ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก

Schlachten für die Selbstversorgung??? 🙀🐷🦆🐓🐇

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  • เผยแพร่เมื่อ 19 ส.ค. 2024
  • Seine eigenen Tiere für die Selbstversorgung zu schlachten - geht das? Darf man das? Tina und Basti vom Kanal @hausundhof_allgaeu und Rigotti verraten dir, was es bedeutet, mit Hühnern, Enten, Gänsen, Puten und Schweinen zu leben und diese für die Selbstversorgung zu nutzen. Die beiden kommen Rigotti besuchen und bringen eine Ente für meinen einsamen Erpel mit.
    Aus den Eiern, die ich zuletzt ausgebrütet hatte, sind vier Hähne herausgekommen. Zusammen mit meinem Mechelner-Hahn sind das deutlich zu viele für meine Hühnerschar. Daher wandern die vier nun in den Kochtopf bzw. zunächst in die Gefriertruhe.
    Gefrierbeutel wiederverwendbar (*): amzn.to/3lPgg70
    Rupfmaschine (*): amzn.to/3AZ7U2g
    Riesen-Kochtopf (*): amzn.to/3GaAgdM
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    Kanalmitglied werden: / @selbstversorgerrigotti
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    Wer sich für meine Filme und für meine Arbeit bedanken möchte, kann das hier machen:
    ► Meine Amazon-Wunschliste: goo.gl/HDIqgU ♡
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    ► Links zum Video(*)
    Rigottis Facebook-Gruppe: / 1677942428886744 ♡
    Rigotti bei Instagram: / selbstversorger_rigotti
    ✂- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
    ► Hiermit filmt Rigotti(*)
    Mein Schnittprogramm: amzn.to/2TDF86n
    Meine Haupt-Kamera: amzn.to/35M48w5
    Meine Vlogging-Kamera: amzn.to/3gFjXcV
    GoPro-Zubehör: amzn.to/2HxnRVb
    Mein Funk-Mikrofon: amzn.to/3gAYRxp
    Olympus Diktiergerät für Tonaufnahmen: amzn.to/1YbtZU8
    Ansteckmikrofon: amzn.to/2mDMfZ3
    Pop-Schutz (wichtig): amzn.to/1Ybvn98
    Stativ: amzn.to/1Ybu7mA
    Gimbal: amzn.to/2mRNpSf
    ✂- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
    ► Alles rund ums Gewächshaus(*)
    Maxima-Minima-Thermometer (kein Billigschrott): amzn.to/1YbvvWh
    Automatischer Fenster- oder Türöffner: amzn.to/1Ybv7Hi
    LED-Pflanzenleuchten: amzn.to/2TA2KbY
    Unkrautstecher/Ampferstecher: amzn.to/1tcGO4N
    ✂- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
    ► Aus der Küche(*)
    mein chinesisches Kochmesser: amzn.to/2DoOn1a
    Gute Schneidebretter: amzn.to/2b1lbzW
    Einkochautomat: amzn.to/2b1jEdr
    ✂- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
    ► Alles für meine Hühner(*)
    Automatische Hühnerklappe: amzn.to/1YbwsxI
    Wurmkur für Hühner: amzn.to/1Ybw4iL
    Muschelkalk für Hühner: amzn.to/1Ybvqlf
    Eierkartons: amzn.to/1Ybw96b
    (*)Bei diesen Links handelt es sich um Affiliate Links. Wenn ihr über diese Links etwas kauft, unterstützt ihr meine Arbeit, ohne dass es euch einen Cent mehr kostet - vielen Dank!
    Country Cue 1 von Audionautix: creativecommon... Künstler: audionautix.com/

ความคิดเห็น • 714

  • @F1Animefan2
    @F1Animefan2 2 ปีที่แล้ว +99

    Lach- und Sachgeschichten. Heute: Mit einer neuen Gefährtin - Hähnen vor der Schlachtung - einem heißen Kessel - Hähnen nach der Schlachtung und natürlich mit dem Rigotti der Tina und dem Basti.
    Happy Halloween
    Grinende og faktuelle historier. I dag: Med en ny ledsager - tapper før slagtning - en varm kedel - tapper efter slagtning og selvfølgelig med Tina og Bastis Rigotti. Glædelig Halloween
    Das war Google-Dänisch.

    • @tommaler3209
      @tommaler3209 2 ปีที่แล้ว

      Haha kommt der Fuchs nicht mehr um alle zu verarschen? Haha Auf den ist aber auch kein Verlass mehr.

    • @gereonjanzing3050
      @gereonjanzing3050 2 ปีที่แล้ว +4

      Im Dänischen gehört also der Rigotti der Tina und dem Basti. Und ich glaube, die Hähne in der dänischen Übersetzung sind Wasserhähne. Google-Übersetzungen sollte man mit Vorsicht genießen. 🤓🤡

    • @F1Animefan2
      @F1Animefan2 2 ปีที่แล้ว +4

      @@gereonjanzing3050 Angaben wie immer ohne Gewähr.

    • @jom6760
      @jom6760 2 ปีที่แล้ว +2

      eine Lachgeschichte ist das heute nicht, allenfalls eine Sachgeschichte, wenn überhaupt

    • @Nadine-qq5of
      @Nadine-qq5of 2 ปีที่แล้ว +2

      Ich schlachte keine hühner mehr

  • @elkerapp7058
    @elkerapp7058 2 ปีที่แล้ว +182

    Ich bin als Tochter eines Landwirts mit dem Thema Schlachten groß geworden. Meine Meinung: gutes Leben- guter Tod- guter Braten! Wer seinen Tieren Respekt zollt vom Stall bis auf den Teller, hat den Kreislauf des Lebens verstanden.

    • @pilzfreund0718
      @pilzfreund0718 2 ปีที่แล้ว +12

      Isso. Veganer sind meistens nicht damit aufgewachsen.

    • @jorgruck6603
      @jorgruck6603 2 ปีที่แล้ว +8

      Hallo Elke du hast den Nagel auf den Kopf getroffen ich bin auch ein Landwirts Sohn ist halt so es ist jedem seine Entscheidung ob er Fleisch isst oder nicht ich esse Fleisch aber nicht zuviel dafür sehr gerne Fisch und Käse und Gemüse Nudeln mein Fleisch habe halt das Glück meine Schwester hat ein Bio Hof im Sommer helfe ich ihr bei der Arbeit bin hauptberuflich als Gärtner Viele Grüße der Gärtner aus Hessen und bleibt alle gesund

    • @brawll0l556
      @brawll0l556 ปีที่แล้ว +3

      Find ich super die Einstellung 🎉 und schlachten wird devinitiv überbewertet. Bei uns auf dem Land wird sehr oft noch selbst geschlachtet ❤ egal ob Ziege, Huhn Hase oder Lamm

  • @thr15t4nt8
    @thr15t4nt8 2 ปีที่แล้ว +78

    Ich liebe diese Videos von dir und muss in einem Punkt jedoch sagen, dass es etwas auf TH-cam zu suchen hat, meiner Meinung nach. Die Schlachtung ist viel zu weit von den Menschen entfernt. Der Tod gehört zum Leben genauso dazu. Wie man am Leben bleibt auf natürliche Weise wird ja hier vermittelt, dazu gehört nur mehr als Gemüse. Kann aber auch die andere Seite verstehen.
    Ich selbst habe einen sachkundenachweis zum Schlachten von Rindern und Schweinen gemacht. Es ist umso wichtiger das Thema zu zeigen, wenn man bedenkt, dass die Leute massenhaft halal Döner essen. Halal = Schächten, Schächten= Schlachtung OHNE Betäubung. Mit Betäubung, wie es ethisch und tierschutzgerecht abläuft sollte daher thematisiert werden.

    • @Stoffmonster467
      @Stoffmonster467 2 ปีที่แล้ว +1

      Nur zur Klarstellung: die hiesige Großstadt bezieht ihr Dönerfleisch zum großen Teil von der örtlichen Putenfarm mit Schlachterei.

    • @thr15t4nt8
      @thr15t4nt8 2 ปีที่แล้ว +2

      @@Stoffmonster467 Bei mir in der Ecke jedenfalls nicht. Ich habe bei 3 mal nachgefragt. Importiert nach EU Standart (für den Transport), aus muslimischen Ländern (wo nur geschächtet wird). Abgesehen davon gibt es Ausnahmegenehmigungen die beantragt werden können bei den Veterinärämtern, dass die Schächtung praktiziert werden kann. War Gesprächsthema bei meinem Sachkundeseminar. Nur zur Klarstellung.... Vom Großteil ist leider nicht die Rede, die Lieferwagen sieht man überall hier. Werben sogar mit Herzchenstickern wo "halal" drin steht an den Ladenscheiben. Kaum einer hier weiß was da hinter für ein Tierleid steht. Es ist kein Angriff gegen die Religion als solches, bitte nicht falsch verstehen. Mir geht es ausschließlich um den Tierschutzaspekt.

