পালং শাকের চচ্চড়ি|নামমাত্র মশলা দিয়ে শীতকালীন সব্জির স্বাদ অসাধারণ | Palog saker Chochhori Pure Veg
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ต.ค. 2024
- পালং শাকের চচ্চড়ি
উপকরণ
আলু
ফুলকপি
বেগুন
মূলো
সীম
পটল
মিষ্টি কুমড়ো
কাঁচা লঙ্কা
বড়ি
লবণ
চিনি
সরষের তেল
হলুদ গুড়ো
লঙ্কা গুঁড়ো
প্রনালী
প্রথমে সমস্ত সব্জি বড় টুকরো করে কাটতে হবে। কড়াি তে পরিমাণ মতো তেল দিয়ে তেল গরম হলে বিউলির ডালের বড়ি লালচে করে ভেজে তুলে নিতে হবে তারপর সেই তেলেই বড় টুকরো করে কেটে রাখা বেগুন ও লালচে করে ভেজে তুলে নিতে হবে। তেলের পরিমাণ কমে গেলে আরও এক বা দু চামচ তেল দিয়ে তাতে ১চামচ পাঁচ ফোড়ন আর দুটি শুকনো লঙ্কা ফাটিয়ে ফোড়ন দিতে হবে। ফোড়নের থেকে সুন্দর গন্ধ বেড় হলে তাতে আলু,কুমড়ো, মূলো,পটল,সীম ফুলকপি দিয়ে ভাজতে হবে। সব্জি গুলো ভাজার সময় লবণ দিয়ে ভাজলে ভালো হবে তাহলে সব্জি সেদ্দ হতে সময় কম লাগে। ভালো করে ভাজা হলে একটা টমেটো (ইচ্ছে না হলে দেবেন না) কাঁচা লঙ্কা, হলুদ গুঁড়ো লঙ্কা গুঁড়ো পালংশাক ও ভাজা বড়ি দিয়ে মিশিয়ে গ্যাসের আঁচ কমিয়ে ১০মিনিট রান্না করতে হবে। জল আলাদা করে ব্যাবহার কারার প্রয়োজন নেই সব্জি থেকে যা জল বেরোবে তাতেই সুসেদ্দ হবে। ১০মিনিট পর ঢাকা খুলে ভাজা বেগুন ও স্বাদ অনুযায়ী চিনি দিয়ে মিশিয়ে জল শুকনো করে মাখা মাখা হয়ে গেলে তৈরি নিরামিষ পালং শাকের চচ্চড়ি।
Hey guys!
Hope u like the video!
Pls like, share and subscribe and do not forget to press the bell icon to never miss an update!!
Follow me on:
My insta-tanhir_paakshala www.instagram....
My Facebook- Tanhisikha Mukherjee / tanhisikha.banerjee.3
Subscribe to an amazing art channel- / @crispandcreative7541
Crockeries- Dream Palace
Address
Shop no: A16, New Market, Kolkata-700087
Phone: 22528507, 22363866(Resi)
Amar jonno khub upokari esob recipe.aj tomar recipe dekhe payes baniyechlm asomvon bhalo hoyech
খুব দারুন লাগলো আপু রেসিপি😋👍🙏🏻
পালং শাকের চচ্চড়িটা খুব সুন্দর লোভনীয় হয়েছে👍👍👍👍👍
খুব ভালো লেগেছে
Khub sundor ajkei radhbo♥️
ভীষন ই মজাদার একটি রেসিপি
আপনার রান্না অনিচ্ছুক মানুষ কেও রান্নার প্রতি আগ্রহী করে তোলে ,ধন্যবাদ
Thank u 💓 amake ranna shekhanor jonno
থ্যাংক ইউ ম্যাম ৷ এত সুন্দর সহজ মশলা বিহীন রেসিপি দেওয়ার জন্য
খুব ভালো হয়েছে,তোমার এই রেসিপি অবশ্যই ট্রায় কর্বম
Sab e thik ache.. Tabe amar mone hoache tomato ta na dilei hoito valo hoto. Sab kichhutei tomato thik khate bole mone hoi na.
Aamar ma k ami tameto dite dekhchhi
Alpana. .khub sundor.
Valo hoyeche. Khub sundor
এই চচ্চড়ি টা খুব ভালো লাগে,, আর আমার বাড়িতে আমরা সবাই রুটি দিয়ে বেশি পছন্দ করি,, খুব ভালো লাগলো দিদি 💚🧡💙💛💜❤
খুব ভালো লাগলো।
Khub sundor...........
Didi darun laglo ajkei korbo ☺️☺️🥰🥰
Khub sundor hoiche apu
Ha eta khete darun lage. Ami tomar ager kono video dekhe baniyechilam.
Darun receipe Didi
Ajk tmr ei recipe ta try krlm,,,অসাধারণ hoyeche brir sobai boleche...tmr jonyoi amr ranna sekha,,aaj porjanto sob ranna tmr recipe dekhe korechi r sob kichu tei প্রশংসা peyechi...onk Dhanyobad didi...tmi valo theko,onk valobasa...❤️
খুব ভাল হয়েছে এই ধরনের সাবেকি রান্না খুব ভাল লাগে🌹❤
এরকম ভাবে কোনোদিন করিনি,করব।আপনার প্রতি রান্না খুব ভালো।একটা অনুরোধ রইলো সবজি দিয়ে মাছের ঝোল যদি দেখান
Ami to kori macher tel die. Onek sundor hoy khete. Recipe taw tototai sundor
খুব সুন্দর হয়েছে রেসিপিটি
Darun laglo recipe ta
Bah. Khub bhalo
khub valo ranna.
