Koch: "Burger ist nicht so mein Ding"❌🍔 In einem Burger-Restaurant??😲 | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal
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- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- Mit päpstlichem Segen wurde der Templerorden vor 900 Jahren aus der Taufe gehoben. Ritter des Ordens errichteten damals einen Gutshof in Mainz, genau dort, wo heute das Restaurant "Templer" steht. Hier regiert nun Alexander Schäfer (49) und fährt ein Wine & Burger-Konzept. Es wird sich zeigen, ob Profikoch Mike Süsser auch den Segen für die Burger verteilt.
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„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
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Der Koch konnte echt alles nur nicht Kochen 🤣🤣 Und das Mehl aus der Tabakdose das hatt mich endgültig gekillt 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
😂😂😂😂😂hahahahahah same
hahah hab das auch gerade gesehen und junge junge da bekommst du einfach lungenkrebsmehl auf den teller^^
@@cfy666 Ja das ist doch was fürs Auge 😂 Oder wo der mit seinen ungewaschenen Tabakpranken an die Schnitzel gegangen ist "würg" 🤮
Wollte grad das Gleiche schreiben 🤣🤣
Ekelhaft
Wie kann man nur so einen "Koch" einstellen ? 😂 🤣 Der macht ja so ziemlich alles falsch, was geht ....
Welchen Koch? Ich habe da keinen gesehen.
Der Hakim ist doch Koch..
Sparen ! Nur keiner deutschen Fachkraft einen gerechten Lohn zahlen !
Indem man es selbst nicht besser weiß.
Kriegt halt whs Mindestlohn... war das Günstigste am Markt.
Ich kann nicht mehr 😂 ist das mega . Tabak Schnitzel 😂😂😂😂😂
Eines der unfähigsten Lokale in der langen MLDL-Geschichte. Warum macht man da mit, wenn man nichts zu bieten hat?
Um mal die Realität der meisten Läden abzubilden
Marketing. Egal wie Scheisse aber bringt vll. Paar Schaulustige ins Haus 😂
Wenn Du Dich ausversehen bei MLDL anmeldest und denkst es sind die Kochprofis!
😂😂😂
Hey, hier kommt Alex - Vorhang auf - für seine Horrorshow!!! Mehr fällt mir dazu nicht ein 😶😶😶😶😶 Hauptsache, die Brille ist on fleek 😒🤔
Ist das Restaurant noch offen ? Die hatten sich sicherlich ursprünglich bei den Kochprofis beworben.
Ja offen ist es noch, jedoch haben sie das Konzept wieder komplett geändert
Anderer inhaber
Ein ehemaliger "Eventmanager" der sich "verwirklichen" möchte und ein ungelernter Küchenmitarbeiter (der mir irgendwie leid tut) , der aber gar keine Lust auf Burger bzw. Wein & Burger hat - das kann nur zum Scheitern verurteilt sein...die Küche wirkt ungepflegt und es werden auch ziemlich viel Convenience-Produkte (was soll u.a. die Tabakdose mit dem Mehl???) verwendet - schade, denn die Location ist wirklich sehr schön - ist auch wohl bereits geschlossen :o(
Bevor das Mehl in die Tabakbox kommt einfach den Aufkleber abzuppeln. Danach wird man für seine hervorragende Hygiene gelobt weil man eine so schöne Mehlbox hat.
Das ist für mich ein himmelweiter Unterschied, sowohl geschmacklich, als auch von der Textur. Ein nicht souffliertes Schnitzel ist eben kein geiles Schnitzel.
Ich ekel mich als Nichtraucher (ich glaube auch als Raucher würde ich das.) vor dem Mehl ... und warum zur hölle ist das Paniermehl sooo orange rötlich oder hab ich nen Knick in der Optik?
Also wenn die in dem lokal irgendetwas selber machen würden hätte ich gesagt, dass übrige Burgerbuns zu Paniermehl verarbeitet werden und daher die Farbe stammt. Aber bei der Qualität denke ich mal es ist einfach irgendein Fertigprodukt, dass eingefärbt ist um der Panade nach dem braten extra Farbe zu geben.
Und wenn ich in der Küche die Mehlbox gesehen hätte, hätte ich das Schnitzel abbestellt.
Der koch passt zum Chef, unangenehme Typen ohne Kompetenz
Meenz..Ausbaufähig!)
Ich find das so genial mit der Tabakbox. 😅 Was labern alle von Nachhaltigkeit . Wenn des gut gespült wurde , why not.
Können noch Rückstände drin sein. Und Geruch/Geschmack von Tabak.
Ich musste auch 3x aufs Logo schauen , dachte ich schaue Rosin Restaurants... :D ay ay ay
Uuuhh, die Tabakbox... Das mache ich nicht mal, wenn ich nur für mich selbst koche. Nicht schön. Nonono.😑
Hier fehlt eine „Templer“ Folge in der Playlist „Alle Uploads“.
Die Tabakdose ist der Wahnsinn. Vielleicht gibt es die Mehl einen gewissen Flavor.😂🤣
Feinfühlig 😅
Stichwort: Kabeljau
..bin der Meinung dass der "klassische Fish'nChips" immer mit Kabeljau, stattfindet.
*habe englische Verwandte und auch länger in England gelebt - der Fisch vom "Chippie" war immer Kabeljau.
Warum ist keine Moulinette am Burger-Tisch und je ein tiefer Teller und ein Löffel ?????
Zu den Preisen...die Pacht in der Mainzer Innenstadt ist halt teurer als im Rheingau auf den Dorf. Ansonsten geht man da auf einen Schoppe und nicht essen...
