【自然を満喫】山奥の自然に癒やされる休日。自然豊かな山奥暮らしの日々｜村暮らし｜移住｜料理【標高800mの田舎暮らし】
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- เผยแพร่เมื่อ 23 ก.ค. 2024
- 標高800ｍの家の周りを散策して来ました。田舎暮らしを始めてかなり経ちますが、改めて自然が豊かな村だと実感しました。最後までご視聴宜しくお願い致します。
今回ご紹介した料理の一部は料理チャンネルで詳しくご紹介しております。
観ていただけたら嬉しいです。
▼里芋の煮っころがし
• 【冷凍里芋の煮物】里芋の煮っころがしと余った...
▼ぜんざい
• 【ぜんざい】小豆の煮方・ぜんざいあんこの作り...
▼りんごケーキ
• 【りんごケーキ】ホットケーキミックスとフライ...
田舎は自然の恵みが沢山あり、春から秋はとても楽しい季節です。
この村には色々な山菜や木の実が生えています。標高800ｍの山奥の過疎化が進む村に移住をして何年も経ちますが、初めて発見した木の実や山菜が未だにあります。
山菜や自然がお好きな方、田舎暮らしに興味がある方のご参考になればと思っております。
また動画視聴によって懐かしんでいただいたり。癒されていただけたらとても嬉しく思います。
☆動画の中で紹介した料理
『里芋の煮っころがし』
『筑前煮』
『すくなかぼちゃの煮物』
『菜の花の胡桃・柚子みそ和え』
『炒め野菜のポテトサラダ』
『ぜんざい』
『りんごケーキ』
≪食材≫
収穫・拾った食材・・里芋、小豆、たけのこ、くるみ、じゃがいも
いただいた食材・・原木しいたけ、すくなかぼちゃ、草もち、もち、りんご
加工した調味料・・柚子みそ
《動画内で使用している物やおすすめな物》
▼高橋商店 やすまる30包 和風万能だし 2個
amzn.to/4960A6P
▼養命酒 家醸 本みりん 500ml
amzn.to/3vFYMT2
▼アイメディア まな板 食洗機対応 丸いまな板 耐熱エラストマー 約29×35cm ベージュ
amzn.to/3U13Lb8
▼ 耐熱ガラスボウル 5点セット
a.r10.to/huwUXw
▼まーぶるめん台 レギュラーサイズ ※MIZORE（ミゾレ）を使用しています。
amzn.to/45nfP9h
▼チャンネル登録お願いいたします。
とある村に暮らすハッチ
/ @countrylife8
田舎ごはんは家庭の味 byハッチ
/ @country-kitchen8
《目次》
0:00 山菜の道
3:25 美しい沢
6:05 砂防ダムとわさび
9:11 冷凍里芋の煮物・筑前煮
11:42 ぜんざいとりんごケーキ
14:46 可愛い猫
16:16 いただいた餅・ふきのとう
《動画の中で使用しているBGM》
甘茶の音楽工房（Music Atelier Amacha）さん
amachamusic.chagasi.com/
MusMusさん
musmus.main.jp/
DOVA-SYNDROMEさん
dova-s.jp/
のるさん
harumachiworks.com
よく使わせていただいている曲『風に歌、君に愛を』『ドール・ハウス』
エンディングの曲『赤毛のアン～よろこびの白い道』『赤毛のアン～かがやく泉』
#田舎暮らし
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#風景
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#雪景色
#冬景色
#里芋煮物
#ぜんざい
#やすまるだし
#癒やし
#かわいい猫
#移住生活
#山の暮らし
もうふきのとう😄早いですね。山菜が楽しみですね😊マンネンゴケは…食べれないか😄😄空が高い‼️ホントに良いところ。
順子さん、こんばんは😊
蕗のとうは1月下旬から芽が出てきます🌱もうすぐ山菜採りで忙しくなります😆
マンネンゴケは流石に、、😅
コメントありがとうございました🐝
ハッチさんこんばんわ、変わらず綺麗な景色 春ですねぇ🎉今日の大阪も暖かくて♫ 杖つきながらの歩行も少しだけ楽でした(^^) 作らなくなった善哉 部屋中に広がる小豆の匂い 思い出しました。少し元気になった七君 良かった良かった😢
君江さん、おはようございます😊
