Sushi Saito 鮨.齋藤 (Sushi God of Tokyo) @ Central, Hong Kong

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 116

  • @daduncan5889
    @daduncan5889 5 ปีที่แล้ว +3

    太享受又藝術般的餐點,從心底佩服師傅

  • @Oliverbarcelona92
    @Oliverbarcelona92 4 ปีที่แล้ว +2

    I would simply cry in happiness if I had the chance to have any of those dishes.

  • @総武横須賀
    @総武横須賀 4 ปีที่แล้ว +3

    握り12貫中4貫がマグロという構成。鮨すぎたと鮨さいとうが小肌を握りの最初の方に出してるのは非常にinteresting

  • @berta8032
    @berta8032 5 ปีที่แล้ว +1

    Thank you for making good movies on TH-cam all the time.

  • @ryapas0123
    @ryapas0123 5 ปีที่แล้ว +3

    Yes, thank you! Finally a video where i dont need to watch how people react with each bite.

    • @FoodWarrior
      @FoodWarrior  4 ปีที่แล้ว

      Thanks for watching!!!

  • @Maldive177
    @Maldive177 ปีที่แล้ว

    how much was this meal? just wonder

  • @LorisLSP
    @LorisLSP 3 ปีที่แล้ว +1

    What is the seasoned that the chef put up the nigiri?

    • @FoodWarrior
      @FoodWarrior  3 ปีที่แล้ว

      Usually their home made soy sauce.

  • @singularity333
    @singularity333 ปีที่แล้ว

    Where is Saito?

  • @aaroncruz5854
    @aaroncruz5854 6 ปีที่แล้ว +3

    That last hand roll technique was tight!

  • @MaharajaXpress
    @MaharajaXpress 4 ปีที่แล้ว +1

    I love watching your videos! Warm greetings from Holland :)

  • @Mirei_____
    @Mirei_____ 6 ปีที่แล้ว +2

    Can’t wait to try Saito! Finally got a reservation in late December. Nice vid! And please do a video on wagyumafia hk! 👍🏿

    • @FoodWarrior
      @FoodWarrior  6 ปีที่แล้ว

      David, we have listened, we used a more relaxing background music and lowered the volume for our new video.

    • @gp5409
      @gp5409 5 ปีที่แล้ว

      did you reserve the one in HK? I wonder if it is still possible to reserve the one in tokyo @david chen

    • @StoutZ33
      @StoutZ33 2 ปีที่แล้ว +1

      Good video and this chef seems pretty solid , but that’s definitely not the sushi god himself , Takashi Saito.

    • @FoodWarrior
      @FoodWarrior  2 ปีที่แล้ว

      Yes this is the HK brand

  • @cds327131
    @cds327131 ปีที่แล้ว

    Are these chef from Japan or local?

  • @chieshart47
    @chieshart47 ปีที่แล้ว

    良い握り方、美しい!

  • @msbrownbeast
    @msbrownbeast 4 ปีที่แล้ว +1

    Great stuff! And a great video. How does this branch compare to the original in Tokyo? Is it the same menu? Someone here mentioned $4K HKD> That's even more expensive than the original place in Tokyo.

    • @FoodWarrior
      @FoodWarrior  4 ปีที่แล้ว

      We never tried the original. But the ingredients are hand picked by the same head chef. Yes it is around 4K hkd per head unfortunately.

  • @oto7874
    @oto7874 5 ปีที่แล้ว +5

    美味しそうーーー😊😊

  • @就是未來知識
    @就是未來知識 6 ปีที่แล้ว +2

    Thank you very much , the only word he could says.

  • @legoainaify
    @legoainaify 5 ปีที่แล้ว

    What is the music name?

  • @natto4110
    @natto4110 6 ปีที่แล้ว +1

    I would like to know the name of the backsound you use. I want this backsound.

    • @FoodWarrior
      @FoodWarrior  6 ปีที่แล้ว

      คนชอบซูชิ music info at video info. Enjoy!!!

