Preparo rico guisado de carne de puerco al estilo de rancho
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
- Así preparo un rico y exquisito guisado de carnitas de puerco en salsa roja con tres tipos de chiles al estilo y sabor de rancho, con la misma grasita que se coció la carne aprovecho para sacar manteca para mis memelitas, sopes o cualquier otro antojito
Otro video vlog más
#cocinaderancho #mujerdepueblo #vlogs
Gracias por su video
OTRO VIDEO MUY BONITO Y RIQUISIMO.
señora Marcelina soi de Madrid pero mi niñez y mi juventud hasta los 21 años los vivimos en mi puebbo como me recuerda la lumbre la acia mi mamá venía de trabajar y lo acia que armonioso era cuanto se hecha de menos yo volvería como vivi gracias señora marcelina Dios la bendiga y a toda su familia como me gusta cuando ,dice que esta alludando a su hijita cuanto Amor se desprende ❤❤❤❤❤❤
Todo Rico gracias por su tiempo en enseñarnos su receta
Gracias por su receta, que Dios le bendiga, un saludo desde España Barcelona
Hola doña Marcelina me gustan sus guisos aprendo mucho de usted
Que rica se ve esa Carnita.Provecho
Yo también soy de pueblo ese tipo de cazuela hacia mi abulita también comales donde se cosina las tortillas y ollas para poner el agua para tomar que se mantiene frecas y rica o para cosinar todo echo amano y el lodo se iba atraer a 2 horas del pueblo con burro !! Ya mi abuelita esta muy viejesita para siguer haciendo artesanía yo soy guerrero pero vivo en los ángeles ca saluditos señora bonita 🥰😍🥰
Excelente de calificación, para mi me gustó mucho que limpio bien el colador con el agua para el mismo guiso y no desperdició nada. Saludos.
Doña Marcelina! Rica su comida!
Que riquísimo guiso, saludos desde cuernavaca!!
Mm que rico seve su comida 😋 saludos
Muy sabroso se ve.. Como me gustaría provar. Se me hizo agua la boca jaja.. Un abrazo grande desde Chile
Hola Dios os bendiga 🙏🏼🙏🏼 que rico guisado de puerco tiene una pinta estupenda gracias por compartir vuestra vida un abrazo desde Córdoba 🇪🇸❤️🇪🇦 España 👍👋👋👋
Marcelina en mi país a ese guisado se le agrega papa y boniato y se puede acompañar con arroz !!! sea del país que sea ese guisado es exquisito!! bendiciones!!
Se ve riquísima la salsa doña Marcelina y las tortillitas crujientes haaaaaaa delicioso. Más recetas doña Marce.
Que sabroso comen 😋 🤤 antojanble
Muchas bendiciones señora hermosa
Se mira muy rico ♥️
que rico !
Dios te bendiga marce que rico asado de puerco te admiro mucho porq cocinas muy bien ❤❤😮😮
Buena trades dede Texas. Yo no me pierdo sus videos. Hasta he Heche unas de sus comidas. Estan muy buenas
Que delicioso doña Marcelina cocina muy rico usted
Que rico esa comida me gustaría ir a su pueblo a comer
Hola buenos dias doña marcelina..se ve muy sabrosa su comida.saludos de mexicodel estado de tuxtla gutierrez chiapas
quiero un platico d comida ,,,, provechito
Saludos a la Familia y Bendiciones!!!
Saludos al bebé Hugo y Nico
Bendiciones 💛 💚
Que rica se ve esta carne que preparó. He notado que comen con tortilla en lugar de usar cuchara (excepto cuando hicieron pozole o algo así muy caldoso) pero he notado eso, no es crítica, sólo me llamó la atención eso, las costumbres de cada región. Saludos y bendiciones 🇲🇽🏳️🤍
Señora Marcelina que buen guiso ha preparado usted,tiene que estar muy bueno.
Wow que maravilloso video, me encantó esa deliciosa carnita de puerco. Saludos Cordiales desde el canal de #AlinaAlbarran que fue quien me recomendó este video!!
