku buahnya : mangga muda, jambu air, dan bengkuang. Sambalnya dikasih kacang tanah sedikit,,, hhmmm...
Bntr lagi Ramadhan klu bikin Konten kayak gini ,trs upload video'nya jam segini,pasti banyak yg ngiler😂😂
Iya. Sekarang aja udah ngiler 😅😅
@@putriintan989 tinggal buat aja😁
+Jobbie Biebie; anda benar. Kuatkan iman dan takwa...
@@azamormuiza6213 👍👍
😁😁bener bgt udah ngiler apa lg puasa 🤤🤤
U can use cane sugar, lime , Chili and dry shrimp
Rempah Repmah indonesia kalo di jual ke luar negri pasti mahal karena dari dlu Rempah-Rempah indonesia sudah terkenal bagus bagus hingga banyak negara yang ingin menjajah indonesia pada jaman dlu
biayanya ekspornya yg mahal,klu brng dari korea diindonesia jiga mahal
Sebenarnya klo gak da asam jawa bisa pake nanas yg ikut d tumbuk biar ada asam2nya klo gk pake perasan jeruk klo ada,mnurutku kacangnya terlalu byk dan terlalu gosong hrsnya dikit j atau gk pake kcang jg dah enak bgitu jg trasinya dikit j jgn kebanyakan,klo cabenya tergantung selera
Aaa.. jadi senang sama hari jisun karna kaka suda ngenalin kuliner indonesia ke negara kaka.. wahh makin senang sama ka hari jisun
kak jisun.. kalo orang Jawa bilang.. bikin rujak itu biar pedas banget pakai cabe yg jumlahnya ganjil (5, 7,9,11,...). dan aku selalu gitu. dan sukses ingusan 😆😆
🤣🤣🤣🤣
Benar.... kacang ny sdikit aja... jgn tll bnyak... pedes ny lebih puooll!
Aplg d tambah pepaya mengkel lbh maknyus...n gak mau berenti nyocolin buah ke sambal ny...😁👍
betul 😂😂
Mitos🤣🤣🤣
Ku pake cengek domba 3 biji yaampun pedes banget:(
Jisun kata orang tua jawa, kalau nyambel gaboleh gantian, harus satu orang biar rasanya nggak cemplang :v
Ih mama ku juga bilang nya gitu
😭🤣
Iyah sama, katanya rasanya udah beda 😁
iya, kan sama lain orang dikasih tambah garam lagi :v
Orang tua sunda juga bilangnya gitu🤣
Di Indonesia lengkap ada buah kedondong, apel,mangga, bengkoang,nanas,jambu kristal,jambu air, dan harganya cuma 8rb aku belinya di pinggir jalan simpang pjb 2 batam. Cendolnya juga enak 4rb satu cup. Jualannya biasanya jam 09:00 sampai sore jam 17:00
Biar mudah : cabenya ditumbuk dulu bareng terasi sedikit kalau ada, baru masukan kacang, biar cabenya lebih cepat halus, lalu gula jawa/merah dipotong2 / diiris2 dulu untuk mempermudah dalam proses numbuknya nanti.
1 lagi paling enak kalau sebelum makan diamkan dulu di kulkas, biar lebih segar saat dimakan, lebih maknyus n nikmat
balik lagi ke indonesia dong jisuuun sebentar lagi ramadhan banyak makanan takjil yang enak enak dipinggar jalan
Baru liat inii..coz blm lama sub Jisun...kami bisa ulek jg tu nanas 2 potong ..bisa gnti sensasi asem jawa..karna nanas jg ada rasa asemnya..tmbah segerrr pasti
Hi im from malaysia, i love food from indonesia too, if u dont have asam jawa, u can use lemon or lime as replacement
Bumbu rujak/lutis cuman cabe-garam secukup.a-gula jawa-asam jawa...gk perlu pake kacang itu dah mak nyusssss
Kalo mangga 1 buah 65k berarti kalo kita jual mangga disana auto kaya dong😄
Iyh😂
Ahsiappp redy go
Ndak, bea, ongkir, dll.
Emank lu hidup di sana gk pakai duit, disana apa" mahal
kebunku luas njir di desa, mangga liar banyak banget awkakakka
Mama yg sllu CERIA.. bahagia di wajahnya yang sllu nampak dg nyata.. Ay lap yu MOOMMMM.
Kacangnya gosong.
Asam jawa di asia mart banyak nuna.di fill mart juga ada.
