제주 기름떡은 한번 맛을보고 그 매력에 빠지게되면 엄청 자주 생각나서 찾게되는 우리 제주도민의 소울푸드 입니다~♥️ 맛있는 별미 하나를 더 알려주자면 제주도 오시면 " 빙떡 " 이라는것도 드셔보시길 추천합니다~♥️ 메밀가루를 반죽하여 돼지비계로 지진 전에 무채를 넣고 말아 만든 음식입니다.
나폴리탄, 일식돈까스, 짜장면 전부 시작은 다른 나라 음식이지만 제조방식이나 재료의 차이가 특징적이라 구분되자나요. 그런 요리라고 생각하면 굳이 중국음식이라고 안해도 된다고 생각합니다. 중국음식이 기원이긴하지만 먹는방식이랑 제조방식이 다르니, 그 특징을 인정해주고 다른 나라 음식으로 인정해주는게 맞는거 같습니다.
안동 식혜의 재료들이 나왔는데 가장 중요하고 빠지면 안되는 계피가 소개되지 않았네요. 보통 알고 계신 식혜는 안동 사람들은 감주라 불러요. 그리고 곶감도 같이 넣어 먹기도 하죠. 보통 먹을때 곶감 하나와 땅콩가루나 잣을 뿌려 약간의 자극적인 맛과 달콤함 고소함을 동시에 먹는게 포인트죠. 사철음식이라 언제든 먹지만 제일 맛있을때는 추울때 상온 항아리에 보관했던 살얼음이 낀 빨간 식혜를 국자로 퍽퍽 깨서 담아 식사후 먹을때 그 시원함은 디저트중 원탑. ㅎㅎ
2:25 제주인으로써 어릴때 제사상에 꼭 올라가는 음식... 설탕도 설탕이지만 조청에 절이듯이 둿다 먹으면 찹쌀이 조청을 머그음 면서 쫄깃 꾸덕한 환상의 맛을 느낄 수 있음 오랜만에 보니 반갑네... 빈떡도 맛나는데 메밀 전병이라고 요즘 많이 팔고는 있지만 오리지날은 안에 무나물이 들어감...슴슴하니 조선간장에 찍어 먹음 술도둑 메밀 부침에 무나물 및 고사리 만 넣고 돌돌돌 말면..캬~100% 메밀 전병은 절대로 쫄깃하지 않는다..할망 생각 나네..
제주도 지름떡 말고도 두루치기가 다른 지역이랑 조금 다른 걸로 알고있는데 다른 지역 두루치기는 국물? 양념? 좀 많게 있고 야채도 양파랑 파 정도만 들어가 있는 것 같던데 제주도에서는 콩나물, 무생채, 김치, 파지 등 야채도 엄청 들어가고 양념도 거의 없는 볶음 느낌인데 맛있습니다!!!
![[#프리한19] 먹부심 부리는 친구에게 이곳을 추천해 주세요❗ 대식가들도 배 터질 각오로 가야 하는 대용량 맛집🤤](http://i.ytimg.com/vi/1bojjDEVoYI/mqdefault.jpg)
![[#프리한19] (80분) 왕 크니까 왕 맛있다! NBA 농구선수 샤킬오닐도 흡입한 내장파괴 칼로리 폭탄💣 초대형 음식 모음 | #나중에또볼동영상](/img/n.gif)
춘천에서 오랫동안 일하셨던 친척분(70대) 말 들어보면 철판에서 볶는것도 춘천닭갈비 아님. 서울에서 춘천닭갈비라고 유명해진 후에 역으로 들어왔다고 함. 오직 숯불에 굽는 것만 춘천닭갈비라함
원래 닭갈비가 춘천의 한 돼지갈비집에서 나온거라죠..돼지 파동 때문에 닭으로 대체해서 팔아봤더니 반응이 좋아 춘천 닭갈비란 메뉴가 탄생한거라고..그래서 원래 숯불이나 연탄불에 구워 먹는 것만이 춘천식인거죠
콩튀김 대전 음식인거 알고 충격이었는데...