    • @wissenschaftenundpraxishan1952
      @wissenschaftenundpraxishan1952 2 ปีที่แล้ว +1

      Dieses Schlachten, das in Deutschland als "Schächten" bekämpft wird, ist in manchen anderen Ländern völlig normal, etwa in Spanien.

    • @thr15t4nt8
      @thr15t4nt8 2 ปีที่แล้ว +6

      @@wissenschaftenundpraxishan1952 Dann ist dies ein Verstoß gegen die EG Verordnung 1009/2009!
      2) Die Tötung kann selbst unter den besten technischen
      Bedingungen Schmerzen, Stress, Angst oder andere For-
      men des Leidens bei den Tieren verursachen. Bestimmte
      Tätigkeiten im Zusammenhang mit der Tötung können
      Stress auslösen, und jedes Betäubungsverfahren hat Nach-
      teile. Die Unternehmer oder jede an der Tötung von
      Tieren beteiligte Person sollten die erforderlichen Maß-
      nahmen ergreifen, um Schmerzen zu vermeiden und
      den Stress und das Leiden für die Tiere beim Schlachten
      und bei der Tötung so gering wie möglich zu halten,
      wobei sie einschlägige bewährte Verfahren und die ge-
      mäß dieser Verordnung erlaubten Methoden beachten.
      Daher sollten Schmerzen, Stress oder Leiden als vermeid-
      bar gelten, wenn ein Unternehmer oder eine an der Tö-
      tung von Tieren beteiligte Person gegen diese Verord-
      nung verstößt oder erlaubte Verfahren einsetzt, sich
      aber keine Gedanken darüber macht, ob diese dem Stand
      der Wissenschaft entsprechen, und dadurch fahrlässig
      oder vorsätzlich Schmerzen, Stress oder Leiden für die
      Tiere verursacht.
      Außerdem ist die Aussage, dass das Schächten bekämpft würde aus der Luft gegriffen. Die Möglichkeit der Ausnahmegenehmigung ist da Beweis genug. Würde es tatsächlich bekämpft werden, würde es diese Möglichkeit nicht geben.

  • @marianne568
    @marianne568 2 ปีที่แล้ว +56

    Ein wirklich gutes und wichtiges Video. Ich persönlich hätte gerne gelernt, wie man richtig schlachtet und ein Huhn ausnimmt. Trotzdem sehr interessant

    • @F1Animefan2
      @F1Animefan2 2 ปีที่แล้ว +1

      Man muss nur richtig suchen. Hab dazu schon ein Video gesehen 😉😉

  • @mrbinford5690
    @mrbinford5690 2 ปีที่แล้ว +29

    Das ist doch genau die richtige Einstellung. Ich könnte es zwar selber auch nicht, war aber schon bei einigen Schlachtung verschiedener Tiere dabei. Schon als Kind auf einem Bauuernhof. Sehr schönes Video. Gerne mehr zu dem Thema. Schönen Sonntag noch.

  • @christophwimuller1500
    @christophwimuller1500 2 ปีที่แล้ว +45

    Guten Morgen Florian DANKE für das super Video mit diesem wichtigen Themaes gehört einfach zum Fleischverzehr dazu auch wenn leider viele davor die Augen verschließen.
    Gruß aus Franken

  • @Xylomethazolinhydroc
    @Xylomethazolinhydroc 2 ปีที่แล้ว +195

    Hallo Florian.
    Von mir gibt es keinen bösen Kommentar obwohl ich selbst Vegetarier bin.
    Es ist absolut ok wenn man Fleisch isst das man seine überzähligen Hähne selbst schlachtet und isst. Immerhin hältst du sie ja dafür und steckst Arbeit und Geld in die Haltung und Pflege. Wenn man nicht auf den Kopf gefallen ist sollte einem klar sein, wenn man Fleischesser ist, das dafür auch ein Tier sterben mußte. Und wenn es dann auch noch aus eigener Zucht stammte um so besser.
    Also von mir gibt’s nen Daumen hoch.
    Gruß aus NRW

    • @alex.7660
      @alex.7660 2 ปีที่แล้ว +24

      Du bist der erste Vegetarier der mir sympathisch ist.

    • @Xylomethazolinhydroc
      @Xylomethazolinhydroc 2 ปีที่แล้ว +18

      Es bringt ja nix so zu tun als hätte man selbst noch nie Fleisch gegessen. Das ist zwar schon viele Jahre her aber ich möchte auch niemanden missionieren. Nur wenn man Fleisch isst sollte es mit Bedacht und im besten Fall auch mit Dankbarkeit passieren das Lebewesen hat ja nicht freiwillig sein Leben gelassen. Von daher sollte man nach Möglichkeit auch nichts verschwenden. Und massenhafte FleischPRODUKTION geht für mich garnicht.

    • @alex.7660
      @alex.7660 2 ปีที่แล้ว +8

      @@Xylomethazolinhydroc das sehe ich auch so. Ich bin zwar fleischesser aber weiß den noch das ein oder andere vegetarische Gerichte sehr zu schätzen. Und jeder sollte selbst entscheiden was er möchte.

    • @holybananagames733
      @holybananagames733 2 ปีที่แล้ว +3

      @@alex.7660 Du willst einfach nicht aus deiner Komfortzone kriechen, weil du ein Egoist bist. Ganz einfach.

    • @alex.7660
      @alex.7660 2 ปีที่แล้ว +9

      @@holybananagames733 ja ja würde ich jetzt auch sagen wen ich keine Argumente hätte die man nicht auch umgekehrt Anwenden kann.

  • @simonekolling1865
    @simonekolling1865 2 ปีที่แล้ว +17

    Keinen bösen Daumen von uns .Wir schlachten unsere Hähne auch ,nachdem sie artgerecht auf wuchsen .
    Keine Frage es ist jedesmal sehr schwer , ein Tier zu töten aber in unseren Augen ehrlicher ,als Fleischstücke im Supermarkt zu kaufen !

  • @ineskuhne3843
    @ineskuhne3843 2 ปีที่แล้ว +26

    Ich finde es völlig in Ordnung das du Schlachtes deine Hähne, du nennst dich ja nicht umsonst Selbstversorger. Und deinen Tieren hast du ein artgerechtes Leben geschaffen vor ihrem Tod.

  • @Andy_4201
    @Andy_4201 2 ปีที่แล้ว +29

    Wieder ein tolles Video zum Sonntag! Ich bin schon als kleines Kind mit dem Thema aufgewachsen und so lernt man, dass Fleisch meiner Meinung nach keine Selbstverständlichkeit ist. Dieses Jahr waren meine Hühner und Enten "leider" so fleißig, dass ich ca. 40 Tiere schlachten muss. So langsam muss ne Rupfmaschine her.

    • @Stoffmonster467
      @Stoffmonster467 2 ปีที่แล้ว +5

      Ich bring sie zum Profikiller, das ist besser für die Tiere und für mich.

    • @Andy_4201
      @Andy_4201 2 ปีที่แล้ว +2

      @@Stoffmonster467 Momentan übernimmt das Töten mein Opa, der das schon seit vielen Jahren ordentlich macht. Aber bei solchen großen Mengen habe ich es auch in Erwägung gezogen zum Schlachter zu gehen.

  • @thomasschwiegershausen7215
    @thomasschwiegershausen7215 2 ปีที่แล้ว +101

    Guten Morgen,
    ich finde auch, dass das Schlachten zur Selbstversorgung dazu gehört, wenn man denn Fleisch essen möchte.
    Wer in seiner Ernährungseinstellung darauf verzichten möchte, der macht es ja eh... und das ist auch okay.
    Wichtig ist, dass man es Wertschätzt und ich bin dankbar, dass das Tier sein Leben gelassen hat um mich zu ernähren!
    Dann sollte man auch sehen, dass man so viel wie möglich vom Tier auch verarbeitet und nicht die Hälfte wegschmeist.
    Und noch was: Was ist das für eine wahnsinnig tolle Frau, die das Schlachten, Rupfen und vor allem das Ausnehmen als ganz normal ansieht!?!?!? Toll gemacht! So eine Frau wünsche ich mir auch!

    • @wissenschaftenundpraxishan1952
      @wissenschaftenundpraxishan1952 2 ปีที่แล้ว +16

      Wenn du hier in den Kommentaren schaust, findest du auch einige Frauen, die das selber machen. Menschen, die wissen, wo das Essen herkommt, nicht alle sind nur Großstadtveganerinnen, die das Schlachten für etwas Schlimmes halten und trotzdem auf dieses Video kommen, um nach Aufmerksamkeit zu schreien. Es gibt viele wertvolle Frauen, die auch Hand anlegen.

