LEMBUT & GURIH!! Resep Kue Tradisional Putu Ayu Kukus (ANTI BANTAT!!)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ม.ค. 2025
  • BAHAN A:
    2 btr Telur
    1 btr Kuning telur
    175 gr Gula pasir Rose Brand
    ¼ st Ny Liem Vanilla Cream
    4 gr Ny.Liem Pandan Pasta
    1 gr Garam
    BAHAN B:
    8 gr Ny.Liem SP
    BAHAN C:
    100 gr Tepung beras Rose Brand
    50 gr Terigu Protein Sedang
    15 gr Susu bubuk
    ½ st Ny.Liem Baking Powder
    BAHAN D:
    150 gr Santan Rose Brand dihangatkan
    BAHAN E:
    400 gr Kelapa parut panjang dikukus
    15 gr Tepung ketan Rose Brand
    2,5 gr Garam
    ____________________________________________
    Hubungi kami melalui:
    Toko Kue Ny. Liem
    Jl. Naripan no. 52, Bandung
    (022) - 4231425 / 4205278
    LKP & Toko Bahan Kue Ny. Liem
    Jl. Naripan no. 80, Bandung
    (022) - 422-3488 / 420-5599

ความคิดเห็น • 73

  • @alvisfamilycooking
    @alvisfamilycooking 2 ปีที่แล้ว +2

    Kue tradisional yang gurih lezat kesukaan nenek moyang dan mungkin sampe ahir zaman masih akan tetep menjadi favorit.... Trimakasih resepnya. Enak banget, lembut legit

  • @fadlanmdf8957
    @fadlanmdf8957 2 ปีที่แล้ว +3

    Ini pasti enak. Resep ini buat aku jualan. Terima kasih Bund. Bund tlng kasih resep nagasari Bandung maizena yg lembut empuk tpi kenyal nya msh dpt. Kemarin resep nagasari tpng beras sukses Bund. Banyak yg pesen. "Sukses sehat selalu Bund. 🙏

  • @jojoe2327
    @jojoe2327 2 ปีที่แล้ว +2

    Akhirnya..jajanan pasar kesukaan 😍 next time habis bikin kuenya dicicipi dong chef terus di ceritakan karakter kuenya. Terimakasih

    • @ny.liemheritage2476
      @ny.liemheritage2476  2 ปีที่แล้ว +1

      Selamat mencoba resepnya dan terimakasih masukannya jg 😊

    • @jojoe2327
      @jojoe2327 2 ปีที่แล้ว

      @@ny.liemheritage2476 wah di balas 😍.
      Siap di coba, terimakasih banyak chef ter❤️.

  • @diananeenooth2237
    @diananeenooth2237 2 ปีที่แล้ว +2

    Wow.. Ini yg sy tunggu2,.. Terima Kasih buat share resep dan steps nya chef Achen 🤗sukses terus yaa

    • @ny.liemheritage2476
      @ny.liemheritage2476  2 ปีที่แล้ว

      Sama-sama 😊 selamat mencoba resepnya dan sukses selalu ❤️

  • @fikeariyati5471
    @fikeariyati5471 2 ปีที่แล้ว +1

    Mantab
    Next resep" berikutnya

  • @yukioosaka5024
    @yukioosaka5024 2 ปีที่แล้ว +1

    Akhirnya....resep yg ditunggu2 muncul juga. Thank you resepnya Chef Achen. Next request Bolu Susu Lembang chef Achen 🙏

    • @ny.liemheritage2476
      @ny.liemheritage2476  2 ปีที่แล้ว

      Sama-sama 😊 noted nnti dimasukan ke list request❤️

  • @wilmanovita1041
    @wilmanovita1041 2 ปีที่แล้ว +2

    Wah...terima kasih Ci Achen resep nya. Resep lumpur kentang nya donk Ci 😊

    • @ny.liemheritage2476
      @ny.liemheritage2476  2 ปีที่แล้ว

      Sama-sama 😊 noted nnti dimasukan ke list request ya bu

  • @enengkusmayati6970
    @enengkusmayati6970 2 ปีที่แล้ว

    Saya selalu memakai resep2 bunda terima kasih banyak 😘😘🙏🙏

  • @SitiAminah-qv1xs
    @SitiAminah-qv1xs 2 ปีที่แล้ว

    Cntik bgt kuenya ci

  • @heniisticharoh8807
    @heniisticharoh8807 2 ปีที่แล้ว +1

    Wah.. Makasih resep nya Ci, next bikin bolu talas kukus ala-ala bogor Ci..

