Il primo programma di cucina dove i cameraman insultano e criticano il cuoco facendolo innervosire e rischiando di fargli perdere due dita mentre taglia 😂 . Ps mi manca la tosse di Enrico 😂
@Doppia Effe io sono Siciliana e non ho mai visto nessuno farla con la panna o col parmigiano... Massimo pancetta (e uovo fin troppo cotto 😭) però ora che vivo sola la faccio sempre alla romana!
@@carmelacolia7352 attenzione Camela, stai confondendo due concetti diversi che a loro volta sono due macromolecole e macronutrienti completamente diversi : l amido un carboidrato complesso, il glutine un complesso proteico. È sbagliato dire in entrambi casi che l'uno si forma con o per l'altro. Per quanto riguarda la formazione della cremina... Questa é possible proprio grazie all amido rilasciato dalla pasta durante la cottura in acqua. Il glutine non viene mai rilasciato in cottura perché è la struttura portante della pasta sesta. Se capita che viene rilasciato vuol dire che quella pasta è una ciofeca totale 🤣😂 Mi sono permesso di scrivere questa brevissima spiegazione solo perché ho studiato il settore alimentare ed ors è il mio lavoro, ma online trovi tsnte informazioni in più e soprattutto complete su provenienza delle molecole e loro funzionalità. Buona carbonara 🍝
@@domenicocifa8576 La cremina della carbonara si ottiene coagulando le uova. Questo si può fare in modo empirico, aggiungendo acqua di cottura e la pasta calda, ma il risultato è incontrollabile. Mentre volendolo fare con precisione basta preparare uno zabaione salato di uova e formaggio e portandolo a 62°/63 gradi. Cotta la pasta questo si aggiunge alla pasta e si diluisce con acqua di cottura. Il risultato è sempre perfetto e non si rischia di avere uova crude o strapazzate nel piatto!
Carbonara dello studente fuori sede: pancetta al posto del guanciale, uovo intero (ti serve tutta l'energia possibile!) e parmigiano al posto del pecorino. Anche se non sono più studentessa questa versione continuo ad apprezzarla. Non mi odiate ❤
Io sono napoletana e non ti dico come l'ho mangiata in passato e mi faceva un po' cagare😅😅.... Poi ho conosciuto mio marito romano e cuoco e finalmente ho mangiato la vera Carbonara ed è diventato uno dei miei piatti preferiti, anzi ti dirò di più.... L'ho mangiata in diversi ristoranti e a casa di amici qui a Roma ma finora la sua è la migliore!!! (giuro non è l'amore che me lo fa dire🤣🤣🤣) RAGAZZI SIETE FANTASTICI VI ADOROOOOOO💖💖💖
Infatti, assurdo a dirsi, in qualche ristorante qui a Roma mi è capitato di mangiarla con l'uovo coagulatissimo tipo frittata, con il prezzemolo, con la panna e addirittura (sacrilegio) con la pancetta. Io la faccio esattamente come l'ha fatta Gu... E mi dispiace ma è la fine del mondo! 😋
Non la mangio da quando mia mamma l'ha vomitata in reparto prima di partorire mia sorella ma oggi, dopo 10 anni, mi hai fatto venire voglia di carbonara, grande Gu ❤️
sto guardando questo video per l'ennesima volta ed è l'ennesima volta che mi fate venire voglia di carbonara quando vi mettete lì ad assaggiarla. il bello che sono un cuoco in un locale di pasta espressa a malta e di carbonare ne faccio a decine tutti i santi giorni. ovviamente ho guardato anche il video della carbonara alla francese e sono morto dalle risate siete favolosi
io sono sempre combattuto in questi casi. metto il like perché comunque è un video di Gu e sulla carbonara, o metto dislike perché ogni volta che guardo un video di cucina buttata mi viene una fame assurda?
Un applauso per il coraggio! Che Gu-rmet! Grazie che mettete i sottotitoli così capisco che parolacce state usando. Sempre dei grandi ragazzi! Buona domenica
raga Ogni volta che vedo Cucina Buttata sorrido mi fa ritornare a quando dopo scuola invitavo gli amici a casa e si provava a cucinare una ricetta figa ma puntualmente usciva fuori qualcosa di strano XD... spezieratezza pura!! grazie Gu!
