Cách Làm Bánh Hẹ Vuông Rất Đơn Giản - Món Đặc Sản Của Người Tiều Châu - 潮州韭菜糕。
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 เม.ย. 2024
- #Banhhe
#montanchau
#monanduongpho
#mondacsantieuchau
#monnguoihoa
Nguyên liệu:
150g Hẹ đã Cắt bỏ góc
30g Tôm Khô
1/4 Tsp Muối
1/4 Tsp bột Baking Soda
Tiêu
Pha bột:
160g Bột Gạo
80g Bột Năng
40g Bột Nếp
560ml nước
1/2 Tsp Muối
1/2 Tsp Bột Nêm Gà
Em moi lam banh he xong . Banh rat ngon . Cam on chi Nguyen rat la nhieu 🙏🙏🙏
Cảm ơn em ❤️❤️❤️
🍮👩❤👩🖐
Hình như bạn là người hoa nhưng hướng dẫn tiếng việt rất chuẩn, nhanh gọn de hiểu. Cảm ơn đã hướng dẫn một món ngon 😊
Cảm ơn cô Uyên thật nhiều đã chia sẻ nhiều món ngon và rất nhiều chi tiết để các bạn dễ làm 👍💯❤❤❤
Cảm ơn bạn đã chia sẻ bánh hẹ ngon tuyệt vời
Cảm ơn chị rất nhiều, Chị hướng dẫn rất tỉ mỉ và tử tế. Trân trọng vô cùng.
Bánh Hẹ nhìn ngon quá em Nguyên,chị cám ơn em chia nha ❤.
Món ngon này chị không biết làm hôm nay được Nguyên chia sẻ công thức cũng dễ làm cảm ơn em nhiều lắm ❤❤❤
Em cảm ơn chị ❤️
Nguyên ơi! Cô đang thưởng thức món bánh hẹ của con đây! Ngon lành cành đào! Bánh chiên giòn rụm, thơm mùi hẹ, dậy mùi tôm khô, ăn với chút tương ớt, tuyệt!
Nhưng lúc pha bột chưa có kinh nghiệm nên khi nước mới vừa sôi tim cô đã chế vô bột, lúc đó bột lỏng le không đặc lại. Ủa sao kỳ quá ta! Suy nghĩ không lẽ mình cân bột không đúng, mà đâu có nổi tệ quên vậy! Chỉ có tại nước vừa mới sôi tim hơi hơi là đã cho vô rồi nên bột chưa lấy trùng được. Đành thôi vậy, cho tôm cho hẹ vô. Phải chấp nhận hẹ nổi trên mặt thôi. Hấp đúng 50’, y như rằng trên mặt có màu xanh, dưới đáy là màu trắng. Lúc hấp thơm ơi là thơm! Sáng nay lấy bánh ra hơi mềm xíu nhưng không sao chiên lửa từ từ cũng giòn rụm hà, ngon ghê!
Chụp hình gởi dĩa bánh qua thằng cháu là nó chạy qua liền!
Cảm ơn Nguyên nha đã cất công chỉ vẽ tận tình cho mọi người nhiều món ăn ngon. Thiệt tình món này cô mới biết lần đầu.
Dạ con cảm ơn cô. Nghe cô nói như vậy thì vẫn thành công đó ạ 😅
Xin chào em nguyên 🎉bánh he nhìn dep tuyêt vòi cảm on em chia sẻ banh ngon❤❤❤
Chị làm bánh hẹ ra RẤT RẤT NGON 😋 cảm ơn em Nguyên nhiều ♥️
Bánh ngon Nguyên ơi, thơm mùi hẹ, chien lên ăn ngon la miệng Cám ơn Nguyên.
Cám ơn bạn,mình đã làm theo hướng dẩn của bạn ,bánh rất ngon
Cám ơn sự chia sẻ của Nguyên ❤
Bánh nhìn ngon quá và hấp dẫn quá
Bánh ngon quá chị ơi!
Cám ơn Chị!
❤❤❤❤cảm ơn kênh của Nguyên nhé chào than ái ADIDAPHAT ADIDAPHAT
Hi nguyen bánh de làm và ngon
Nguyen giỏi quá
Thankyou nguyen nhé ❤❤❤❤❤❤
Hi nguyện 😊
Ngon và dễ làm thankyou nguyen nhé 👍
Bánh ngon quá cám on Nguyên chia sē nha
Cảm ơn bạn đã có tâm hướng dẫn
Chị ít biết nấu ăn, nhưng đã làm theo hướng dẫn của em được thành phẩm ngon. Cảm ơn em đã hướng dẫn chi tiết và tận tâm.
Nguyên giỏi quá hương dan rất tận tình. Cảm ơn Nguyên
Cô cám ơn Nguyên chia sẻ món bánh mà cô yêu thích lắm, nhưng cô không biết làm. Cô thường mua ở tiệm và đem về chiên với trứng vô cùng hấp dẫn. ❤❤
Dạ cô làm thử nha ngon lắm cô ơi 🥰
Cam ơn chú kênh bếp người hoa
Cảm ơn em Nguyên đã chia sẽ món bánh hẹ yêu thích của chị ,chị sẽ làm cho gia đình thưởng thức món bánh hẹ ngon nầy.
