Recept na originální kuřecí prsa podle Vlasty Buriana | BONUS
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- Je to trochu divočina, ale kuřecí prsa s nudlemi, jablky, žloutky a kečupovou omáčkou měl v oblibě Vlasta Burian a připravoval mu je jeden z nejlepších prvorepublikových kuchařů Jaromír Trejbal. A ti museli vědět, co je dobré!
Úplně jednoduchý a levný recept. Docela zajímavá kombinace. Vyzkoušíme. Dávám odběr.
V národním ústavu pro duševní zdraví o vás budou mít zájem na výzkum.
Tohle bych nepozřel. Absolutně z paty vytažené suroviny.. :D Nespojitelné s gastronomií.
Mne víc zaujal recept p.Trejbala na kuřecí prsa plněná máslem a mandlemi nebo brambory dušené na červeném víně.Fascinovalo mne jak upekl v Ritzu kastrol z těsta a při pečení ho vyplnil hrachem👍👍👍😎
Drobná technická poznámka, tu omáčku bych nejdříve odstavil a nechal trochu vychladnout pánev. Až následně bych do ní dal máslo. Díky tomu bude omáčka krásně hustá, a neztratí se máslová chuť. Je to ustálený postup. :) Jinak tohle rád zkusím! Celkem by měl zajímalo více informací o použitých nudlích. Doufám že příště opět s Lucií!
Ďakujem za radu. Konečne som pochopila, kde robím chybu v zahusťovaní maslom.
@@banby7859 Tak to mám radost! Funguje to skvěle, máslo bych dal spíše později než dříve. Zajímavé je, že i chuť je jiná.
Emulze s maslem, což?
@@vaclavhanusekv1717 Ano, i když samotné máslo je vlastně taký emulze (máselný tuk a syrovátka). Hodně jsem si s tím přidáváním másla hrál, a pokud ho není hodně, dal bych ho do již delší dobu odstavené pánve pár minut před přesunem na talíře nebo do omáčníku.
Podobné laskominy jsme si vařívali ve 20, ovšem nachcaní jako duhy někdy nad ránem.
Dneska jsem to zkusil k obědu, ten kečup tam myslím dělá bordel. Příště to udělám bez něj. Místo nudlí jsem použil vřetena (italská), je to dobré a perfektní je kombinace s jablkem a žloutkem. Jen je třeba udělat plátek spíše tenčí tak max. 1 cm. myslím, že bez kečupu je to parádní jídlo.
Trochu mi to připomíná pejska a kočičku :D ale proti gustu :)
A víte že máte pravdu a to doslova a už slyšel hodně receptu ale tohle jsem ještě neslyšel ale na tomhle kanále byly ještě divnější recepty a to je fakt.
a já se ptám KDE JE SLEČNA LUCIE !!! UŽ PONĚKOLIKÁTÉ !!! prosím o odpověď, děkuji.
Usnula. Viz původní video
Jo tak takhle vznikla prsa paní nadlesní.
Slušné gastroporno. 😁 Určitě to 1.4. vyzkouším. 👍
Gastropeklo 😁
madle vynecham ale zajimava prasarna :)
Smažené jablko s vejcem je dobrá prasárna 😂 to co Vlasta kouřil.
crack
Škoda,že už nezjistím, na jaké jídlo chodil Vlasta Burian do restaurace k mému pradědovi v Luhačovicích.
Burian by asi řekl: ''To je dobré kuňkpaó,tako české,co ?!''
To je dobré kakáníčko co?
Tohle bylo myšleno vážně? To je jídlo pro lidi?
az mě pustí z nemocnice tak to ochutnám.
Docente jestli to nebude dobry tak tomu přidám broskev a syr.
Teda... Burian si žil... 🤔
a Lucie se na nás ani neusmála 😕
kalorická bomba. 😀
Co vnímáte jako nejvíce kalorickou ingredienci v tomto receptu?
@@janpeceny1480Rozhodne ten preliv - maslo s kecupem. To jsou pouze tuky a cukry.
To nikdo nemůže myslet vážně
Bez Lucie naprosto nezajímavé, kdy docente pochopíte, že je pro někoho Lucie předmětem zájmu o váš pořad. Tedy u někoho jistě. Navíc já kuřecí prsa nesnáším a jedl bych jen s pistolí u spánku. Asi jako pan docent nesnáší kyselé okurky. Kečup taky nemusím a chroupat cokoli tvrdého v jídle je vrchol nechutnosti, pro mě nepřijatelné ani s tou zbraní!!!
a kdo myslíte že to vařil ??? :D :D :D :D :D
@@miroslavantonin9354 Jasně, pochopte prosím, Lucie je fakt hezčí než docent.
No nevím, ale pokus nic nedá.
Kromě prsa, porce špaget, 2 vajec a jablka, co poletí do koše. Holt, asi si nevážíte peněz.
@@lukaschladek Já to sním tak i tak. Jídlo do koše nevyhazuju. Jen si na tom přinejhorším nepochutnám.
ta kovová metla na teflonu….
DOBRA PRASARNA JEN MISTO SPAGET BYCH DAL BRAMBORY ALE URCITE ZKUSIM
On tam nema spagety. Ty vypadaji jinak.