ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
เห็นเชพทำแต่ละเมนู ต้นทุนสูงทุกอันเลย ใครจะเอามาทำขายได้
น่าทานมาก ไม่เคยชอบปลาซาบะ แต่เมนูนี้น่าทานมาก น่าอร่อย ทำง่าย ขอบคุณการคำนวน. ส่วนวัตถุดิบปลาซาบะจะหามาแล่เอง ไม่ยากแต่ยุ่งยากหน่อยอิอิ 😃👍💪🌹🌹🌹
อยากให้สอนการเตรียมเนื้อปลาหมึกไว้ทำอาหารตามสั่งค่ะ ตั้งแต่เลือกชนิด การล้าง การหั่น เคล็ดลับต่างๆ ที่ไม่ทำให้เนื้อปลาหมึกเหนียวเวลานำไปปรุงอาหารค่ะ รบกวนด้วยนะคะ อยากจะเปิดร้านอาหารตามสั่งค่ะ
ต้องลองทำทานบ้างแล้ว น่ากินมาก
แนะนำให้ย่างก่อนเอาไปคบุกซ๊อส จะหอมกว่ามาก
สั่งหนังสือทําอาหารของเชฟแล้วค่ะ
ขอบคุณค่าครู น่าทานมากค่ะ😄😍
จะลองทำขายบ้างค่ะ ขอบคุณค่ะ
เชฟครับ ถ้าทำปริมาณเยอะ ทำซอสแยกก่อนมั้ยครับ แล้งทำยังไงให้ทำปลาได้ทีละเยอะๆ
น่าอร่อยจังเลยจ้าเชฟ เดี๋ยวเอาไปลองทำตามค่ะ
น่ากินมากคะ ต้องลองทำบ้างแล้ว
น่ากินมากครับพี่เชฟ
ถ้าเราไม่ใส่ปลาโอแห้งได้หรือป่าวค่ะ แล้วถ้าได้ใช้อะไรแทนได้บ้าง ขอบคุณค่ะ
ขอโปรแกรมคำนวณต้นทุนได้มั้ยครับ
น่าทานมากครับ
เชฟซื้อปลาร้านไหนคะ ใช่ โอดิลสเต็ก มั้ยคะ เคยซื้อแมคโคร เค็มมากค่ะ รบกวนชี้เป้าด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ใส่อะไรแทนมิรินได้บ้างใหมค่ะ
น่ากินมากค่ะ
ชื้อปลาชาบะแบบนี้ได้ทไหนค่ะเห็นแต่เป็นตัวค่ะ
ขอยคุณค่ะเชฟ
ปลาซาบะเเบบนี้เราซื้อได้ที่ไหนค่ะ
ฝากเชฟทำอาหารขายราคาไม่เกิน30บาทแล้วได้เยอะๆดูน่ะครับน่าจะมีประโยชน์มากครับนี้ค่าแรงผมซื้อแบบนี้กินไม่ได้ครับ
สนับสนุนความคิดเห็นนี้คะ อยากให้ทำ เซตข้าวกล่อง ราคาประหยัดคะ
อยากได้ตารางแบบนี้จัง
น่ากินมาก
ใส่ส่วนผสมตามที่บอกยกเว้นน้ำซุปปลาโอเพราะไม่มีใช้น้ำเปล่าแทนค่ะ น้ำซอสเค็มมาก ๆ ค่ะ ขนาดยังไม่ได้เคี่ยวมากเท่าไหร่ค่ะ
เชฟซื้เครื่องตั้งเวลาที่ไหนค้ะ
ปลาที่แล่สำเร็จแล้วซื้อที่ไหนคะ
มันจะแพงไปไหม ถ้าชายจริงๆ
มิลินคือน้ำอ่ะไรครับ
ใส่อะไรแทนมิริน
ใช้ปลาชนิดอื่นได้ไหมคะ
ปลาซาบะ กับ ปลาแมคคาเรล อันเดียวกันละเปล่าคะอยู่อังกฤษค่ะ
ปลาซาบะอยู่ในวงศ์ปลาอินทรีค่ะ จัดเป็นปลาแมคเคอเรลจำพวกหนึ่ง
ทำซอสเก็บไว้ได้มั้ยคะ ถ้าได้จะอยู่กี่วันคะ
ซอส สามารถแช่แข็งเก็บไว้ได้ 3 เดือนครับ
ສຸດຍອດ🙏🏼
มิรินคืออะไรหรอคะพี่
