Ну не знаю лично я всегда старалась накрывала стол не для того чтобы удивить. а чтобы гости кушали и получали от еды удовольствие, когда сидиш за столом и видиш как твое старанье оценено, гости так с удовольствием едят, лица у людей добрые с улыбкой довольные, ой а мне это самое главное что нравится и по чистым тарелкам вижу все понравилось гости балдеют от еды а мне так в два раза приятнее значит не зря старалась ,суетилась, готовила, это прямо праздник для меня.
Красотища! Спасибо за идею! Дай Вам Бог, чтобы в Новом году, Вы могли себе позволить любой каприз тогда, когда захочется, а не только на новогодние праздники!!!
Конечно наверное вкусно, но ужасно кропотливо (с этой ложечкой возякаться) можно просто взять тортолетки и заполнить их содержимым. Не мое. Точно готовить не буду.
Замечательный рецепт!!! Спасибо за идею!!! Но я бы весь сыр разложила на эти формочки и помидорки сразу на рыбку ( может даже рыбку малосольную😊) хозяину браво!!!❤️❤️❤️
Идея с ложкой хороша! Но малосольная рыбка была бы уместнее с творожным с сыром. А к запечённой рыбке лучше идут запечённые овощи... Но всё равно Вы большой молодец!!!
Лет 20 назад, наверное - заморочилась бы с этими "тарталетками". Сейчас - смысла нет, в масле "варить лодочки". Какие хочешь, можешь купить : и по размеру, и по вкусу, и по красоте.
Я согласна когда то заморачивались с тортами тогда всё было дешевле и сметана и масло и мы были молодыми а сейчас пошёл купил ивсе а это у кого время и здоровья хоть отбавляй
@@ИраидаЛазовская а сколько лет вам? Если 70 ,и не сберегли здоровье,то можно посочувствовать. В этом возрасте только и наслаждаться жизнью. А вам уже ничего не хочется. Печально.
Смотрю на всё это и понимаю... Я заморачивалась всегда в ожидании гостей. Особенно в 90е. Мне всегда казалось что еды гостям не хватит. У меня этот бзиг до сих пор, если я накрываю для гостей дома.
Свои сделать натуральные без добавок а магазине не понять что там если хранятся месяцами, мне 72но все стараюсь своими руками готовить, особенно внукам
Интересная идея - спасибо! А что если второй "тарталеткой" сверху прикрыть не до конца -получается раковина, а вместо жемчужины сыр скатать или помидорку положить?))) Тесто сильно крошится?
+ за рецепт, - за подачу. Творожный сыр и на доску? А потом сыр соскабливать с доски? Деревянная поверхность очень плохо промывается и хорошо впитывает посторонние запахи.
Мне вообще не понравился рецепт. Считаю, что такую прекрасную рыбу потратили на непонятно какие бутерброды. Не понравилась подача блюда. Зачем посреди блюда поставили начинку, если она уже есть на бутербродах, и сверху положили нарезанные помидоры. В общем по мне, так, факир был пьян и фокус не удался.
Ну красиво но не практично эта середка останется не тронутой и зачем это делать когда можно было каждый листок намазать сыром с рыбкой положить веточку зелени и несколько тоненьких полосок помидоров и былобы красиво и все сьелось .
Не вижу красоты в выкладке на деревяшке и зачем в середине эта горка.Начинка хорошая, можно было положить в тарталетки,по́купные или испечь.С ложками возьни много все не одинаковой формы,можно выложить на круглые крекеры
Если так заморачиваться, то это будет единственное блюдо( доска) для праздничного стола. Непонятно, зачем ковырять серединку, если в каждой тарталетке под рыбой та же начинка ? Сомнительное назначение этой середины, чтобы держать всю конструкцию? Для этого совсем не нужно было придавать идеальную форму полусферы. НЕ УДИВИЛ !👎
На дерев.доске это фишка уже лет15 в ресторанах,не сидите на диване,иногда ходите в ,,брендовые рестораны,которын несут определенную концепцию,либо представляют национальные кухни,это безумно вкусно и интересно,а судить,лежа на диване и ,,хлебая,, дошик,проще всего...