진짜 맛있음 ㅋㅋㅋㅋㅋ 고소한데 달달해서 끝도 없이 들어가는 맛
학교 급식으로도 많이 나와서 대전음식이라는 상상조차 못한 음식
삶은 땅콩이 없네요ㅜㅜ 어릴 때 어머니가 많이 해줘서 열심히 먹다가 타 지역으로 대학을 가서 삶은 땅콩 얘기했다가 생전 처음듣는 얘기라고 하더라구요 ㅋㅋㅋ 심지어 그 해에 어떤 커뮤니티에서 삶은 땅콩 얘기가 올라와서 당시 이슈이기도 했었는데ㅜㅜ 최고의 간식...
아시는 분만 알아요 전 서울사는데 특정지역이 아닌 가끔 시장상인중 직접 키우시는 분이 종종 계절에 한두바구니씩 파셔서 삶아 까먹던 기억이 있어요 향토음식은 아니고 추억의 음식이라 안나왔나봐요 요즘 인터넷으로도 팔아요
생피땅콩은 유통이 좀 어렵나봐요 잘 팔지도 않아요
@@user-zs9rr9bj6w 부산 시장내에서는 생땅콩을 파는데 다른 지역은 수요가 없어 잘 안파나봐요🤔 친인척들이나 친구들도 삶은 땅콩이 경상도 음식인줄 아는데 다른데서도 판매한다니 신기하네요☺️☺️☺️
저 지금 먹고있는데… 다른 지역은 이렇게 안 먹어요?
@@user-xk6fi4me1j 우선 저는 20년 동안 삶은 땅콩 다 먹는줄 알았는데 타지역으로 대학가고 나서 다른 지역 친구들한테 물어보니 처음 듣는다고 하더라구요🤔 저도 당시 적지않은 충격이였어요🤣
엥? 땅콩안삶아먹음???? 충격이네요 .
땅콩철되면 사서 밤이랑 땅콩이랑 같이 삶아먹는데
진짜 어릴때부터 깻잎장아찌보다 콩잎장아찌가 더 입맛에 맞아서 맨날 엄마한테 만들어 달라고 했었음 ㅠㅠ
깻잎과는 다른 맛임 진짜ㅠㅠ 양념장도 다름..
뜨끈한 흰쌀밥에 콩잎 쓱 감아서 한입 냠!
배고프구만...
식구 다섯중 저만 콩잎파라서 참으로 슬픕니다 ㅋ
@@seayuna 어휴 전 4식구중 저 혼자 콩잎파였죵..
슬퍼하지 마세효!!
콩잎파가 진정 미식가라구욧!!!!!! 참으로 소중해요ㅋㅋ
전통시장가면 이거 해가지고 파시는 할머니들도 많았죠
어릴때부터 콩잎도 많이 먹었지만 저는 아직도 깻잎 하위 호환이라고 생각하네요 너무 낙엽 무쳐놓은듯한 뻣뻣함 때문에요 ㅋㅋ
부심부리지마세요 ㅋㅋ 홍대병같음..
대전사람인데 학교 다닐때 급식에도 나왔는데 ㅜㅜ 진짜 잘먹었어요 ㅜㅜ 그리고 여기에 나오는 콩부각 식품사진 저희 엄마가 다니는 회사에서 만드는 건데 ㄹㅇ 맛있궁, 술안주로 딱이예요 ㅎㅎ
태백감 꼭 먹는..진짜 칼칼하고 달지 않고 겨울에는 냉이를 듬북넣어 너무 맛있어요~~먹고싶다
콩잎은 우리 시골에서 많이먹었는데 경상북도에서도 맛있게먹었어요
아 콩잎 진짜 먹고싶다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 어렸을때 할머니댁에서 많이먹었는데 수도권에서는 구할수가없음😂
그 동네만 먹는 음식도 특이하지만 순대먹을 때 지역별로 소금, 쌈장, 고추장에 찍어 먹는 것도 재미있더군요.