昨日はポカポカ陽気でしたね☀今日も気温は高めですが雨が降り出し肌寒く感ています。
寒いと歩くのも辛いですよね、、😟
ぜんざいは年に2回作るかな?ぐらいです😅コトコト煮ている匂いは幸せな気分になります😌
七くんは色々なものへの興味も復活し、昨日はネズミを捕まえてました😵元気が出て来て嬉しいです😺
コメントありがとうございました🐝
川に入ってタニシをとっりザリガニを釣ったり大人達がダメと言う事をして遊んでました😅😅😅電話もないに帰るかはやくどこどこの畑で走り回畝踏んだとかでしかられたりそんな子供でした😢😢ハッチさんの近くの川夏は魚🐟捕まえるの面白そう😅と思いみてます😄😄草餅美味しそう🤤🤤🤤晴れてると春の陽気ハッチさんそわそわしてますね☀😄😄
みーさん、こんばんは😊
タニシやザリガニ🦞とても楽しそうなのが伝わりました😆自然に囲まれての生活は都会暮らしとは真逆のようです😄
草もちは何でこんなに美味しいのか😋もうすぐヨモギが生えてくると思うとワクワクします🌱
コメントありがとうございました🐝
ハッチさんお疲れ様です。何時もながらきれいなところですね😊昨日は夜勤でしたが行く前にお隣さんからフキノトウの天ぷらを頂き今日食べました。美味しかったです。ハッチさんのところは、色んな食材がありいいですね🤤大変なことも沢山あるでしょうが１０ちゃんと仲良く😆いつも配信を楽しみに待ってますよ🍀
MIYOさん、こんばんは😊
蕗のとうの天ぷらですか🌱実はまだ食べてなくて😅
ほろ苦くて暮らし始めた頃は1個で嫌になりました💦今は美味しく食べれています😋
もうすぐ毎日が山菜料理となりそうです🌱それもまた楽しい日々です😄
コメントありがとうございました🐝
😊 ハツチさん こんばんわー
ご機嫌斜めのタブレットは、さぁ～と言う時には寝ています😪
誰に似たのと独り言です
川の流れは静かで、少し奥に入ると森林浴が溢れていて最高の住心地!
もうすぐ春です 🎶歌が聴こえて来そうです
🌷🌺🌸 もうすぐです!
りんさん、こんにちは😊
コメントありがとうございます💛
タブレットの調子が悪いと何かと不便ですね💦
ここは自然が豊かで癒しの場所が沢山あります🌱
春はもうすぐと思っていたら昨日は雪☃️
今日も空気が冷たいです😅
半世紀以上も昔、夏は山へクワガタとり川へは魚とり、冬には小鳥のメジロやホオジロをとったり、遊びはメンコにビー玉、おはじき、独楽回し、凧あげ、あぁ～秋の頃はドングリ拾いにアケビ採りもやってましたね探検、春には山菜、特にわらびやゼンマイとってましたね、つくしもね！、、、おばあぁちゃんがいそうな素朴な田舎の風景を見ると思いだしてしまいますね！😊
Kemekoさん、こんにちは😊
子供の頃の懐かしい思い出が沢山ありますね。色々思い出していただけると、動画を撮って良かったな～と思います😌もうすぐ山菜の季節です🌱また懐かしんでくださいね😊
コメントありがとうございました🐝
青い清々しい空
川のせせらぎ
癒やし効果バッチリです。
七ちゃんがだいぶ
元気になってきましたね。でも寂しくなると抱っこ。
安心するのでしょう。
明美さん、こんにちは😊
自然の中に入ると目や耳に入るもの全てに癒やされパワーを貰っています😃
七くん、色々なことに興味が出てきて少し安心しています😸昨日はネズミまで捕まえて、、😵
誕生日のりんごケーキ動画は今日投稿予定です🍎またお時間があるときに観てください😊
コメントありがとうございました🐝
青々としたわさびの葉
初々しくて可愛い❤
水の流れる音も心のモヤモヤを洗い流してくれそうな音です
でも標高が高くなるとまだまだ寒そうな景色ですね
草もちのぜんざいは美味しいこと間違いなしですね
食べたくなりました
リンゴのバースデーケーキ🎂
愛情いっぱいです❤
七君少しづつ元気になってきましたかね
九ちゃんの分もファイトだよ✌️😀
登志子さん、おはようございます😊
まだ寒い中でもわさびは青々としていて生命力の強さを感じます🌱
沢の水の音は心地よく癒やされますよね
日陰は中々雪が解けず空気もひんやりしていました😐
草もちとあんこの組み合わせは最高です
美味しくいただきました💛
以前はちゃんとスポンジを焼いてデコレーションしていましたが年々手抜きに😅
美味しければ良しとしてます😆
七くんは随分元気になってきましたよ😺
コメントありがとうございました🐝
山菜が取れて、皮に魚、自生わさび、砂防の雪と氷の景色、自然豊かな所ですね。