    • @ny.liemheritage2476
      @ny.liemheritage2476  2 ปีที่แล้ว +1

      Sama-sama 😊 noted nnti dimasukan ke list request ya bu

  • @何麗賢-b3i
    @何麗賢-b3i ปีที่แล้ว

    Resepnya,masuk di akal

  • @dapurapr_01
    @dapurapr_01 2 ปีที่แล้ว +3

    Pasti nyess lembut enak ini mam🤤🤤🤩🤩cocok buat camilan sore😍

  • @merrychristiana2182
    @merrychristiana2182 2 ปีที่แล้ว +2

    Chef request muffin coklat ala bread talk chef, makasih chef

  • @sinyosastranimanggala7640
    @sinyosastranimanggala7640 2 ปีที่แล้ว +1

    Request pudding jeruk yg segar dan simpel chef

  • @ratnatresniw8514
    @ratnatresniw8514 2 ปีที่แล้ว +1

    Kue putu ayunya pasti enak dan lembut makasih chef ahcen resepnya

  • @verawangko4321
    @verawangko4321 9 หลายเดือนก่อน

    Terima kasih resepnya ❤

  • @ekawatiwinata220
    @ekawatiwinata220 ปีที่แล้ว

    Ijin share...tq

  • @enengkusmayati6970
    @enengkusmayati6970 2 ปีที่แล้ว

    Terima kasih bunda resep putu ayu nya,,,semoga bunda sehat selalu 🙏🤲😘

  • @yanahlinah747
    @yanahlinah747 9 หลายเดือนก่อน

    Terimakasih banyak ibu resep nya🙏

  • @motivasi.kehidupan
    @motivasi.kehidupan 2 ปีที่แล้ว +1

    Kue nya Cantik Sekali Bibi

  • @merrychristianasimatupang995
    @merrychristianasimatupang995 2 ปีที่แล้ว +1

    Request brownies panggang chef, makasih chef

  • @inasaminah6920
    @inasaminah6920 2 ปีที่แล้ว

    Bund...bagi praktekin tuk bolu chesspay yg dimakannya lembut & dingin rasanya tky

  • @rvfairly777
    @rvfairly777 หลายเดือนก่อน

    Hai Ibu Liem, sy tinggal di Luar Indo. Kalau tdk ad SP disini. Bs d ganti pakai bahan apa ?

  • @ayuminona1789
    @ayuminona1789 2 ปีที่แล้ว

    Baru tauu kalau putu ayu pakai tepung beras...kirain cuma tepung terigu...
    Pengetahuan baru untuk aku

  • @isairva865
    @isairva865 ปีที่แล้ว

    Halo Chef Achen... Cantik skali kue nya dan lembutt... oya Chef tepung pro sedangnya bisa diganti dgn tepung protein rendah ya?... Mohon petunjuknya ya.. Makasih.. Sukses Sll🙏

  • @lila_andryan5445
    @lila_andryan5445 2 ปีที่แล้ว +2

    Klo tepung beras nya ganti dg full tepung terigu bisa ga chef achen??
    Tolong djwb ya..🙏

  • @dyahgunarti9726
    @dyahgunarti9726 2 ปีที่แล้ว +1

    Ibu Liem Apa manfaat pemberian tepung ketan pada parutan kelapa.☺🙏

    • @ny.liemheritage2476
      @ny.liemheritage2476  2 ปีที่แล้ว +1

      supaya ngiket bu..😊

    • @dyahgunarti9726
      @dyahgunarti9726 2 ปีที่แล้ว

      @@ny.liemheritage2476 Berarti sama seperti tepung maizena fungsinya.Terimakasih Ibu Liem☺🙏❤

  • @aanswandana8407
    @aanswandana8407 8 หลายเดือนก่อน

    Cara bikin donat donk ci

  • @sandrasoemarsono4166
    @sandrasoemarsono4166 3 หลายเดือนก่อน

    Bu, bahan kimia SP itu mengandung apa Bu. Apa aman utk dikonsumsi? Saya suka segan memakai SP, VX atau TBM.Takut tdk baik utk kesehatam.Utk bikin kue, saya cuma memakai baking powder dan Soda kue saja atau utk chiffon cake putih teurnya dikocok dgn perasan air citron/ Nipis pengganti Cream of Tartar

  • @ernydwipranawati8422
    @ernydwipranawati8422 2 หลายเดือนก่อน

    Cetakan ukuran brp ya cii

  • @mamaasyifa4597
    @mamaasyifa4597 2 ปีที่แล้ว

    Request silky puding chef

  • @hasriahrahayuhasidin9633
    @hasriahrahayuhasidin9633 2 ปีที่แล้ว

    chef, cara hangatkan santannya gimana?

  • @pitapuspita5889
    @pitapuspita5889 ปีที่แล้ว

    Klu parutan kelapa di ganti dgn parutan keju bisa gak chef 🙏😊

    • @widihastina4312
      @widihastina4312 4 หลายเดือนก่อน

      Enggak dong. Ini kue tradisional Jeng. Sudah patent seperti ini. Kecuali kalau kejunya hanya untuk campuran di adonannya atau sebagai varian rasa, bolehlah. Hehehe😊

  • @ernieheine1352
    @ernieheine1352 2 ปีที่แล้ว +1

    👍

  • @PawonDeyfa
    @PawonDeyfa 6 หลายเดือนก่อน

    mamih cantik resep putri mandi dong ❤

  • @silviatedja1732
    @silviatedja1732 2 ปีที่แล้ว

    Bu Acen, Gulanya boleh dikurangi ya

  • @cicinurfaradillah7915
    @cicinurfaradillah7915 3 หลายเดือนก่อน

    Apinya besar apan kecil ci

  • @nursalmiah17
    @nursalmiah17 ปีที่แล้ว

    Resep bika ambonnya bu mau dong saya suka gagal bikin ?

  • @nyonyanyinyirkitchen5114
    @nyonyanyinyirkitchen5114 2 ปีที่แล้ว +1

    Klo mau kursus on line bisa?

    • @ny.liemheritage2476
      @ny.liemheritage2476  2 ปีที่แล้ว

      bisa bu.. langsung WA ke no ini untuk informasi kursusnya bu : 081322128888 - 081380035282

  • @azizahabwahab3969
    @azizahabwahab3969 5 หลายเดือนก่อน

    Nyonya liem SP tu bahan apa

    • @widihastina4312
      @widihastina4312 4 หลายเดือนก่อน

      Emulsifier.
      Ada SP, TBM, dan ovalet. 😊

  • @coriander1422
    @coriander1422 2 ปีที่แล้ว

    Apa itu SP?

    • @widihastina4312
      @widihastina4312 4 หลายเดือนก่อน

      Emulsifier.
      Ada SP, TBM, dan ovalet. 😊

  • @arie8857
    @arie8857 ปีที่แล้ว

    Paling beda sendiri resep nya...