@@ЛарисаАхметшина-у2я в ресторанах специальные доски для подачи блюд, а здесь явно разделочная. А это не одно и тоже. В Германии , например, в каждом доме есть доски для завтрака.
@@Mashenka_1611 кто на что учился и у кого какие проблемы в жизни... По себе всех не судите и чужие деньги не обсуждайте.. Рыба дороже мяса... Да.. Позволяю, но не часто
🤔НЕ понравилось😔 Так бесталково извели хорошие продукты. Роскошную лосось превратили в дешевую закуску. Как! у вас поднялась рука, так варварски измесить такой шикарный кусок рыбы!?!?!?🙈🙉🙊 Культура приготовления еды сейчас просто сдохла😭
Только, вот, оформление совсем не понравилось. Зачем выкладывать добавочно кучку сыра, если этим же сыром промазали уже тарталетки. И, порезанные дольки помидор, лучше, покласть поверх рыбы с листиками рукколы. Смотрелось бы красивей и аппетитнее. И вообще, лучше засолить такую рыбку, нарезать тоненькими слайсами и красиво уложить на смазанные сыром тарталетки. Было бы блюдо высокой кухни. И просто, и вкусно, и эстетично, и полезнее, чем авторская версия. Зачем "изобретать велосипед"? Классика всегда выигрывает!
Ну не знаю лично я всегда старалась накрывала стол не для того чтобы удивить. а чтобы гости кушали и получали от еды удовольствие, когда сидиш за столом и видиш как твое старанье оценено, гости так с удовольствием едят, лица у людей добрые с улыбкой довольные, ой а мне это самое главное что нравится и по чистым тарелкам вижу все понравилось гости балдеют от еды а мне так в два раза приятнее значит не зря старалась ,суетилась, готовила, это прямо праздник для меня.
Это какое то искусство на кухне!!! Браво!!!!❤
Красотища! Спасибо за идею! Дай Вам Бог, чтобы в Новом году, Вы могли себе позволить любой каприз тогда, когда захочется, а не только на новогодние праздники!!!
Да, где же взять гостей и на какие средства!!!
@@МарияСоркина-б8б гостей то найдём, а вот средства вопрос
Один раз на праздник покушать можно, и рыбу можно другую взять, сельдь, шпроты скумбрию. Кто рыбу любит тому все будет хорошо. Спасибо за идею. 👍👍👍👍👍
Закуска была бы ещё шикарнее, если сёмгу сделать малосольной и разместить на сыре ломтиками.
Только решила задать вопрос о замене запеченной рыбы малосольной семгой! Спасибо, значит не только я об этом подумала... А вообще - идея интересная!
Точно
И смотрелось бы эстетичнее, чем эта ломанная
Интересная идея с лепестками . А вот рыбку наверно лучше малосольную , тонко нарезанную . И вкусно и красиво. Но дело вкуса.
@@денни-н9ю ф
У папы золотые руки!Дай Бог ему здоровья!
Не ленивый повар😉👍👏повезло тем кому он готовит!
Папа молодец 😍
ДОБРЫЙ ВЕЧЕР! ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ! 👍👍👍
Благодарю 🙏
За это время можно приготовить столько красивых и вкусных блюд.! Если, конечно, на кухне есть свободные руки, тогда можно удивлять гостей.
Идея прекрасная 👍Молодец, заморочился😉
Очень аппетитно и по любому вкусно😋 ...
Но времени займёт..... совсем это не быстро
Спасибо за рецепт красоты. Новых идей и вдохновения вам.
Вот уж действительно поразили,и не только гостей!Спасибо большое!
Благодарю, обязательно сделаю! Умничка!
Красиво и ,скорее всего,ВКУСНО!
Красота!Наверное папы любят заморочится сложными приготовления,наш так же,редко но с изюминкой!😁
Дорого , долго ,но не сомневаюсь что вкусно 👍👍👍
Чем дорого то?
@@ЛюдмилаСережина-к5р а такая рыба ?
Конечно наверное вкусно, но ужасно кропотливо (с этой ложечкой возякаться) можно просто взять тортолетки и заполнить их содержимым. Не мое. Точно готовить не буду.
@@ЛюдмилаСережина-к5р вообще -то рыбка сёмга 1800 -2000р. стоит.