맞아요ㅋㅋ 순대는 떡볶이 국물이지! 했지만, 울산친구 추천으로 쌈장에 찍어먹어봤더니 편육? 먹는 기분! 맛있어요ㅠㅠ
맞아요! 초장도 찍어먹더라구요?
@@user-dk9mx9jz6d 저 전라도 사는데 순대 시키면 앵간하면 초장이랑 소금만 줘요 ㅋㅋㅋㅋ 그래서 어렸을때 부터 초장이 국룰인줄
경상도 = 막장, 전라도 = 초장으로 보통 분류되죠
전 둘다 맛있더라구요
편육이나 수육도 초장이랑 잘 어울립니다
경상도 어릴때
콩국의 원조는 여름에 시장통 우뭇가사리 콩국이죠
거기에 비오면 달달한 늙은 노란 호박전에
향긋한 방어잎들어간 국들에
쿰쿰한 삭힌 비지찌개까지
그손맛이 그립네요
ㅎㅎ경상북도쪽인가봐요 말씀하신 모든거 다 먹고싶네요😊
남도도 저렇게 먹어요
아...콩잎파리 먹고싶다 ㅋㅋ
제주 기름떡은 한번 맛을보고 그 매력에
빠지게되면 엄청 자주 생각나서 찾게되는
우리 제주도민의 소울푸드 입니다~♥️
맛있는 별미 하나를 더 알려주자면
제주도 오시면 " 빙떡 " 이라는것도
드셔보시길 추천합니다~♥️
메밀가루를 반죽하여 돼지비계로
지진 전에 무채를 넣고 말아 만든
음식입니다.
어릴땐 빙떡 솔직히 너무 밍밍해서 별로였는데 제주 갈때마다 찾게됨 ㄷㄷ 존맛
@@JANGNARO 엄마가 해주면 진짜 밍밍하고 시장가서 사먹으면 그래도 좀 짭짤해서 맛있습니다
또우장에 요우티아오를 중국에서 아침에 먹던게 우리나라와서 발전된겁니다 먹고싶으면 콩국물 사다가 렌지에 돌리시고 찹쌀꽈베기 설탕안묻혀서 넣어서 드셔보세요 대박입니다 대구만의 음식 노노 전국의 음식일수있습니다 설탕보다 소금1티스푼넣어서 먹으면 대박입니다 설탕넣어드시는분은 꽈베기를 설탕묻혀달라해서 걍 뜨거운콩국에 넣어서 드심되요
콩물에는 밀가루면이 아니라 우뭇가사리면이지
소금넣어먹는사람들은 모르겠지만 설탕 왕창 넣은 우무콩물은 시장에서만 구할수있는 존맛탱음식임
여름에 미숫가루? ㄴㄴ우무콩국임
콩국 저건....중국에서 유래된거라 향토 음식이라고 하기엔..
웃긴게 대구 사람들 저거 아는분 얼마 없을걸..
ㅇㅈ 저건 그냥 중국음식
부산도 차이나타운 가면 심심치 않게 보임 콩국은 여름에 시장표 우뭇가사리 넣은게 최고지
나폴리탄, 일식돈까스, 짜장면 전부 시작은 다른 나라 음식이지만 제조방식이나 재료의 차이가 특징적이라 구분되자나요. 그런 요리라고 생각하면 굳이 중국음식이라고 안해도 된다고 생각합니다.
중국음식이 기원이긴하지만 먹는방식이랑 제조방식이 다르니, 그 특징을 인정해주고 다른 나라 음식으로 인정해주는게 맞는거 같습니다.
@@Kimmrolls 음… 그러기엔 재료나 제조방식이 비슷해서..
