WOW! Panlasang pinoy for me is the OG filipino cooking youtuber. Madami ako natutunan lutuin sakanya especially sa Filipino food. Meanwhile si Ninong Ry is the new age. COOL COLLAB!
Of all the Filipino dishes, kung pipili ako ng isang ulam lang na kakainin ko buong buhay, Tinola yun. It's my ultimate comfort food. Tinola is my all time favorite ulam to cook and to eat. Everytime matikman ko to it brings out so much joy to me and makes me feel like a child hahaha. I don't know why may nagiging controversy dito but what I only think is. They don't know how to make it. Tinola is love, Tinola is life, pare.
Tinola is very special for me because it screams home. I always request Tinola from my mom whenever I go home sa province kahit niluluto ko naman siya sa bahay ko. 😂 Idk, it comforts me.
Tinola is my favorite comfort food. Pinapaalala ng Tinola ang pagmamahal ng MAma ko. Whenever I miss her nagluluto ako ng TInola at pag may sakit kami ng anak ko Tinola ang katuwang namin sa paghilom. Yung mga may ayaw sa Tinola usually ayaw ng ginger . Need lang ng taste buds nila na ma aquire ang taste, kung gusto lang nila turuan sarili nila KUNG gusto nila matuto. Minsan luto ko sa Tinola eh may grated na luya with oil, hinhiwalay ko ang sabaw sa chiCken parang Hainanese style ba. MAsarap with malunggay at madaming sili. The best pag nilagyan mo ng sili mismo pag kakain na with patis. Sarap ng Tinola, love this food na alam ko binanggit yan ni Jose Rizal sa Noli or El FIli. ibig sabihin sa KAstila na dish natin yan namana . Ginamit ni Jose Rizal ang parte ng manok sa pagtrato sa bisita yun ang natatandaan ko sa libro di ko lang matandaan lang kung san Libro nabanggit. Anyway classic ang TInola. Bata masarap yan .
Ninong Ry and Panlasang Pinoy, da best cooking-in-tandem, ever! Glad there's so much love to our humble tinola. Ika nga nila, it is our chicken soup for the soul. Galing! 🤙
Your episode of tinola made me realize this: Tinola is the best example na dapat ang luto ay nilalaanan ng oras para maging masarap. Di pwede yung pagsamahin mo lang ingredients tapos haluin ng five minutes tapos tapos na. Hindi siya tulad ng adobo may lasa kaagad kahit hindi patagalin kasi may toyo at suka na. Give it time. Give it love. Dun lalabas best lasa niya. 😍
dear, medyo i write as i think kaya pasensya na kung mahaba ang comment ko, hindi kasi ako nag o-organize muna ng thoughts bago magsulat...okay dear...ganito... yung sinabi mo ay siguro ang isa sa dahilan bakit marami ang di nakakapagluto nang maayos, i mean, kung bakit marami ay di nabibigyan ng justification ang ating mga pinoy na putahe...kung bakit ang ibang pinoy dishes ay di masarap ang pagkaluto keysa sa iba.... yung technique na pagsamahin lahat tapos haluin for five minutes ay okay na....alam mo, merong mga dishes na pwede yan eh...merong mga dishes na angkop yang technique na yan...pero alam mo sa tingin ko, angkop yan sa mga lutong visayan...at i have nothing against visayan dishes, i think they're really great and one of the best....promise! ang sikreto sa luto nila ay yung ease of preparation, one..but moreso, is the freshness of ingredients...and yung piling pili yung mga ingredients kaya kahit konti lang ang ingredients at ang bilis lang gawin dahil pagsamahin at haluin lang, masarap talaga... anyway, dito kasi sa bandang katagalugan, lalo na sa kamaynilaan...lahat dapat igisa....nasa paggisa ang sikreto....at yung dapat ay hindi masyadong maraming likido sa umpisa, at least sa umpisa, para umangat ang lasa ng bawat ingredient at umangat yung mantika....yan ang di alam ng marami kaya di nila maluto maayos ang mga putahe...kasi ang turo sa kanila, pag maalat dagdagan tubig, pag matabang dagdagan asin...that is, really wrong. kasi ang damidami nang tubig at ang damidami nang asin, di pa rin ma achieve ang lasa eh! yung mga ilokano naman, iba din ang way of cooking nila....sila pala yung classic na pagsamasamahin ang mga ingredients then haluin konti pag papaluto na! sila talaga ang malapit na pinsan ng mga bisaya eh, hehehe....pareho sila ng paraan eh, heeheheh... pagsamahin lahat tapos haluin konti, hehehe....ang mga ilokano din kasi, parang galit sa pleasure yan, di lang sa pagkain pero sa lahat yata ng bagay...ayaw nila ng anything extravagant and lavish, kahit putahe...gusto laging tinitipid lahat, ingredients, apoy, kaya ayaw ng pinapatagal lutuin kasi aksaya sa apoy, init, sa mantika, etc....pero sa mahihirap na ilokano yan, pag daw kasi ang ilokano yumaman, bumabaliktad ang ugali, nagiging lavish and extravagant na...anyway... yung lutong pampanga naman, iba rin yan...di ko lang gaano alam masyado pero base sa konting narinig ko, gusto nila maraming ingredients...meron din sila kung anuanong techniques para mas lalong sumarap, yung sila yung tipong hindi titigil hanggat hindi sobrang sarap or pangpyesta or panghandaang malupit ang putahe, yung ganon yata eh, ewan ko , search pa ko more, heheheh... so ang tinola, atbp putaheng pinoy, pag dinala sa maynila at niluto ng mga taga ibang probinsya or rehiyon, nag iiba eh, hindi nakukuha yung lasa...or pag niluluto nang hindi gaanong naturuan o sinanay sa kusina yung tagapagluto....marami kasi hindi binabanggit sa cookbook, makukuha mo lang pag sanay ka sa kusina nanonood sa parents mo magluto..eh yung iba sa cookbook lang umaasa...kaya maganda andito na si ninong ry para yung mga di tinuro sa cookbook na natutunan niya sa kanyang butihing ama ng kusina, eh mashare niya sa atin...slamat sa kung sino mang makabasa, alam ko sobrang haba, huhuhusorry na po sa haba nito, huhuhu...napapa-isip lang po kasi ako ng mga bagay bagay, huhuhu.....