@@ГалинаШепелева-б2б и что?
Замечательный рецепт!!! Спасибо за идею!!! Но я бы весь сыр разложила на эти формочки и помидорки сразу на рыбку ( может даже рыбку малосольную😊) хозяину браво!!!❤️❤️❤️
БРАВО! БРАВИСИМО! СУПЕР! ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ И РЕЦЕПТ,И ПОДАЧА. ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВСЕХ БЛАГ!
Идея с ложкой хороша! Но малосольная рыбка была бы уместнее с творожным с сыром. А к запечённой рыбке лучше идут запечённые овощи... Но всё равно Вы большой молодец!!!
Я бы с удовольствием к такой замечательной хозяйке пришла в гости ( если бы меня конечно пригласили) , и отведала эту закуску. Люблю рыбку.
Здорово👍это столько терпения нодо!
Фантазия на100 процентов.браво.
Можно нажарить блинов и завернуть с сёмгой отдельно, с творогом отдельно.
Дурак,не романтик и ни повар вовсе
Wow. That spoon thing! The whole thing looks great. Such a nice item to serve
Лет 20 назад, наверное - заморочилась бы с этими "тарталетками". Сейчас - смысла нет, в масле "варить лодочки". Какие хочешь, можешь купить : и по размеру, и по вкусу, и по красоте.
Я согласна когда то заморачивались с тортами тогда всё было дешевле и сметана и масло и мы были молодыми а сейчас пошёл купил ивсе а это у кого время и здоровья хоть отбавляй
@@ИраидаЛазовская а сколько лет вам? Если 70 ,и не сберегли здоровье,то можно посочувствовать. В этом возрасте только и наслаждаться жизнью. А вам уже ничего не хочется. Печально.
Смотрю на всё это и понимаю... Я заморачивалась всегда в ожидании гостей. Особенно в 90е.
Мне всегда казалось что еды гостям не хватит.
У меня этот бзиг до сих пор, если я накрываю для гостей дома.
Свои сделать натуральные без добавок а магазине не понять что там если хранятся месяцами, мне 72но все стараюсь своими руками готовить, особенно внукам
@@ИраидаЛазовская все равно приготовить самой выйдет дешевле, отъ что и вкусней
Молодец🌹🌹🌹
Ого, человеческие руки мужчины могут творить такое! Браво! Тысячу лайков поставила, но, увы,...
Супер рецепт,даже не сомневаюсь,что вкусно браво хозяюшке
Зачем столько заморочек?
Шикардос!
Такую рыбу перевести на намазка?
Обалденный рецепт. Браво!!!😉
А что подавать тоже на доске красивой тарелки не нашлось
Люди и это мужчина. Королева родила этого сына. Подписка с меня.
Папа очень заморочился! Выглядит аппетитно!
Боже, столько заморочек, что и есть не захочется, пока приготовишь. Да и недешево! Впрочем, кто ходит в гости к таким кулинарам, тот поступает мудро.
👍👍👍👌Спасибо за ИДЕЮ! ❤️
ОЧЕНЬ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ЗАКУСКИ.Но наверное вкусно.
Как всё затянуто
Представляю какая это вкуснятина. Вы волшебник.
Спасибо большое 🤗
Ага, люблю удивлять своих гостей. Всегда просят рецепты.
Сегодня только подписалась на ваш канал и сразу такая "бомба" 💥💥💥🤩Спасибки, попробую наваять👩🍳😄👍👍👍
Спасибо большое 🤗
Спасибо, учтём, примем к сведению.
Что то я эту закуску не поняла!
Может и вкусно,и имеет место быть!
Но я бы предпочла малосольную рыбку 🤗
А так идея с ракушками прикольная!!!
Интересная идея - спасибо! А что если второй "тарталеткой" сверху прикрыть не до конца -получается раковина, а вместо жемчужины сыр скатать или помидорку положить?))) Тесто сильно крошится?
Не пойму восторгов.Рецепты холостяка для холостяков из серии "слаще хлеба ничего не ели".Перевод семги
Nice recipe
+ за рецепт, - за подачу.