    • @sigifrahm2103
      @sigifrahm2103 2 ปีที่แล้ว +6

      Ich schlachte mein Geflügel auch selbst und verwerte es anschließend... Schmeckt hervorragend wenn man weiß wo das Fleisch her kommt..

    • @brawll0l556
      @brawll0l556 10 หลายเดือนก่อน +1

      Meine beste Freundin schlachtet auch regelmäßig ihre Ziegen Schweine und Lämmer. Wir leben auf dem Land. Trotzdem muss ich sagen dass ich damit am Anfang massiv Probleme hatte, da ich Tiere liebe aber mittlerweile habe ich erkannt dass es manchmal besser ist selbst zu schlachten als dass die Tiere leiden massenhaft in den Schlaxhthöfen

  • @tobiviii6896
    @tobiviii6896 2 ปีที่แล้ว +80

    Schlachten ist völlig normal solange es um Nahrung geht. - Ich bin auch für mehr Enten-Videos. - Danke für deine Videos.

    • @frederickkorth1481
      @frederickkorth1481 2 ปีที่แล้ว +6

      Oder man kann sich ganz einfach und gesünder anders ernähren :D

    • @wissenschaftenundpraxishan1952
      @wissenschaftenundpraxishan1952 2 ปีที่แล้ว +3

      Ja, Schlachten gehört zum Leben. Ohne Wenn und Aber. Nicht für Großstädter, die ihr Essen aus dem Supermarkt haben. Aber für alle anderen.

    • @frederickkorth1481
      @frederickkorth1481 2 ปีที่แล้ว +4

      @@wissenschaftenundpraxishan1952 nein es ist völlig überflüssig, zerstört den planeten, qüalt das tier und und ist ungesund.
      "es gehört zum leben" ist kein argument .

    • @UnitedStandUnitedStand
      @UnitedStandUnitedStand 2 ปีที่แล้ว +2

      @@frederickkorth1481 absolut richtig

    • @didige6769
      @didige6769 2 ปีที่แล้ว +1

      @@frederickkorth1481
      Gar kein Fleisch essen zerstört ebenso den Planeten, denn wo sind sie denn alle hin, die alten Haustierrassen. Wenn sie keinen „Nutzen“ mehr haben, sterben sie aus. „Alles in Maßen“ ist der richtige Weg .

  • @flucami
    @flucami 2 ปีที่แล้ว +6

    Tolles Video! Super, dass du den Mut hast, auch diese Seiten der Selbstversorgung zu zeigen! 😃👍 Das gehört auch dazu!

  • @norbertkowol1288
    @norbertkowol1288 2 ปีที่แล้ว +14

    Morgen zusammen. Hatte früher auch Hühner und 40 Kaninchen. Die Hühner gaben Eier und die Kaninchen bis auf 1 Rammler und 4 Weibchen landeten alle in der Truhe. Mit dem schlachten von Tieren sind wir schon in der Kindheit groß geworden. Was uns sicherlich nicht geschadet hat. Zum Thema abhängen. Auch frischer FISCH sollte erst einmal eingefroren werden. Entspannt das Muskel Gewebe. Aber sonst wieder ein super Video. Mach so weiter!

    • @wissenschaftenundpraxishan1952
      @wissenschaftenundpraxishan1952 2 ปีที่แล้ว +17

      Klar, warum sollte es schaden, wenn man mit dem Schlachten aufwächst! Das ist nun mal die Realität. Ich denke, es schadet eher, wenn man ohne Schlachten aufwächst und dann ein gestörtes Verhältnis dazu entwickelt.

    • @hanna1015
      @hanna1015 2 ปีที่แล้ว +1

      Bin auch so groß geworden... War einfach normal, selbst anbauen, selbst Schlachten und wursten...

  • @sebastianbode9588
    @sebastianbode9588 2 ปีที่แล้ว +66

    Guten Morgen,
    ich finde es ist ein Wiederspruch wenn man sagt, schlachten gehört zur Selbstversorgung dazu, man zeigt es aber nicht.
    Eben dieser essentielle Schritt gehört dazu.
    Ich denke das viel mehr Menschen endlich den Wert von Fleisch verstehen würden, wenn sie sehen was dahinter steckt.
    Ein Stück Fleisch hat nun mal ein Gesicht.

    • @NewLysin
      @NewLysin 2 ปีที่แล้ว +2

      Schlachten darf auf TH-cam nicht gezeigt werden.

    • @holybananagames733
      @holybananagames733 2 ปีที่แล้ว +3

      @@NewLysin öhm, doch. gibt genug videos, die das zeigen. aber du kannst dann nicht mehr monetarisieren. und rigotti möchte mit seinen videos geld verdienen. und ohne die schlachtung bleibt es werbefreundlich. 💶💶💶

    • @sebastianbode9588
      @sebastianbode9588 2 ปีที่แล้ว +1

      Du meinst das sind die Richtlinien von TH-cam oder?

    • @stefano1741
      @stefano1741 2 ปีที่แล้ว +3

      Finde ich auch gehört dazu und wird auch z.B im BR auf unser Land übertragen und gezeigt

    • @NewLysin
      @NewLysin 2 ปีที่แล้ว

      @@holybananagames733 Verlink mir bitte mal ein Video, welches explizit den Schlachtvorgang zeigt.

  • @schlachter7042
    @schlachter7042 2 ปีที่แล้ว +20

    Ich habe selber Hühner, Enten und Kaninchen. Schlachte sie jedes Jahr selbst. Priorität ist das es den Tieren bis zum schlachten an nix fehlt. Tolles Video 👌

    • @kaytheshrek8641
      @kaytheshrek8641 ปีที่แล้ว

      Genau das es dem Tier bis zum Schluss gut geht . Und bessere Fleisch als aus eigener Haltung gibt es nicht .

  • @vomkleinenwaldchen4006
    @vomkleinenwaldchen4006 2 ปีที่แล้ว +14

    Süß! Die 2 Enten :D was für ein Gentleman. Hat anscheinend direkt gepasst mit den beiden

  • @psibiza
    @psibiza 2 ปีที่แล้ว +66

    Extrem schweres Thema aber mit ganz viel Fingerspitzengefühl und ganz viel Respekt vor dem Tier als Video umgesetzt und auch so gelebt. Da kann ich nichts Falsches dran erkennen.

    • @wissenschaftenundpraxishan1952
      @wissenschaftenundpraxishan1952 2 ปีที่แล้ว +8

      Eigentlich kein schweres Thema, nur dadurch erschwert, dass es viele Trolle gibt, die rumkeifen. Aber die muss man ja nicht ernst nehmen. Schlachten gehört nun mal zur Nahrungserzeugung dazu, da muss man sich nicht rechtfertigen.

    • @psibiza
      @psibiza 2 ปีที่แล้ว +2

      ​@dr. rw Doch das geht. Und zwar genau so wie hier im Video gezeigt. Du wirfst zwei Dinge durcheinander. Was Du meinst ist die Frage, ob das Tier damit einverstanden ist. Ist es natürlich nicht. Ich kann es aber trotzdem gut und respektvoll dabei behandeln.
      Oder mir ist das Tier scheissegal und ich hänge es mit den Füßen in eine Tötungsmaschine ein, wo es dann zunächst durch elektrische Schocks oder durch C02 betäubt wird und schließlich eine Trennschiebe den Kopf vom Rumpf abtrennt. Das sieht dann so aus: th-cam.com/video/KS7oF9JJ4lo/w-d-xo.html (Vorsicht: sehr deutliche Darstellung)
      DAS ist der Teil, denn man sich nicht schönreden kann. Okay?

    • @Panzerbeere
      @Panzerbeere 2 ปีที่แล้ว +2

      @@psibiza Du sagst es: "oder DIR ist das Tier egal". Es geht hierbei um den Mensch. Dem Tier ist es egal, ob man es in eine Maschine einhängt, oder ob man nach dem Schlachtvorgang 3 x Ave Maria aufsagt. Worte wie "bewusst" oder "Respekt" dienen nur dem besseren Gewissen der Schlächter. Das Töten kann man sich nie schönreden.

    • @psibiza
      @psibiza 2 ปีที่แล้ว +2

      ​@@Panzerbeere das es Euch um die Tötung geht habe ich schon begriffen. Ich widerspreche Euch in dem Punkt, dass es dem Tier egal ist wie es stirbt und das mit dem Respekt nur dem Gewissen der Menschen dient.
      In einem Fall ist alles super und plötzlich geht das Licht aus.
      Im anderen Fall gemeinsamer Todeskampf und lautes Geschrei mit allen Weggefährten - dann Ersticken in CO2 oder Stromschlag.