Làm thử thôi cám ơn Nguyên nhé
Cám ơn Nguyên đã chia sẻ làm bánh hẹ nhìn ngon quá .
Cám ơn Nguyên chia sẽ bánh hẹ kỷ lưởng ..!❤
Cảm ơn bạn đã chia sẽ
Chào em chia sẻ làm cha lụa em nhé cam ơn em
Cảm ơn bạn đã chia sẻ món ngon .Bạn hướng dẫn rất chi tiết, rõ rang và dễ nghe
Khéo léo tận tâm ,chia sẻ tất cả mọi bí quyết để ai đã xem , muốn làm thì làm chắc chắn thành công , cảm ơn em nhiều thiệt nhiều 👍👍👍😘😘😘😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Em cảm ơn chị ❤️
Hấp dẫn quá chế ơi!
Ngon quá ❤❤
Dễ làm và ngon. Cảm ơn Em nha
Ngon quá ! Cám ơn em gái ....👍👍👍👍👍👍
Cám ơn chị! Em đang tìm công thức món này. ❤❤❤
Ôi ngon
Cám ơn Nguyên rất nhiều ❤❤❤
Cam ơn bạn món ngon
Cảm ơn chị nhiều
Byebye thanks Nguyễn đã chia sẻ
Chị thích món bánh này khi đi ăn điểm sấm.thanks Em chia sẽ..Chi se làm theo...❤❤❤
Hấp dẫn quá em ơi 👍👍🌹🌹
Cảm on bạn nguyên đã chia sẻ bữa nào bạn nguyên hướng dẫn làm bánh quẩy dc chứ cảm ơn bạn nhiều
Thanks Nguyen 😊
Nguyên làm que cay, mùi giống trung quốc đi
❤Cám ơn cô Nguyên nhiều
Chị làm món ăn nào cx bắt mắt và rất ngon ❤
❤🤗👍🫶🌹💝Cảm ơn Cháu , ngon quá 🤗👍
Cam on Nguyen huong dan banh he, cach day khong lau minh yeu cau nhung hom nay da duoc thuc hien. Cam on nguyen nhieu
Cám ơn con nhiều ❤
❤ cảm ơn em Nguyên nhiều lắm 😀😀
Hôm nào Nguyên chia sẻ cách làm pate chay với Nguyên, cảm ơn Nguyên!
Cảm ơn chị ❤❤❤🎉🎉
Cảm ơn c
Bánh ngon quá cháu ơi
Dạ con cảm ơn cô ❤️
❤❤❤Thank nguyên nhiều lắm
Cảm ơn cưng nha Nguyên😘
Thích xem Cháu Nguyên chỉ cách nấu món ngon ❤ cảm ơn cháu ❤
👩❤👩👍👯
Cảm ơn bạn chia sẻ,đồng hành cùng banh❤🎉🎉
Hôm nay chị chia sẻ món bột chiên chị nhé
Chị có vài video rồi đó em.
Chị ơi e thấy có bán gân heo khô mà e chưa bít làm về món này Chị giúp e làm về món này và cho mọi người xem ạ……..😊
Cảm ơn N ! Chị thích món này mà kg biết làm! Cho c hỏi nếu thích cho nhiều tôm khô tý đc kg N
Được nha chị. Nhiều thì sẽ càng thơm ngon hơn.
Neu co dịp về VN ca gd va ban be sẽ đến nhà hàng của Co Nguyên thuong thức hương vị những món ăn mà không thể nào tìm được ở nước ngoài. Mong co Nguyên cho biết địa chỉ. Cảm ơn cô nhiều.
Cảm ơn bạn ❤️
Bánh hẹ chị làm ngon quá
Chào Nguyên
❤❤❤❤❤❤
Chị chỉ e làm hoành tháng. Mì tươi ng Hoa đi ạ. E ở gần khu ng Hoa sinh sống dc ăn nhiều món lắm. Tàu xi, khâu nhục,heo gà quay, lày phá, xắm ẹt , .. bánh bò. Bánhnbao...
chào Nguyễn. hôm nào chưa sẽ cách làm rượu nếp. cách ừ rượu nếp để lấy rượu. rượu nếp ừ với trái việt quốc. rượu nếp với trai thành lông. rượu nếp với trai kỳ từ vvv minh thầy mấy đâu bếp người hoa. hay làm. nhưng vì mình không biet tiếng tàu nên không hiểu hết chị hiểu 50/50 rất mong bạn có thể làm. cảm ơn bạn 🙏
minh có làm nhung không lấy được nhiều rượu. thầy trong video của người hoa khi làm. có rất nhiều rượu. nhiều nước. 💧. nhưng mình làm chị vo rất ít.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤❤❤🎉🎉🎉
Hôm nào chị Nguyên chia sẻ món bột chiên
Đây nha em.
