บาริสต้า ออราวเดอร์ เปิดยันปิดร้านเป็นทุกอย่างให้เธอแล้ว | แคนส์,ออสเตรเลีย | Work and holiday, AUS
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 เม.ย. 2023
- ย้ายจากบริสเบนมาแคนส์ แป๊บๆเกือบสองเดือนแล้ว
จากคนนึงที่พยายามหนีงานทำกาแฟในร้านอาหารมาตลอด
เพราะกลัวและไม่มั่นใจ ไม่คุ้นชินเมนูอาหาร กลัวทำไม่ได้ กลัวรับออเดอร์ผิด
แต่สุดท้ายด้วยความที่งานหายากและวีซ่าใกล้หมด จึงต้องทำๆไปก่อน
บางครั้งชีวิตก็ไม่ได้มีตัวเลือกขนาดนั้น and the show must go on
ถึงจะยังทำได้ไม่ดีมาก แต่อยากบอกกับทุกคนที่กำลังหางาน ที่ยังกังวลและไม่มั่นใจ
เพราะไม่เคยทำมาก่อนว่า อย่ายึดมั่นว่าเราทำอะไรได้หรือไม่ได้
แต่ให้เชื่อมั่นว่าเราเรียนรู้ สิ่งใหม่ๆได้เสมอ
เราอยู่ตรงนี้ลองผิดลองถูก ทำมันซ้ำๆ เดี๋ยวมันก็ไปได้ของมันเอง
จากที่เคยได้ชิปสั้นๆ ตอนนี้ได้ชิปยาวเกือบทั้งวันแล้ว (30ชม+/วีค)
จากที่เคยโดนส่งกลับเวลาร้านเงียบ ตอนนี้ต้องกลายมาเป็นคนส่งคนอื่นกลับแล้ว
เป็นกำลังใจให้เพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ work and holiday
ที่กำลังทำตามความฝันทุกคน
“If it makes you nervous, it’s probably worth it”
ใช้ชีวิตให้สนุกครับ 🙂 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ติดตามค่าาา
ถ้ามีแฟนตัวยง ก็ให้ไปแล้วคนนี้
กำลังหาข้อมูลเลยค่ะ ขอบคุณที่ทำคลิปนี้ขึ้นมานะคะ
ยินดีครับ 😁
fc พี่โจ้มากคับติดตามมม
ขอบคุณครับ กดติดตามหรือยังก่อน5555
อยากได้ยินช่วงคุยกับลูกค้ารับออร์เดอร์ค่า ชอบคลิปมากค่ะ ทำอีกนะคะ
ได้เลยครับ ขอบคุณมากนะครับ😊
ชอบตอนคุยกับลูกค้ามากค่ะ ทำคลิปอีกนะคะ
ขอบคุณค้าบ ทำคลิปรับออเดอร์ยาวๆดีไหมครับ 5555
@@joekadook ดีค่า รอกดไลค์✌🏻👍🏻
ดูเป็นวันที่ยุ่งมากเลยค่ะ 😆 แต่เก่งมากๆๆ
หลังจะปวดเลยครับ😄
ย้ายร้านแล้วหรองับบบบ แงชอบvlogแบบนี้มากครับ ดูเพลินแอบไปกดติดตามไอจีแล้วววว
ใช่ครับพอดีย้ายมาแคนส์ ขอบคุณครับ😀
อยากให้ทำคลิปคอนคุยกับลูกค้า แบบต้องคุยไงกับเค้าบ้างค่ะ เจอลูกค้าแบบไหนมาเล่าประสบการณ์ให้ฟังก็ได้ค่ะ พอดีอยากทำงานสายนี้แต่ไม่มีประสบการณ์ แล.ชอบคลิปมากค่า 😊
ขอบคุณครับ ไว้มีโอกาสจะทำนะครับ😄
