વિસરાતી જતી વાનગી રીંગણ વડીનું શાક બનાવવાની રીત/Ringan Vadi Nu Shaak Recipe/Gujarati Shaak Recipe
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ม.ค. 2025
- વિસરાતી જતી વાનગી રીંગણ વડીનું શાક બનાવવાની રીત | Ringan Vadi Nu Shaak Recipe in Gujarati
My Hindi Recipe Channel - @nigamcuisine-hindirecipes1396
/ @nigamcuisine-hindirec...
Hi, I am Nigam Thakkar, Welcome to My TH-cam channel.
About this video -
Today we are going to make Traditional Authentic Brinjal Vadi Sabji Recipe. It is the visrati jati vangi so only few people are know about this recipe. It's making process is very simple but come out very delicious. So must try this recipe and don't forget to give your valuable feedback in comment section.
Ingredients - (સામગ્રી)
Serving - 3-4 person (૩-૪ વ્યક્તિ માટે)
100 grams Chola Dal Vadi (ચોળાની દાળની વળી)
200 grams Baingan (Brinjal) (રીંગણ)
2 tbsp Refined Oil (તેલ)
1/4 tsp Asafoetida (Hing) (હીંગ)
1 tsp Ginger Chilli Paste (આદુ-મરચાની પેસ્ટ)
As required Water (પાણી)
1/2 tsp Turmeric Powder (હળદર પાવડર)
1 tsp Red Chilli Powder (લાલ મરચું પાવડર)
1 1/2 tsp Coriander Cumin Powder (ધાણાજીરુ પાવડર)
As per taste Salt (મીઠું)
1/2 tsp Dry Mango Powder (Amchur Powder) (આમચૂર પાવડર)
1/4 tsp Garam Masala (ગરમ મસાલો)
1 tbsp or as per taste Sugar or Jaggery (ખાંડ અથવા ગોળ)
2 tbsp Chopped Coriander leaves (સમારેલી ફ્રેશ કોથમીર)
Serve it with Roti-Chapatti-Paratha-Roti-Chapatti-Paratha-Dal Rice-Khichdi (રોટલી-ભાખરી-પરોઠા-દાળભાત-ખીચડી સાથે સર્વ કરી શકાય છે.)
Chola Ni Dal Ni Vadi Recipe - (ચોળાની દાળની વડી બનાવવાની રીત) • ચોળાની દાળની વડી | ટ્ર...
Our some other playlist -
Gujarati Shaak Recipes (Gujarati Sabji Recipes): • Gujarati Shaak Recipes...
Traditional Gujarati Recipes (ટ્રેડિશનલ ગુજરાતી રેસિપી): • Traditional Gujarati R...
Gujarati Farsan Recipes (ગુજરાતી ફરસાણ): • Gujarati Farsan Recipe...
Farali Recipes (ફરાળી વાનગી): • Farali Recipes (ફરાળી ...
Pushtimargiya Samagri (પુષ્ટિમાર્ગીય ભોગ સામગ્રી): • Pushtimargiya Samagri ...
Ushnakalin Shital Samagri (Pushtimarg Samagri): • Ushnakalin Shital Sama...
Mango Recipes: • Mango Recipes
Malpua & Galya Pudla Recipes: • Malpua & Galya Pudla R...
Kadhi Recipes (કઢી રેસિપી): • Kadhi Recipes (કઢી રેસ...
Pickle Recipes (અથાણાંની રેસિપી): • Pickle Recipes (અથાણાં...
Chutney Recipe (ચટણી રેસિપી): • Chutney Recipe (ચટણી ર...
Kheer Recipes (ખીર રેસિપી): • Milk Dessert Recipes (...
Summer Special Juice - Cooler - Milkshake - Pana: • Summer Special Juice -...
Gujarati Handvo Recipe (વિવિધ પ્રકારનો હાંડવો રેસિપી): • Gujarati Handvo Recipe...
Dry Snacks Recipes (કોરો નાસ્તો / Namkeen): • Dry Snacks Recipes (કો...
Gujarati Muthia Recipes: • Gujarati Muthia Recipes
Gujarati Dhokla Recipe (ગુજરાતી ઢોકળા): • Gujarati Dhokla Recipe...
Raita Recipe (વિવિધ પ્રકારનાં રાયતા): • Raita Recipe (વિવિધ પ્...
સિઝનેબલ સૂકવણીની વાનગી (Seasonal Food Recipes): • સિઝનેબલ સૂકવણીની વાનગી...