  • @arnoldaloisschwarzenegger9150
    @arnoldaloisschwarzenegger9150 6 ปีที่แล้ว +1

    thank you for visiting!!

  • @orangeorange9719
    @orangeorange9719 4 ปีที่แล้ว +1

    Now this place is members only restaurant.you can’t go there only if your friend is their member.

  • @amigo3104
    @amigo3104 6 ปีที่แล้ว +5

    10 pieces for 4k HKD, 510 in USD

  • @佐藤光一朗
    @佐藤光一朗 5 ปีที่แล้ว +3

    こうゆう格式高いお店でお鮨食べたら一生の思い出になるんだろうな~回転寿司に行けなくなりそうだけど!

    • @jubako-no-sumi-wo-tutuku
      @jubako-no-sumi-wo-tutuku ปีที่แล้ว

      感動するほど旨いけど回転寿司は回転寿司で旨くて全然行けるから安心してください(笑)

  • @7Dshan
    @7Dshan 6 ปีที่แล้ว +1

    how much does this whole course cost?

    • @FoodWarrior
      @FoodWarrior  6 ปีที่แล้ว +1

      HKD$3500 + 10% per head

  • @aishikage09
    @aishikage09 5 ปีที่แล้ว +4

    Did they ate Belle Delphine's octopus too"?

  • @ktbikefun
    @ktbikefun 6 ปีที่แล้ว +1

    Good one!

  • @dieselxdan
    @dieselxdan 6 ปีที่แล้ว

    Everything is like art.

  • @thepeng5683
    @thepeng5683 6 ปีที่แล้ว

    I like this song
    and it look so yummy

  • @Miyu3
    @Miyu3 6 ปีที่แล้ว +1

    next video Sushi Masataka?

  • @meat_loves_wasabi
    @meat_loves_wasabi 6 ปีที่แล้ว +2

    Wow Hong Kong so lucky

  • @日本吟醸酒
    @日本吟醸酒 4 ปีที่แล้ว +2

    大トロちゃんと筋切ってるの技だな……

  • @davidwun8601
    @davidwun8601 5 ปีที่แล้ว +1

    Great video quality and selection of music. I want to do a vlog in Canada, just wondering what camera you use to get this clarity? Thanks, Warrior!

    • @FoodWarrior
      @FoodWarrior  5 ปีที่แล้ว

      The best camera is the camera that you have. It’s neither an iPhone or Huawei for our videos.

  • @goldenkingofficial6206
    @goldenkingofficial6206 6 ปีที่แล้ว +1

    What is song music?

    • @FoodWarrior
      @FoodWarrior  6 ปีที่แล้ว

      And So It Begins by Artificial.Music soundcloud.com/artificial-music

  • @TheCommonLex
    @TheCommonLex 4 ปีที่แล้ว

    The Music is keeping this video from being satisfy

    • @FoodWarrior
      @FoodWarrior  4 ปีที่แล้ว

      check out our new videos, we have used more relax background music! Thanks for watching

  • @khoocheepeng
    @khoocheepeng 5 ปีที่แล้ว

    Art

  • @Brismo7
    @Brismo7 6 ปีที่แล้ว +6

    How much do I owe just to watch this?

    • @FoodWarrior
      @FoodWarrior  6 ปีที่แล้ว

      we accept bitcoins if you want to donate =)

  • @cx008
    @cx008 6 ปีที่แล้ว +3

    Looks great but can’t afford

  • @waterronnie
    @waterronnie 5 ปีที่แล้ว +1

    nice vid, you should include prices haha

    • @FoodWarrior
      @FoodWarrior  5 ปีที่แล้ว

      yup, the prices are in the description=)

    • @waterronnie
      @waterronnie 5 ปีที่แล้ว

      @@FoodWarrior still can't see it..

  • @alvin925
    @alvin925 6 ปีที่แล้ว +2

    looks yum!

  • @井上たかし-r2g
    @井上たかし-r2g 5 ปีที่แล้ว +2

    うまそ

  • @amaamayt
    @amaamayt ปีที่แล้ว

    日本産海産物の輸入制限下で営業を続けるのだろうか。香港ー東京なら近いと思うけど、予約は東京の方が大変かも知れない。

  • @ליהיימליך
    @ליהיימליך 6 ปีที่แล้ว

    wow, that's a great video!