@@lofi130 먹을줄아네
콩튀김 급식으로 엄청 먹었는데.. 대전 밖에는 없어서 놀랐던 기억이 있네요ㅎㅎ 저거 은근 맛있어요ㅋㅋ
제 고향은 전북 익산인데, 저 어렸을 때 콩튀김 비슷한 밥반찬 먹었던 걸로 기억해요. 콩에 찹살반죽 묻혀서 말린 후에 튀기고 양념했던 것 같아요. 콩튀김과 같은 음식인가?
@@user-hn4os2qi1w 익산은 비교적 대전과 가까워서 접해봤을수 있을거 같아요
옥천살 때도 있었던 거 보면 근교는 먹는 듯
충청권?은 알 듯
콩튀김 맛 약간 소라과자나 오란다 같은 맛임 비슷한거지 같지는 않음
@@Seok.Chong.I 대전권이라고 하죠. 대전의 영향을 받는 지역에서는 먹어보지 않았을까 생각합니다.
저는 급식에서 멸치볶음이랑 같이 볶아져 나와서 먹은 기억 있어요 달달고소하니 좋았어요!
기름떡 우와 ㅋㅋㅋㅋ 명절날이문에 어휴 그렇게 떙기지 않을수 어수다 어우 땡기네
마산에선 참미더덕으로 만든 미더덕찜을 즐겨먹었어요
도시락반찬으로도 꿀맛
아구찜과는 다르게 이건 식어도 맛있거든요
남해에선 갈치에 늙은호박을 듬뿍넣고 국물을 부어서 끓인 찌개를 즐겨먹는데 다른 지역에선 못봤어요
또 빼떼기죽 이라고 있는데 말린고구마와 갖은 콩을 듬뿍넣고 죽처럼 끓인 건데 아주 별미예요
콩국 어릴때 아빠 덕에 접하고 내 최애 음식이었는데 tv나오고 웨이팅 선다고 하니까 신기하네... 대구에도 아는 사람 많이 없어요!! 남구쪽에만 유명하구. 그 주변에 콩국집 몇개 있는데 tv나온 곳 말고도 다 맛있어요:) 대구 은근 맛집 많음
전 고향이 부산인데 시장가면 콩국 어머님이 진짜 좋아라 하셨는데 요즘은 보이지 안음 😭
고담대구😊
저거 대만음식아님
대구10년 있었지만 진짜 먹은 적 없네요 ㄷㄷ
콩이파리 딴데는 안먹나보네~~완전 맛있음!!!
4:40 콩튀김 개맛있는데 😢
콩잎 진짜 하나 잇으면 밥 한그릇 뚝딱,,, 맛있겠다 ㅠㅠ
경상도쪽엔 분식점에서 파는거 중에 김밥튀김도 있어요
김밥튀김이라고 하면 김말이 튀김말하는거냐고 되물어보고는 하는데
그 당면넣은 김말이 튀김 아니고
진짜 김밥을 튀긴 김밥튀김을 팔아요
떡볶이 먹을때 자주 같이 주문해서 먹습니다
김밥튀김 어릴때 같은 가격으로
최고의 가성비 튀김이었죠
다쉰김밥 튀김으로 세탁
광주에도 있었네요
삶은달걀도 튀겨먹는데 떡볶이랑 개찰떡...
콩튀김 대전 옆 청주도 있는건데?
어릴때 도시락 반찬으로 종종싸주셨는데...
요즘반찬가게에도 많음
충청권은 다 알 듯
그런데 타지 다 알게 도시 위주로 분류한 듯
ㅋㅋㅋㅋ 사투리 흉내 너무 웃기고 귀엽네여
콩튀김 급식에 많이 나와서 당연히 다 먹는건줄 알았는데 다른 지역 사람들이 아무도 몰라서 당황스러웠음ㅋㅋ
콩국수, 두유 싫어하는데, 찹쌀콩국은 맛있음.
콩잎장아찌는, 고추가루 넣은거 말고, 간장이나, 된장에 절인게 맛있음.
안동사람이라서 식혜라고 했을때 기본적으로 저 빨간 식혜를 생각했는데 달라서 놀랐던적이 있음. 일반적으로 식혜라고 불리던거는 감주로 알고 있었고, 식혜는 안동 식혜만 식혜인줄...
