Come fare la treccia d'aglio

Come fare la treccia d'aglio.
-Prima di iniziare i gambi vanno ammorbiditi con l'acqua x un giorno intero.
-Ogni treccia grande è composta da un mazzo d'aglio del peso di 1, 290 kg ( l'aglio viene pesato poco prima di intrecciare.
La treccia viene fermata con dello spago di lino (quello per i pacchi) e poi appesa.
L'aglio utilizzato in questo video è quelllo rosso di un'azienda biologica locale.
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musica: cover Amata terra mia- Ermal Meta