【コラボ回】【1万人記念】鯉は美味しい食材です【ゆっくり料理】【ゆっくり解説】
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- เผยแพร่เมื่อ 13 ต.ค. 2023
- 【ゆっくり実況】【ゆっくり料理】【ゆっくり解説】【釣り】
おかげさまで登録者1万人達成出来ました！
ありがとうございます😊
これからも日々精進して参りますのでよろしくお願いしますm(_ _)m
次の方↓
みょんのキャンプ飯さん
• 【ゆっくり野食祭】妖夢は天然サワガニが食べた...
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美鈴菜館さん
• 【ゆっくり野食祭】豆瓣魚【ゆっくり料理】
緑みょん妖夢のみょんな釣り日誌さん
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※この動画は【東方project】を基にした二次創作です。
ヤンニョム鯉
鯉
片栗粉 揚げ用・水溶き用
揚げ油
酒
塩コショウ
醤油
コチュジャン お好み(2~3cm)
醤油 小さじ1
ケチャップ 大さじ1
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
にんにく 1cm
しょうが 2cm
パルメザンチーズ 小さじ1
ごま 適量
水 大さじ2
鯉は骨を削ぎ落とすか、細かく切れ目を入れて1口大にカット。調味料を混ぜ合わせたら片栗粉をしっかりつけて、多めの油でじっくり揚げる。(余熱で火が通ります。心配な場合は2度揚げ推奨)
〇ヤンニョムソース
調味料と水をフライパンで温める。味見して少し濃い味にしたら火を止めて水溶き片栗粉でとろみをつける。再度火をつけて沸騰させたら唐揚げを合わせて完成✨
パルメザンチーズのコクと香りで鯉のクセを軽減させております。
野ゴイは臭み抜きをどれだけやれるかが勝負だと思う。下ごしらえが全てだな。
生き物をとって食べる系のゆっくりって少ないよね？こんな感じの動画すきだなぁ！
1万人おめでとうございます㊗️🎉🎊🍾これからも頑張ってください！
鯉美味しいですよね。
私は鯉の洗いが大好きです！
鯉というと鯉こくか、洗いのイメージが強いから
こういう料理はいいと思います
美味しそう🤤👍✨
１万人おめでとうございます！！🎉
久しぶりに魔理ちゃん見られて嬉しい♪
お疲れ様でした1万人おめでとうございます🎉‼︎最近寒くなってきたので体調に気をつけてください。頑張ってください応援してます
１万人おめでとうございます！！ 独創性あふれるワイルドな動画大好きです！これから応援してます！
釣りも魚捌くのも料理するのもできるなんてすごすぎる！！！！
登録者1万人、そして宿敵鯉ゲット、おめでとうございます！
鯉が外来種なのは某池の水で知ってましたが、やっぱり知らない人はまだまだ多いんですね。
すっごく楽しみなコラボですね❤
前回、全部を予約できなかったのでしようとしたら
緑みょんさんだけがまだ予約してないのですねｗ
諸事情もありますし～予約が出来たらさせてもらいたいと思います！
淡水魚・・アリスちゃんとのカラミが楽しみですｗ
頑張ってください！応援しています😊
楽しみすぎるコラボ、絶対見ますね
故郷では鯉の甘露煮をよく食べてました！
山形住んでると鯉は身近な食材だから美味しさがよく分かる
１万人おめでとうございます、ついに宿敵を仕留めることが出来たようで何より
海が遠い所では鯛や鮭の代わりに使われたというのと、寿命が長く中国での故事になぞらえて縁起のいい魚として食べられてたんですよね
そのうえ数年放置した池でも平然と生存していたり、成長が早く外敵がいなくなる大きさまですぐに成長したりとそりゃワースト侵略種にもなるよなと
登録者数1万人おめでとうございます！てゐ！！
ついに因縁のライバル（強敵）に決着がｗ
次は狩猟食材ですね、楽しみにしてますｗ
ヌートリアでもアライグマでもハクビシンでもいいのよｗ
おめでとうございます
これから頑張ってください
登録者数1000万人目指して頑張ってください
チャンネル登録者1万人おめでとうございます！宿敵の鯉との決着がついて良かったですね！鯉も 8:55 9:05 こうなると美味そう(*´﹃`*)
いつも楽しい動画をありがとう御座います☺記念コラボで私としては初プレミア公開で視聴出来たのがより嬉しく思います😊鯉といえば鯉こくのイメージですが、ヤンニョム風の味付けも美味しそうですね…🤤いつか鯉を釣る機会があれば試してみたいと思います😊
面白いですね
楽しみすぎてぐっすり眠れる
初めまして、すごいチャンネルがおすすめでヒットされました。
また見ます
これは美味しそうですね😊
子供の頃、あらいで食べてマーライオンになりました（泥臭いのと酢味噌が子供にはキツかったです）
面白い動画ありがとうございます
つ、ついに来ますかな😀
今日楽しみにしてます♪！🎉
楽しみ
1週間程度じゃ抜けきらない臭みさえどうにかなれば美味しいコイさん
ついに鯉に！
見てます～。
菊いもってそうなんだ～。
登録者１万人おめでとうございます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
１万人おめでとうございます。
ハエ釣りでフィッシュワゲットを餌に釣りしてたら、鯉がかかって焦りました。
ハリス0.3号で細いんじゃと・・・。
リリースするとき水かけられてジャスが濡れた・・・。
本日、この動画の捌いてる様子見て釣った鯉を捌いたのですが骨が太いですね^^;
初めて吸い込み仕掛けでやったら三尾ゲットしました(/・ω・)/
昔川で繁殖期に群れで登って来てるの見て食欲湧かん😭
ここまで調理して〖はいって〗出てきたら分からんけどw😁
野食祭は、このチャンネルじゃあいつもですね？というか一万人おめでとさんワシもアジ20以上取れましたよ
今回はコイのキング名付けてコイキングは、釣れたのでしょうか
鯉って鯉こくや中華料理の鯉を唐揚げにして甘酢あんかけで食べるのは聞いた事があるな。
川魚は揚げるに限る
野生を食らう祭典
鯉は繁殖力が凄まじいからね。泥抜きしないと美味しくないからなあ。そして鯉のにが玉は毒性があるのかこれは初耳
チャンネル登録1万人達成及び創立以来の悲願達成おめでとう御座います🙇♂️。
日本にいるコイには、在来種のマゴイ、中国から渡ったとされるアサギゴイ(主に養殖されているは是)、ドイツから輸入したドイツゴイがいます(更にドイツゴイには鱗のあるカガミゴイと無いカワゴイの二種がありやす)。
因縁の相手との決着遂に…！
えっ？！待って鯉との決着ついたの！アリスご愁傷様です
あーー見逃したー😢
登録者10000人 おめでとうございます。
＆
宿敵コイGet おめでとうございます
こんばんは🌙😃❗
鯉
それは滝登り
うぽつですね
ふと気になったのだけど、撒き餌に使ったパン…あれ…だうなるのだらふか…。
鯉は御目出度ひ食材なのは事実で、更に日本には"鯉こくは妊婦の食べ物"と云ふ言葉さへあるから、滋養強壮に良ひのは知られて居る筈…。
でも折角の高級魚を…何と勿体無ひ…orz。
川には川のデトリタス食べるマン！がいるのでしょうかw
やった
コメントかいてるばあいじゃない
楽しみ