    • @Panzerbeere
      @Panzerbeere 2 ปีที่แล้ว +2

      @@psibiza Natürlich kann man etwas moralisch verwerfliches etwas besser machen, aber die Sache an sich ist dadurch nicht weniger verwerflich. Klar, es wäre besser, wenn ein Vergewaltiger sich zuvor ein TicTac einwirft und sich den Sack rasiert, aber würde ich ihn deswegen als weniger schlimm beurteilen? Wohl kaum.

  • @anja6309
    @anja6309 2 ปีที่แล้ว +6

    Sehr sehr spannendes und vor allem wichtiges Thema in der Selbstversorgung. Ich finde es wirklich Klasse wie respektvoll ihr mit den Tieren umgeht 😊an dieser Stelle auch ein ganz ganz großes Lob an Tina uns Basti 😁👍
    Vielen vielen Dank für dieses tolle Video und wir wünschen dir und euren Familien einen schönen 1. November 💐

  • @xdiceman2042
    @xdiceman2042 2 ปีที่แล้ว +9

    Danke für das super Video!
    Ich finde es ganz wichtig wie du sagst, den Bestand kontrollieren und schlachten gehört einfach zum Leben als Selbstversorger dazu 👍🏼👍🏼👍🏼
    Wie immer sehr tolles Video für Jung und Alt 🤗
    Grüße ausm schönen Baden!

    • @wissenschaftenundpraxishan1952
      @wissenschaftenundpraxishan1952 2 ปีที่แล้ว +5

      Ja, richtig! Dass so eine Selbstverständlichkeit heutzutage überhaupt erwähnt werden muss, zeigt doch, wie weit viele Leute von der Realität der Nahrungserzeugung entfernt sind.

  • @ninabinimgarten7052
    @ninabinimgarten7052 2 ปีที่แล้ว +10

    Es gehoert nun mal dazu.
    Nicht nur die sűßen Kűken Videos, sondern der ganze Kreislauf.
    Tolles Video und Haus und Hof ist auch einfach super!

    • @wissenschaftenundpraxishan1952
      @wissenschaftenundpraxishan1952 2 ปีที่แล้ว

      Ja genau, es gehört dazu! Und ich finde, dass Rigotti da zu zögerlich Stellung bezieht. Einfach mal Rückgrat zeigen, weg mit den Fragezeichen im Titel! Man kann nun mal nicht alle gefallen. Und wenn man mal ein paar Abonnenten verliert, ist das auch kein Weltuntergang. Will man weltoffene Menschen als Abonnenten haben? Oder doch eher Veganer? Man kann auf die Dauer nicht in allen Gewässern fischen.

  • @nafets1077
    @nafets1077 7 หลายเดือนก่อน

    Tolles Video, mit sehr sympathischen Menschen. Vielen Dank für die Einblicke.

  • @christiankeck7960
    @christiankeck7960 2 ปีที่แล้ว +9

    Super Sache, ich finde wenn es den Tieren gut ging, sie keinen Stress hatten, und es für das Tier schnell geht, kann man sie reinen Gewissens schlachten. Kleiner Tipp, wenn man den Magen längs durch die Sehne aufschneidet, kann man erstens die innere Haut noch besser abziehen, und zweitens, man hat nach dem Kochen keinen Sehnen klumpen :) viele Grüße

  • @XTiziiX
    @XTiziiX 2 ปีที่แล้ว +9

    "Wo der Erpel den Most holt" bester Spruch 😂😂

  • @wissenschaftenundpraxishan1952
    @wissenschaftenundpraxishan1952 2 ปีที่แล้ว +9

    Warum die drei Fragezeichen am Ende des Titels? Schlachten gehört nun mal zur Nahrungserzeugung dazu, das geht nicht anders. Nicht jeder muss selber schlachten, klar. Aber jeder muss dem Schlachten Wertschätzung entgegenbringen, sonst sollte man gar nichts essen.

    • @holybananagames733
      @holybananagames733 2 ปีที่แล้ว +1

      Hier wieder Verallgemeinerungen: Wenn man keine geschlachteten Tiere, die man wertschätzend (Widerspruch?) getötet hat, isst, sollte man gar nichts essen?

    • @wissenschaftenundpraxishan1952
      @wissenschaftenundpraxishan1952 2 ปีที่แล้ว +1

      Natürlich bleib ich dir treu, Rigotti, und das Video ist an sich sehr gut. Aber du bekommst diesmal von mir keinen Daumen nach oben, weil du zu zögerlich bist. Ein Selbstversorgerkanal muss nicht auf weltfremde Wohlstandsbürger Rücksicht nehmen, für die Schlachtungen befremdlich sind.

    • @thurgaudi1201
      @thurgaudi1201 2 ปีที่แล้ว

      @@wissenschaftenundpraxishan1952 Porfessionelle 🐓 Geflügelschlachtung ist ganz einfach, ich habe 10 Min. für ein Huhn.Mit einen Holzstab eins auf den Hinterkopf schlagen, dann kommt das Tier in ein Trichter. Den Kamm packen und im Schnabel links und recht die Halsschlagadern aufschneiden zum Ausbluten lassen. Anschliessend Brühen, rupfen und ausnehmen. Fertig .........Zum rupfen hatte ich immer eine drehende Trommel mit Gumminopen, das geht viel schneller als von Hand.
      Ich hatte eine Wohnung, oberhalb von einem Geflügelschlachtbetrieb. Das war in 6144 Zell 🇨🇭 im Luzerner Hinterland. Zu dieser Zeit gehörte das Schlachthaus der SEG. Täglich wurden in der 1970iger Jahren ca. 35`000 Tausend 🐓 Geflügel geschlachtet am fliessband. Das Geflügel wurde 🌬 Luftgekühlt, es gibt ja zwei Systeme.

  • @danisgarten6994
    @danisgarten6994 2 ปีที่แล้ว +6

    Danke Rigotti, dass du dieses Thema angehst.
    Wir waren in derselben Situation. Mussten unsere Gockel auch schlachten, weil wochenlang nur Stress auf dem Hühnerhof war. Die Hennen haben zeitweise kaum noch Eier gelegt. Wir tun es nicht gerne und sehen auch zu, dass wir das Fleisch komplett verwerten. So erweisen wir den Tieren unsere Wertschätzung.
    Ps: Danke für deinen tollen Kanal! Du und Ralf, Ihr habt mich wirklich inspiriert.
    Liebe Grüße von Dani aus Ungarn.

  • @Sinas-bw6tu
    @Sinas-bw6tu 2 ปีที่แล้ว +8

    Ich habe das Video noch nicht zu ende angesehen möchte aber folgendes sagen: zuerst Danke ihr 4 Hähne das Ihr euer Leben gebt um Menschen zu ernähren. Zweitens: Danke Rigotti das du dieses Thema mit Würde zeigst und das diese 4 ein gutes Leben bei dir hatten. An alle die das im ersten Gedanken nicht gut fanden, lieber so als diese Tierwohl unwürdige Industrie Haltung und Schlachtung. Danke Rigotti👍

    • @Sinas-bw6tu
      @Sinas-bw6tu 2 ปีที่แล้ว

      @dr. rw habe ich auch nicht geschrieben.

    • @Sinas-bw6tu
      @Sinas-bw6tu 2 ปีที่แล้ว

      @dr. rw gebe ich gerne zurück. Ich habe nirgends geschrieben das die Hähne das gerne gemacht haben. Da das wohl kein Lebewesen gerne macht.

  • @rishnaya5884
    @rishnaya5884 2 ปีที่แล้ว +2

    Auch wenn man vegetarisch leben will: Wenn man Eier haben will, müssen immer Hähne geschlachtet werden. Entweder bei einem selbst, weil man seine Hühner selbst nachzieht, oder eben bei dem Züchter, von dem man seine Hühner bekommt, weil die Hähne überschüssig sind. (Obwohl: In der Industriellen Landwirtschaft in Deutschland ist seit diesem Jahr das Kükenschreddern verboten. Alternativ gibt es zwei Verfahren: entweder das Geschlecht wird noch im Ei festgestellt und einfach nicht ausgebrütet oder der Hahn muss aufgezogen werden (und dann entsprechend später, aber immernoch geschlachtet werden))

  • @bastis_hof
    @bastis_hof 2 ปีที่แล้ว +11

    Super Video danke 😊 Zu den Gefrierbeuteln.. Wir leben doch nicht in einem 3. Weltland wo der Müll im Fluss entsorgt wird! Das Plastik kommt in die Mülltonne und wird recycelt! Man muss Plastik also nicht immer verteufeln find ich. Wo es geht sollte man natürlich auf Plastik verzichten 👍🏻 danke für das informative Video ihr drei 🙋‍♂️

  • @dersachsenangler6869
    @dersachsenangler6869 2 ปีที่แล้ว +3

    Sehr gutes Video. Toll dass du dich getraut hast, dieses empfindliche Thema anzugehen. Daumen hoch.