저도 안동 출신인데 단술이나 감주라고 불렀죠ㅋㅋ
배추전도 경북쪽에만 있는 줄 알았는데 지금 사는 대전 분들도 드시더라고요ㅎㅎ
겨울에 배추전 부치면 달큰하고 맛있지요
할머니가 해주시던 콩잎장아찌 생각나네... 경북에 배추전도 다뤄주지 ㅎㅎ
안동식혜는 으 극혐 ㅋㅋㅋ
근데 대구 찹쌀 콩국 처음 듣는데 ...?ㅋㅋ
대구에서 28년 살았는데 저기 나온 경상도음식이나 찹쌀빵콩국? 살면서 들어본적도 먹어본적도 없음 아빠나 할머니도 모름 ㅋㅋ
콩잎은 가끔 시켜먹는데
된장 콩잎, 양념 콩잎보다 간장으로 담그는 콩잎이 진짜 참기름 살짝 뿌려서 먹으면 핵존맛인데
콩잎 된장에만 무쳐놓은게 완전 취향 밥도둑
나 어릴땐 깻잎보단 콩잎 간장장아찌 먹는걸 더 좋아했는데 ㅠ
콩튀김이 반찬이었어?? 난 저거 간식인줄 알고 어릴 때 꺼내서 까닥까닥 씹어먹었는데....
코잎장아찌는 ㅇㅈㅋㅋㅋㅋㅋ
당진 사람인데 우리 동네는 먹는데 다른 곳에서 삭힌 김치 먹는 곳 못 봤음
아~~ 안동식혜 땡긴다!!! ㅜㅜ
아삭아삭하게 배랑 사과 넣고
꼬소꼬소하게 땅콩, 잣, 해바라기 씨 넣고
거기에 설탕 타서 한 그릇 먹음 시원하고 소화도 잘 돼서 좋은데ㅜㅜ
안동식혜 땅콩 넣어먹으묜 진짜 개맛있음…
할무니식혜 먹고싶당
ㄹㅇ 배도 썰어넣고 까만깨 띄우고~~
배 많이 견과류 마니~!!
전 땅콩 잣 많이 넣고 먹어요ㅎㅎ
소화시키는데 최고!!!
콩잎 진짜 맛있어요!!꼭 한번씩 먹어보시길!!
음식이 맛있으면 금방 입소문이나고 전국으로 퍼질텐데 긴세월 지역음식으로 남아있다는것은 호불호가 심하게 갈리거나 생각보다 그닥인경우 혹은 대체할만한 대중적인 음식이 이미 있는경우 진짜 남녀노소 누구나 좋아할 미친맛의 음식이 지역음식으로 남아있기는 힘들다
꺼먹지 서산에서는 대보름에 많이 먹는데 김치보단 나물무침으로 저거 고추장에 비벼먹음 진짜 맛나는데!
안동 식혜의 재료들이 나왔는데 가장 중요하고 빠지면 안되는 계피가 소개되지 않았네요.
보통 알고 계신 식혜는 안동 사람들은 감주라 불러요.
그리고 곶감도 같이 넣어 먹기도 하죠.
보통 먹을때 곶감 하나와 땅콩가루나 잣을 뿌려 약간의 자극적인 맛과 달콤함 고소함을 동시에 먹는게 포인트죠.