Hindi Recipes: • Hindi Recipes
Other Social links -
TH-cam - / @nigamthakkarrecipes
Facebook - / nigamthakkarrecipes
Thanks for watching this video
Regards
@nigamthakkarrecipes
#ringan_vadi_nu_shaak #nigamthakkarrecipes #gujarati_shaak_recipe #visrati_jati_vangi #traditional_gujarati_recipe #jain_sabji_recipe #vadi_nu_shaak_banavani_rit #gujarati_vangi #pushtimarg_samagri #rasoi_show #brinjal_recipe #lunch_recipe_ideas
Wah.....! Chola ni vadi nu shak khadhe varsho thai gaya.....Have to vadi banavi ne sukavvana problem hoi che....Mast recipe......Ame ringan ma nahota nakhta pan have a mast shak banavishnu...
Ame vadi Bateta.....onion..... 🍅.....kadhi...
Dudhi....Tandalja ni bhaji...etc.ma nakhi ne banaviye chiye....pan a rite banavi shakai a paheli var janynu....pulav ma pan fry kari ne ame nakhiye chiye..Tamari badhi recipes unic hoi che....Thanks 🙏🙏🙏💐💐💐...A chola ni vadi Ahmedabad ma male che pan ghar jevi.. Adu...lila marcha....hing nakheli nathi malti....tamara dhyan ma koi address hoi ke jnya a types ni vadi malti hoi to pl kahejo....Mung....chanadal...udad ni pan vadio no test saro hoi che...pan Gujarat ma chola ni vadio no use vadhare thay che....Thanks Bhai 🙏🙏🙏 God Bless You and Your Family 🙏🙏🙏👍👍👍💐💐💐
આટલી સુંદર કમેન્ટ્સ કરીને મારા ઉત્સાહમાં વધારો કરવા બદલ આપનો ખૂબ-ખૂબ આભાર કલ્પનાબેન 🙏🙏 આ રીંગણ વડીનું શાક એક વિસરાતી જતી વાનગી છે, અમદાવાદમાં અગાશીયે મંગલદાસ હવેલી (હેરિટેજ હોટેલ) છે લાલ દરવાજા અને માણેકચોક પાસે ત્યાં આ શાક પીરસવામાં આવે છે. અમે શ્રીઠાકોરજીની સેવા માટે મગ, ચણા, ચોળા અને અડદ આ બધી દાળની વડી શિયાળાની સિઝનમાં બનાવીને આખું વર્ષ સ્ટોર કરીએ છીએ. અત્યારે વરસાદનાં લીધે બની ન શકે, તમારે વડી જોઈએ તો દિવાળી પછી શિયાળામાં મને સંપર્ક કરજો, અમે બનાવી આપીશું. અમારે આ ચેનલ શરૂ કરી તે પહેલાં ગૃહઉદ્યોગ હતો એટલે વડી-પાપડ-કાતરી-વેફર-સાબુદાણા ચકરી-ઘઉંની સેવ-અથાણાં વગેરે સિઝનલ પ્રોડક્ટસ ઘરે બનાવીને સેલ કરતાં હતાં પણ હવે ચેનલનાં લીધે દરરોજ 4-5 કલાક લાગે છે એક વિડીયો બનાવવા પાછળ એટલે ગૃહઉદ્યોગનું કામ ઓછું કરી દીધું જે અમુક જે અમારી પાસે થી વર્ષોથી ખરીદે છે તેમનાં જ ઓર્ડર લઈએ છીએ એટલે અમે ઘર માટે બનાવતા હોઈએ તો સાથે-સાથે તેમના ઓર્ડરનું પણ બનાવી લઈએ. ફરીથી આપનો ખૂબ-ખૂબ આભાર 🙏🙏💐💐🙂
Waaahhh👍🏼👌
Thank you so much 😇
Good recipe looking yummy 😋
Thanks a lot 🙏😊
Ek dum mast vadi by Shak
Thank you 😊
એકદમ નવી અને સ્વાદિષ્ટ બન્યું છે અને વડી વાળું શાક તો મારું ફેવરિટ છે
ખૂબ ખૂબ આભાર રાકેશભાઈ 🙏💐🙂
Jai Shree Krishna, thanks for sharing this tasty Ringan Vadi nu shaak👌🙏🏻
Jay Shree Krushna 🙏 Dhanyavad
Bahu saras banaviyo che
Thank you
All recipe testy
Thank you so much Usha ben
Must try .....superb Nigam bhai
Thanks a lot Shlesha Ben, Jay Shree Krishna 🙏
@@nigamthakkarrecipes most welcome Nigam bhai 🙏.....
