🎣 Smoked Fish Paste [FISH PATE] | Smoked Mackerel Roe Salad | Chef Paul Constantin

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
  • Who would have thought!? Fish pate! Well, I did it! I made fish paste, smoked fish paste with roe salad. You could say it's a video recipe with two recipes. A recipe for smoked mackerel paste and a simple and original roe salad recipe.
    I invite you to watch this recipe for smoked mackerel roe salad and let me know what you think in a comment below this video.
    Ingredients for New Year's or special occasions fish paste can be found below in the description, and the step-by-step process of this fish paste recipe can be found in the video.
    Chef Paul Constantin wishes you bon appétit!
    ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
    Ingredients:
    2 pieces of smoked fish, smoked mackerel, smoked salmon, smoked herring, etc;
    1 medium red onion;
    4 cloves of garlic;
    a little freshly ground pepper;
    1 lemon;
    150 ml sunflower oil;
    20 gr of butter;
    100 gr of unsalted carp roe, or slightly salted;
    Enjoy your meal!
    You can also follow me here:
    Facebook: / sefpaulconstantin
    Instagram:
    If you have any questions about the recipe, leave me a comment and I will definitely respond!
    Food lovers, if you liked the video, you can help the channel:
    Share this video with your friends on social media.
    RATE THIS VIDEO! It is necessary for me and important for the development of the channel!
    LEAVE A COMMENT, or at least a smiling face. It's not difficult for you, but it's an extraordinary motivation for me!
    Subscribe: / Șefpaulconstantin
    Have you already subscribed? ▶ Press the bell icon 🔔 to receive notifications about new videos!
    #ȘefPaulConstantin #salatadeicre #pastadepeste

ความคิดเห็น • 96

  • @nicoletamartinov4471
    @nicoletamartinov4471 2 ปีที่แล้ว +5

    E una din rețetele mele preferate. Îți doresc numai bine și sanatate. Un an nou fericit ❣️ Mulțumesc pt ac rețete minunate.👌👍😘

  • @viky-avetidreptate6250
    @viky-avetidreptate6250 ปีที่แล้ว

    Prezentare excelenta. Multumesc

  • @Flori-Ecaterina
    @Flori-Ecaterina 2 ปีที่แล้ว +3

    @Șef Paul Constantin
    Aici îs!
    Te urmăresc, 😍
    Cele bune îți doresc! 🎊
    😘🤗❤️

  • @nelydima4596
    @nelydima4596 2 ปีที่แล้ว +1

    Mulțumesc pentru rețetă ! LA MULȚI ANI !!!

  • @nicoletamartinov4471
    @nicoletamartinov4471 2 ปีที่แล้ว +5

    Ești un balsam și pt suflet și pt corp❣️

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว

      Toate cele bune dvs. si familiei, an nou cu bine si cu multe impliniri, sanatate si LA MULTI ANI!

  • @viky-avetidreptate6250
    @viky-avetidreptate6250 2 ปีที่แล้ว +1

    O reteta excelenta .multumesc

  • @iulianabrezeanu8001
    @iulianabrezeanu8001 ปีที่แล้ว +1

    Imi puneam probkema sa fac o salatade pastrav afumat. Am cautat si... te-am găsit
    Foarte interesantă reteta. Incerc

  • @vioricaturcu6433
    @vioricaturcu6433 2 ปีที่แล้ว +2

    Minunată reteta! Multumesc ! Să aveți un An Nou îmbelșugat , binecuvântat împreună cu urarea de LA MULȚI ANI!

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว

      Multumesc de apreciere si sustinere, la multi ani!🥳🍾

  • @opreaconstanta15
    @opreaconstanta15 ปีที่แล้ว

    O să fac această rețetă de PAȘTE ,VĂ MULȚUMESC!!!👍👍👍😋

  • @vasilicalungu1888
    @vasilicalungu1888 2 ปีที่แล้ว +1

    Pofta bunăăă😘😘😘💞💞💞

  • @pusabarsan4319
    @pusabarsan4319 2 ปีที่แล้ว +1

    Tu ești cel mai bun Constantinescu ,
    Super

  • @ElenaPo
    @ElenaPo 2 ปีที่แล้ว +3

    Sunteți așa de bine organizat domnule Paul ! Va urez toate cele bune și la multi ani !!! Multă inspirație în noul an !