งื้ออ คุณโจ้เก่งมากค่ะ คือทำทุกอย่างจริงๆ🤣 ปังมาก
ขอบคุณครับ😄 ยิ่งทำได้หลายอย่าง ก็ยิ่งได้ชิพยาวครับ เงินๆท่องไว้55555
FC คุณโจ้ค้าบบบ 🫶
เราจะถึงพันซัพไปด้วยกัน5555
ขอบคุณสำหรับกำลังใจในการตามหาความฝัน และเป็นแรงบันดาลใจมากๆครับ
ยินดีมากเลยครับ😊
มีโอกาสทำคลิปวิธีการต่อวีซ่าปี 2 ปี 3 งานบาริสต้าหรือร้านอาหารที่มีกาแฟด้วยมั้ยคะหาข้อมูลไม่ค่อยมีเลยค่ะ😭
ได้เลยครับ ถ้ามีโอกาส เดี๋ยวทำนะครับ :D
ชอบคลิปมากๆเลยค่ะ อยากสอบถามค่ะว่าก่อนไปออส พี่เรียนฝึกทำกาแฟที่ไหนคะ มีแนะนำมั้ยคะ ขอบคุณมากๆค่ะ
เรียนไทเกอร์จินก่อนมาครับ
@@joekadook เลงที่นี่ไว้เหมือนกันค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ รอชมคลิปต่อไปเยย 😁😘
ทำคลิป vlog แบบนี้บ่อยๆ นะคะ ดูเพลินดี
ทางนี้เพิ่งมาถึงแคนส์อาทิตย์กว่า หางานยากมากจริงๆค่ะ ที่ร้านสนใจรับคนเพิ่มมั้ยคะ 😅
ขอบคุณครับ 😄 ที่ร้านผมรับคนใหม่เข้ามาวีคนี้ ผมถามเขาบอกว่าเห็นเมเนเจอร์โพสหาคนในเฟส ยังไงลองติดตามกลุ่มหางานในแคนส์เรื่อยๆนะครับ
@@joekadook ส่องทุกวันเลยค่ะ แต่เงียบกริบ หวังว่าเดือนหน้าจะดีขึ้น ไม่งั้นต้องหาทางอื่นแล้วค่ะ 😅
@@monthakarntura7875 สู้ๆครับ เป็นกำลังใจให้ เดือนหน้า คงดีขึ้น
ขอสอบถามหน่อยค่ะ ถ้าเป็น part time barista ควรได้ชั่วโมงละเท่าไหร่อะคะ ไม่มีประสบการณ์ที่ออสเตรเลียค่ะ แต่มีประสบการณ์ที่ไทย
part time ผมไม่ชัวร์เรทนะครับ แต่ตอบจากประสบการณ์ของผมเป็น casual ควรได้ 25% จากค่าแรงขั้นต่ำหรือประมาณ 26ดอลกว่าๆต่อชัวโมงครับ
ของผมตอนมาถึงบริสเบน ไม่มีประสบการณ์เหมือนกัน ได้ชั่วโมงละ 30 ทำเฉพาะ weekday, weekend ร้านปิดครับ
ส่วนตอนย้ายมาแคนส์ weekdayได้ 28ดอลกว่าๆ, weekend ได้ 34ดอลกว่าๆครับ
@@joekadook ขอบคุณค่ะ เค้าจะมีรับไหมนะ บาริสต้าที่เป็น part time ฮ่าๆๆ
อันนี้ไม่ค่อยชัวร์เหมือนกันครับ แต่ส่วนมากทำ casual กันเพราะได้เงินเยอะกว่า ส่วน part time ถ้ามา wah หลังมิถุนาก็จะกลับไป ทำได้ไม่เกิน 6 เดือนต่อนายจ้าง เค้าคงมองว่าไม่คุ้มที่จ้างแบบ part time ที่ต้องให้ benefits ต่างๆ ส่วนใหญ่เลยเป็น casual กัน
@@joekadook ขอบคุณมากค่ะ
ที่แคนส์หางานบาริสต้่ายากมั้ยคะ เราวางแผนจะไปเก็บชม.ช่วงมิถุนา