  • @БисайангМиндавон
    @БисайангМиндавон 6 ปีที่แล้ว +1

    Gordon is watching. 🙂

  • @timothylau8619
    @timothylau8619 6 ปีที่แล้ว +2

    Tier 1 food and service in Hong Kong

  • @rr5203
    @rr5203 3 ปีที่แล้ว +1

    二郎の次にうまい

  • @mrbyson9472
    @mrbyson9472 6 ปีที่แล้ว

    Were are the 4K man, you lied on me !?!

    • @FoodWarrior
      @FoodWarrior  6 ปีที่แล้ว

      Mr Byson you can’t see 4K on some mobile device.

    • @Mr_Dink
      @Mr_Dink 6 ปีที่แล้ว

      4K is the price indeed :P

    • @kalbokaokafor
      @kalbokaokafor 6 ปีที่แล้ว

      mr byson shut up. youre using a nokia phone. no 4ks in there

  • @ballistic350
    @ballistic350 6 ปีที่แล้ว +1

    Japanese by far best asian cuisines.imo id take it over any other asian cuisines....

  • @erich8619
    @erich8619 6 ปีที่แล้ว +1

    Dude how did u get a reservation

    • @FoodWarrior
      @FoodWarrior  6 ปีที่แล้ว

      after 6 months of invite only reservation, think they are opening up now, just need to call 2 to 3 months ahead for the HK branch.

    • @FoodWarrior
      @FoodWarrior  6 ปีที่แล้ว

      www.globallink.com.hk/sushisaito
      RESERVATIONS:
      FOR THE NEXT THREE MONTHS, ON THE FIRST DAY OF EVERY MONTH FROM 10:00AM TO 2:00PM (HONG KONG TIME), WE ACCEPT RESERVATIONS VIA +852 2527 0811. THIS NUMBER OPERATES DURING THE SPECIFIED DAYS AND TIMES ONLY, AND RESERVATIONS ARE SUBJECT TO AVAILABILITY.

  • @kevinchen7040
    @kevinchen7040 5 ปีที่แล้ว

    I think the reason why you don’t show the chef’s face is because he’s not the real saito san. The way this chef makes nigiri is different than Saito san.

    • @FoodWarrior
      @FoodWarrior  5 ปีที่แล้ว

      Meal for the night was Hong Kong shop Head chef Ikuya Kobayashi San, Saito san spends most of time in Tokyo. Our videos try to focus on the food rather than the chef. Thank you very much for watching.

  • @河村浩-z7r
    @河村浩-z7r 4 ปีที่แล้ว

    まだまだだねー

  • @kn2549
    @kn2549 6 ปีที่แล้ว +2

    You know its high quality when sushi is spelled 鮨 instead of 寿司

  • @おちごと
    @おちごと 5 ปีที่แล้ว +1

    😲

  • @shingoomoto7610
    @shingoomoto7610 5 ปีที่แล้ว

    斎藤さん、握ってないじゃん。 He is not Saito, probably a disciple Shun.

    • @FoodWarrior
      @FoodWarrior  5 ปีที่แล้ว +1

      Served by Chef Kobayashi. Only the shop name is Satio.

  • @cal7080
    @cal7080 6 ปีที่แล้ว +2

    I think that's not Saito san himself, that's Koba san.

    • @FoodWarrior
      @FoodWarrior  6 ปีที่แล้ว

      Ferdyanto Lesmana yes you are right!

    • @kalbokaokafor
      @kalbokaokafor 6 ปีที่แล้ว

      so title is misleading then?

  • @Boxingbiglove
    @Boxingbiglove 5 ปีที่แล้ว +2

    池魚❌⇨鰺⭕️

  • @Speechlesstrump
    @Speechlesstrump 6 ปีที่แล้ว +2

    always eat good west

  • @honkwok3371
    @honkwok3371 6 ปีที่แล้ว

    It is good but not 4K good🙁

  • @den_525
    @den_525 5 ปีที่แล้ว

    From my experience you can get better sushi in Hong Kong than in Japan... but it's fucking expensive!!