Творожный сыр и на доску? А потом сыр соскабливать с доски? Деревянная поверхность очень плохо промывается и хорошо впитывает посторонние запахи.
Vaaaovv harika 👍 😍
Неужели кто-то еще живет для того, чтобы поразить гостей? 🙄
Жизнь продолжается!!!
Конечно!)😊
Ну живёт для того вряд ли,но удивить гостей любая стоящая хозяйка всегда хочет и порадовать
а вы думаете, что всё ходят в кафе и рестораны? конечно хочется на праздники порадовать своих близких необычными блюдами
А почему бы и нет,я всегда стремлюсь,чтоб гости ахнули от моего стола,и сама для себя и своей семьи готовлю что-то новое,необычное,вкусное.
Wow wonderful idea 👍🏻imagine how to do it thanks❤ God give you more successful and healthy life stay blessed💐
Спасибо большое 🤗, и Вам желаю того же.
Мне вообще не понравился рецепт. Считаю, что такую прекрасную рыбу потратили на непонятно какие бутерброды. Не понравилась подача блюда. Зачем посреди блюда поставили начинку, если она уже есть на бутербродах, и сверху положили нарезанные помидоры. В общем по мне, так, факир был пьян и фокус не удался.
Тарталетки можно сделать из слоёного теста, и не очень жирно
Супер! Прямо все для пап!
Если бы у меня было время взяла бы только идею с лодочками,начинку сделала бы другую.И сколько же ложек надо иметь?
Super,super tare!!!!!
Благодарю 🤗
Это надо же так испортить такую рыбку!
Начинку можно брать любую)) обыкновенное крабовое мясо с чесноком...и всё)) готово)) а с ложкой придумано супер)) спасибо за идею)))
Класс
Самые вкусные лосось это малосольные а жарить можно сазана
Для жарки подойдут сазан. Или карас
Класс, для икры тарталетки.
Такий кусок рыбы жаль,так переводить...
Ай да папа, ай да молодец!!!
Очень аппетитно
И 25 м много для семги парить
Ваши неготивы держите при себе. Не понравилось посмотрели и забыли не портите человеку настроение.
@@ГалинаДемидова-п2л это не неготив а если рекламу делаете то будьте добры научитесь у других
Вам совет дают прислушайтесь а то не ьудет подписчиков
Ложку можно не смазывать маслом а окунуть в раскалённое и тогда хватит одной ложки а не такого количества)
Папа может!!! Молодец!
А я бы съела просто запеченую рыбу со свежими овощами!!
А почему на доске, а не на красивом блюде? Подача много значит!
А что не на блюде а на доске
вас нада наградить выи вилики повор 🥇🥇🥇🎁🎁🎁🤝🏽🤝🏽💎💎💎🏆🏆🏆🎖🎖🎖🎖🏅🏅🏅
Домашние тарталетки.. Суть одна. Если время позволяет можно и заморочится. Но кажется проще и менее жирно(калорийно) выйдет с покупными тарталетками
Одного не поняла,зачем так резать рыбу,чтобы потом не вилкой искрамсать?😏
Да,папа может все что угодно!!!!
Ну красиво но не практично эта середка останется не тронутой и зачем это делать когда можно было каждый листок намазать сыром с рыбкой положить веточку зелени и несколько тоненьких полосок помидоров и былобы красиво и все сьелось .
В этом случае, рыбу нужно было замариновать, и вместо намазки лусочкой покласть
Не вижу красоты в выкладке на деревяшке и зачем в середине эта горка.Начинка хорошая, можно было положить в тарталетки,по́купные или испечь.С ложками возьни много все не одинаковой формы,можно выложить на круглые крекеры
Если так заморачиваться, то это будет единственное блюдо( доска) для праздничного стола.
Непонятно, зачем ковырять серединку, если в каждой тарталетке под рыбой та же начинка ?
Сомнительное назначение этой середины, чтобы держать всю конструкцию? Для этого совсем не нужно было придавать идеальную форму полусферы.
НЕ УДИВИЛ !👎
😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍
Какие заморочки, с таким успехом можно взять чипсы!? 🤔🤔🤔🤔🤷♀️🤷♀️🤷♀️
Да можно вообще ничего в жизни не делать.