অনেক সুন্দর হয়েছে দিদি চর্চরিটা।
Shitkaler lovonio recipe....amar khub pochondo ei ranna ....
আমি আপনার চ্যানেল থেকে বাটার চিকেন রান্না করেছি।
প্রথম বারেই অসাধারণ হয়েছে
অনেক ধন্যবাদ
Khub valo
খুব সুন্দর হয়েছে।এভাবে চলতি রান্না গুলো share করলে খুব ভালো হয়।
Didi tomar sob ranna gulo ashadharan. Tumi please healthy non oily kichu recipes share koro.tumi khub bhalo theko.
কোনও মশলা না দিয়েও যে এতো টেস্টি রান্না শেখানোর জন্য ধন্যবাদ.. আজই করবো
আমি তোমাকে প্রথম কমেন্ট করেছি।।।।।
খুব ভালো লাগলো video টা❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Besh valo laglo
Try korlam tomar moto kore......ami ada di tobe aj dilam na r tomato o di na aj dilam😊👌👌👌👌
খুব ভালো হয়েছে 👍👍
ekta notun recipe sikhlm ma'am
এই চচড়ি টা আমার খুব প্রিয় একটা সবজি প্রায় ই আমার ঘরে হয়।
Onek bhalo laglo didibhai
তন্নী দিদি আপনার প্রত্যেকটা রেসিপি আমার খুব ভালো লাগে আমি আপনার পরিবারের নতুন সদস্য হলাম আশা করি আপনিও আমার পাশে থাকবেন।।
দারুন একটা রেসিপি ❤️❤️
Delicious recipie di.
Thank u for your kindness.
Lovely😋😋😋
Tomar naner recipe ( without yeast) amar dokan Snacks HUT e suru korechi,bhalo hochhe,Sara pachhi, grateful to u,gd night sister
Eta amar khub priyo kintu ranna korte partam na aj sikhe nilam
Khuub pochhonder ranna. Tumi besh bhalo kore bujhiye dao. Thank you for this recipe Tanhi.
Khub sundor
Didi Tumi ja ranna koro shetai khoob shundor hoy. Onek 💕 roilo.
Darun hoyeche
Khub valo laglo
তোমার রান্না দেখে রোজ আমি বাড়িতে রান্না করি। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে দিদি❤❤
Ami same ranna ta kori ,ami phoron e tejpata r olpo aada add kori
খুব সুন্দর হয়েছে রেসিপিটা ❤️❤️❤️❤️
Darun hoyeche. Eta kore luchi diye try korbo☺☺ tomar chanader kichirmichir shunchi..... 😁😁
Darun laglo !
Kolkatar baire thaki bole furiye jabar bhoi e kipter moto bori di rannai ,apnake etogulo bori bhajte dekhe ki anondo laglo!
Darun laglo thank you
খুব ভালো লেগেছে দিদি 👌👌
Aaj ami o baniyeci ei sabji 👍
Great👍👍
Vlo hoeche👍
Apnar barite ki notun Tiya eseche?
অনেক দিন থেকেই মনে হচ্ছে পালংশাক নতুন রান্না করা সতি আজকে আমরা শেখা হয়ে গেলো খুব ভালো লাগলো এইভাবে নতুন নতুন রান্না দেবেন আরও
Tanhi ji last e anekta dhone pata kuchi diye sesh karun rannata. Bhison bhalo hoi. Apnar channel amar je kono bangali rannar jonno go to channel.
Healthy option😍
Khub sundor hoyeche ❤️
👍👍👍
Khub bhalo hoyeche
Didi jano, ami recent bideshe shift korechi, akai ranna korte hoy, jokhoni kono sobji kine ani (non veg khaoa khub akta hoyna) , tokhoni dekheni tumi ki bhabe baniyechile, tomar recipe sobsomoy follow kori karon tomar ranna guloi sobcheye bhalo turn-out kore. Kal jamon tomar process-e akta dal banalam, ajke ei recipe ta banabo
Thank you
Best
Eta amader eastbengal er ranna
💞💞💞
Patol skip kre,dhone pata dileo eta bhalo hoto dear😃❤️
nice
Nice ❤️
তোমাদের বাড়ি তে কি পাখি আছে,ডাকছে তো বেশ
nice 👍😊
Didi tomar barite pakhi ache?
Darun receipi.dekhei khete icche korcche
Abasyai
আমি এভাবেই করি শুধু ফুলকপির বদলে বাঁধাকপির শক্ত অংশর দিকটা দিই আর শেষে ধনেপাতা। নতুন মূলোর সাথে বাঁধাকপি মিশে খুব ভালো হয় খেতে।
ঠিক
R ektu rannay tel dio. Tumi khub kom tel dao. Eto kom teleo ranna kora jay na. Ranna ta besh vlo hoyeche. Tomar r amr rannar poddhoti ta ek rokom.
Apnar team er video graphy r theke apnar Kora video dakhte amr to besi valo lage ... oi video gulo te onktai time nosto hoi...Tai vlo lage na ..
Didi apnar baree kuthai
পালংশাক টা কোথায়??🤣🤣🤣
নাম নাকি পালং শাকের চচ্চড়ি। পালংশাক টা কোনো ingredients মনে হচ্ছে।