Kenangan Korea mungkin blum tau klo goreng kacang sampe keemasan bgtu di angkat gsong
Aku lebih suka nonton video kamu dengan mama kamu. Terlihat tidak membosankan. Akrab dan sangat hangat.
Please make a vlog with your father eonni 🤗
Saran buat kak jisun , itu kacangnya kegosongan . pada saat di goreng jangan nunggu terlalu matang karena nanti kacang itu akan menambah kematangannya. Jadi ketika warnanya sudah mulai kecoklatan harus langsung di angkat. Nanti juga akan menambah kematangannya. 😘
Baju Jisun dan Mama bagus, suka corak dan warna nya.. Makin kompak aja kalian, seperti adik kakak 😍😘
Btw, kapan ajak papa ke indonesia ??
Rujak Cingur
Rujak Bebek
Rujak Serut
Rujak Ulek
Macam" Rujak . Di Indonesia..👍👍
Rujak banci, kombinasi rujak ulek sama rujak cuka/serut. Maknyos... di bandung banyak.
@@peiruuclover880 beli dmana pengen
Kalau cabe nya pake cabe indonesia, mungkin pedesnya akan ngalahin CABE MAMA! ^ ^*
Ini rujak tolet namanya mbak Jisun, biasanya pake bawang putih digoreng jd rasanya tambah nendang (rujak madura), kalo pakai gula jawa aja itu rujak manis, kalau pake lontong, sayur, tahu tempe dan cingur itu rujak cingur. Kalau hanya mentimun, kedondong, mangga muda dipasrah trus pake gula jawa itu rujak gobet
Salut utk kak jisun sama mama.. Saya saja belum pernah buat bumbu rujak sendiri. Semoga bs datang ke Indonesia lagi ya. Love love love ~
Gini aja udah enak
-Kacang tanah
-Cabe rawit
-Gula merah
-Garam
Gausah pake terasi juga enak, dan kayanya itu terasinya kebanyakan 😂
kalo di jawa pas musim timun pasti suka nge rujak di sawah😂
terasi itu utk rujak cingur😂
@Meri Ana sama. Kalo disekolah pake bahan seadanya dah enak
Hrsnya gak pake terasi
Aku mah cukup kecap asin campur gula aja dah enak...
saat mangga menjadi makanan mewah...disitu kita bersyukur bisa petik langsung dari pohonnya dan tinggal makan...😂😂
@Savage Rice Cake kok bisa sampe panas dalam ama suara ilang gitu? Kebanyakan makan mangga muda?? Aku lebih suka mangga yang udh mateng ranum gitu
@Savage Rice Cake mencret juga bs....
Iyaa tinggal petik depan rumah, mau mangga harumanis ada, mangga nanas ada, mangga indramayu ada
Iya ya... Bersyukur x.
D rumah ada 4 jenis pohon mangga aku.
pingin mangga tapi dah ditebang pohonnya byat garasi 😭
Cabe rawit 10
Gula merah 100gr
Terasi dibakar 10gr
Garam 2 sendok makan
Asam Jawa atau mangga muda , atau belimbing wuluh ,
Semua bahan di campur trus dikasih cuka 1 sendok
Beuhh dijamin sambel rujak nya enak,
Untuk buah buah nya mesti seimbang
Mangga muda
Pepaya
Nanas
Timun
Bengkuang atau ubi mentah
Di sajikan dengan sambal dan tambahan garam di sebelah sambal
kalau di kotaku,rujaknya gak pakai terasi,gak pakai bengkoang tapi pakai singkong,lalu pakai gula jawa,terus pakai jambu,mangga,pepaya dll,itu rasanya enak banget
Di kota apa? Baru tau ada rujak pake singkong
Ada notif langsung nnton.. Apalgi ada cabe mama....i love kak jisun
Wah sayang banget rujak nya gak pake asam jawa , padahal kan kalo di kasih asam jawa pasti muaaanntaaappp baanggeeeettt.
Lihat ini auto pengen makan rujak😄😆😆😆😆
Cabe mama itu lucu banget sih.. ekspresi nya itu loh.. sering2 ke Indonesia ya.. masih banyak makanan2 daerah yg unik dan enak.. yang ga ada di Korea..
For asam jawa, you can use lemon or lime as substitute. Asam jawa have a sour but a little sweet taste.