  • @bobreagan1237
    @bobreagan1237 6 ปีที่แล้ว +1

    I just dont understand. Pay that much money for some raw fish and rice?

    • @hilee7390
      @hilee7390 5 ปีที่แล้ว

      Because of Such these high-quality Sushi bar only prepare 10 seat table. And these things are required a lot of time for preparation for the Sushi material.

  • @ธารวดีเครือเอี่ยม

    FC Thai land

  • @oxygen116
    @oxygen116 5 ปีที่แล้ว +1

    车海老。。

  • @bloodyoneiric9641
    @bloodyoneiric9641 5 ปีที่แล้ว

    Ate sushi once I puked couldn't stand the smell of a raw fish.

    • @FoodWarrior
      @FoodWarrior  4 ปีที่แล้ว

      Prob try again in Japan!

  • @marcvanmasten3941
    @marcvanmasten3941 6 ปีที่แล้ว +1

    No gloves??? ...

    • @nosushinolifemo3522
      @nosushinolifemo3522 6 ปีที่แล้ว +4

      True, high-end sushi never uses gloves. Not only it makes it difficult to make good sushi, it's not safe either. Go to cheap kaiten sushi if you prefer gloves.

    • @kalbokaokafor
      @kalbokaokafor 6 ปีที่แล้ว +2

      go to hospital if you prefer gloves

    • @larksky3714
      @larksky3714 6 ปีที่แล้ว +1

      just go eat california roll if you prefer gloves. that is fast food sushi

    • @XzRq0P2Q2
      @XzRq0P2Q2 5 ปีที่แล้ว

      寿司職人が手袋?ありえない!

  • @seijyo4448
    @seijyo4448 5 ปีที่แล้ว

    これで一人4万くらい?

    • @FoodWarrior
      @FoodWarrior  5 ปีที่แล้ว +1

      more like 50,000 yen

  • @楽山赤坂
    @楽山赤坂 4 ปีที่แล้ว

    まな板の上に左手をつく、後程説明、初歩的にアウト

  • @mrpokiesmeister6525
    @mrpokiesmeister6525 6 ปีที่แล้ว +2

    Jiro better

  • @blacksun4316
    @blacksun4316 6 ปีที่แล้ว

    the music is really annoying

    • @FoodWarrior
      @FoodWarrior  6 ปีที่แล้ว +1

      Black, we have listened, we used a more relaxing background music and lowered the volume for our new video, what do you think now?

  • @mylinhvlog3149
    @mylinhvlog3149 6 ปีที่แล้ว

    4con mut bu qua qua ngon qua troi luon

  • @satoshiyamamoto3478
    @satoshiyamamoto3478 5 ปีที่แล้ว +1

    BGMうっせぇなぁ。。。

  • @guubaa9292
    @guubaa9292 5 ปีที่แล้ว +1

    池魚=鯵

  • @shrodingerscat2022
    @shrodingerscat2022 6 ปีที่แล้ว

    わざわざ香港で。。地産地消という概念はないんだな。

    • @bamboogrove1704
      @bamboogrove1704 5 ปีที่แล้ว +1

      バカみた~いw そんなの相手が東京一の寿司を食べたいからって呼ばれてるに決まってるじゃないのwww
      「地産地消が~!」 ←www

    • @shrodingerscat2022
      @shrodingerscat2022 5 ปีที่แล้ว

      @@bamboogrove1704 ガキんちょがどうやら気に障ったらしいな笑

    • @shrodingerscat2022
      @shrodingerscat2022 5 ปีที่แล้ว

      @@bamboogrove1704 いやー、すごいな笑
      他人の揚げ足取りして、平気で暴言吐ける低俗さ笑
      これだからネットは怖い笑
      指摘するのは構わんが。ガキンチョを相手する趣味はないの。言葉つがい正してからまたきな笑