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว +1

      Multumesc de apreciere si sustinere! La multi ani si petrecere frumoasa!

  • @mgraur6721
    @mgraur6721 ปีที่แล้ว

    Sunteți genial!!...felicitări și La multi ani ! 2023 🤗🤗🤗🤗

  • @silviadumitrescu5241
    @silviadumitrescu5241 2 ปีที่แล้ว +2

    Macrou și icre, ce combinație gustoasa. Mulțumesc mult. La mulți ani!

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว +1

      Daca icrele sunt ceea ce trebuie, veti manca cea mai misto pasta/pate de peste.😊

  • @elenaanton9400
    @elenaanton9400 2 ปีที่แล้ว +1

    Sunteti un sef bucatar deosebit, organizat, bine documentat, imi doresc si va doresc sa ajungeti pe ptimul loc in breasla, cat mai multe retete pentru toti romanii.
    Sarbatori cu sanatate si multe realizari.
    Cu mult respect!

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว

      Cu drag multumesc si eu de sustinere si apreciere! La multi ani!

  • @tinac7560
    @tinac7560 2 ปีที่แล้ว +2

    O seară frumoasă șef,lîngă cei dragi, LA MULȚI ANI , și un an nou mai bun !!!🥂

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว +1

      Asemenea si dvs., toate cele bune si un an nou fericit! La multi ani!

  • @polixeniagraf2636
    @polixeniagraf2636 2 ปีที่แล้ว +1

    Ce bunatate ! Multumesc mult ! Un an nou,cu sanatate si bucurii ! La multi ani 🥂 2022 ! 🎄

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว +1

      Cu drag multumesc si eu de sustinere si apreciere! La multi ani!

  • @silviadumitriu8560
    @silviadumitriu8560 2 ปีที่แล้ว +2

    Un an nou fericit și cu multe realizări și multă sănătate la întreaga familie super rețeta

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว +1

      Cu drag multumesc si eu de sustinere si apreciere! La multi ani!

  • @TheBlue-ns7em
    @TheBlue-ns7em 2 ปีที่แล้ว +1

    Paul esti de speriat ,îmi plac prezentările tale!

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว

      Cu drag multumesc si eu de sustinere si apreciere! La multi ani!

  • @marianapetreanu7371
    @marianapetreanu7371 2 ปีที่แล้ว +1

    Multumesc frumos sef,mâine cumpăr macrou afumat si icre

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว

      Spor la gatit si pofta mare. Atentie la icre sa nu fie prea sarate!

  • @elenazavate8884
    @elenazavate8884 2 ปีที่แล้ว +3

    Asta e , mi-ai dat de lucru! Cum să nu faci o așa bunătate ? Normal că o voi face întocmai. Să fii sănătos ,iar la anul să ne bucuri la fel! La multi ani și sănătate cât cuprinde la toată familia!

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว

      Cu drag multumesc si eu de sustinere si apreciere! La multi ani!

  • @catalinpavalan4424
    @catalinpavalan4424 2 ปีที่แล้ว +2

    Felicitări!O rețetă excelentă, ca de obicei!Un An Nou binecuvântat, cu liniște și bucurie!La mulți ani!

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว

      Toate cele bune dvs. si familiei, an nou cu bine si cu multe impliniri, sanatate si LA MULTI ANI!

  • @mihaelamihalache2215
    @mihaelamihalache2215 2 ปีที่แล้ว +1

    Aoleu de când așteppttt un clip de genul!!! Super ,mulțumesc, acum am văzut de ce nu îmi ieșeau. Un an nou mai bun! La mulți ani!

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว

      Cu drag multumesc si eu de sustinere si apreciere! La multi ani!

  • @MarMar-ju1xl
    @MarMar-ju1xl 2 ปีที่แล้ว +1

    Supre rețetă ,cu prima ocazie cînd fac rost de icre voi face această rețetă ! Poftă bună și un nou an cu sănătate și mult spor în toate ! 🍾🥂

  • @marintetel1671
    @marintetel1671 2 ปีที่แล้ว +1

    E bună frate ,e minunată să fi sănătos Doamne ajută.