Gu io in 22 anni non ho mai cucinato nulla, al massimo riscaldo il latte e molte volte ho anche rischiato di bruciarlo ma in sto video mi hai messo troppa voglia di provare a fare la carbonara!! Ti farò sapere
Sono stato in provincia di Piacenza per quasi un anno, anni fa, e lì ho imparato la versione della carbonara emiliana che include assieme al guanciale degli straccetti di mortadella. Da allora, da quando l'ho assaggiata, la faccio sempre così, perchè onestamente mi piace di più. I procedimenti sono identici, con l'unica differenza dell'aggiunta a metà cottura del guanciale di questi straccetti di mortadella che poi in finale vanno ad arricchire il sapore della carbonara in maniera decisa.
Gu stai facendo un lavoro sociale di altissimo livello! Penso ai ragazzini che in casa non hanno mai alzato una forchetta, una volta fuori casa rischiano di andare avanti a scatolette di simmental, ma poi arriva Gu, che con la scusa del "mó ve faccio ride" gli insegni a non morire di fame
@@annam.2470 Penso intenda perche' e' maldestro, dimentica le cose e spesso e volentieri non viene tutto "per il meglio"... Ma Gu ci piace cosi' ahhahah (scusate non ho accenti disponibili sulla tastiera in UK)
Romana! Gu, tutto perfetto. Riguardo le uova io metto un tuorlo a testa + un uovo intero. Comunque mi sembra di sentire il profumo fino a qui... e considera che sto parecchio lontana 🇦🇺❤️
Solo io mi sono accorta che nel minuto 1:24 stai mandando a fanculo tutto il mondo? Non so perché ma mentre guardavo le tue mani l'ho visto HAHAHAHAHA TI ADORO GU ❤❤❤❤
sto riguardando questo video e sono MORTA quando Gù ha detto "voglio fare vedere che non sono semplicemente una bomba sexy messa davanti ai fornelli" HAHAHAHSHJHDGJH
Ciao Gu! Da romano, vederti fare la VERA arbonara mi riempie di orgoglio (anche se la carbonara è ispirata da una schifezza che facevano i soldati americani con pancetta e uova in polvere)
io so romana e la carbonara è uno dei miei piatti preferiti, e tutte le volte che l'ho mangiata giuro che non c'ho mai visto sopra il prezzemolo ahaha comunque bravo Gù si vede che è fatta bene (io uso lo stesso procedimento)
Napoli, ristorante in centro: spaghetti con uova strapazzate e prosciutto cotto. Da siciliano, cultore del buon cibo e della carbonara, ho pianto in romanesco.
1:51 - 2:20 ahahahahahah 😂😂😂 !! Io comunque non ce la faccio a mangiare il guanciale,ditemi quello che volete,ma io faccio la carbonara con la pancetta!! Che fame ragazzi,e io devo aspettare le 14e30 per pranzare 😧 ... Grandi,vi adoro 😙😙❤❤
Sono napoletana e quando la faccio metto il composto di uova e pecorino a bagnomaria per pochi minuti sulla pentola che userò poi per la pasta. In questo modo diventerà una crema sempre cruda ma almeno un pochino pastorizzata.
La cotenna si può usare per insaporire il minestrone di verdure oppure tagliato in mezzo ai piselli. In realtà l'acqua di cottura va messa nella padella del guanciale prima di scolare la pasta e così si forma la cremina. Se si vuole aggiungere acqua per diluire un po' la crema dell'uovo meglio aggiungere poca acqua fredda
Sono Romana e la faccio esattamente come te, solo che faccio 1uovo e mezzo (tuorli) a persona più 1 alla pentola. E per quanto riguarda la storia del nome, io conosco entrambe le versioni, ma quando ho qualche amico straniero racconto quella del carbone perché ho visto che acchiappa più like 😂
Io sono di Milano e la carbonara la faccio (aspetto già gli insulti😬) con spaghetti normali, pancetta (senza olio) e la salsina usando un uovo intero con pecorino,pepe,sale e un pelo di latte al posto dell’acqua di cottura mischiando con la pasta nella pentola ancora calda(ma con fuoco spendo) e alla fine un tuorlo a crudo Però è buona, la carbonara è sempre buona 🤩
![ละลาย (LALALYE) - DAOU PITTAYA ต้าห์อู๋ พิทยา [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/wo6r9TgausI/mqdefault.jpg)
Il primo programma di cucina dove i cameraman insultano e criticano il cuoco facendolo innervosire e rischiando di fargli perdere due dita mentre taglia 😂 .