เป็นเหล้าหวานญี่ปึ่นใช้สำหรับปรุงอาหารครับ
มีแนะนำแหล่งรับปลาที่ราคาถูกกว่านี้ไหมคะ
โลตัส บิ๊กซี ตัวไม่ถึง20บาท
ที่แมคโครนีแหละครับ มีแบบแช่แข็งเป็นตัว โลละ 50 ถุงนึงมี 5 ตัว ตกตัวละ 18 บาทได้ เอามาแล่เอาก้างออกเอง เนื้อจะแน่นกว่าแบบสดที่โลตัส แล่ง่ายกว่า
ปริมาณกะราคามันไม่ค่อยโอเคร 80 ได้ข้าวแชลม่อนในเซเว้นได้เลย
ต้นทุนแพงเกินครับ ปลาครึ่งชิ้น เหมือนอาหารแมวมากกว่า
ลองใช้ปลาอย่างอื่นก็ได้ครับ
ชื้อเป็นตัว ตัวละ 25บาท โลตัส เอามาแล่เองดีกว่า
@@retromusicchannel3790 ใช้ปลานิลได้ไหมคะ
@@miss.6222 ใช้ปลาดุกเวิคกว่าครัย
@@panupongassakan5669 ในโลตัสไม่สดเหม็นคาวมากเลย
แพงไปนะ 80 บาท ปลาชิ้นนิดเดียว
ออนไลน์มันต้ิอง 80อยู่แล้ว
แพงอะ 85
ถ้าใช้ปลาซาบะทั้งตัวแช่แข็ง แล้วมาแล่เอง ฝึกการแล่นิดหน่อย ลดต้นทุนมาซีกละ 15 บาทเอง
ตัดผัก ซุป ออก มีแต่ข้าวกับปลา ซอส ขิงดองนิดหน่อย ต้นทุนไม่น่าเกิน 30 บาท ขาย 45 บาทถูก ๆ ยังได้เลย
ใช่แพงไป
น่าทานมากค่ะ
ปลาแพ็คสำเร็จแบบนี้หาซื้อได้ที่ใหนคะ
โซยุของยี่ห่ออะไรครับอะไรที่เซฟใช้
แล้วเวลารับออเดอร์หมู่บ้านต้องทำงัยบ้างคะ
เห็นเชพทำแต่ละเมนู ต้นทุนสูงทุกอันเลย ใครจะเอามาทำขายได้
น่าทานมาก ไม่เคยชอบปลาซาบะ แต่เมนูนี้น่าทานมาก น่าอร่อย ทำง่าย ขอบคุณการคำนวน. ส่วนวัตถุดิบปลาซาบะจะหามาแล่เอง ไม่ยากแต่ยุ่งยากหน่อยอิอิ 😃👍💪🌹🌹🌹
อยากให้สอนการเตรียมเนื้อปลาหมึกไว้ทำอาหารตามสั่งค่ะ ตั้งแต่เลือกชนิด การล้าง การหั่น เคล็ดลับต่างๆ ที่ไม่ทำให้เนื้อปลาหมึกเหนียวเวลานำไปปรุงอาหารค่ะ รบกวนด้วยนะคะ อยากจะเปิดร้านอาหารตามสั่งค่ะ
ต้องลองทำทานบ้างแล้ว น่ากินมาก
แนะนำให้ย่างก่อนเอาไปคบุกซ๊อส จะหอมกว่ามาก
สั่งหนังสือทําอาหารของเชฟแล้วค่ะ
ขอบคุณค่าครู น่าทานมากค่ะ😄😍
จะลองทำขายบ้างค่ะ ขอบคุณค่ะ
เชฟครับ ถ้าทำปริมาณเยอะ ทำซอสแยกก่อนมั้ยครับ แล้งทำยังไงให้ทำปลาได้ทีละเยอะๆ
น่าอร่อยจังเลยจ้าเชฟ เดี๋ยวเอาไปลองทำตามค่ะ
น่ากินมากคะ ต้องลองทำบ้างแล้ว
น่ากินมากครับพี่เชฟ
ถ้าเราไม่ใส่ปลาโอแห้งได้หรือป่าวค่ะ แล้วถ้าได้ใช้อะไรแทนได้บ้าง ขอบคุณค่ะ
ขอโปรแกรมคำนวณต้นทุนได้มั้ยครับ
น่าทานมากครับ
