Amazing छोले पूरी | Chatpatit Chole Puri | Same Bhatura like Taste without Soda & Dahi
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
- #cooking #cholebhaturae
Ingredients:
For Chole:
Chole (1/4th Cup) 8-10 hrs soaked
Onions-2 Grated
Chole Masala 2-tbsp
Red Chilli Powder 1.5 Tbsp
Onion Garlic Masala 1 Tbsp
Amchur Powder 1/2 Tbsp
Cumin Seeds Powder 1 Tbsp
Coriander Powder 1 Tbsp
Salt (As Per Taste)
2 Green Cardamoms
1 Black Cardamom
Tea Water
Tomato-1
Ginger
Green Chillies-3
Pomegranate Seeds
Amla (When cooking Chole in Cooker)
Sliced Ginger
Turmeric
Oil
BayLeaf-1
Cardamoms(2-3)
Dalchini
Black Pepper
Star Anise & Cloves
For Bhature like Puri:
wheat flour (2 Measuring Cups)
Flour 2 Cups
Rawa 1/2 Cup
Sugar
Salt & Oil
साहित्य :
छोले साठी:
छोले (१/४ चषक) ८-१० तास भिजलेले
कांदा-२ किसलेला
छोले मसाला 2 टेबलस्पून
लाल मिर्च पावडर १.५ टेबलस्पून
कांदा लसूण मसाला १ टेबलस्पून
आमचूर पावडर १/२ टेबलस्पून
जिरे पूड १ टेबलस्पून
कोथिंबीर पावडर १ टेबलस्पून
मीठ (चवीनुसार)
२ हिरव्या इलायची
१ काळी इलायची
चहाचे पाणी
टोमॅटो -1
आले
हिरव्या मिरच्या-३
डाळिंबाचे दाणे
आवळा (कुकरमध्ये छोले शिजवताना)
चिरलेले आले
हळद
तेल
बेलीफ -1
इलायची (2-3)
दालचिनी
काळी मिरी
लवंग
पुरीसारख्या भटूरे यांच्यासाठी:
गव्हाचे पीठ (२ कप कप)
मैदा 2 कप
रवा १/२ कप
साखर
मीठ आणि तेल
Chhan recipe
वा , दिल्ली ची टेस्ट घरच्या घरी
😊😊😊😊
Khup chhan receipe
सोपी पध्दत आहे 👍👍👌👌
Wow yummy
Mast
Nice will try this❤
❤WOW
खूप छान
🤌🤌😋😋