사철음식이라 언제든 먹지만 제일 맛있을때는 추울때 상온 항아리에 보관했던 살얼음이 낀 빨간 식혜를 국자로 퍽퍽 깨서 담아 식사후 먹을때 그 시원함은 디저트중 원탑. ㅎㅎ
콩잎 맛있지요 크으
콩잎도 집마다 담그는게 다름
양념장도 쓰지만 보통 된장이나 간장에 많이 담금
경북 사는데 찹살콩국은 첨 들어봐도 콩잎은 지림 삽겹살이랑 먹어도 맛있고 밥에 싸먹어도 맛있고 지립니다
안동 식혜는 친구 어머니가 해 주셔서 먹어봤는데 첨에 식혜 먹자는 말에 기대하고 갔다가 여러모로 충격먹었었지.... 근데 가끔 생각남. ㅋㅋㅋ
안동출신입니다!!! ㅎㅎ
어릴땐 웩 했는데 나이드니 맛있어용ㅋㅋ
생강맛도 좋고 위에 뿌려먹는 견과류도 꼬소하고ㅎㅎ
설에는 꼭 단술(남들이 다 아는 그 식혜)과 안동식혜 같이 해요~^^
어차피 둘다 엿기름 들어가야 해서ㅎㅎ
안동식혜 먹음 소화도 잘 되고 좋아용~^^
각지역 음식들은 그대로 그 곳에서 유지 되는게 더 좋은 것 같네요~ 그런 음식 먹으러 그 지역에도 가고
재래된장으로 담근 콩잎 쌉싸름꼬릿한 꼬순맛이 일품인데
2:25 제주인으로써 어릴때 제사상에 꼭 올라가는 음식...
설탕도 설탕이지만 조청에 절이듯이 둿다 먹으면 찹쌀이 조청을 머그음 면서 쫄깃 꾸덕한 환상의 맛을 느낄 수 있음
오랜만에 보니 반갑네...
빈떡도 맛나는데 메밀 전병이라고 요즘 많이 팔고는 있지만 오리지날은 안에 무나물이 들어감...슴슴하니 조선간장에 찍어 먹음 술도둑
메밀 부침에 무나물 및 고사리 만 넣고 돌돌돌 말면..캬~100% 메밀 전병은 절대로 쫄깃하지 않는다..할망 생각 나네..
제주 토속 음식중에 음료 순다리도 있음...식혜 비스무리 한거..울 집에선 굼벵이 넣고 집에 있는 유자나무에서 딴 유자로 달여서 많이 먹었지요..제주 유자 조낸 떫음
난 왜 처음보지? 제주도사람인데 ㅋㅋ
@@user-wansama ??? 내가 뭐 잘못했나?? 갑자기 왜그럼
청주사는데 콩튀김 어릴때 많이 먹엇서요 달달하니 맛잇
경북지역에서 찹쌀콩국? 들어본적도 없어요. 대구랑 30분 거리인데도 파는 곳도 본 적 없음. 많이 먹는거야 콩국수인데 그냥 몇몇 사람들만 먹는듯;;
콩튀김 충청도는 다들 먹지 않나?
충청도 가면 시장에 콩튀김 반찬 다 팔던데 식당 가도 주는데 꽤 있고
대구 숙모님이 명절날 안동 오면 항상 식혜한통+맘모스 롤케익 한상자 사들고 내려가셨지
안동 아닌 다른 경북 지역에서 시집 온 숙모들
시집와서 얼마 안되서는 안동 식혜 보고
토한 거 같다고 극혐하더니
기름진 설 음식 먹고 식혜 길들여지더니
요샌 오자마자 식혜 안했냐고 물어봄.ㅋㅋ
기름진 전이랑 진짜 찰떡임.
맞아요!
저 안동 출신인데 어릴 땐 맵고 생강맛 나서 우웩하면서 안 먹었는데 나이들고 나니 그 맛에 빠져 엄마한테 해먹자고 졸라요~!
소화시키는데 최고 👍
90년도..... 서울과 경기도 직장생활할때 ㅋㅋㅋㅋ 콩잎 짱아치 먹고 싶다고 하면 전부다 o.0 ? 이랬던듯한...