  • @Corren87
    @Corren87 2 ปีที่แล้ว +5

    Das war mal wieder eine tolle Folge und die alte Musik am Ende mal wieder zu hören, da ging mir gleich wieder das Herz auf

  • @KleinerOsama
    @KleinerOsama 2 ปีที่แล้ว +18

    Wenn du es noch Stressfreier für deine Hühner willst. Kannst du auch statt separieren das schlachten schon um 3 Uhr morgens starten dann musst du auch nicht jagen und die Hühner sind bis zum Schluss zusammen. Um die Uhrzeit kannst du Sie ganz entspannt von der Stange pflücken.

  • @andreae.4944
    @andreae.4944 2 ปีที่แล้ว +5

    Ich habe früher immer Schweinefutter und für unsere Bernhardiner das Futter darin gekocht 👍🏼
    Tolles Video. Genau aus diesem Grund verzichte ich seit über 20 Jahren auf Fleisch, das Schlachten hat mir immer mehr zu schaffen gemacht.
    Gruß aus dem Südschwarzwald

  • @Bienenflow
    @Bienenflow 2 ปีที่แล้ว +3

    Ja, gehört dazu 💚👍🏻
    Ich denke mir, solange sie ein schöne Leben hatten und es zum Schluss schnell geht 😊

  • @the_bigeasy3445
    @the_bigeasy3445 2 ปีที่แล้ว +2

    Ich mag ihre Videos sehr da sie authentisch rüber kommen und dadurch ihre Wertschätzung und Respekt gegenüber den Tieren und der Natur glaubhaft ist.

  • @trojanischespferdvonrichth6194
    @trojanischespferdvonrichth6194 2 ปีที่แล้ว +1

    Ich finde dass man auch das Schlachten zeigen kann und sollte , sowie das rupfen und das ausnehmen .
    Das gehört dazu !

  • @nightglory84
    @nightglory84 2 ปีที่แล้ว +16

    Ich finde, Du hast einen guten Mittelweg gefunden was das Thema angeht und vor allem auch die Art der Vermittlung. Erstmal dass ein Schlachtvorgang nichts auf TH-cam verloren hat, zweitens der Fakt, dass für jedes Mal wenn man Fleisch essen möchte ein Leben draufgeht.
    Womit ich nicht ganz konform gehe ist die pauschale Aussage, dass es "nunmal als Selbstversorger dazugehört" und "normal" ist, denn zum Glück können wir uns ja frei entscheiden was wir essen möchten und es gibt einfach Leute, die schaffen es auch ohne :)
    Dennoch danke für ein bedachtes und vernünftiges Video zu diesem Thema.

    • @SelbstversorgerRigotti
      @SelbstversorgerRigotti  2 ปีที่แล้ว +5

      Stimmt, da gebe ich dir recht. Das hatte ich nicht bedacht.

    • @nightglory84
      @nightglory84 2 ปีที่แล้ว +1

      @@SelbstversorgerRigotti kein Problem, ich möchte es auch nicht miesmachen oder so. Wir sind halt in der glücklichen Lage, dass wir uns aussuchen können, was wir essen wollen und im Bestfall sogar, woher es kommt 😊👌🙏

    • @Stoffmonster467
      @Stoffmonster467 2 ปีที่แล้ว +5

      Zu viele Göckel sind zu viele Göckel. Wenn wir sie nicht schlachten bringen sie sich gegenseitig um. Nein, die sind kaum zu verkaufen, das klappt auch nicht. Also eben Suppe von Tieren, die es gut hatten.

    • @eSheeep
      @eSheeep 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Stoffmonster467 da stößt du bei Leuten, die Eier und andere Tierprodukte - und dadurch auch die generelle Haltung - ablehnen oder als Diebstahl am Tier betrachten, eher auf taube Ohren.

    • @mirco3014
      @mirco3014 2 ปีที่แล้ว

      Inuits würden das anders sehen.

  • @martinmayer1818
    @martinmayer1818 2 ปีที่แล้ว +3

    Ich finde es sehr interessant und man bekommt gute Informationen, ein große DANKE

  • @linkemarkse114
    @linkemarkse114 2 ปีที่แล้ว +24

    Ich schlachte immer vor Sonnenaufgang. Dann brauche ich die Hühner nicht separieren und ihnen nicht das Futter weg nehmen. Sondern einzeln von der Stange pflücken. Der Kropf ist über Nacht dann auch leer. Weniger Stress für die Hühner geht glaub ich nicht. Meine Frau ist auch zufrieden. Da sie vom schlachten nix mitbekommt, da sie noch schläft.
    PS: ich kann jedem nur ein Schlachttrichter empfehlen.

    • @petervanbedaf6153
      @petervanbedaf6153 2 ปีที่แล้ว

      Die Wassermelonen und Auberginen sehen aus wie aus dem Supermarkt hahaha hahaha

    • @perterpeters7554
      @perterpeters7554 2 ปีที่แล้ว +1

      Unser Schlachttrichter ist ein aufgeschnittener Kegel ....📣🐓🐓🐓🐓

    • @wissenschaftenundpraxishan1952
      @wissenschaftenundpraxishan1952 2 ปีที่แล้ว +2

      Das ist ein Tipp, den ich mir merken muss!

    • @thurgaudi1201
      @thurgaudi1201 2 ปีที่แล้ว

      @@wissenschaftenundpraxishan1952 Schlachttrichter gehört unbedingt dazu, dann kann das 🐓 Geflügel nicht mehr flattern und schön ausbluten.

  • @monikas.6412
    @monikas.6412 2 ปีที่แล้ว +50

    Nein, keine bösen Kommentare wegen dem schlachten. Wir leben zwar vegan/vegetarisch, aber jeder entscheidet selbst was er isst.

    • @wissenschaftenundpraxishan1952
      @wissenschaftenundpraxishan1952 2 ปีที่แล้ว +5

      Tja, für vegane Ernährung werden auch massenweise Tiere getötet. Aber das hören die Veganer gar nicht gern.

    • @holybananagames733
      @holybananagames733 2 ปีที่แล้ว +8

      @@wissenschaftenundpraxishan1952 dann hau mal raus. welche denn? insekten aufm feld oder mal ne maus bei der ernte?

    • @kunomeinhold5120
      @kunomeinhold5120 2 ปีที่แล้ว +4

      @@wissenschaftenundpraxishan1952 da bin ich auch gespannt. Vor allem massenweise.

    • @F1Animefan2
      @F1Animefan2 2 ปีที่แล้ว +4

      Tja auf der einen Seite ist es gut es nicht zu zeigen da man zu 100% wieder den Shitstorm von so Tierschützer auf sich zieht aber auf der anderen Seite ist natürlich auch wieder die Realität

    • @wissenschaftenundpraxishan1952
      @wissenschaftenundpraxishan1952 2 ปีที่แล้ว +7

      Unglaublich, dass hier noch Leute nachfragen! Wie weit muss man von der Realität entfernt leben! Kartoffelkäfer werden für Kartoffeln und Auberginen getötet, Schnecken werden für Salat getötet, Orang-Utans und viele andere Tiere werden für Palmöl getötet, um nur wenige plakative Beispiele zu nennen. Außerdem gehören Nutztierhaltung und Ackerbau zusammen. Das heißt, jeder Mensch, der etwas isst, hängt von der Nutztierhaltung und folglich auch von der Schlachtung ab. Aber komplexes Denken in Zusammenhängen und Veganismus sind zwei sehr konträre Dinge. Im Übrigen essen alle Naturschützer Weidefleisch.

  • @haraldlandl3329
    @haraldlandl3329 20 วันที่ผ่านมา

    Doch gehört genau hier her !

  • @DEtechtube
    @DEtechtube 2 ปีที่แล้ว +3

    Wer deswegen einen bösen Kommentar hinterlässt versteht nicht woher das Fleisch kommt.

  • @BioGartenReich
    @BioGartenReich 2 ปีที่แล้ว +7

    Super wenn man bei dieser Arbeit Hilfe hat! Dann geht es auch alles besser von der Hand. Wir schlachten unsere Hähne auch seit 2 Jahren. Letztes Jahr waren es 5 Les Bleus. Das war für mich schon etwas zu viel. Da hätte ich mir gern noch eine dritte Person als Hilfe gewünscht. Aber es ist halt doch toll im WInter so einen Hahn aus der Truhe zu nehmen und sich eine schöne heiße Hühnerbrühe zu kochen. Es gibt nichts besseres. Oder einen Grillhahn mit Wurzelgemüse. Liebe Grüße ins Rigottiland

    • @SelbstversorgerRigotti
      @SelbstversorgerRigotti  2 ปีที่แล้ว +9

      Hallo Anja, ich würde dich gerne mal besuchen kommen. Du hast einen so schönen Garten, den ich gerne mal live erleben würde.