Hay sra. hasta se me hizo agua la boca con ese guiso 🤣😃😜😋
La felicito señora Marcelina estas son las comidas que me gustan que cocine aca hace tanto frío que es necesario comer comidas con mucha carne y calorías la felicito y siga preparando banquetes deliciosos MMMMM anotare las recetas felicitaciones y muchas bendiciones
Para tener una manteca blanca y buena dorar la carne sacar la manteca y después sazonar y queda bien rica agarran bien los sabores SALUDOS ❤️❤️❤️🇭🇷🇭🇷🇭🇷
Me encantó y tu yerno un encanto, me gusta el video 👍
Al colar el chile molido a la cazuela no es mejor echar agua al vaso de la licuadora moverlo todo y vacearlo al colador todo ???
Digo para que no se le eche agua de más y quedé muy aguado el guiso.
debe saber rico esa carne pues me imagino no tiene tanto químicos como los de acá.
Marcelina cuide su salud ,quédese un día en su camita descansando
Que rico Doña Marcelina Dios la bendiga
Que rico puerco frito 😋
Hola linda marcelina siempre cosinando muy rico sigue adelante y que Dios siempre te cuide y proteja
Dios la bendiga doña Marcelina me encanta ver sus videos me gusta todo lo que transmite en los videos muchas gracias ♥️♥️♥️♥️♥️
Saludos Sra Marce desde la Ciudad de México!!
Por acá hacemos ese delicioso guisado pero especito, no tan aguadito porque se le va todo el sabor, solo que le incluimos nopales y papas, acompañados de frijoles. Mmmmmm!!! Ya sr me antojó!!!
Se ve muy sabroso Sra Marcelina. Imaginó q deben ser picantes los chiles. No los he probado por cuestión de salud, pero me encanta ver el proceso y resultado de sus recetas!!!! Saludos y bendiciones para usted y familia, desde Argentina! 👍🏻💪🏻🙌🏻🇦🇷
Señora Marcelina me imagino el aroma que desprende su guisado, muy exquisito por lo que se ve, saludos y bendiciones para todos.
muy rico su gisado señora marcelinaDios la bendiga
Aquí en Perú, se llama. Chicharrones 🇵🇪
La veo guisar señora Marcelina y siento deseo de probar esa carnita de cerdo con salsa, muchas bendiciones desde Argentina 🇦🇷 para usted y familia.
Me encanta su sencillez, la tranquilidad que transmite su voz. Saludos desde Florida y bendiciones para toda su familia.
Hola doña se ve muy rica su reseta. Es parecida a mi receta de carme de puerco en chile Colorado no masque yo le agrago sus especies cuando lo guiso. Pero boy a usar su estilo. Gracias saludos Angelica de san antonio Texas.
Doña Marcelina que rico mole de costilla de puerco saludos y muchas bendiciones
DOÑA MARCELINA QUE RICO GUIZO, HASTA ME SABOREO EL TAQUITO. SALUDOS CORDIALES DESDE TEXAS 🤠👍
Gracias por otro video Doña Marcelina; cocina muy bonito, con mucha limpieza, muy real y muy tradicional, le agradezco mucho que nos enseñará a hacer este platillo, personalmente desconocía esta preparación, la haré este fin de semana ojala me salga tan delicioso como se ve que le quedó.
Gracias señora Marcelina por compartir con nosotros,
Provechito 👍😋
buen día, una sugerencia yo creo que no debió de agregarle agua, porque la grasa es la que suelta que es miusi creo así o no, es la k le llaman sorrapa o asiento que se utiliza para preparar las tlayudas, al soltar la grasa entonces agregarle las carnes y quitar un poco de leña al fuego para que no se quemen, se antoja pero para mí desgracia me hace daño la carne de puerco, buen provecho Dios los bendice 🙏🙏🙏
Hola Sra. Marce, apenas estoy viendo su video y en cuanto pueda comer carnita de puerco, la prepararé como ud la preparó. Dios la bendiga a ud y a toda su familia.