@@Propellerschrauber glaube ich kaum. Mainz zählt zum Einzugsgebiet von Frankfurt! Wiesbaden sind 2 km und wir sind Landeshauptstadt...die genannten Bayrischen Städte mit Sicherheit nicht, teurer als bei uns
wirkte heute mehr wie rosins restaurants als mein lokal dein lokal
Na, solange es keine Truffle Butter ist... haha
.... also kurz: dieser "Koch" ist völlig unfähig ... in einem RestauranT Ungelernt? Kommt leider zu oft vor ... Burger sehen grausam aus.
Diese Toni mag ich eh nicht - Zerfetzt Speisen ... also in das Lokal würde ich auch nicht mehr gehen. Punkte verdient!
der koch tut mir voll leid, er ist voll verzweifelt :/
Mann könnte wahrscheinlich so eine geile Küche schaffen. Aber Koch plus Inhaber...😅 mies
#NochMaximal4Wochen 😂
Ja,egal was der hier Kocht!!Schon in einer so schmalen Küche zu Arbeiten 😉 muß man sich bei der Zubereitung etwas einfallen lassen 👩🍳 Wo ist das Kamerateam hier??
Der Koch meliert das Schnitzel in einer Box, wo man außen das Schild sieht: "Rauchen führt zu irgendwelchen Schäden". Da kommen mir aber mal ganz kritische Gedanken!
Stuss der Laden, naja ist eh nicht mehr offen in dieser Konstellation
Ernsthaft??? Eine Tabakbox für´s Paniermehl?!? - also selbst in meiner privaten Küche habe ich für so was wie eine Panierstraße GN-Behälter.... die Teile koste so gut wie nix wenn man sieht wie lange man sie für die unterschiedlichste Dinge einsetzen kann - da kriegt mein Gastroherz leichte Aussetzer und Kopfschütteln setzt ein,,,
Meine Herren ey, ob ein Schnitzel nun suffliert ist oder nicht, Hauptsache das Schnitzel ist geil...kommt auch nicht drauf an wie hoch die Panade ist 😑 schmeckt trotzdem gleich gut oder schlecht 🙄
Tüllich kommts drauf an wie hoch die Panade ist. Unter 5m geht gar nix!
Wenn man keine Ahnung hat einfach Klappe halten
der koch kann einem nur leid tun
Egal welches Essen...sieht nicht gut aus. Dafür gehe ich da nicht 2x hin. Burger mit Messer und Gabel.. da läuft was falsch
Bei all der ersichtlichen und dadurch berechtigten Kritik an dem Essen und der Art der Zubereitung frage ich mich etwas ganz anderes. Und zwar, wer zur Hölle isst einen Burger mit Messer und Gabel? 😅😂
Hmmm... Seinen Burger fand der Süßer geil. Warum dann nur 5 Punkte?
Ich hätte auf wenigstens 7 getippt
Balkan Zinkmangelglatze sehr unangenehm
Was ist denn das für ein Kotzekocher? Das ist ja schon kriminell.
Kapitalismus Kultur. Der Koch 😮/Jonas im Templer?
Gab es jemals ne Folge wo jemand weniger als 21 punkte bekommen hat?
Gab mal eine Folge mit einer sportgaststätte, die hat total schlecht abgeschnitten
Ja und einmal so eine Tennishalle oder Bowlingbahn die auch kaum Punkte bekommen hat, war irgendwas mit Flammkuchen oder so
So, Alex alte Gastronomie Fackel, das kommt raus wenn man einfach „anordnet „ als Chef und jeden Trend mitmacht, auf den Rücken des Personal .😂😂😂
das war ja wohl ein totaler Schuß in den Ofen.
Trockenes überdurchgebratenes Fleisch zu nem hohen Preis ?
Nein danke.
Und in der Sendung schwarz getoastete Brötchen zu servieren ist....unklug, vorsichtig ausgedrückt.
die Tabakdose ist lebensmitteltauglich, aber man sollte wenigstens den Aufkleber abpulen.
die Punkte fand ich angemessen, durchgefallen, Klasse wiederholen...
"Kannst du nicht 7,50 € nehmen... ist nur Blattsalat"... Nein ist nicht nur Blattsalat... Löhne, Pacht, Steuerberater, Versicherungen, Gema, BGN, Telefon, Internet, Stromkosten, Heizkosten, Energiekosten und nicht nur der Wareneinkauf... wie kann man sowas als Gastronom von sich geben...
Nein
Der Koch tut mir leid.
JA!
Guten Abend wünsche euch einen schönen Mittwoch Abend und eine schöne restliches angenehme Woche
5 Punkte , maximal.
Ich würd mal sagen, den netten Herren sofort aus der Küche schmeißen... Und einen richtigen Koch suchen, der wenigstens mittelmäßig *kochen* kann... Wirklich sehr traurig und peinlich das ganze...
Oh wasn Typ 🤣🤣🤣🤮🤮🤮
Mal wieder ein peinliches Beispiel für meinen Berufsstand 🤢🤢🤢. ....
Aahhhh eben erst mitbekommen......Serie aus Mainz.....meine Heimat Stadt.......
Junge ......bei der Konkurrenz in Mainz und Umgebung, bist du mit dem Koch schneller pleite wie du aufgemacht hast!!!!!
Der Zapelfilip von Frau am Strand in der Freizeit aber nicht zum Essen Ärmellos das ist nicht schick ,
???
Mehrmals gesehen und ok erster
Zweiter 😎
Des Schnitzel is viel zu digg
Eben eben eben
@@Nonsens67 genau genau genau