Jay shree krishna. Wow 😋👌
Jay Shree Krishna 🙏 Thank you
Vadi Kanda nu shak bahu saras bane chhe
Khub saras
Jay Shree Krishna 🙏 Nigambhai khubaj saras ringan vadi shak . Khavanu man thai aevu saras shak . Thanks 😊
Jay Shree Krishna 🙏 Thank you so much Nayanaben
Very nice, testy, spicy & new receipie.
Thanks for your appreciation
V.good.👍I made Baigan Ravaiya with Vadi.Cholai Bhaji with vadi.
Very nice thank you
Saras..tradisnal..rit 6
Thank you so much 😊
Nice
Thank you so much Jayesh bhai 🙏
Test test subzy👌👌😋😋😋
Duthi vadi _ kakdi vadi
Thank you
Very very nice recipe 😁👍🏾💐 thanks 🙏🙏👍🏾
Most welcome 😊
Wah mast
I'm Avani Rupareliya
Thank you so much Avani ben 🙏🙂
Jay shree krushna Nigambhai 🙏 khub j saras samagri siddh Kari chhe pan chaturmas pachhi thakorji mate siddh karish Dhanyavad
Jay Shree Krushna 🙏 Dhanyavad Hemali ben
Aajej bnavu
Hello sir પેરૂ ની ચટણી ખૂંબ સરસ બનીતી ને રાસબરી દાડમ જયુસ સરસ મજા આવી ઉપવાસ માટે કંદ ની રેસીપી પણ સરસ હા ચોકસ બાનાવીશું 👌👍💕💕😋😋
અરે વાહ, આપનો ખૂબ ખૂબ આભાર 🙏💐🙂
Superb recipe !
Thanks a lot 🙏😊
Jay shri Krishna
Sachi vat chhe tame j first post karyu
જય શ્રીકૃષ્ણ, ખૂબ ખૂબ આભાર
my favourit
Thank you ☺️
Hu dudhi vadi nu sak banavu chu..a pan swad ma khubj saras thai cha..
Waah khub saras 👍
Jay shree krushna Nigambhai 🙏🙏
Wah mast testy n tempting 👌
Khub saras banavu che 👌👍
hu vadi nu shak banavu chhu.
🙏🙏
Jay Shree Krushna Nitaben 🙏 khub saras, aa rit nu Vadi Ringan, Ane Ringan Dabka vadi nu shaak aapda tya Shree thakorji ne sakhdi ma bhog dharvama aave che. 🙏🙏🙂
નિગમ ભાઈ લીલી ચોળી અને નાની મેથી ભાજી આવે છે તો તેનુ પણ શાક બનાવી શકાય છે
Jay swaminarayan bhai mara pase vadi paidi hati pan mane vadi vaparata natu avadatu have aje j anu shak nanavis thanks
Thank you so much Geeta ben 🙏
Mai first time sambhalu, hu try karis 🙏
Thank you Geeta ben 🙏
Bhai ringan chana ni dal ane ringan gathiya nu shaak shikvadjo
Ok 👍 Aaj thi chaturmas sharu thayo etle have Diwali pachi biji Ringan Ni visrati jati vangi mukis 🙏 Chaturmaas ma ame Ringan nathi leta etle
Please share all recipes of RIGAN that you have talked about 🙏🙏🙏
It will be most grateful and helpful
Sure, I will post all the recipes. Thanks
Jai Shree Krishna Nigam bhai looks very yummy 👌🏼
Jay Shree Krushna 🙏 Dhanyavad
નિગમ ભાઈ તમે વડી અને મેથીની ભાજી નુ પણ શાક બનાવી શકાય છે
Yes
Thanks for watching
One more suggestion make videos of different chatnies
You can check this playlist
Chutney Recipe (ચટણી રેસિપી): th-cam.com/play/PL8-1V_AafispY6t13yc7V-vvk1D4zGziG.html
Bhahuj srs test
Thank you so much 🙏🙂
Musk melon ane vadi nu shak banavi a chhi a
ખૂબ સરસ
Dugali vadi nu shak
Dudhi vadi nu shak
Vadi ni kadhi pan hu banavu chhu
Khub saras, thank you 🙏🙂
Galka ,bateta, bhaji. ect.. sathe bani sake
👌👌
Ame aamj bnaviye chiye
Thank you so much
Best and mouthwatering please give your contact no so we can buy vadi and much more things
You can contact me on Facebook Page inbox