Всю рыбу загубил лимоном,рыба и так хороша, кусочек на бутерброд
Просто неудачный рецепт для общего стола от слова совсем!
Зачем столько мороки, чтобы добраться до салата, да ещё пальцем его накладывать?
ЧЕЛОВЕК ДЕЛАЕТ С ДУШОЙ, А ВЫ МОЖЕТЕ ДЕЛАТЬ, КАК ХОТИТЕ!
ПОДАЧА УЖАСНАЯ, ГОСТИ ЕЁ НЕ УДИВИЛИСЬ, А УЖАСНУЛИСЬ, ЗАЧЕМ НА ДОСКЕ, А КРАСИВОЕ БЛЮДО ГДЕ
Это очень вредные жареные тарталетки. И вообще это какая то фигня.
😋😋😋
Зачем так портить такую красивую рыбу?🙉сырая подсоленная намного вкуснее
Вместо ложки можно брать половник. Внутрь любой салат класть
Неужели нельзя было выложить на красивое блюдо.
На дерев.доске это фишка уже лет15 в ресторанах,не сидите на диване,иногда ходите в ,,брендовые рестораны,которын несут определенную концепцию,либо представляют национальные кухни,это безумно вкусно и интересно,а судить,лежа на диване и ,,хлебая,, дошик,проще всего...
Так ,что,люба,совершенствуйтесь,я думаю,у вас есть время,было бы желание...
@@ЛарисаАхметшина-у2я в ресторанах специальные доски для подачи блюд, а здесь явно разделочная. А это не одно и тоже. В Германии , например, в каждом доме есть доски для завтрака.
@@ЛарисаАхметшина-у2я а не все любят по ресторанам ходить, особенно те, кого дома вкуснее кормят😉
Вот мне не интерсно поражать гостей какой то едой. В жизни есть более важные вещи. А тем, кто от безделья мучается, чтож, надо что придумывать.
кому что!
👏👏👏🥰👍
А можно было сделать ракушками с разными начинками. Э то было бы очень неожиданно.
Разве что раз в год на новогодний стол, да. Лосось щас не дешевый.
Чтобы позволять себе купить лосось чаще чем раз в год нужно работать. Попробуйте и будете есть его раз в неделю а не раз в год.
@@Mashenka_1611 да пипец, одна ты работаешь... Мы тоже работаем, но такое раз в неделю позволить не всегда себе можем
@@НадеждаИванова-ю1я7щ серьезно?? У вас нет 1000р в неделю чтобы купить лосось?? Зачем вам тогда такая работа?.
@@Mashenka_1611 кто на что учился и у кого какие проблемы в жизни... По себе всех не судите и чужие деньги не обсуждайте.. Рыба дороже мяса... Да.. Позволяю, но не часто
Ну и чем тут поражать???
Трудоёмко.
🤔НЕ понравилось😔 Так бесталково извели хорошие продукты. Роскошную лосось превратили в дешевую закуску. Как! у вас поднялась рука, так варварски измесить такой шикарный кусок рыбы!?!?!?🙈🙉🙊 Культура приготовления еды сейчас просто сдохла😭
Ещё надо у соседей ложки взять! Чтоб весь дом удивить!!!!
🙃
Ну,а язвить зачем?
Испортил рыбу и сыр
👋👍🌟
Только, вот, оформление совсем не понравилось. Зачем выкладывать добавочно кучку сыра, если этим же сыром промазали уже тарталетки. И, порезанные дольки помидор, лучше, покласть поверх рыбы с листиками рукколы. Смотрелось бы красивей и аппетитнее. И вообще, лучше засолить такую рыбку, нарезать тоненькими слайсами и красиво уложить на смазанные сыром тарталетки. Было бы блюдо высокой кухни. И просто, и вкусно, и эстетично, и полезнее, чем авторская версия. Зачем "изобретать велосипед"? Классика всегда выигрывает!
Такой кусок сёмги так безжалостно!! 😖
Не понятно, зачем сыр в середине, если он есть в лодочках?
Можно было побольше намазать сыром, чтобы потом всем гостям не лазить пальцами в кучке....
Восточная подача. Тем более, что не растекается, так и так можно.