感謝用心講解分享🌹🌹🌹
我看了好幾個做xo醬的視頻,
感覺這個視頻做出來的最好吃……
我都話係這是最好食嘅XO醬👍
多谢分享!我上次試過整屋企人都話好!
料好足。 好味呀。 100分。 想食。
富貴人家醬👏👏
超正👍👍👍香港XO醬。👏🏻👏🏻👏🏻💕💕⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
解释都好清楚。
當然囉! 自己泡製,真材實料喎! 還要加入調味料,落足心機;過程都要小心啲油泄出/彈出! 殊不簡單! 弄好入樽待以後享用,也值得哂喇! 😋
多謝🙏
真係好正👍
多謝🙏🏻分享
我會先炸瑤柱絲,乾身先撈出。
為什麼叫xo醬? X.O. 是『Extra Old』的縮寫,是指干邑的分級,即代表上乘的白蘭地。 帶有『XO』的法國干邑白蘭地最少要貯存在木桶十年,並且產量很少,所以價格昂貴,因此XO便引申出高級和奢侈的含意。
支持妳更名:香港醬😊
Thanks !
用小瑤柱就得啦!
Great 👍
Thanks for sharing your recipe, it is perfect. Just a suggestion, you could try frying the ingredient separately rather than putting everything together. That way the temperature control and the "wok hei" are superior. Once all done, only then you put everything together and fry them again to adjust the taste to your liking. Hope it helps
酱王
11:14 黐黐地嘅xo醬。😁❤️
XO醬由熾哥在1982年發明,當年製造係為咗比日本仔送酒,因為XO係極品,所以改佢個名叫XO醬
請問這個做好常溫可以放多久
Mantap gan ya gan
😋💪🏼
👍 Thanks
👍👍
👍😘
👍🏻
叫xo醬做"香港醬"或"香港xo醬",是好建議!
👍✌️👏👌🇨🇦
Translation pls..✌✌
There are 50 languages in this video, please check the setup at the lower right corner of your screen, thanks for watching!
妳D蔥頭太多水,見到碗底的蔥汁好多,妳唔倒淨,倒埋落鍋炸,硬係盆D油出來啦。妳話無時間所以唔切,用機打。無時間,急。妳就唔好錄影啦,等有時間先教好D啦。
用機打做出來更接近醬料, 賣相也和街外的差不多(自己的味道更好), 手切做出來的顆粒分明,但保存時間可以長一些, 取所須選擇。因為我說過要給同事做XO醬, 就順道帶去, 我早上7點已經起床, 下午3點回公司(材料前一日已經買好),也不算太趕, 您說得也對, 等有時間做好D, 謝謝您!
G
B
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好Q怪。
其实你都唔识煮食嘅
非常簡單 一氣呵成🎉 我以前都有整過, 逐樣嘢分開炸, 用了太多時間-end result 同你嘅一樣 …. 不過我用咗隻好大嘅鑊,整咗好多鏄送禮。 多謝你同我哋分享❤