Me encanta esa comida de pueblo se ve muy rica , aqui en las carnicerias de mi pais les quitan toda la grasa que pueden a las carnes , pero a partir de ahora voy a pedir que no me quiten la grasa para poder usarla. 😋😋😋👍🇪🇸
Q rica se ve su comida sra marce ,muy bonitos videos
Y muchas bendiciones 🙏
Doña Marce usted adora su cazuela, 🥰 y yo a usted la adoro aunque no la conozca pero la quiero mucho. Gracias por sus conocimientos he aprendido tanto que yo la quiero como una madre gracias por compartir tantas cosas buenas con nosotros.🥹 me siento tan contenta por conocerla aunque sea a distancia.
Yerno,sientase orgulloso de su suegra por que es una gran mujer y también de Edith por que es una joya, gran persona.
Q Rico se ve su comida 🥘 provecho
Muy buenos días Sra Marcelina buen provecho ! Su receta se ve muy rico gracias por compartir y explicar cómo cuida sus cazuelas de barro y el diferente procesó de cómo las laboran. Con amor y bendiciones para toda su linda familia.
Hola Doña marcelina buen provecho ya se me iso agua la boca se ve muy rico gracias por ese video siempre me gusta mucho Ver lo que hacen de comer y todo lo que hacen en su pueblo
Adorada Marcelina , pura antojadera al ver sus guisos , delicioso y más con esas tortillitas echas a mano .
Le cuento rápido ...
Soy de profesión abogada ,nunca me interesó guisar ,pero desde hace muchos tiempo descubrí su canal y los demás canales que tienen en la familia ,ah ! Pues empeze a cocinar gracias a todas sus recetas de usted ,de edith y de su nuera ,fíjese que hasta compré mis ollitas de barro ,pero no sé cómo " curarlas " , podría después asesorarme de cómo realizarlo ? Para así utilizarlas y darle más sabor a los guisos .
Y como siempre ... a todas las integrantes de estos vídeos dios les bendiga su hogar ,su familia y su trabajo .
Doña Marce,por no invito de esa carnita a Efraín
Con todo respeto señora Marcelina yo he andado en pueblos y si es muy sabrosa pero en ciudad por lo menos yo guiso comidas caseras también sabrosas y comida de cheff también es muy sabrosa disculpe con todo respeto ciudad y pueblos
doña Marcelina y si yo quisiera secar mis ajíes como le hago ? yo veo ustedes ya lo compran así pero y si deseo hacerlo yo ?
QUE DELICIOSO SE MIRA.SALUDOS DEL CANAL TU TAROT ANGELICAJU.
Buen día Marcelina estoy viendo el vídeo a las 9:30 de la mañana y me dió mucha hambre, me gusta mucho el cerdo, acá en Chile se le llama cerdo o chancho , al puerco, besitos desde Chile 🇨🇱 😘😘😘 🇲🇽
Hola querida Marcelina. Muy apetitosa su receta. Gracias por enseñarnos sus interesante forma de cocinar. Saludos cariñosos desde España.