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich 2 ปีที่แล้ว

      @@SelbstversorgerRigotti Lieber Florian, immer gern! Ich würde mich sehr über einen Besuch von dir oder euch freuen! Meld dich gern bei mir :) Am besten wäre es ja im Frühjahr oder Frühsommer wenn alles grünt und wächst :) Liebe Grüße Anja

    • @SelbstversorgerRigotti
      @SelbstversorgerRigotti  2 ปีที่แล้ว

      @@BioGartenReich gerne, wir finden einen Termin :-)

  • @ronnykutzner6782
    @ronnykutzner6782 2 ปีที่แล้ว +4

    So ein schöner Entenbraten mit Klößen Das ist Schon Was Feines

  • @mariondobbert4789
    @mariondobbert4789 2 ปีที่แล้ว +2

    Tolles Video mit sympathischer Familie. Ich könnte selbst nicht schlachten, deshalb hab ich bisher keine Hühner. 🐓
    Aber es gehört nun mal dazu. Ich esse zwar viel Gemüse, aber auch mal Fleisch, am liebsten Geflügel! Und diese Hähne hatten ein glückliches Leben, da bin ich sicher….und die neue Ente 🦆wird auch sehr glücklich mit dem Erpel. Alles richtig gemacht, und danke für die schönen Sonntagsvideos!🤩👍
    Schönen Sonntag☀️😊

  • @allmight1109
    @allmight1109 2 ปีที่แล้ว

    Ich liebe es Tiere abzuschlachten. Tiere werden zum Schlachten und Verzehren geboren :) Guten Appetit! Bon appetito!

  • @Matjes.H
    @Matjes.H 2 ปีที่แล้ว +3

    Es ist ein Unterschied ob man nun massenweise Schlachtet wie in der Massentier Haltung oder durch Notwendigkeit.
    Wer mit bedacht und Vernunft da dran geht macht alles richtig.
    Ehre und Anerkennung von mir an dich Rigotti 👍

  • @ES35091
    @ES35091 2 ปีที่แล้ว +6

    Solange uns das Töten noch schwerfällt und den Respekt vor dem Tier da ist, passt es. Zu beurteilen, ob das Tier glücklich gelebt hat, maße ich mir nicht an zu bewerten. Danke Florian für das Video. 👍🏻

    • @Meerhexe
      @Meerhexe 2 ปีที่แล้ว +1

      Genau das sagen wir auch immer. Wenn es uns nicht mehr schwer fallen sollte, dann würden wir auch nicht mehr schlachten.

    • @Sprachlos
      @Sprachlos 11 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@MeerhexeDafür zieht man doch die Tiere groß. Sie haben es bis zum letzten Tag gut. Dann ernähren sie uns.

  • @katrinrichter6293
    @katrinrichter6293 2 ปีที่แล้ว +3

    Die beiden von Haus und Hof sind super

  • @mirco3014
    @mirco3014 2 ปีที่แล้ว +21

    Hallo Rigotti,
    danke für deinen Mut für das "unangenehme" Video. Schlachten und plädieren für Gefrierbeutel.. wahnsinn! *grins*
    Sowas findet natürlich jeder unangenehm, es muss aber sein, weil es zum Leben dazugehört.
    Lieber die Welt zeigen wie sie ist und sich Mühe geben, als in einer blumigen und schönen, aber unrealistischen Welt zu leben.
    Nochmal Danke und liebe Grüße!

    • @holybananagames733
      @holybananagames733 2 ปีที่แล้ว +2

      Der Mensch ist aber in der Lage, die Welt in eine schöne Welt zu verwandeln. 😎

    • @mirco3014
      @mirco3014 2 ปีที่แล้ว +6

      @@holybananagames733 Dann möge er doch damit in einem Krankenhaus beginnen, oder in Kindergärten, oder in Schlachthöfen, nicht bei Selbstversorgern. :)

    • @holybananagames733
      @holybananagames733 2 ปีที่แล้ว +1

      @@mirco3014 Man kann an mehreren Baustellen beginnen. Geht problemlos und spart wertvolle Zeit. Wäre aber nicht ganz "deutsch bürokratisch". Der Bürger soll ja lernen, dass es nur sehr langsam geht. Ansonsten reiner Whataboutism...

  • @flodergeograph9148
    @flodergeograph9148 2 ปีที่แล้ว +1

    Super, dass du so was zeigst. Gehört einfach dazu!

  • @clemensgo2827
    @clemensgo2827 2 ปีที่แล้ว +2

    Super Video. Bei uns stehen auch 4 Hähne im Februar zum Schlachten an. Eigentlich ein total normales Thema (zumindest früher) jedoch für uns das erste mal Schlachten ist schon aufregend. Obwohl es eigentlich so natürlich.

  • @sabinesteinkre9117
    @sabinesteinkre9117 2 ปีที่แล้ว +6

    Find das auch sehr gut und lehrreich... mein Sohn befasst sich seit neuem mit dem Thema... hat gestern erst einen Wildhasen gehäutet und vor 2 Wochen... 3 Wildenten gerupft...
    Hasenfell hat er eingesalzen, soll haltbar gemacht werden.
    Bin schon gespannt, obs klappt.

  • @pachangschweinepriester-th1789
    @pachangschweinepriester-th1789 2 ปีที่แล้ว +2

    Hier in Thailand werden Hühner geschlachtet, die Federn ab, Innereien raus und ab auf den Grill. Hätte noch nie bemerkt, dass irgendwas an diesen Hähnchen schlecht wäre...

  • @delu9295
    @delu9295 ปีที่แล้ว

    Wenn ich Fleisch essen will, gehört der Schlachtvorgang einfach dazu.
    Alles mit Bedacht, Respekt und viel Gefühl

  • @paulwei2317
    @paulwei2317 2 ปีที่แล้ว +6

    Endlich mal ist das Thema Fleisch bei dir . Das ist überhaupt nicht verwerflich. Top ! Bitte weiter so

  • @joergvanho1982
    @joergvanho1982 2 ปีที่แล้ว +6

    Gutes Thema, sehr gut rüber gebracht. Ich bin deiner Meinung, also weniger Fleisch essen, weg von Masse. Dafür dann qualitativ gutes Fleisch, wo die Tiere ein gutes Leben hatten (wie bei dir) und das Ganze dann ohne Stress und Qual über die Bühne geht.

  • @brawll0l556
    @brawll0l556 ปีที่แล้ว

    So schöne Tiere schlachten zu müssen fällt bestimmt nicht leicht aber jeder der Fleisch isst muss sich dessen bewusst sein. Ganz tolles Aufklärungs Video

  • @Gebrabbelco
    @Gebrabbelco 2 ปีที่แล้ว +1

    Ich esse Eier und Milchprodukte. Bin Vegetarier aber würde jene Kühe und Enten halt nicht beerdigen.
    Wir bilden einfach ein Zusammenspiel letztlich. Es kommt vor allem auf die Art der Haltung und die Menge an.

  • @derschwarzereiter.3917
    @derschwarzereiter.3917 2 ปีที่แล้ว +1

    Warum wird das schlachten nicht gezeigt , es ist unser Essen das normalste auf der Welt

  • @hausundhof_allgaeu
    @hausundhof_allgaeu 2 ปีที่แล้ว +4

    Hallo Florian, danke für das gute Video,ich finde es ist gut gelungen.
    LG Basti Tina

  • @steffenebelt7806
    @steffenebelt7806 2 ปีที่แล้ว +2

    Also, cooles. Video wieder, wie immer. Aber das coolste sind die beiden Kids die da die ganze Zeit rumlaufen und zeigen das es etwas ganz normales sein kann. Find ich toll, ich bin auch so aufgewachsen und ich finde ich hab ein ganz gesundes verhältnis zu Fleisch

  • @lightningmcqueen3583
    @lightningmcqueen3583 2 ปีที่แล้ว +10

    Fleisch wächst nicht im Supermarkt. Ich habe meine ersten 20 Jahre immer Hühner gehabt. Und wir haben früher auch zuhause für den Eigenbedarf geschlachtet. Ich werde denke ich nächstes Jahr auch wieder Hühner halten und dann auch selber schlachten. Ein geräumiger Stall, grüne Wiese im Auslauf und keine Massentierhaltung sowie stress veim Transport zum Schlachthof sowie der Schlachthof kann ich so meinem Hühnern ersparen und man hat frische Eier und Fleisch ohne Antibiotikum von Glücklichen Hühnern 🐔 😀

  • @mr.rosentreter3976
    @mr.rosentreter3976 2 ปีที่แล้ว +14

    Wie du schon sagst, wenn ich Fleisch im Supermarkt kaufe, hatte dieses Tier bis hin zum Schlachten ein abscheuliches Leben, bei dir hatte es genug Platz genug Futter einen schönen Auslauf etc. und keinen langen Weg zur Schlachterei, sondern alles auf dem eigenen Hof und somit auch regional.