เชฟซื้อปลาร้านไหนคะ ใช่ โอดิลสเต็ก มั้ยคะ เคยซื้อแมคโคร เค็มมากค่ะ รบกวนชี้เป้าด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ใส่อะไรแทนมิรินได้บ้างใหมค่ะ
น่ากินมากค่ะ
ชื้อปลาชาบะแบบนี้ได้ทไหนค่ะ
เห็นแต่เป็นตัวค่ะ
ขอยคุณค่ะเชฟ
ปลาซาบะเเบบนี้เราซื้อได้ที่ไหนค่ะ
ฝากเชฟทำอาหารขายราคาไม่เกิน30บาทแล้วได้เยอะๆดูน่ะครับน่าจะมีประโยชน์มากครับนี้ค่าแรงผมซื้อแบบนี้กินไม่ได้ครับ
สนับสนุนความคิดเห็นนี้คะ
อยากให้ทำ เซตข้าวกล่อง ราคาประหยัดคะ
อยากได้ตารางแบบนี้จัง
น่ากินมาก
ใส่ส่วนผสมตามที่บอกยกเว้นน้ำซุปปลาโอเพราะไม่มีใช้น้ำเปล่าแทนค่ะ น้ำซอสเค็มมาก ๆ ค่ะ ขนาดยังไม่ได้เคี่ยวมากเท่าไหร่ค่ะ
เชฟซื้เครื่องตั้งเวลาที่ไหนค้ะ
ปลาที่แล่สำเร็จแล้วซื้อที่ไหนคะ
มันจะแพงไปไหม ถ้าชายจริงๆ
มิลินคือน้ำอ่ะไรครับ
ใส่อะไรแทนมิริน
ใช้ปลาชนิดอื่นได้ไหมคะ
ปลาซาบะ กับ ปลาแมคคาเรล อันเดียวกันละเปล่าคะ
อยู่อังกฤษค่ะ
ปลาซาบะอยู่ในวงศ์ปลาอินทรีค่ะ จัดเป็นปลาแมคเคอเรลจำพวกหนึ่ง
ทำซอสเก็บไว้ได้มั้ยคะ ถ้าได้จะอยู่กี่วันคะ
ซอส สามารถแช่แข็งเก็บไว้ได้ 3 เดือนครับ
ສຸດຍອດ🙏🏼
มิรินคืออะไรหรอคะพี่
เป็นเหล้าหวานญี่ปึ่นใช้สำหรับปรุงอาหารครับ
มีแนะนำแหล่งรับปลาที่ราคาถูกกว่านี้ไหมคะ
โลตัส บิ๊กซี ตัวไม่ถึง20บาท
ที่แมคโครนีแหละครับ มีแบบแช่แข็งเป็นตัว โลละ 50 ถุงนึงมี 5 ตัว ตกตัวละ 18 บาทได้ เอามาแล่เอาก้างออกเอง เนื้อจะแน่นกว่าแบบสดที่โลตัส แล่ง่ายกว่า
ปริมาณกะราคามันไม่ค่อยโอเคร 80 ได้ข้าวแชลม่อนในเซเว้นได้เลย
ต้นทุนแพงเกินครับ ปลาครึ่งชิ้น เหมือนอาหารแมวมากกว่า
ลองใช้ปลาอย่างอื่นก็ได้ครับ
ชื้อเป็นตัว ตัวละ 25บาท โลตัส เอามาแล่เองดีกว่า
@@retromusicchannel3790 ใช้ปลานิลได้ไหมคะ
@@miss.6222 ใช้ปลาดุกเวิคกว่าครัย
@@panupongassakan5669 ในโลตัสไม่สดเหม็นคาวมากเลย
แพงไปนะ 80 บาท ปลาชิ้นนิดเดียว
ออนไลน์มันต้ิอง 80อยู่แล้ว
แพงอะ 85
ถ้าใช้ปลาซาบะทั้งตัวแช่แข็ง แล้วมาแล่เอง ฝึกการแล่นิดหน่อย ลดต้นทุนมาซีกละ 15 บาทเอง
ตัดผัก ซุป ออก มีแต่ข้าวกับปลา ซอส ขิงดองนิดหน่อย ต้นทุนไม่น่าเกิน 30 บาท ขาย 45 บาทถูก ๆ ยังได้เลย
ใช่แพงไป
น่าทานมากค่ะ
ปลาแพ็คสำเร็จแบบนี้หาซื้อได้ที่ใหนคะ
โซยุของยี่ห่ออะไรครับอะไรที่เซฟใช้
แล้วเวลารับออเดอร์หมู่บ้านต้องทำงัยบ้างคะ