ninong as per may nanay the secret is luya dapat make it sure brown ito. bago palang onion at garlic then sankutsahin mabuti ang manok with patis .. ganun lutuin siya sa sariling katas pag medyo malambot na thats the only time ilalagay ang papaya o sayote .. timplahan mo na once luto na turn off ilagay ang maraming dahon ng sila.. kung lagyan ng tanglad ok lang pero sa tagalog walang tanglad .. ty avid fan mo ko ... sawsawan patis at sili at kalamnsi
Thank you Ninong Ry sa mga panibagong kaalaman na naman. Mahilig din ako magluto kaya itatry ko yung risotto at haianese. 😁 Masarap ang tinola lalo na't ikaw ang magluluto at magtitimpla. Papaya or sayote, kahit ano ginagamit ko Dyan basta Kung ano available. ☺️🥰
Iba rin version ko sa tinola..pag native na manok hndi kna ginigisa para di maglasang mantika kundi manuk na manuk talaga.pakuluan lang ng tamang dami ng sabaw at pag malambot na ilagay ang sibuyas kamatis at kunting luya tsaka kapayas at lagyan ng 2 kutsarang giniling na bigas instead of hugas bigas para mas malinamnam talaga at mas masarap sa native manuk tanglad at takpan.after 10 min cguro mdyo luto na ang papaya timplahan ng chicken cube patis at kunting betsin asin at ilagay ang sili mahaba na hilaw para mas mabango mga 5min cguro isunod ang dahon ng sili at dahon sibuyas at pwd ng atakihin.sabaw palang ulam na...congrats sa inyong dalawa mga idol nakainspired talaga kayo!.
I remember when I was a kid, whenever my Mom ask me what ulam i would like to have, typically a kid in my generation would request Fried Chicken, or Spaghetti. Me? I always request for Tinola. Until now, Tinola is still on my top list as my favorite Pinoy Ulam, followed by Sinigang na Hipon. 😊😋
Hi Ninong Ry!!! Green papaya has enzymes called Papain (hindi naman to hango ke Emelda Papain😆) na nag brebreakdown ng protein kaya lalambot at mas aabsorb ng flavor, lalo na pag tandang manok na napurohan sa sabong ang lulutuin mo...
@@swipatrickcas8 Guys Green Papaya po hindi orange papaya!!! Gulay din po ang green papay. Kahit magsearch po kayo pwede rin pong maglagay ng Berdeng papaya sa Tinola aside sa sayote.
Ang pinaka dabest ninong is tinilang native n manok..iba tlga ung lasa,tapos ang sabaw is hugas bigas..tapos ang sahog m is freshly pick n malungay at papaya..BTW ganda ng mga ideas ninong...keep sage
Panlasang Pinoy! basta may hahanapin akong recipe dati tatype ko lang sa youtube (name ng dish) + panlasang pinoy. OG of pinoy youtube cooking channels!
I love tinola. Merong ginger na may tanglad pa. Humahagod kya sa lalamunan. Tpos wag mamantika. Kc healing soup yan prang sopas. I love to put malunggay at dahon ng sili plus siling berde
Grabe ang galing! Para sakin one of the best content to so far, e from filipino dish to Singaporean to italian grabe para akong nanonood ng isang episode ng shokugeki foodwars galing ninong Grabee 💯💯
Iba iba talaga ang way ng pagluluto ng tinola may sarili din akong way para lutuin yan I also prefer papaya and dahon ng sili sakin naman ginigisa ko talaga sa umpisa at maglagay na ako ng patis habang ginigisa para manuot ang patis sa manok no need na nga ng chicken cube dahil nanuot na sya at pag magisa na ilagay mo na ang papaya para mag blend ang lasa sa manok which ang result ay magiging manamis namis ang lasa then tsaka muna lagyan ng tubig yun sakto lang para yung lasa ay andun parin pang huli ang dahon ng sili mga 3 mins para mag lasa din ang dahon ng sili. Thanks me later.
Ninog ry, I am from negros. Lahat ng ingredients na sinabi mo i think thats the usual ingredients na ginagamit talaga ng taga negros. And its true na masarap ang tanglad, papaya, at dahon ng sili sa tinola. What we do nga lang nilalagay talaga namin pati dahon ng tanglad saka tinatali na lang para d magulo sa kaserola. I think if you’re from negros thats the style talaga of cooking tinola 🙂 Just sharing 😁
For me, ang sikreto ng masarap na tinola, bukod sa manok, papaya at luya, ay ang patis.. Tapos imbes na tubig lang sa sabaw, ginagamit ko yung hugas-bigas. Sa nagsasabing basura ang tinola, baka kasi style ng luto nyo tinolang carinderia.
Parang nag-Tinola Theory na rin si Ninong Ry. Classic Tinolang Manok as it is maybe simple pero compact ang flavor nya. Tapos naiadopt nya pa toh to other ways, foreign way to be exact. More power Ninong and Panlasang Pinoy. More power din sa Tinola. Hoping to see soon na yung Adobo Theory
Ang OG food youtuber Panlasang Pinoy at ang Ninong kong pogi. Dami kong natututunan sa inyo sa pagluluto. Maraming salamat sa inyo Ninong Ry at Panlasang Pinoy 😊
dabest pag may tanglad. Sa visayas minsan optional ang luya at main aromatic is tanglad. Pero masmasarap pag luya at tanglad. Chaka personally, dahon ng sili dabest.