Ps mi manca la tosse di Enrico 😂
é vero! dove sarà finita? Avrà bevuto tutti i giorni quell'intruglio naturale schifoso allo zenzero, limone e sangue di unicorno?
Paola Delvecchio credo di si 😂 neanche un flebile colpo di tosse.
🤣🤣🤣
"Noi siamo romani" due minuti dopo "mia mamma la fa con il prezzemolo" 😂😂❤️
@Doppia Effe AHAHA
@Doppia Effe infatti scherzavo
@Doppia Effe io sono Siciliana e non ho mai visto nessuno farla con la panna o col parmigiano... Massimo pancetta (e uovo fin troppo cotto 😭) però ora che vivo sola la faccio sempre alla romana!
@Doppia Effe esiste internet da diverso tempo ormai eh 😂 va bè, sappiamo fare altro!
Raffaele Ambrosanio 😂
nessuno è più disinformato di Cesare di Space Valley,tranne willwoosh,lui è mega disinformato
AHAHAHAH mai frase fu più vera
ADORO AHAHAHAHAHAHAH
Il Cesiiiiii
HAHAHAHHAAHHHAHAHAHA IL CESU
HAHAHAHAHA
"Non bisogna mettere troppo sale"
* mette l'intero oceano pacifico nella pentola
Fabinsky il mar morto in confronto è meno salato
Guarda che è sale fino e quindi ne va messo di piu se no,non e per niente salata la pasta
Bhe almeno non ci ha messo la panna😂
“questo possiamo darlo al gatto e questo ad enrico” HAHHAHAHAA
Citazione
Miticooooo grazie 😊
Ecco dove Matteo Bruno ha preso la carta da parati
c'ho pensato anch'io lol
Si però con i pappagalli
Penso sia stato il pensiero di tutti oggi!
@@ardianselimi1649 So tutti tucani, quali pappagalli
Ah ma quindi non l'ho pensato solo io AHAHAHAHA
Se non ci sono i germi di Enrico non credo verrà bene
EDIT è venuta bene anche senza germi
È l'amido che aiuta a creare la cremina, non il glutineeeeeee 😂😂😂
Love u Gu 😍
HAI RAGIONE!
Senza glutine pero' l'amido non si forma quindi stiamo nel gioco di parole.....
@@carmelacolia7352 attenzione Camela, stai confondendo due concetti diversi che a loro volta sono due macromolecole e macronutrienti completamente diversi : l amido un carboidrato complesso, il glutine un complesso proteico.
È sbagliato dire in entrambi casi che l'uno si forma con o per l'altro.
Per quanto riguarda la formazione della cremina... Questa é possible proprio grazie all amido rilasciato dalla pasta durante la cottura in acqua. Il glutine non viene mai rilasciato in cottura perché è la struttura portante della pasta sesta. Se capita che viene rilasciato vuol dire che quella pasta è una ciofeca totale 🤣😂
Mi sono permesso di scrivere questa brevissima spiegazione solo perché ho studiato il settore alimentare ed ors è il mio lavoro, ma online trovi tsnte informazioni in più e soprattutto complete su provenienza delle molecole e loro funzionalità.
Buona carbonara 🍝
@@domenicocifa8576 ti ringrazio
@@domenicocifa8576 La cremina della carbonara si ottiene coagulando le uova. Questo si può fare in modo empirico, aggiungendo acqua di cottura e la pasta calda, ma il risultato è incontrollabile. Mentre volendolo fare con precisione basta preparare uno zabaione salato di uova e formaggio e portandolo a 62°/63 gradi. Cotta la pasta questo si aggiunge alla pasta e si diluisce con acqua di cottura. Il risultato è sempre perfetto e non si rischia di avere uova crude o strapazzate nel piatto!
Ragazzi bellissimo video e tutto però.......gianmarco......MA COME CAZZO GIRI LA FORCHETTA!?
L’ho dovuto guardare a rallentatore per capire il movimento...
E tra l’altro se lo guardi a 0.5 sembrano tutti ubriachi
Ahahahahhahahahhahahahahahha
non me ne capacito.