th-cam.com/video/52q8hbFencs/w-d-xo.html
Camonemgai
❤
Chào chi, chị có thể dạy nấu món phở ngàu nảm của người Hoa được không chị, cảm ơn chị nhiều
Bạn xem video này nha.
th-cam.com/video/fNd8sNybVvs/w-d-xo.html
Cô chào Nguyên món này hồi tuổi thơ cô ăn mà giờ 60 năm rồi vẫn còn nhớ và thèm nhưng không biết ở đâu bán nay được cháu chỉ cô rất mừng và cảm ơn nhưng cô o có cái cân minh đong bằng cấp được o Nguyên làm ơn đi Nguyên 🙏
1 cup bột gạo
1/2 cup bột năng
1/4 cup bột nếp
(Tổng là 1.75 cup bột)
3.5 cup nước
Còn hẹ với tôm khô thì bác áng chừng là được
Mình dùng tỷ trọng 1 ml bột = 0.6 gram bột nên nếu bác dùng cup có dung tích 250 ml thì 250 ml x 0.6 g/ml=150gr là ít hơn 10gr so với công thức của chị Nguyên nhưng mình dùng đúng theo tỉ lệ bột gạo gấp đôi bột năng, bột năng gấp đôi bột nếp và nước gấp đôi tổng lượng bột là được ạ
Cảm ơn bạn ❤️
Cô rất là cảm ơn Nguyên nhiều vì quá tận tình 👍🌹🧡
❤❤❤❤
Hd làm bột môn chế oi. Chac Ngon a
Chị có chia sẻ rồi nha bạn .
Bánh gui chai gue
Bột baking soda là bột nỡ hay sao ạ
感謝妳的分享❤
Chị hướng dẫn món Dim Sum : Bánh Cuốn Sốt XO ik ạ ❤
11:15
Xin cho c hỏi bếp ga của em đang dùng hiệu gì . Cam on em
Bạn có thể liên hệ số holine: 0982872123 sẽ có bạn nhân viên tư vấn ạ
Thay gì dùng bột năng, cô dùng bột bắp hoặc bột khoai tây được không à? Cám ơn Nguyện.
Dạ cô có thể dùng bột khoai tây nha.
Chị ui , mình có công thức pha mắm tôm chấm bún đậu ngon k ạ ? Nếu có e có thể mua ạ
Mình chưa có video đó nha em.
Tôm khô để tủ lạnh hay có mùi, có bí quyết nào xử lý tôm khô ko cả nhà
Khi mua tôm khô về bạn nên phơi thêm 1 nắng và cho vào ngăn đông thì không bị nha.
Cam on chi ðã chia së ,cho em hoi tâm thot mua o ðau vây chi?
Cái thớt này trên Lazada có bán nha bạn ❤️
Mong nguyên chia xẽ banh đúc cứ người Hoa không Có nước dừa
Mình có vài video chia sẻ bánh đúc rồi đó bạn. Bạn gõ bánh đúc món người hoa là ra .
Cháu ơi cho cô hỏi. Cô không có cái cân để cân bột cô lấy cắp định lượng là bao nhiêu cháu ơi
Cô cám ơn cháu nhiều
1 cup bột là 120g
Còn 1 cup nước là 240g nha cô.
Chị ơi bột số đa là bột gì và bột nêm gà là bột gì?
Bột Baking soda là muối nổ. Bột Nêm Gà là hạt nêm nha.
chị ơi nếu muốn làm trước 1-2 ngày chuẩn bị tiệc khi hâm nóng lại bằng lò vi sóng có được không chị?
Như vậy bánh không ngon nha em.
Chào Nguyên, công thức này ko làm hẹ mà làm khoai môn được ko, cảm ơn Nguyên, chờ Nguyên hồi âm
Nếu làm khoai môn thì công thức Nguyên đã chia sẻ rồi đó bạn ❤️
Bánh hẹ này ăn giống như bánh hẹ tròn chiên ăn với nước tương pha ko em ?
Đúng rồi bạn.
Chổ mình có nhận học nghề k chị 😊
Cảm ơn bạn. Mình chỉ hướng dẫn trên TH-cam thôi ạ.
280g bot va 560g nuoc nhung Khi minh cho nuoc ấm vao bột thi nó khong sệt nhu cua bạn mà nó lỏng lỏng vay. Có nhầm số lupng bot va nuoc ko bsn
Có thể nước chưa đạt độ nóng nha bạn.
Mình dùng bột tàn mi thấy thế bột năng được không bạn Nguyên?
Duoc em oi ! Chi hay lam banh bot chien chi cho bot tan mi
@@kathynguyen4336 Vừa rồi em làm bánh củ cải dùng bột tan mì và bột gạo bánh ra ngon lắm
Nếu dùng bột Tàn mì thì cũng được nhưng bánh sẽ hơi dai và không giống ở ngoài bán nha bạn.
Này bán thì 1 phần bao nhiêu miếng bán giá bao nhiêu ạ
Cảm ơn bạn. Mình cũng lâu rồi không mua ở ngoài nên cũng không biết giá. Bạn có thể ra ngoài mua thử nha.