Ganda ng content ninong. Saakin pag ako naglluto ng tinola, depende sa kung sino bisita or kakain. Dalawang klase niluluto ko na tinola 1st is tinolang ilocano. Basic ingredients: Manok (native) Papaya Malunggay Luya Bagoong Paminta Tubig 2nd tinola like ng niluluto mo ninong manok Sayote Dahon ng sili Knorr cubes chicken Paminta Asin or patis Sabi nga ni ninong sa pagluluto walang boundaries . Iba iba ang pagluluto ng tinola sa bawat probinsya o lugar. 😊😊😊
Ninong, just a week ago... Accidentally nadagdag ng nanay ko yung sabaw ng buko sa tinola and it taste so amazing. NINONG TRY NIYO PO ANG BUKO JUICE SA TINOLA ♥ sana mabasa
Approved Ninon Ry, dito samen sa batangas city di na nilalagyan actually ng knorr kapag manok tagalog/native yung karne na iti-tinola kase malasa talaga sya tapos madilaw talaga pagka sabaw nya pag naluto. pero sa luto mo swak na swak pa rin at mukha talagang masarap hehe katama nyan patis na may kalamansi na maraming sili! gayahin ko to Ninong Ry!.
wahahahahaha katatapos ko lang panoorin yung vlogs ni chef vanjo 🥰🥰🥰🥰 nakakainis nga naman yung mga ganyan na comment about tinola!!! ang sarap kaya nyan lalo na kapag maulan at kung malungkot ka....napakasarap na comfort food nyan!! yes sana more colab pa para sa mga chef vloggers natin para mas madami kami matutunan sa inyo na maihahain sa aming pamilya!!! thank you po sa inyong mga effort ☺️☺️☺️☺️
I used po yung medyo pahinog na papaya . mas manamis ang lasa. tinuro a akin ng isang lehitimong cavitena. sinubukan ko. ayun ang sarap. iba ang sayote , mas yummy papaya. 10 out of 10 na pinatikman ko. papaya na sila ngaun. mas ok ang pinitpit labas ang lasa ng luya. Try to also cook yun POSPAS Ninong.. halaan na lugaw. ang sarap din sobra. try mo po
Late nq dto pero kahit ngaun q lng to npanuod i never thought na may haters ang tinola.. 😂 And ninong ry have you tried isangkutsa ung chicken n mtagal before adding water, (skl we use hugas bigas) and ang sarap dn po ng chicken liver sa tinola sobrang sarap po..
Panlasang Pinoy kanina ngayon Ninong Ry naman 😁 8:09 lalong sasarap Tinola nun 😅 And for sure sa sobrang sarap ng Tinola fusion 3 ways, kahit sila Goku at Vegeta mapapakain ng husto isama pa nila sila Beerus at Whis 😁
Ninong Ry share ko pang ginagawa ko din un searing after ko magisa lahat ng aromatic then para di masunog iaahon ko un mga suited garclic etc. Saka ko naman ilalagay un chicken. Saka ko ibabalik un aromatic pag need na lagyab ng tubig
At first nakakatuwang pankinggan si Ian sa mga side comments at mga mala-"sigaw" na reply niya kaso habang tumatagal parang nagiging sukot o pwersahan na yung dating niya kahit hindi naman kinakakailangan...like no hate against kay Ian ha HAHAHA baka magwala tung comment section at sabihin na hater ako jusko wag! HAHAHA More power to your team, especially to you guys!
Reminiscing childhoods days with the classic tinola. Just envy with the soup. We are familiar with tinola with a lot of soup since we are a big family.
Tama ka jan sa papaya Ninong. Isa pang kagandahan ng papaya sa tinola is, mas nare-retain ng papaya yung integrity nya. Mas name-mentain yung texture nya on longer braising time unlike sa sayote na andaling lumambot at maging mushy which is not a pleasant experience.
Hanep! That risotto is something and a must try!!! Thanks Ninong Ry! Panalo ka talaga! Looks so easy! But that’ll need so much of effort dun pa lang sa mga side sauces! Galing!!!
curious pa rin po ako sa mga ginagamit sa kusina like magic sarap, knor cubes, betsin etc. sabi nila masama daw gumamit ng sobra sa mga yon, request po sa next content about po sa na mga ingredients na ginagamit sa kusina salmat po 😄😅
Pinakapambato kong Luto sa bisita ay Tinola, actually, lahat ng hinandaan ko ng tinola nag bago pananaw sa lasa ng old tinola. Nakadagdag pa tong ginawa mo Ninong Ry, thanks!
Tinola. Isa sa mga paborito namin ng asawa ko sa luto sa manok. Sobrang napaka simple pero MANYAMAN! Nasa way nalang ng pagluluto yan kung paano mapapasarap especially with TANGLAD! sobrang nakakagana ❤️❤️❤️ Cook with love! ❤️
didn't know nagtrending pla ang "tinola" bcoz of hate... sa totoo lng one of the faves sa household namin yan na ulam..😍😋 yummy na healthy pa.. sayang lng di papaya or sayote n dahon ng sili ang sahog nmin kc ang mahal dto sa place nmin.. so sub na lng ng potato ata lettuce.. plus we add paminta din.. 👍
Dito samin, papaya talaga ang tinola. Nakakadagdag din sa sarap, pag ang gagamiting sabaw ay yung pangalawang pinag hugasan ng bigas. Mas malabo nga lang tignan yung sabaw, pero I swear masarap talaga. Tama din na wag sobrang dami ng sabaw, haha tatabang talaga yan.
Ang ginagawa ko ninong sa tinola niluluto ko muna sya sa sarili nyang tubig at konting mantika ng ilang minuto hanggang magmantika tapos mapiprito sya sa sarili nyang mantika para merong maiard flavor tapos ihihiwalay ko yung manok bago ako maggisa ng aromatiks pero dapat bawasan ng konting mantika para bawas kolesterol tapos isasangkutya ko yung manok ulit sa aromatik bago ko lagyan ng sabaw at mga gulays.