    • @holybananagames733
      @holybananagames733 2 ปีที่แล้ว +2

      aber ebenfalls eine sehr unterdurchschnittliche lebenserwartung. du weißt, wie alt geflügel eigentlich werden kann?

  • @janineh89
    @janineh89 2 ปีที่แล้ว +11

    Ich habe mir vor Jahren die Frage gestellt, könnte ich ein Tier schlachten und habe die Frage mit "nein" beantwortet. Daher war für mich die logische Konsequenz kein Fleisch mehr zu essen. Ich versuche generell möglichst auf Tierprodukte zu verzichten, da die Milchproduktion auch alles andere als artgerecht ist.
    Wenn man für sich die Entscheidung trifft, Fleisch zu essen, dann solltean sich auch mit dem Vorgang des Schlachtens beschäftigen.

  • @brigittevoegele532
    @brigittevoegele532 2 ปีที่แล้ว +1

    Ich habe auch Kaninchen ich esse sie auch es muss halt sein

  • @stefaniepittroff1877
    @stefaniepittroff1877 2 ปีที่แล้ว +1

    Lieber Rigotti, danke für dein tolles Video! Stimme dir voll und ganz zu. Schlachten gehört für uns auch zur Selbstversorgung. Und wer Fleisch essen will, muss sich meiner Meinung nach auch damit auseinander setzen, dass dafür ein Lebewesen stirbt. Seit dem wir selbst Hühner, Enten und Forellen halten (und schlachten) hat sich unser Verhältnis zu Fleisch nochmal mehr verändert. Vorher gab es das zwar auch nicht täglich aber jetzt ist es ganz bewusst etwas Besonderes.

  • @Messerjockel-em4kk
    @Messerjockel-em4kk 2 ปีที่แล้ว +1

    Super, wenn man so einen schönen Manteltopf sein eigen nennen darf 👍

  • @christinriedrich4803
    @christinriedrich4803 2 ปีที่แล้ว +6

    Bitte mehr enten content. 😍❤
    Äh, ja... die sache mit der Mäuse "Pastete", darüber hab ich mir noch nie gedanken gemacht. 🤯

    • @vavvo9447
      @vavvo9447 2 ปีที่แล้ว

      Ich finde es eher interesanter das Luzi es nicht essen wollte :D

  • @liana2309
    @liana2309 2 ปีที่แล้ว

    Hallo Rigotti tolles video.

  • @kaiknebel1646
    @kaiknebel1646 2 ปีที่แล้ว +4

    4 schöne Jungs, und meeega wie behutsam ihr 3 auf das Thema eingeht. Mehr als einen Daumen kann ich ja leiiider nicht geben. Ach doch hier is noch einer 👍

  • @karracing4681
    @karracing4681 2 ปีที่แล้ว +3

    Ich finde es ist ein super Video wie immer! Meiner Meinung nach,sollte jeder wenigstens einmal im Leben ein Tier geschlachtet&vor-/zubereitet haben,wenn man auch Fleischesser ist!

  • @sandrahassa8198
    @sandrahassa8198 2 ปีที่แล้ว +5

    Guten Morgen
    Wir haben gestern rund 20 Tauben geschlachtet und heute gibt es sie auf Mittag

  • @thorstenthebert5142
    @thorstenthebert5142 2 ปีที่แล้ว +25

    Ein sehr gutes Video. Mein kleiner hat wie immer daneben gesessen und zugeschaut. Mit drei Jahren hatte er natürlich viele Fragen. Ich finde es richtig und wichtig den kleinen zu zeigen, dass Fleisch nicht fertig abgepackt auf Bäumen wächst und der Kaba nicht aus einer lila Kuh stammt. Wir schlachten selbst einmal im Jahr um zumindest einen kleinen Teil unseres Wurst und Fleischbedarfs zu bedienen.

    • @wissenschaftenundpraxishan1952
      @wissenschaftenundpraxishan1952 2 ปีที่แล้ว +5

      Super! Als ich zum ersten Mal bei einer Schweineschlachtung dabei war, war ich schon erwachsen, aber es waren Kinder anwesend. Und ich war fast ein bisschen neidisch auf diese Kinder, die in so jungen Jahren schon eine Schlachtung als etwas ganz Normales erleben konnten.

    • @holybananagames733
      @holybananagames733 2 ปีที่แล้ว +5

      @@wissenschaftenundpraxishan1952 😂 neidisch? für viele kinder ist das traumatisch, denn wenn es nach kindern gehen würde, würden sie die tiere leben lassen und auf fleisch verzichten. und das sag ich dir als pädagoge, der viel mit kindern gearbeitet hat. aber wenn man neue mörder heranzüchten will, muss man die kinder eben früh brechen. das stimmt.

    • @wissenschaftenundpraxishan1952
      @wissenschaftenundpraxishan1952 2 ปีที่แล้ว +7

      @@holybananagames733 Pardon, mit Leuten wie Ihnen, die von "Mördern" reden, habe ich nichts zu reden.

    • @ft1337lol
      @ft1337lol 2 ปีที่แล้ว +2

      @@wissenschaftenundpraxishan1952 muss anstrengend sein so viel zu kommentieren, vor allem so viel sinnvolles ...

    • @meplays5269
      @meplays5269 2 ปีที่แล้ว +1

      @@holybananagames733 da ist, wie in jedem Fall, jedes Kind anders. Meines hat mit 3 Jahren verlangt, bei der Schlachtung dabei zu sein. Ich traue ihr außerdem zu, dass sie genau weiß, was auf sie zukommt, da unser Hund ein paar Monate zuvor gestorben ist und sie daher genau wusste, was "tot" bedeutet. Ich denke auch, dass sie nicht traumatisiert wäre. Dennoch hat sie noch nie zusehen dürfen, weil mein Vater zur Sorte traumatisiert gehört und ich auch denke, dass sie ruhig noch 1-2 unblutige Jahre haben darf (sie ist nun 5). Aber Bescheid weiß sie trotzdem und sie wird auch noch als Kind beim Schlachten zuschauen dürfen, wenn sie denn möchte.

  • @Fichtemopped
    @Fichtemopped 2 ปีที่แล้ว +6

    Mal wieder ein top Video von dir 👍👍
    Ich finde man kann die Schlachtung unter den richtigen vorraussetzungen (durchgeführt von Fachpersonal, tier schon betäubt. Als Beispiel dr. Tsokos scheidet auf instagram Menschen auf!) ruhig zeigen. Gehört halt zum Selbstversorgerdasein dazu

  • @khadijaalaoui
    @khadijaalaoui 2 ปีที่แล้ว +1

    Ich liebe diesen Kanal. Chapeau ☺️

  • @michaelahullermann1699
    @michaelahullermann1699 2 ปีที่แล้ว +2

    Hallo Florian ich schreibe selten aber bin immer dabei .Top Video .Deine Hähne hatten ein gutes Leben als Selbstversorger gehört auch das Schlachten dazu .Als ich Kind war haben wir für den Eigenbedarf auch geschlachtet aber alle Tiere wurden Respektvoll und Artgerecht gehalten und nicht wie es heute die Industrie (Schlachthöfe ) der Fall ist

  • @89hanfi
    @89hanfi 2 ปีที่แล้ว +1

    Ich finde es gut, das auch mal die Tatsachen des Fleischessens gezeigt werden. Ich selbst Angele, und habe viele bekannte Jäger und für uns ist das das normalste von der welt. Man schätzt seine Lebensmittel winfach mehr.

  • @fuchs4465
    @fuchs4465 2 ปีที่แล้ว +6

    Guten Morgen.
    Danke für deine tollen Videos. 👍ihr macht das wirklich super.!!! Selbstversorger zu sein ist doch das geilste was es gibt. Schrecklich wenn man vom Supermarkt und Discounter abhängig ist. Seine Lebensmittel selber herstellen und haltbar machen ist doch auch irgendwie ein Teil des Lebens. Und dann wird auch viel weniger weggeschmissen. Ein netter Nebeneffekt ist auch das alles viel intensiver und viel besser schmeckt .
    Ich freue mich schon auf das nächste Video.
    Danke!