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว

      Asa este, e foarte gustoasa! Multumesc de apreciere!🤗

  • @constantalucia-w7g
    @constantalucia-w7g 2 ปีที่แล้ว +2

    O salata gustoasa si usoara,un aperitiv excelent.LA MULTI ANI,și la anu' care vine.... să ne auzim cu bine!

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว

      Cu drag multumesc! La multi ani, frumosi si buni!

  • @marinagondos728
    @marinagondos728 2 ปีที่แล้ว +1

    Mulțumim! La mulți ani fericiți! 👌👌🙏🤗🥂

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว

      Cu drag multumesc si eu de sustinere si apreciere! La multi ani!

  • @constantinpoenar1170
    @constantinpoenar1170 2 ปีที่แล้ว +1

    Felicitarri

  • @carmenzaharia1419
    @carmenzaharia1419 2 ปีที่แล้ว +2

    Multumesc pentru rețeta a m să fac și eu

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว

      Toate cele bune dvs. si familiei, an nou cu bine si cu multe impliniri, sanatate si LA MULTI ANI!

  • @claudiahosu7229
    @claudiahosu7229 2 ปีที่แล้ว +1

    An nou fericit,sanatate si bucurii❤❤❤❤❤

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว

      Cu drag multumesc si eu de sustinere si apreciere! La multi ani!

  • @lidiajoldes2321
    @lidiajoldes2321 2 ปีที่แล้ว +1

    Multă sănătate și bucurii alături de familiei

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว

      Cu drag multumesc si eu de sustinere si apreciere! La multi ani!

  • @cocosatula972
    @cocosatula972 2 ปีที่แล้ว +1

    Super buna sef Paul , am revazut acuma reteta de burger , am ras cu lacrimi ( la modul frumos evident , pozitiv ) , si am salivat cu ,,bale'' mi.am adus aminte prima data cand am facut :) , tot ceea ce este de facut in retetele tale este doar sa il urmezi pe Constantin :), abia astept sa fac si aceasta reteta

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว +1

      Ma bucur nespus ca va plac retetele, multumesc!

  • @mihailnironca1914
    @mihailnironca1914 2 ปีที่แล้ว +2

    Super

  • @baloozzy314
    @baloozzy314 2 ปีที่แล้ว +3

    La multi ani la chefii de la pofticiosi! Cum e corect, pana la urma, prima data (150 ml ulei la 50g icre) sau a doua (150 ml ulei la 100g icre)?

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว +1

      😂 Buna observatie! Prima varianta este cea corecta! 50 gr de icre si 150ml ulei. Dar ca sa ma scot, in cazul acestui pateu e recomandat ceva mai concentrat. 😂

  • @nicoletatoanca3996
    @nicoletatoanca3996 2 ปีที่แล้ว +1

    Interesantă și aceasta rețeta !
    La mulți ani și toate cele bune !
    Sa ne întâlnim sănătoși in anul care vine !

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว +1

      La multi ani, sanatate si liniste in noul an!

    • @nicoletatoanca3996
      @nicoletatoanca3996 2 ปีที่แล้ว

      @@ȘefPaulConstantin
      Mulțumesc ,sănătate și numai bine întregii familii !

  • @Someone-sm5hd
    @Someone-sm5hd 2 ปีที่แล้ว +1

    Cel mai bun masterchef dintre cei mai buni...!

  • @maryro.2283
    @maryro.2283 5 หลายเดือนก่อน

    Ma bucur mult ca ati spus in treacăt si de maioneză,eu nu mananc absolut deloc icre(nu mi plac). Am vazut la alte rețete ca se folosește smantana sau iaurt gras,azi chiar n am in casă niciunul dintre cele 2 ingrediente si gandeam ca sa amân pasta de pește pentru maine pt a procura ce mi lipsește. Dar...iată ca o voi face totusi azi,cu maioneză 🤩👍

  • @dodim2113
    @dodim2113 2 ปีที่แล้ว +1

    Felicitari! Retete excelente ca si prezentarea lor dar ....wow, mama ce buna este si vorba lunga, iau din calitatea canalului.

  • @LILILILI05
    @LILILILI05 2 ปีที่แล้ว +1

    Aaaaa! Cu prima ocazie o fac si eu . Sint o mare amatoare de peste si icre .