Ninong Ry once said " Kung mayroong taong magsasabi hindi masarap to. Hindi kami bati". Boom! Lodi talaga 💪 planning to start my cooking vlog Ninong Ry 🇵🇭
I was so privileged growing up, kasi sa probinsya namin bawat bahay may tanim na papaya at sili, kasi itapon mo lang buto nila sa backyard nyo, in few months may puno ka na. And I have a very traditional lola na ginagamit ang hugas bigas sa lahat ng sabaw na niluluto nya. To be honest hindi ko alam na pwede palang lagyan ng sayote ang tinola until nag college ako and nag ka friends from other provinces. And yes the secret ingredient is knor cubes. Kaya kahit nasa Canada na ako ngayon hindi parin mawawala ang knor cubes at knor seasoning ❤️ naalala ko nilalagyan din namin ng dugo ng manok yung tinola namin tapos yun yung pinag aawayan naming mag kakapatid. 😅
Madaming techniques and style ang pagluluto ng tinola it's just madaming woke na nagmamagaling at binabash ang pagkain, on the brighter side Chicken tinola mix w/ it's own blood sobrang sarap nya cguro dahil fresh yung blood sabayan nadin ng Papaya, Dahon ng sili at sili itself the best comfort food lalo na't tag ulan or sobrang pagod mo sa trabaho mo buong magdamag...
One of my comfort food,super food pa nga yan ei,may malunggay (complete vits) may ,ginger and many more anti inflammatory ingredients like garlic and onion ❤️❤️❤️❤️❤️❤️,favorite ulam ko yan
Dati di kami nagluluto ng tinola, mas gusto ng nanay ko yung sinampalukan, pero nung nakatikim ako ng tinola w/papaya and dahon ng sili, masarap din pala talaga, patis at paggisa talaga ang main ng tinola btw sa amin may siling panigang pa yung tinola . .
tinola una kong natutunan lutuin 3 years ago , 34 na ako ngayon🤣 akalain mo yun? napakasarap ng tinola pag konti sabaw pero pag swimming pool yan e wala tlgang lasa luto ka na lng ulit ng panibagong sabaw pag kinulang
Kami sa pamilya ang Tinola with papaya il always with dahon ng malunggay and ang Tinola with sayote is with dahon ng sili. The matching of the vegetables compliments the taste of the tinola. And we use tubig ng hugas bigas for the broth, the starch from the rice contributes to the taste of the chicken broth.
Kapag ang tinola ng mga ilocano, bagoong ang ginagamit na pang gisa and we're not using knor cubes, nevertheless gaya nga ng sinabi ni ninong, dipende yan sa kung ano ang gusto. God bless ninong ry
Childhood favorite meal koyang tinola hanggang ngayun number one ko parin haha, sa mga ilocano consistent lasa nyan kahit saang karenderya kayo bumili.
WOW! Panlasang pinoy for me is the OG filipino cooking youtuber. Madami ako natutunan lutuin sakanya especially sa Filipino food. Meanwhile si Ninong Ry is the new age. COOL COLLAB!
Even before monetization was a thing, Vanjo did his thing. #RESPECT
Ang saya ng community ng Chef TH-camrs! Lalo na sa mga collab-collab! Erwan, Chef Jayps, Panlasang Pinoy, etc. Solid!
Sana sina sharlene maka collab na rin ni ninong
isama mo pa si chef rosebud benitez
Chef rv pa
ok din si princess ng kusina😀
Of all the Filipino dishes, kung pipili ako ng isang ulam lang na kakainin ko buong buhay, Tinola yun. It's my ultimate comfort food.
Tinola is my all time favorite ulam to cook and to eat. Everytime matikman ko to it brings out so much joy to me and makes me feel like a child hahaha. I don't know why may nagiging controversy dito but what I only think is.
They don't know how to make it.
Tinola is love, Tinola is life, pare.
Tinola is very special for me because it screams home. I always request Tinola from my mom whenever I go home sa province kahit niluluto ko naman siya sa bahay ko. 😂 Idk, it comforts me.
Iba Kasi lasa Ng tinola pag sa bahay kakain hahaha or mama Lola Ang mag luluto Lalo na tinola Ng Tito mong nag luluto lang pag may handaan HAHAHA
Masarap talaga ang tinola.kapag nagkasakit ka at humigop ka nang sabaw nang tinola.Grabe pawis mo. Maginhawa sa pakiramdam! Goodjob ninong!
Tinola is my favorite comfort food. Pinapaalala ng Tinola ang pagmamahal ng MAma ko. Whenever I miss her nagluluto ako ng TInola at pag may sakit kami ng anak ko Tinola ang katuwang namin sa paghilom. Yung mga may ayaw sa Tinola usually ayaw ng ginger . Need lang ng taste buds nila na ma aquire ang taste, kung gusto lang nila turuan sarili nila KUNG gusto nila matuto.
Minsan luto ko sa Tinola eh may grated na luya with oil, hinhiwalay ko ang sabaw sa chiCken parang Hainanese style ba. MAsarap with malunggay at madaming sili. The best pag nilagyan mo ng sili mismo pag kakain na with patis.
Sarap ng Tinola, love this food na alam ko binanggit yan ni Jose Rizal sa Noli or El FIli. ibig sabihin sa KAstila na dish natin yan namana . Ginamit ni Jose Rizal ang parte ng manok sa pagtrato sa bisita yun ang natatandaan ko sa libro di ko lang matandaan lang kung san Libro nabanggit. Anyway classic ang TInola. Bata masarap yan .
Wow! I love Tinola! Ninong Ry x Panlasang Pinoy, Chef Vanjo are the best crossover and collab ever!