  • @MrS348
    @MrS348 2 ปีที่แล้ว

    Hallo Rigotti,
    Danke für das Video! Ich finde es extrem wichtig zu zeigen wo das Fleisch her kommt! Respekt für dieses Video!!!

  • @ericengelhardt4583
    @ericengelhardt4583 2 ปีที่แล้ว +1

    Ich bin selbst Vegetarier (lebe in der Stadt und weiß nicht, wo das Fleisch herkommt) und ich bin sehr früh zu sehen, wie liebevoll ihr euch um die Tiere kümmert

  • @moritzkruger7191
    @moritzkruger7191 2 ปีที่แล้ว

    Das Schlachten gehört einfach dazu

  • @thomasmonsch9906
    @thomasmonsch9906 2 ปีที่แล้ว +1

    Ich finde das ok mit den Tiefgefrierbeutel.Auch als Naturliebhaber und Selbstversorger, kann man Heutzutage nicht auf alles verzichten. Wenn man den Verbrauch reduziert, hat man schon viel dazu beigetragen.
    Zudem ist es ja auch eine Hygienische Angelegenheit gewisse Lebensmittel beim tiefgefrieren von anderen Lebensmittel in einem Plastikbeutel zu trennen / separieren. 👍👍👍

  • @Fleecimton
    @Fleecimton 2 ปีที่แล้ว +2

    Ich finde schon, dass du das das nächste Mal zeigen solltest. Genau darum, weil es dazu gehört. Wenn mehr Leute wissen, wie das Fleisch auf den Teller kommt, weiß man das auch gleich mehr zu schätzen.

  • @YT007J
    @YT007J 2 ปีที่แล้ว +3

    Danke das Du auch mal dieses Thema aufgegriffen hast. Sehr viel Fingerspitzengefühl übrigens. Genauso wie der Kakao nicht aus der Kaba-Tüte kommt oder aber das Fischstäbchen eine eigene Tierart darstellt, so ist eben auch die Hähnchenbrust, mal ein Tier gewesen, mit allem, was dazu gehört. Heutzutage gehen wir in den Supermarkt, wenn wir Fleisch haben wollen, machen uns aber keine Gedanken um die Herkunft. Wenn ich einmal im Monat jede Menge Geld für Benzin ausgebe, muss ich mir nicht das billigste Massentierfleisch holen. Ein Stück Fleisch oder aber auch Gemüse und Obst darf nicht nur selbstverständlich sein, wir sollten es wertschätzen.

  • @christophglagow3223
    @christophglagow3223 ปีที่แล้ว +1

    Absolut OK, wer Fleisch essen will muss das Tier auch schlachten können. Vielleicht würde so mancher mal Tiere etwas mehr wertschätzen und sie nicht als selbstverständlich sehen.

  • @derdrohn7433
    @derdrohn7433 2 ปีที่แล้ว +1

    Bei uns mag niemand die Haut. Ich habe daraus Win-Win gemacht und ziehe dem geschlachteten Geflügel seit dem die komplette Haut ab. Geht super einfach. Ich, ohne Schlachtroutine mache am Nachmittag bequem 8 Trierer gefriertruhenfertig.

  • @christopherschuster6641
    @christopherschuster6641 2 ปีที่แล้ว

    Super Rigotti👍
    Genau so wie du es sagst.
    Schlachten gehört dazu.
    Ist einfach so.
    Lg Christopher

  • @patrickmayer5704
    @patrickmayer5704 2 ปีที่แล้ว +11

    finde es super gut das du das zeigst auf youtube lass dich von denen die meckern nicht unterkriegen. wir moegen deine videos und dich wie du bist.
    danke

    • @wissenschaftenundpraxishan1952
      @wissenschaftenundpraxishan1952 2 ปีที่แล้ว

      Ja, ich denke, es ist wichtig, dass wir ihm sagen, dass er es richtig macht und es nicht nötig hat, sich dafür zu rechtfertigen. Wer keine Schlachtung will, soll halt nicht auf ein Video gehen, das "Schlachten" im Titel hat.

  • @cemcansi8385
    @cemcansi8385 2 ปีที่แล้ว +1

    Sehr gutes Video, wie du es den Leuten Nahe legst das schlachten ganz normal ist. Jedoch hätte ich mir gewünscht, dass du den Schlachtprozess gezeigt hättest. Gerade für angehende Selbstversorger wäre es gut zu wissen, wie man es richtig macht und worauf man dabei achten muss. Ich finds schade, trotzdem tolles Video. Beim nächsten mal kannst du ja eventuell eine Informationskarte davor einblenden und sagen bis wohin man Vorspulen kann, um den Prozess zu überspringen. Schöne Grüße aus Hessen

  • @dagmarbruttig9042
    @dagmarbruttig9042 2 ปีที่แล้ว

    Finde ich super das du das Video zu machst mit dem Schlachten man lernt immer neues von dir lieber Rigotti.

  • @lilaschwarz6014
    @lilaschwarz6014 ปีที่แล้ว

    Ein schönes Video, danke. Ich suche allerdings tatsächlich Videos, die mir das Schlachten zeigen. Aber Gott se Dank wohne ich jetzt seit Kurzem auf dem Dorf, und meine Gartennachbarin kann es mir beibringen.

  • @drk_clan578
    @drk_clan578 2 ปีที่แล้ว +2

    Wir schlachten auch Weihnachten unsere zucht Hähne völlig normal für uns

  • @MrTheRoqua
    @MrTheRoqua 2 ปีที่แล้ว +8

    Sehr tolles Video. Ich finde zwar durchaus das auch Schlachtung und Verarbeitung auf TH-cam gehört, allerdings find ich es auch legitim zu sagen das gehört nicht auf meinen Kanal.

  • @martinmayer1818
    @martinmayer1818 2 ปีที่แล้ว +2

    Ein Tip zum einfrieren, am besten Vakuumieren, damit hält man den Gefrierbrand ab

    • @SelbstversorgerRigotti
      @SelbstversorgerRigotti  2 ปีที่แล้ว +1

      Stimmt, aber ich hatte nicht so große Beutel für den Vakuumierer da. Aber danke für den Hinweis.

  • @MikaGarten
    @MikaGarten 2 ปีที่แล้ว +3

    Sehr interessantes Video. Natürlich ist das Thema immer etwas schwierig, aber wenn man Fleisch essen will, kann man auch nicht ganz die Augen davor verschließen, dass dafür ein Tier geschlachtet werden muss.
    Aber abseits davon, meine absolute Lieblingsstelle im Video bei Min. 2:14 "wie beim Menschen" und darauf die Reaktion von Tina😅👍
    LG

  • @andreahanf7569
    @andreahanf7569 2 ปีที่แล้ว +2

    Hallo Florian! Ich schlachte auch alleine ,ich muss noch 15 Hähne und 42 Wachteln schlachten.Früher zu DDR Zeit ,habe ich auch Schweine ,Schafe und Rinder geschlachtet.Es ist eigentlich normal, wenn man sein eigenes Vieh essen will.Ich verwende sogar die Brustfedern von den Enten und den Wachteln,du kannst dir gar nicht vorstellen was wir für tolle Kopfkissen haben.Lg Andrea

  • @petrab.3703
    @petrab.3703 2 ปีที่แล้ว +2

    Ein sehr interessanter Beitrag.
    Wir haben auch vor uns Hühner anzuschaffen
    Mein Mann meinte früher hatten sie die Sorte Australorps
    und mit dieser Rasse hatten sie sehr gute Erfahrungen gemacht

  • @alexandergleiche5105
    @alexandergleiche5105 2 ปีที่แล้ว +1

    Eins finde echt geil. Wegen Fotos von einem auseinander gelegten Hahn, nicht mal das komplette Tier als Schlachtkörper und auch nicht das schlachten, bin ich vor einem Jahr aus der Facebookgruppe des Herrn Rigotti entfernt worden. Es wurde ein riesen Theater darum gemacht. Und jetzt? Jetzt drücken alle wie wild gefällt mir.
    Genau mein Humor!!!

  • @brawll0l556
    @brawll0l556 ปีที่แล้ว

    Meine beste Freundin schlachtet jedes Wochenende entweder ein Ferkel, eine Ziege oder eine Gans zur Selbstversorgung. Wir leben auf dem Dorf Anfangs muss ich ehrlich sagen, war es für mich sehr befremdlich! Mittlerweile finde ich es sogar gut und ich helfe ihr manchmal beim Schlachten! Natürlich tun mir die Tiere sehr leid aber besser auf dem Hof schlachten als den Stress auf den schrecklichen Schlachthöfen. Und wenn man Fleisch essen möchte, dann muss das nunmal sein