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว +1

      Cu drag multumesc si eu de sustinere si apreciere! La multi ani!

  • @sorinaantemia7139
    @sorinaantemia7139 2 ปีที่แล้ว +1

    Un an nou minunat plin de realizari sanatate si bucurii multe 💕. Te ador sef, retete foarte amanuntite pe intelesul tuturor. Te rog o reteta cu serbet din fructe, avem?? Numai bine sì sanatate tie si familiei. La multi ani! 😀 👍

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว +1

      De cand ma gandesc la serbet, am in plan! Cu drag multumesc si eu de sustinere si apreciere! La multi ani!

  • @eugeniastanculescu6446
    @eugeniastanculescu6446 2 ปีที่แล้ว +1

    pana acum nu combinam icre cu pasta de peste, dar m-ati convins, e f buna combinatia

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว

      Va multumesc pentru apreciere si sustinere! La multi ani si un an nou asa cum vi-l doriti!

  • @petrutasoroceanu6870
    @petrutasoroceanu6870 ปีที่แล้ว

    Curcubeu pe cerul gurii!...👍

  • @sasasa6300
    @sasasa6300 2 ปีที่แล้ว +2

    💖💖💖💖

  • @mariangabriela9861
    @mariangabriela9861 2 ปีที่แล้ว +1

    Da arata foarte bine și eu am făcut de revelion .Va doresc un an nou cu sănătate și tot ce vă doriți la toată familia .❤️🤗

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว

      Va multumesc pentru apreciere si sustinere! La multi ani si un an nou asa cum vi-l doriti!

  • @dumitrescuvalerica2034
    @dumitrescuvalerica2034 ปีที่แล้ว

    😋😋😋😋😋

  • @mihailnironca1914
    @mihailnironca1914 2 ปีที่แล้ว +2

    Puteți să faceți o rețeta cu limbi de vita

  • @simonagheorghisan2214
    @simonagheorghisan2214 2 ปีที่แล้ว +3

    Of, of... Of îmi plouă în gură. Dar m-ai cucerit cu,, vorbăria,,

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว +1

      Multumesc de apreciere si sustinere, la multi ani!🥳🍾

  • @ildikojuditkosa4577
    @ildikojuditkosa4577 2 ปีที่แล้ว +2

    Rețeta e SUPER!!!😍
    Foarte apetisantă!!!
    Dar, să ştii că a lipsit ceva de la pasta ta de peşte ...😔
    Ştii ce?
    Un păhărel de țuică de Maramureș, din aceea să-ți fluture urechile când o bei... 😄😀
    La mulți ani!
    😊💖👏👏👏👏👏👋

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว +1

      Eeee, asa este! Se simtea nevoia! La multi ani!

  • @PeregrineSW
    @PeregrineSW 2 ปีที่แล้ว +1

    Nu gasesc icre de crap in Anglia. Am tot cautat. Pot sa folosesc de cod?🙄 Mai au si de somon pe aici...

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว

      De somon, sa nu cumva sa le strici pe salata asta. Alea le servesti asa. Acum legat de cele de cod nu stiu ce sa spun, daca se leaga e perfect! Un an nou fericit si plin de impliniri!

    • @PeregrineSW
      @PeregrineSW 2 ปีที่แล้ว

      @@ȘefPaulConstantin Multumesc,la fel🤗

  • @danielagrigoriu6121
    @danielagrigoriu6121 ปีที่แล้ว

    De cand cu reteta de hribi la borcan, pentru iarna, nu mai am incredere in retetele domnului chef bun de gura, dar nu si de polonic.

  • @claudiahosu7229
    @claudiahosu7229 2 ปีที่แล้ว +1

    Eu nu mai cumpar macrou...intr.o vreme era la supermarketuri pline de viermi....😢😢😢

    • @sorinaantemia7139
      @sorinaantemia7139 2 ปีที่แล้ว +1

      😵😵

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว

      Trebuie avut grija nu numai la macrou ci la orice tip de peste. Cititi mereu eticheta si intrebati de originea si prospetimea lor.

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 ปีที่แล้ว

      rar dar se poate intampla!

  • @magdalenapreda1473
    @magdalenapreda1473 2 ปีที่แล้ว +1

    Maioneza se pune numai la cod, nu la alt peste.