Ninong Ry and Panlasang Pinoy, da best cooking-in-tandem, ever! Glad there's so much love to our humble tinola. Ika nga nila, it is our chicken soup for the soul. Galing! 🤙
Your episode of tinola made me realize this: Tinola is the best example na dapat ang luto ay nilalaanan ng oras para maging masarap. Di pwede yung pagsamahin mo lang ingredients tapos haluin ng five minutes tapos tapos na. Hindi siya tulad ng adobo may lasa kaagad kahit hindi patagalin kasi may toyo at suka na. Give it time. Give it love. Dun lalabas best lasa niya. 😍
dear, medyo i write as i think kaya pasensya na kung mahaba ang comment ko, hindi kasi ako nag o-organize muna ng thoughts bago magsulat...okay dear...ganito...
yung sinabi mo ay siguro ang isa sa dahilan bakit marami ang di nakakapagluto nang maayos, i mean, kung bakit marami ay di nabibigyan ng justification ang ating mga pinoy na putahe...kung bakit ang ibang pinoy dishes ay di masarap ang pagkaluto keysa sa iba....
yung technique na pagsamahin lahat tapos haluin for five minutes ay okay na....alam mo, merong mga dishes na pwede yan eh...merong mga dishes na angkop yang technique na yan...pero alam mo sa tingin ko, angkop yan sa mga lutong visayan...at i have nothing against visayan dishes, i think they're really great and one of the best....promise! ang sikreto sa luto nila ay yung ease of preparation, one..but moreso, is the freshness of ingredients...and yung piling pili yung mga ingredients kaya kahit konti lang ang ingredients at ang bilis lang gawin dahil pagsamahin at haluin lang, masarap talaga...
anyway, dito kasi sa bandang katagalugan, lalo na sa kamaynilaan...lahat dapat igisa....nasa paggisa ang sikreto....at yung dapat ay hindi masyadong maraming likido sa umpisa, at least sa umpisa, para umangat ang lasa ng bawat ingredient at umangat yung mantika....yan ang di alam ng marami kaya di nila maluto maayos ang mga putahe...kasi ang turo sa kanila, pag maalat dagdagan tubig, pag matabang dagdagan asin...that is, really wrong. kasi ang damidami nang tubig at ang damidami nang asin, di pa rin ma achieve ang lasa eh!
yung mga ilokano naman, iba din ang way of cooking nila....sila pala yung classic na pagsamasamahin ang mga ingredients then haluin konti pag papaluto na! sila talaga ang malapit na pinsan ng mga bisaya eh, hehehe....pareho sila ng paraan eh, heeheheh... pagsamahin lahat tapos haluin konti, hehehe....ang mga ilokano din kasi, parang galit sa pleasure yan, di lang sa pagkain pero sa lahat yata ng bagay...ayaw nila ng anything extravagant and lavish, kahit putahe...gusto laging tinitipid lahat, ingredients, apoy, kaya ayaw ng pinapatagal lutuin kasi aksaya sa apoy, init, sa mantika, etc....pero sa mahihirap na ilokano yan, pag daw kasi ang ilokano yumaman, bumabaliktad ang ugali, nagiging lavish and extravagant na...anyway...
yung lutong pampanga naman, iba rin yan...di ko lang gaano alam masyado pero base sa konting narinig ko, gusto nila maraming ingredients...meron din sila kung anuanong techniques para mas lalong sumarap, yung sila yung tipong hindi titigil hanggat hindi sobrang sarap or pangpyesta or panghandaang malupit ang putahe, yung ganon yata eh, ewan ko , search pa ko more, heheheh...
so ang tinola, atbp putaheng pinoy, pag dinala sa maynila at niluto ng mga taga ibang probinsya or rehiyon, nag iiba eh, hindi nakukuha yung lasa...or pag niluluto nang hindi gaanong naturuan o sinanay sa kusina yung tagapagluto....marami kasi hindi binabanggit sa cookbook, makukuha mo lang pag sanay ka sa kusina nanonood sa parents mo magluto..eh yung iba sa cookbook lang umaasa...kaya maganda andito na si ninong ry para yung mga di tinuro sa cookbook na natutunan niya sa kanyang butihing ama ng kusina, eh mashare niya sa atin...slamat sa kung sino mang makabasa, alam ko sobrang haba, huhuhusorry na po sa haba nito, huhuhu...napapa-isip lang po kasi ako ng mga bagay bagay, huhuhu.....
@@esperanzacorazon9686 Salamat po sa insight.
Tinola doesn't deserve the hate it takes....props to you ninong ry!!!!!!
ninong as per may nanay the secret is luya dapat make it sure brown ito. bago palang onion at garlic then sankutsahin mabuti ang manok with patis .. ganun lutuin siya sa sariling katas pag medyo malambot na thats the only time ilalagay ang papaya o sayote .. timplahan mo na once luto na turn off ilagay ang maraming dahon ng sila.. kung lagyan ng tanglad ok lang pero sa tagalog walang tanglad .. ty avid fan mo ko ... sawsawan patis at sili at kalamnsi
Thank you Ninong Ry sa mga panibagong kaalaman na naman. Mahilig din ako magluto kaya itatry ko yung risotto at haianese. 😁 Masarap ang tinola lalo na't ikaw ang magluluto at magtitimpla. Papaya or sayote, kahit ano ginagamit ko Dyan basta Kung ano available. ☺️🥰
the legendary chef here in youtube kung paano ako natutong magluto ng pinoy foods. Panlasang pinoy✨
Love this collab! Much respect to both of you. Tinola is the best comfort pinoy food! Cooked with love and passion.
Iba rin version ko sa tinola..pag native na manok hndi kna ginigisa para di maglasang mantika kundi manuk na manuk talaga.pakuluan lang ng tamang dami ng sabaw at pag malambot na ilagay ang sibuyas kamatis at kunting luya tsaka kapayas at lagyan ng 2 kutsarang giniling na bigas instead of hugas bigas para mas malinamnam talaga at mas masarap sa native manuk tanglad at takpan.after 10 min cguro mdyo luto na ang papaya timplahan ng chicken cube patis at kunting betsin asin at ilagay ang sili mahaba na hilaw para mas mabango mga 5min cguro isunod ang dahon ng sili at dahon sibuyas at pwd ng atakihin.sabaw palang ulam na...congrats sa inyong dalawa mga idol nakainspired talaga kayo!.
I remember when I was a kid, whenever my Mom ask me what ulam i would like to have, typically a kid in my generation would request Fried Chicken, or Spaghetti. Me? I always request for Tinola. Until now, Tinola is still on my top list as my favorite Pinoy Ulam, followed by Sinigang na Hipon. 😊😋
Sa aming bahay basic tinola must have Tanglad, Ginger, Scallion, Onion, and Green Chilly (Siling haba). Rock salt for seasoning no MSG.
aint nothing wrong with msg
@@StormySilent There's nothing wrong with msg. We just don't put it in our food is all.