기름떡 먹을때 설탕 씹히는 맛이 좋아요
사실 기름떡 저거는 양산에서는 부끄미라고 틀에 찍지는 않지만 넓적하게 부쳐서 살짝 말렸다가 썰어 떡국에 넣어 끓입니다
저는 어릴때 무자니 싫어했는데 요즘 가끔 생각나요 ㅋ
콩잎에 밥싸먹으면 진짜 맛있음 그리고 콩국은
콩을 안좋아해서 안먹음
콩잎이 꺳잎보다 질기기때문에 데쳐서 먹는데 데칠때 나는 구린내 장난 없음 근데 먹으면 맛있음
저 별떡이라는 건 부꾸미에서 겉에 부분이랑 맛 똑같지 않을까? ㅋㅋ 부꾸미도 애초에 찹쌀가루로 만든 반죽안에 팥소같은거 넣은다음 기름에 지져서 만드는 음식이니
피전은 그냥 선지 아님? 선지를 안먹어 봤으면 해외에도 동물피로 만드는 요리들이 꽤 있기도해서
선지는 신선할때 조리를 하지않으면 상하니까 다양하게 쓰이진 못한거지만 순대에도 들어가니까요
경상도 삶은땅콩도 있지요
가을에 햇땅콩으로 많이 먹었지용ㅋ
콩잎 ㄹㅇ 존맛탱임
기름떡은 우리 동네에도 명절에 먹었는데 모양만 다르네요
찹쌀 콩국 놀면뭐하니 에 나온거다!!
경남사는데 콩잎특유의 쿰쿰한냄새 별로 안좋하는데 제사 13번지내는 집이라서 명절이나 제사때 타지사는 친척들 오면 저 콩잎 진짜 좋아하더라
먹고 남으면 싸달라고함.
근데 저거 만들려고 콩잎삭힌거 한묶음사면 진짜조금인데 비쌈 ㅠ
아니 전현무 왜케 퀭해 ㅋㅋㅋㅋ
콩국은 부산에서도 먹는데 거기는 찹쌀떡을 썰어 넣어줬어요
물닭갈비는 인천에도 있음.....
닭볶음탕처럼 먹다가 국물이 줄어들면 거기에 밥 비벼먹거나 볶아 먹음
태백이 원조가 아닌듯
꺼먹지 당진뿐만 아니라 주변 예산 홍성등 다 먹는 김치예요ㅋ
반찬에 다들있어서 비빔밥에 비비기도해요,,,ㅋㄱ 돈주고 안 먹는 음식?
콩잎 물김치가 대박인데..서울엔 파는 곳이 없어요 ㅠㅠ
콩잎 맛있는데 😍😍
태백 닭갈비는 전골 느낌임
추울 때 존맛탱일 듯
전 원래 닭갈비가 저런건줄 알았어요
근데 이사가고 닭갈비를 사먹는데 볶아먹대요?
콩튀김이 대전 음식인지 몰랐네요.
그러고 보니 파는걸 못보긴 했지만..
콩튀김 맛있어요..고소달달짭짤
우리는 콩튀겨서 멸치랑 같이 볶아 주는데
역시 콩국은 여름에 먹어야지..
맛있겠다
💕💕💕
진해콩 과자를 아시나요?
내가 당진을 낚시 한다고 주에 3~5회 씩 가고 밥을 그렇게 사먹었는데 꺼먹지를 먹어본적이 없지;;; 다음에 낚시 가면 찾아 봐야지 +_+
나는 당진 토박이인데 지금까지 저거 시래기인줄 알았다
@@user-gv3vv5xx4o ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
제주 6년 살다 왓는데 기름떡? 파는데 없음 집 에서 해먹는 음식인듯 시장에 무전병 많이 먹던데 한번 먹고 절대 안먹었음 ㅋ
빙떡 개 존맛탱임데 ㅋㅋㅋㅋㅋ 저녁에 동문 시장 도착해서 사놓고 숙소 냉장고 넣었다 아침에 먹어여 짱임
나도 30년 살고있는데 처음봄 ㅋㅋ
평택에만 있는 폐계닭도 존맛탱인데
찹쌀콩국이 먼고... 경주토박이인데 첨듣는데요..