ณ ตอนนี้สำหรับผมยังมองว่ายากอยู่ครับ จากที่เห็นเพื่อนที่รู้จักบางคนยังหางานอยู่ หรือบางคนได้แต่ชั่วโมงน้อย คนยังเยอะกว่างานครับ ช่วงมิถุนาน่าจะดีขึ้น แต่กว่าเดิมแค่ไหนอันนี้ตอบไม่ได้จริงๆครับ
@@joekadook ขอบคุณมากค่ะ 🙏🏻
เหมือนทำงานคนเดียวเลย ดำที่ North Sydney ที่ร้านมีคนช่วยกัน4คน
ที่จริงไม่ทุกวันครับ เฉพาะวันไหนที่เมเนอเจอร์หรือซีเนียร์ไม่ทำงาน ผมก็จะดูภาพรวมของร้าน คอยเช็คของ เตรียมของไม่ให้ขาด จัดเวลาพักของสตาฟ แต่ที่จริงทุกคนที่ร้านสามารถทำได้หมดทุกอย่าง ทำแทนกันได้ทุกหน้าที่เลยครับ
อยากทราบว่าตอนที่ไปสมัครงานครั้งแรกแล้วเค้าเรียกไปtrialงาน วันtrialนี่เค้าให้ทำอะไรบ้างหรอคะ รับลูกค้าเลยไหม
วันที่ผมไปลองงาน เค้าทำให้กาแฟสองชั่วโมงเลยครับ
@@joekadook โอ้ววว ทำให้ลูกค้าน่ะหรอคะ
ใช่ครับ เขาก็มีบอก recipe ของเขา ขนาดแก้ว แล้วเขาให้ยืนคนเดียวที่เครื่องเลย ดีหน่อยมีประสบการณ์ตอนทำบริสเบนมาก่อน เลยได้ตรงนั้นมาช่วย แต่ส่วนใหญ่เมนูกาแฟไม่ค่อยต่างกันมากครับ จะมีแค่ เรายังไม่ค่อยชินว่าอะไร อยู่ตรงไหน
@@joekadook โห้วแล้วตอนทำที่บริสเบนที่แรกและยังไม่มีประสบการณ์วันtrialก็แบบที่นี่เลยไหมคะ
@@wednesjul ที่บริสเบนมีสัมภาษณ์กับเมเนเจอร์ครับ พอสัมเสร็จเขาก็ให้เฮดบาริสต้าแนะนำสูตรของร้าน เมล็ดกาแฟ แล้วก็ลองทำนิดหน่อยครับ ไม่ได้อยู่นานเต็มสองชั่วโมง แต่ดีหน่อยที่บริสเบนผมเจอเฮดบาริสต้าคนไทย เลยพอคุยกันได้ครับ
ยืนกี่ชั่วโมงคะเนี่ย ทั้งคลิปไม่ได้นั่งเลยนอกจากเวลาเบรค ไม่ปวดขาหรอ อยากไปลองทำเหมือนกันแต่คิดว่าตัวเองคงไม่ไหว
ยืนทั้งวันครับ แต่เอาจริงๆ พอไปทำมันยืนได้นะครับ มันมีอย่างอื่นให้โฟกัส เดินไปเดินมา รู้ตัวอีกที ถึงเวลาเลิกแล้ว 55555
อยากให้คุณโจ้ช่วยแนะนำประโยคภาษาอังกฤษพื้นฐานเวลาคุยหรือถามออเดอร์ลูกค้าได้มั้ยคะ หรือใส่เป็นซับก็ได้ ในคลิปบางคำได้ยินไม่ชัด 🥹 แบบประโยคที่ใช้บ่อยๆ ความสุภาพระดับไหนอะไรแบบนี้ค่ะ ไม่เคยทำงานแนวนี้เลย
ส่วนมากทักทาย ที่ใช้ติดปาก ก็ how are you?, how's it going? ครับ ส่วนรับออเดอร์ก็ what can I get for you? what can I grab for you? ส่วนใหญ่ก็ใช้ๆวนๆอยู่แค่นี้แหละครับ 5555