Hi Ninong Ry!!! Green papaya has enzymes called Papain (hindi naman to hango ke Emelda Papain😆) na nag brebreakdown ng protein kaya lalambot at mas aabsorb ng flavor, lalo na pag tandang manok na napurohan sa sabong ang lulutuin mo...
maling ingredients(papaya na ginamit mo nong), kahit hindi ko matikman ang ginawa mo nong, obviously sablay yan!😂😂😂
ahahahahhah bihag is lyp
"eh tanga pala ang mama mo e, nag lalagay nang prutas sa ulam nyo e" -Gerald Napoles
@@swipatrickcas8 Guys Green Papaya po hindi orange papaya!!! Gulay din po ang green papay. Kahit magsearch po kayo pwede rin pong maglagay ng Berdeng papaya sa Tinola aside sa sayote.
@@djsongera alam kopo. Kung alam mo yung movie maggets moko
Ang pinaka dabest ninong is tinilang native n manok..iba tlga ung lasa,tapos ang sabaw is hugas bigas..tapos ang sahog m is freshly pick n malungay at papaya..BTW ganda ng mga ideas ninong...keep sage
Ninong ry is the kind of youtuber who you just cannot replicate! I love him
Panlasang Pinoy! basta may hahanapin akong recipe dati tatype ko lang sa youtube (name ng dish) + panlasang pinoy. OG of pinoy youtube cooking channels!
Pareho ko po kayong pinafollow or subscribe pareho po kayong magaling 👏👏👏😊
I love tinola. Merong ginger na may tanglad pa. Humahagod kya sa lalamunan. Tpos wag mamantika. Kc healing soup yan prang sopas. I love to put malunggay at dahon ng sili plus siling berde
My mom's Tinola is the best for us! With malunggay, corn kernels and tanglad! The BEST!!😋
Grabe ang galing! Para sakin one of the best content to so far, e from filipino dish to Singaporean to italian grabe para akong nanonood ng isang episode ng shokugeki foodwars galing ninong Grabee 💯💯
sarap talaga manood ng cooking contents ni ninong ry habang kumakain HAHAHAH
Iba iba talaga ang way ng pagluluto ng tinola may sarili din akong way para lutuin yan I also prefer papaya and dahon ng sili sakin naman ginigisa ko talaga sa umpisa at maglagay na ako ng patis habang ginigisa para manuot ang patis sa manok no need na nga ng chicken cube dahil nanuot na sya at pag magisa na ilagay mo na ang papaya para mag blend ang lasa sa manok which ang result ay magiging manamis namis ang lasa then tsaka muna lagyan ng tubig yun sakto lang para yung lasa ay andun parin pang huli ang dahon ng sili mga 3 mins para mag lasa din ang dahon ng sili. Thanks me later.
Aga namin basta maipagtanggol ang reputasyon ng tinola 😅😅😅 nice collab with Panlasang Pinoy Nong
Ninog ry, I am from negros. Lahat ng ingredients na sinabi mo i think thats the usual ingredients na ginagamit talaga ng taga negros. And its true na masarap ang tanglad, papaya, at dahon ng sili sa tinola. What we do nga lang nilalagay talaga namin pati dahon ng tanglad saka tinatali na lang para d magulo sa kaserola. I think if you’re from negros thats the style talaga of cooking tinola 🙂 Just sharing 😁
For me, ang sikreto ng masarap na tinola, bukod sa manok, papaya at luya, ay ang patis.. Tapos imbes na tubig lang sa sabaw, ginagamit ko yung hugas-bigas.
Sa nagsasabing basura ang tinola, baka kasi style ng luto nyo tinolang carinderia.
Yes, hugas bigas 👍
Wow! Chef vanjo ang ninong ry! And my favorite ulam 😍
Mga Nagsasabi na Hindi masarap TINOLA , HINDI LANG MASARAP MAGLUTO NANAY NIYO AHAHAHHAHA
Parang nag-Tinola Theory na rin si Ninong Ry. Classic Tinolang Manok as it is maybe simple pero compact ang flavor nya. Tapos naiadopt nya pa toh to other ways, foreign way to be exact. More power Ninong and Panlasang Pinoy. More power din sa Tinola. Hoping to see soon na yung Adobo Theory
Ang OG food youtuber Panlasang Pinoy at ang Ninong kong pogi. Dami kong natututunan sa inyo sa pagluluto. Maraming salamat sa inyo Ninong Ry at Panlasang Pinoy 😊
dabest pag may tanglad. Sa visayas minsan optional ang luya at main aromatic is tanglad. Pero masmasarap pag luya at tanglad. Chaka personally, dahon ng sili dabest.
When the OG and BADBOY merge!!
ian is on fire again!! 🔥
Ganda ng content ninong. Saakin pag ako naglluto ng tinola, depende sa kung sino bisita or kakain. Dalawang klase niluluto ko na tinola
1st is tinolang ilocano.
Basic ingredients:
Manok (native)
Papaya
Malunggay
Luya
Bagoong
Paminta
Tubig
2nd tinola like ng niluluto mo ninong
manok
Sayote
Dahon ng sili
Knorr cubes chicken
Paminta
Asin or patis
Sabi nga ni ninong sa pagluluto walang boundaries . Iba iba ang pagluluto ng tinola sa bawat probinsya o lugar. 😊😊😊
Ninong, just a week ago... Accidentally nadagdag ng nanay ko yung sabaw ng buko sa tinola and it taste so amazing.
NINONG TRY NIYO PO ANG BUKO JUICE SA TINOLA ♥
sana mabasa
Yes dahon ng sili, very well blend po sa tinola... Pinaka madaling lutuin ang tinola po talaga.. taste adjustment lang ang kalaban niyo.
Tinola ang aking comfort food at sobrang sarap niyaaa! I don't get the haters 😂❤️
"gen Z's"
Approved Ninon Ry, dito samen sa batangas city di na nilalagyan actually ng knorr kapag manok tagalog/native yung karne na iti-tinola kase malasa talaga sya tapos madilaw talaga pagka sabaw nya pag naluto. pero sa luto mo swak na swak pa rin at mukha talagang masarap hehe katama nyan patis na may kalamansi na maraming sili! gayahin ko to Ninong Ry!.