태백 유명한 닭갈비집 먹으러 갔는데 닭비린내 나기도하고 닭살에 털이 그대로 있는 상태여서 안먹고 그냥 나옴
안산은 요거프레소가 명물입니다
대구 토박이였는데 콩물에 도넛은 좀 억지인것 같아요 ㅋㅋㅋ 주위 친구들에게 물어봐도 먹어본 사람이 없던데요? 중국에 아침에 저렇게 먹는다는건 들어봤는데 대구에서 먹더라도 일부 지역에서 먹는거 아닌지 생각해봅니다 ㅋㅋ
옛날에 할머니댁 광주라서 내려가면 상추튀김, 팥칼국수, 생무화과 같은 거 광주에만 있었는데 이젠 서울에도 가게 생기고 유통이 돼서 광주사람들만 먹는 음식이 아니게 되어버림ㅎㅎ
광주는 팥칼국수를 팥죽이라고 함
광주 운암동 주공 재건축 되기전 아파트담벼락에 할머니들이 시장 노점하시면 거기에 팥칼국수 할머니가 계셨음.
양은냄비 들고 가서 2천원 드리면 냄비 한가득 퍼주셨던 기억. 그게 벌써 25-30년 되가네요.
@@user-ll8us8yr3m 엥... 새알심 들어간 팥죽은 따로 있고 팥칼국수는 팥칼국수라고 부르던데요ㅎㅎ
@@bataillej7178 새알심 들어간건 동지죽이라고 하지 않나
광주 팥칼국수 팥죽 맞아요!!
저도 어렸을때까진 팥죽에 당연히 면 들어가는 줄 알았어요
콩튀김은 알리지마
@@user-uy5ti7ud6d 많이 드세요
찹쌀 콩국 대박이다.
콩잎장아찌 근데 솔직히 맛없음...ㅋㅋㅋㅠㅠㅠ
삼겹살먹을때 콩잎에멜젓있으믄 두배는먹었는데..
태백에서 자랐던 1인 닭갈비는 성인 되기 전까지 물닭갈비가 당연한건줄 알고 구워먹는 닭갈비가 있다는걸 성인되서 처음알고 충격먹었어요
세상 맛있는 태백 물닭갈비 추천이요 개인적으로는 김서방 맛나여 ㅎ
구라치고있네..태백에도 일반닭갈비집많어
@@SonZedong ㄹㅇ? 15년전쯤엔 엔간치 다 물닭갈비였는데 ㅈㅅ~
@@lemon_SHINee 황지동 토박이인데 일반닭갈비집도 많이있엇음 90년대부터
@@SonZedong 헐 진짜? 첨알았네 이번에 내려가서 찾아봐야겠다 ㄱㅅ~
당진에서 10년 넘게 살았는데 꺼먹지는 들어본적도 먹어본적도 없음. 이 영상으로 그런게 있다는거 첨 알음.
어릴때 대전살았는데 왜 난 콩튀김 못먹어봤지 ㅠㅠㅠ
나 당진 사람인데 어려서 부터 꺼먹지 먹어와서 꺼먹지 당진에서만 먹는단거 개충격이네...대존맛인데
콩튀김? 왜? 난이거 다들 먹는줄 알았어 심져 소분해서 마트에서 파는것도 봤는디.....
제주도 지름떡 말고도
두루치기가 다른 지역이랑 조금 다른 걸로 알고있는데
다른 지역 두루치기는 국물? 양념? 좀 많게 있고 야채도 양파랑 파 정도만 들어가 있는 것 같던데
제주도에서는 콩나물, 무생채, 김치, 파지 등 야채도 엄청 들어가고 양념도 거의 없는 볶음 느낌인데 맛있습니다!!!
찹살콩국은 안먹어봤지만 상하이에서 찹쌀도넛 중국버전인 유타오와 두유 말은 음식을 먹어봤음
대구시민입니다. 콩국에 소금 넣어 먹지, 누가 설탕 넣어 먹나요
뭐야... 콩튀김이 다른 지역에 없다고? 진짜?