Hasta para sus frijoles fritos la mantequita
Yo veo q es muy poco chile. Para la cantidad. De carne k va ser. Doña Marce
😋😋🤗🌷
Que ricoo!!! Yo lo acompañaria con unos fideos caseros . Buenisimo doña marcelina. 🙏🙏
Saludos ..de verdad que doña Marcelina le da buen sazon a sus comidas que a la vez son sencillas y muy naturales...me encanta ver la comunion en familia que tienen . Saludos desde Panamá 😘
Quiero de las memelitas que dice que hace con la manteca
Sra.Marcelina se ve muy buena la comida de cerdo estaría muy bien poner patatas a cuadritos fritas un poco y luego puestas allí en la salsa con la carne de todas maneras muy bueno.Es usted una excelente cocinera.Un abrazo desde España.🥰🥰🙏🙏
Que rico, yo lo voy a preparar, gracias Sra.Marcelina, saludos desde Barcelona 🌍🙏♥️
Gracias marcelina igualmente para ti feliz día Dios te bendiga 🙏 😘
Marcelina me encantan sus vídeos, el amor con el que cocina, la bondad y honestidad que desprende. Adoro a su familia y les sigo a todos. Muchas bendiciones y abrazos desde Barcelona, España
Que rico se ve esa comidita . Me encantaría probarla 🤗😊😘❤️😘❤️😘
Buenas tardes 😃 Garcías por el vídeo!! Bendiciones
Q rico guisado de puerco le quedó doña Marcelina y con esas tortillas ricas saludos
Desde luego que sí que está bien frita casi la a quemado para poder sacarle toda la grasa la a dejado casi carbonizada toda la carne como no la cueza súper bien esa carné no sé puede comer porqué tiene que estar súper súper dura ya que está súper demasiado frita o quemada la única forma de poderlas comer es cocerla muy muy bien para que se ponga blandita todas las carnitas o te rompes todos los dientes cuándo la quieras dar una mordida
Alguna reseta para dolor de pies
En El Salvador no se ven de esos chiles 😕😕
Que alma, cuanta paz transmite doña marcelina , Dios la bendiga siempre, amo las personas con ese espiritud lleno de amor paz y serenidad .Un abrazo.
muy bien su comida, yo la guiso muy parecida solo que no tanto chile y con un arroz blanco para acompañar
Sra Marcelina XK no comen con cuchara
querida doña Marcelina me relaja ver sus vídeos y a veces me gustaría está ahí con ustedes,cocina usted muy bien,aunque me parece que con el chile estará un poco picante ,aquí en España usamos muchas verduras pero poco picante ,me gustaría probarlo 😋😋💞💞💞💖🇪🇦
Sería muy interesante que ustedes hagan como un videíto para hablar de los chiles que ustedes utilizan para que nosotros por aquí (Venezuela) podamos aprender más de sus comidas .
D
Sra. Marce exquipsito su guisado felicidades
C
Doña marce me he dado cuenta que no guisan casi arroz para acompañar sus sopas y guisados
Buenas noches q alegría d lluvia ☔ aquí en Sevilla España hoy hemos tenido 45°y no hay quien lo aguante, si pudiera me pondría debajo d toda esa lluvia.Bueno con muchas ganas d q comience el video, gracias x todas esas comidas tan apetitosas y creo q el mejor ingrediente q le pone DÑA MARCELINA es el amor con el q lo hace todo, muchos abrazos y bendiciones para tod@s, siempre pluralizo pero hoy voy a decírtelo especialmente para ti efra q DIOS te bendiga, los quiero mucho 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Pues señora Marcelina usted se con traduce que no come grasa puras hojas que los de ciudad no comemos sano depende en ciudad la mujer se conserva mejor y disfruta mas
La hubiera puesto a coser ya después la frie y en lugar de ponerle agua le pone caldo por qué se ve que sazona con pura sal..
Todo el sabor se quedó en la casuela donde frío la carne
Hola Doña Marcelina saludos megusta 😘❤️🙏 muchísimas bendiciones familia besitos para Nico y Hugo para todos igualmente desdé España 🇪🇦❤️🙏😘😘
hay que rico se ve 😋😋😋 siempre que los veo se me antojan las tortillas 😋😋😋😊💯💯💯
Qué pasó q ahora cuela la salsa, mientras q antes molía con la piedra y ponía todo??!, antes no decía q hay q colar!
Señora marcelina es bastante raro que siendo las papás o patatas originales de américa sean precisamente ustedes las personas que menos suelen usarlas ya que casi jamás las veo de cocinarlas siendo ispanos lo mismo que yo ustedes suelen más bien continuar la yuca, papás chinas, boniatos anaranjado plátano Macho o burro, otras cosas más que sustituye a la auténtica patata o papá cómo la suelen llamar ustede