Sarap talaga ng Tinola!
It is Tino-love. ;)
wahahahahaha katatapos ko lang panoorin yung vlogs ni chef vanjo 🥰🥰🥰🥰 nakakainis nga naman yung mga ganyan na comment about tinola!!! ang sarap kaya nyan lalo na kapag maulan at kung malungkot ka....napakasarap na comfort food nyan!! yes sana more colab pa para sa mga chef vloggers natin para mas madami kami matutunan sa inyo na maihahain sa aming pamilya!!! thank you po sa inyong mga effort ☺️☺️☺️☺️
Tinola supremacy 🔥♥️
Yes! Tinola Supremacy!!!!!
Team tinola,papaya at dahon ng sili here👍
The true OG filipino food youtuber, Panlasangpinoy 😂
ninong ry x panlasang pinoy wala na finish naaaaa!!!
usually mga ayaw sa tinola mga nasasnay sa western food ayaw sa soggy chicken hahaha
I used po yung medyo pahinog na papaya . mas manamis ang lasa. tinuro a akin ng isang lehitimong cavitena. sinubukan ko. ayun ang sarap. iba ang sayote , mas yummy papaya. 10 out of 10 na pinatikman ko. papaya na sila ngaun. mas ok ang pinitpit labas ang lasa ng luya. Try to also cook yun POSPAS Ninong.. halaan na lugaw. ang sarap din sobra. try mo po
Perfect for breast feeding moms! Thanks for sharing your recipe Ninong! 😃
Late nq dto pero kahit ngaun q lng to npanuod i never thought na may haters ang tinola.. 😂
And ninong ry have you tried isangkutsa ung chicken n mtagal before adding water, (skl we use hugas bigas) and ang sarap dn po ng chicken liver sa tinola sobrang sarap po..
Panlasang Pinoy kanina ngayon Ninong Ry naman 😁
8:09 lalong sasarap Tinola nun 😅 And for sure sa sobrang sarap ng Tinola fusion 3 ways, kahit sila Goku at Vegeta mapapakain ng husto isama pa nila sila Beerus at Whis 😁
Ninong Ry share ko pang ginagawa ko din un searing after ko magisa lahat ng aromatic then para di masunog iaahon ko un mga suited garclic etc. Saka ko naman ilalagay un chicken. Saka ko ibabalik un aromatic pag need na lagyab ng tubig
At first nakakatuwang pankinggan si Ian sa mga side comments at mga mala-"sigaw" na reply niya kaso habang tumatagal parang nagiging sukot o pwersahan na yung dating niya kahit hindi naman kinakakailangan...like no hate against kay Ian ha HAHAHA baka magwala tung comment section at sabihin na hater ako jusko wag! HAHAHA More power to your team, especially to you guys!
sakit nga sa tenga ng sigaw boss ang oa na, sunod sunod na episode na rin eh
Reminiscing childhoods days with the classic tinola. Just envy with the soup. We are familiar with tinola with a lot of soup since we are a big family.
paborito ko yan nong... the best talaga. tama yan nong iangat nyo ang mga pagkain naten. saludo ako sa inyo at kay Panlasang Pinoy...👍👍👍❤️❤️❤️
Ninong Ry gumagamit tlga ako nyan Knorr chicken cubes at patis, subok na masarap sa tinola yan.
Masarap talaga pag may tanglad ang tinola ninong lalo n s native chicken tinola tpos may sili
Both of you ang sinesearch ko about sa recipe! +1 Panlasang Pinoy
Tama ka jan sa papaya Ninong. Isa pang kagandahan ng papaya sa tinola is, mas nare-retain ng papaya yung integrity nya. Mas name-mentain yung texture nya on longer braising time unlike sa sayote na andaling lumambot at maging mushy which is not a pleasant experience.
Ayos maeelevate ko na ung paboritong tinola ng mga anak ko.
Salamat sa Idea ninong ry at panlasang pinoy!
I love tinola.. Masarap cy kpag ung kagagaling mo plang sakit or my sakit ka, best din cy sa hang over.
Hanep! That risotto is something and a must try!!! Thanks Ninong Ry! Panalo ka talaga!
Looks so easy! But that’ll need so much of effort dun pa lang sa mga side sauces! Galing!!!
Kakilig naman kayo! Both wearing green pa, Congrats sa succes ng mga taga Benilde! Yihee!! ☺️
Masarap Ang tinola Lalo na may sawsawan ng patis na may sili. Isa sa favorite ulam ng Pinoy Ang tinola.❤️😊👍
curious pa rin po ako sa mga ginagamit sa kusina like magic sarap, knor cubes, betsin etc. sabi nila masama daw gumamit ng sobra sa mga yon, request po sa next content about po sa na mga ingredients na ginagamit sa kusina salmat po 😄😅
Natakam ba kayo sa ginawa kong Tinola? Then it’s time for you to cook it too, para malaman niyo na hindi “water chicken” lang ang tinola.
Nong, dito sa amin. Kahit yung bulaklak ng sili at maliit na sili, kasama. Try mo nong minsan yung Semi hinog na Melon as a extender. Mindblown!
Pinakapambato kong Luto sa bisita ay Tinola, actually, lahat ng hinandaan ko ng tinola nag bago pananaw sa lasa ng old tinola. Nakadagdag pa tong ginawa mo Ninong Ry, thanks!
Tinola. Isa sa mga paborito namin ng asawa ko sa luto sa manok. Sobrang napaka simple pero MANYAMAN! Nasa way nalang ng pagluluto yan kung paano mapapasarap especially with TANGLAD! sobrang nakakagana ❤️❤️❤️ Cook with love! ❤️
didn't know nagtrending pla ang "tinola" bcoz of hate...
sa totoo lng one of the faves sa household namin yan na ulam..😍😋 yummy na healthy pa.. sayang lng di papaya or sayote n dahon ng sili ang sahog nmin kc ang mahal dto sa place nmin.. so sub na lng ng potato ata lettuce.. plus we add paminta din.. 👍
First dish ko yan natutunan simula nagabroad parents namen first year highschool ako.. .. Life saving tinola...