里芋の煮物、筑前煮、ぜんざい３時のチョイ食べに最高ですよ。
七くん元気になってよかったです。健康で長生きしてください。
ミルクわんさん、こんにちは😊
ここは山菜と木の実の宝庫です🌱魚釣りはやった事がないのでいつかはやってみたいです♪
自然に囲まれての暮らしにとても癒やされています💛
ぜんざいはおやつだけでなく、朝から餡バタートーストにしたりして大活躍です😃
七くん、かなり元気になりました😺長生きして欲しいですね😊
コメントありがとうございました🐝
こんばんは🤗
山の木々や沢のせせらぎ♪しかも川には魚🐟
羨ましいです
住むには不便そうですが興味はあります😊
どれも美味しそう😋幅広く何でも作れて凄いです😍
七くんは元気が出たようで良かったですね❤
Yuriさん、こんばんは😊
そうですね
とても不便な所ですが、それが楽しいと感じる事が多いです😄
七くん😺元気になってきて安心しています💛
コメントありがとうございました🐝
澄みきった碧天とススキ。
なんだろうな。😂
ササアキさん、おはようございます😊
何処にでもあるススキですが青空の下で見るのはとても好きな光景です🎑😃
コメントありがとうございました🐝
はっちさん、
おはようございます。今年は春が早いですね。
山菜の話をしていたのがついこないだの事だったような。。
今年は同僚と会社のレクレーション施設があるちょっとした里山に来月採り行こうと計画中です。
七君も元気が戻ってきましたね、今日は春一番が吹くかな～。
cowboyさん、こんにちは😊
昨日はポカポカでしたね☀山菜も桜の花も早くから楽しめそうです♪1年は本当にあっという間で今日またひとつ歳を取りました😆
会社の施設での山菜採り♪沢山採れるといいですね😊
七くん、元気になってきて嬉しいです😸
もう春一番ですか🌀今日は雨で肌寒く感じています😐
コメントありがとうございました🐝
ハッチさん、
そうでしたか☝️
Happy Birthday 🎂💐
cowboyさん、お祝いありがとうございます😆
こんばんは😂
いつも観てます！
いつも几帳面でなんでも作れて凄ーい！！って思ってます！
私も５日田舎で暮らしたいけど何も出ない私ではダメですね笑
身体に気をつけて下さい😂
ナナ君可愛い～❤
私の家にナナと言う女の子の猫ちゃんがいますよ～
ちなみにミルクちゃんも笑
ごめんなさい５日やなくいつかですね笑笑笑
ナナみるくさん、こんばんは😊
いつも観ていただき嬉しいです🎵
私も田舎に来た時は余り出来ませんでした😓
何もない所なので色々工夫するようになり今に至っています😄
何とかなるもんです😊
ななちゃんにミルクちゃん💛可愛いでしょうね😻
因みにななちゃんの誕生日はいつですか？
うちの七くんは7月7日です😹
コメントありがとうございました🐝
分かりましたから大丈夫ですよ😊
は～い＼(🐝)／ハッチさ～ん♪
透き通るような青空に水が綺麗ですね👍
ところでキャンプ場はどうなりました⁉️
先週のつぼ抜きの時ニジマスを忘れてました→スチールベッド→海ではキングサーモン 日本の養殖サーモンはスチールベッドのことです 付加価値をつけた地名や特別な呼び方で出ています‼️
因みにつぼ抜きは30センチ以下の魚ならたいてい出来ます‼️
ワサビで思い出しました熱いご飯にワサビのっけて鰹節に醤油をたらして食べることお勧めです😋
取っ手の無いフライパンとっても良いですね(笑)
里芋は回りに切り込みを入れて茹でるとつるりと剥けます‼️
😸七くんポイントライトの遊びはタポタポお腹で(笑)元気がでましたね👍
これから山の恵み楽しみですね ありがとうございました(*´∇｀)ﾉ♪
すいませんニジマスのところスチールベッドじゃなくてスチールヘッドでした(鉄のような頭)です🙇💦
正和さん、こんにちは😊
本当に山の水は綺麗でとても美味しいです✨
キャンプ場は色々あり工期が2ヶ月延びてしまいました。またご紹介しますね😃
養殖サーモンはニジマスなんですね😐呼び方が違うと違う種類なのかと思ってしまいます😅つぼ抜きは30cmまでですか、ありがとうございます😊
畑わさびをいただいたので摺り下ろし醤油をかけてご飯のお供にしていました🍚鰹節を入れると更に美味しくなりそうですね♪
里芋の切り込みはじゃが芋やトマトでも同じですね😃簡単が一番です！
七くんのお腹🙀元気になり嬉しいです😺
コメントありがとうございました🐝
スチールヘッド😃丁寧にありがとうございました🐝