1. Pakai kacang tanah (peanut) bukan kacang merah
2. Cabai nya beda dengan rawit pasti merubah rasa
3. Terasinya kebanyakan sepertinya
😍😍😍😍
Mngkn krn disana ngga ada kacang tanah dan susah cabe rawit mungkin. Hehe
Di video pake kacang tanah kok, dy bilang di captiom kalo kacangnya agak gosong jadi kelihatan lebih gelap
kak jisun cobain ngulek nya pke ulekan batu dehh,, lbih mudah😉😉
Sifa Nurhaliza nama ny juga dadakan mb
Gula Jawa, asam Jawa, cabe sesuai selera, terasi sedikit, garam sedikit, dan air secukupnya. Buah (pepaya, kedondong, mangga muda, timun, nanas, bengkoang, jambu air)
ada blimbing juga harus ny
kak jisun asam jawa bisa kk ganti pakai nanas dikit saja, trus untk mempermudah menghaluskan gulajawa, gulajawanya bisa dikikis pakai pisau (dipotong seperti diiris iris gitu..)
untuk saus rujaknyatanpa kacang juga bisa (gulajawa, garm, cabai, terasi, nanas untuk rasa asamnya), ngomong ngomog kayaknya enak.. jadi pingin rujak kan aku... hmnn oh iya hampir lupa kalau malas bikin saus yg basah bisa bikin saus kering, tapi rasnya cuma asam pedas saja karena hanya perlu cabai sama garam yg banyak lalu di tumbuk (jadi garamnya ada rasa pedasnya) dimakan pakai nanas paling enak, makan rujak pakai buah seperti semangka dan melon juga enak
Biar mudah kacang yang udah digoreng diblender aja.Gula jawa nya dipotong kecil-kecil alus (disisir). Asam jawa di kasih air dikit, dipake airnya aja. cabe nya di potong kecil tipis. Biar mudah halusinnya.
^
Trimaksih jisun..kuliner indonesia sudah di promosikan dgn sangat baik...palagi kakau ada mama jisun lucu suka ketawa ku nontonnya..😀
Sy penggemar hr jisun, mksh krn sllu memperkenalkan kuliner Indonesia k slrh dunia, smg sllu diberi kesrhatan, dimurahkan rizkinya. Aamiin
Datang lagi ka ke indonesia pas di hari puasa ramadhan.. karena bakalan banyak banget kuliner yang enak saat menjelang malam
Biasanya kalau di daerah ku buat rujak. kuah rujak nya campuh jeruk nipis .jauh lebih enak sih dari pada biasanya
Pas banget lagi ngidam rujak. Jisun eonni upload 😚😍
Dari semua video kak jisun tentang flog mukbang makanan Indonesia dan di kenalin ke lidah orang Korea terus pada suka, jadi punya niat buat bikin resto di Korea menu makanan semua Indonesia .. hehe ...
Kayak nya kacang nya kelamaan d goreng.. 😅 apa jenis nya beda sama yg d indo ya.. Pokonya ng goreng nya jangan lama2.. Terus lebih enak tambah asem jawa .. 😂😂 lebih maknyus ..
@UCJXSdkHdaRis7HW4tSp-e7Q lebih ke kayak kacang merah yg d goreng gak sih?
Gosong dan pait itu rasanya🤣🤣🤣
Itu kayanya kacang merah bukan kacang tanah
😆😆😆
Kacang tanah yg besar2 ada. Mungkin gx beda jauh sama kcang tanah di Taiwan.
I really love with ur Mom's expressions, so cute 😍😍 so funny too everytime she is tasting a new food.
Kakak hari jisun coba dong vlog bareng papa!!!!
Yg setuju like
Aku ktawa ngakak .... ngeliat reaksi mama jisun .... reaksi wajah mama ..... bikin ktawa .... gays .... hahahahahahahaaaaaaaaa
Skrang makin bnyak ya TH-camr dr korea, tp yg paling favorit cuma channel kak Jisun...😘 Ha... Ha... Hari Jisun🤗
Asam jawa,rasanya asem ka, tapi asemnya sedappp,,, kalau di sambal jadi sedap rasanya,,mantul!
Akhirnya Mama Cabe muncul lagi, siapa disini yg kangen 😁
Coba rujak cuka .... Bahan nya kol iris tipis, mentimun iris, tauge ( bahan semua mentah ) , pakai cabe ( lebih enak cabe indonesia kali ya 😁 ) , pakai gula putih , terasi sedikit , garam , uleg semuanya... Terus pakai air dan cuka makan ( sesuai selera ) , masukan kol ,mentimun dan tauge... Silahkan dicoba