Best way po to cook tinola po ninong is with native chicken. Lutong bukid style.
Dito samin, papaya talaga ang tinola. Nakakadagdag din sa sarap, pag ang gagamiting sabaw ay yung pangalawang pinag hugasan ng bigas. Mas malabo nga lang tignan yung sabaw, pero I swear masarap talaga. Tama din na wag sobrang dami ng sabaw, haha tatabang talaga yan.
Dapat gisa muna bawang then put rice, gisa kunti then put chicken broth. Ginger with spring onion dapat lagyan ng salt before putting hot oil.
Kami nga, patatas and spinach ang gulay available eh 😁😁 basta may fresh chimken and may ginger, goods na! 💕
Parang kumain ako sa labas, sa plating ni sir. Thank you for sharing.
Dahon ng ampalaya ninong..the best ito s native...pero pag manok ng palengke da best ang dahon ng sili..
Yun ang gusto ko. Tinola na medyo Prito at golden ang sabaw.
Wish my mom cooked better
Ang ginagawa ko ninong sa tinola niluluto ko muna sya sa sarili nyang tubig at konting mantika ng ilang minuto hanggang magmantika tapos mapiprito sya sa sarili nyang mantika para merong maiard flavor tapos ihihiwalay ko yung manok bago ako maggisa ng aromatiks pero dapat bawasan ng konting mantika para bawas kolesterol tapos isasangkutya ko yung manok ulit sa aromatik bago ko lagyan ng sabaw at mga gulays.
I’ve seen 2 videos and I freakin love y’all. Content is sooo great
Ninong Ry once said " Kung mayroong taong magsasabi hindi masarap to. Hindi kami bati". Boom! Lodi talaga 💪 planning to start my cooking vlog Ninong Ry 🇵🇭
Specialty ko itong Tinola.. try ko din gawin ung iba pang version ❤
I was so privileged growing up, kasi sa probinsya namin bawat bahay may tanim na papaya at sili, kasi itapon mo lang buto nila sa backyard nyo, in few months may puno ka na. And I have a very traditional lola na ginagamit ang hugas bigas sa lahat ng sabaw na niluluto nya. To be honest hindi ko alam na pwede palang lagyan ng sayote ang tinola until nag college ako and nag ka friends from other provinces. And yes the secret ingredient is knor cubes. Kaya kahit nasa Canada na ako ngayon hindi parin mawawala ang knor cubes at knor seasoning ❤️ naalala ko nilalagyan din namin ng dugo ng manok yung tinola namin tapos yun yung pinag aawayan naming mag kakapatid. 😅
Madaming techniques and style ang pagluluto ng tinola it's just madaming woke na nagmamagaling at binabash ang pagkain, on the brighter side Chicken tinola mix w/ it's own blood sobrang sarap nya cguro dahil fresh yung blood sabayan nadin ng Papaya, Dahon ng sili at sili itself the best comfort food lalo na't tag ulan or sobrang pagod mo sa trabaho mo buong magdamag...
One of my comfort food,super food pa nga yan ei,may malunggay (complete vits) may ,ginger and many more anti inflammatory ingredients like garlic and onion ❤️❤️❤️❤️❤️❤️,favorite ulam ko yan
Yun nag sasabi na hinde masarap yun tinola manok. Mga hinde nag luluto. Pag native pa manok ginamit. Grabeh!!! Mapapakanin ka talaga. 😋😋
Idol yan Sir/Kuya Vanjo. Top 5 ko tinola 💯
Adobo
Sinigang
Tinola
Lumpiang Shanghai
Pinakbet/Ginataang Gulay
ninongRy, yung lolo namin ganyan magluto ng tinola. gusto nia ganyan talaga ung papaya kase manamis namis yung sabaw at nagblend sya sa sabaw.
Dati di kami nagluluto ng tinola,
mas gusto ng nanay ko yung sinampalukan,
pero nung nakatikim ako ng tinola w/papaya and dahon ng sili,
masarap din pala talaga,
patis at paggisa talaga ang main ng tinola
btw sa amin may siling panigang pa yung tinola . .
ninong ry sa ilocano side more on papaya at sili ang combo pero masarap din sayote..panalo,..
tinola una kong natutunan lutuin 3 years ago , 34 na ako ngayon🤣 akalain mo yun?
napakasarap ng tinola pag konti sabaw
pero pag swimming pool yan e wala tlgang lasa
luto ka na lng ulit ng panibagong sabaw pag kinulang
Tinola is the best comfort food for me lalo na pag masama pakiramdam ko always requested ko to kay mama.🥰
Kami sa pamilya ang Tinola with papaya il always with dahon ng malunggay and ang Tinola with sayote is with dahon ng sili. The matching of the vegetables compliments the taste of the tinola. And we use tubig ng hugas bigas for the broth, the starch from the rice contributes to the taste of the chicken broth.
Kapag ang tinola ng mga ilocano, bagoong ang ginagamit na pang gisa and we're not using knor cubes, nevertheless gaya nga ng sinabi ni ninong, dipende yan sa kung ano ang gusto. God bless ninong ry
Childhood favorite meal koyang tinola hanggang ngayun number one ko parin haha, sa mga ilocano consistent lasa nyan kahit saang karenderya kayo bumili.
Salamat sa fusion tinola Ninong, yung version ko ng tinola may tanglad din papaya, sayote,, malungay, dahon ng sili at OG Noli Me Tanghere calabasa.
Swabe talaga jn ang tanlad at papaya lalo n yung manibalang na papaya ..😋😋😋😋
Ninong Ry, luto din po Sana kayo different recipes gamit Ng bangus, favourite kpo kc bangus.
Tinola is my comport food at mabilis lang iluto.tapos ang mga sangkap nya yong mga tanim natin sa paligid ng bahay.