WUAHAHAHAHHAHAHAHA
Bravo Gu, a modo tuo hai reso giustizia al mio cognome. Un becito 💞
Carbonara dello studente fuori sede: pancetta al posto del guanciale, uovo intero (ti serve tutta l'energia possibile!) e parmigiano al posto del pecorino.
Anche se non sono più studentessa questa versione continuo ad apprezzarla.
Non mi odiate ❤
Same
No, anzi.. TI AMOOOI... 😉
Secondo me un po’ di bianco ci va, per farla sapere un po’ di uovo
e la panna perchè un uovo solo è troppo poco ahahah
No, tutto, ma la panna no.
Io sono napoletana e non ti dico come l'ho mangiata in passato e mi faceva un po' cagare😅😅.... Poi ho conosciuto mio marito romano e cuoco e finalmente ho mangiato la vera Carbonara ed è diventato uno dei miei piatti preferiti, anzi ti dirò di più.... L'ho mangiata in diversi ristoranti e a casa di amici qui a Roma ma finora la sua è la migliore!!! (giuro non è l'amore che me lo fa dire🤣🤣🤣)
RAGAZZI SIETE FANTASTICI VI ADOROOOOOO💖💖💖
Infatti, assurdo a dirsi, in qualche ristorante qui a Roma mi è capitato di mangiarla con l'uovo coagulatissimo tipo frittata, con il prezzemolo, con la panna e addirittura (sacrilegio) con la pancetta. Io la faccio esattamente come l'ha fatta Gu... E mi dispiace ma è la fine del mondo! 😋
@@lapeppiarocchettara verissimo e addirittura mi è capitato di mangiarla con l'uovo stracotto tipo frittata orribileeee
Dovresti spiegare come la prepara tuo marito, magari Gu fa un upgrade della ricetta
Non la mangio da quando mia mamma l'ha vomitata in reparto prima di partorire mia sorella ma oggi, dopo 10 anni, mi hai fatto venire voglia di carbonara, grande Gu ❤️
Ma dove ha partorito tua mamma
È l'amido che viene rilasciato dalla pasta, non il glutine 🤦♂️😂
sto guardando questo video per l'ennesima volta ed è l'ennesima volta che mi fate venire voglia di carbonara quando vi mettete lì ad assaggiarla.
il bello che sono un cuoco in un locale di pasta espressa a malta e di carbonare ne faccio a decine tutti i santi giorni.
ovviamente ho guardato anche il video della carbonara alla francese e sono morto dalle risate
siete favolosi
io sono sempre combattuto in questi casi.
metto il like perché comunque è un video di Gu e sulla carbonara, o metto dislike perché ogni volta che guardo un video di cucina buttata mi viene una fame assurda?
nessuno:
ma proprio nessuno:
gu: cHeF bArBAto
Confermo! A Milano NON mangiamo orecchie di veri Elefanti!
Poi Cersei chi la sente?
Giorgia Balsarin a milano fate dei pizzoccheri pessimi
@@attoooh i pizzoccheri non sono un piatto tipico milanese!
Cerise 4 esatto ma siete abbastanza vicini alla valle che credevamo riusciste almeno ad azzeccare gli ingredienti
@@attoooh a me fanno schifo, manco ci provo a farli ;)
Ormai il giovedì e la domenica sono sacri.....aspetto con ansia i tuoi videooooo! Ti... Vi adorooooo😘😘😘😘
Un applauso per il coraggio! Che Gu-rmet! Grazie che mettete i sottotitoli così capisco che parolacce state usando. Sempre dei grandi ragazzi! Buona domenica
“... che forse è quella più” 😂😂😂
Chef Enrico premio degli indisponenti!!!!
L’impiattamento alla romana è il mio preferito!! 😂💙
Al momento di assaggiare il piatto, il video è persino asmr....e che si può volere di più🙈😂❤
raga Ogni volta che vedo Cucina Buttata sorrido mi fa ritornare a quando dopo scuola invitavo gli amici a casa e si provava a cucinare una ricetta figa ma puntualmente usciva fuori qualcosa di strano XD... spezieratezza pura!! grazie Gu!
Ho sbagliato tutto dalla vitaaaaaa. 6 anni che sono a Roma e solo un video di Gu mi poteva insegnare come si fa la vera carbonara
Gu io in 22 anni non ho mai cucinato nulla, al massimo riscaldo il latte e molte volte ho anche rischiato di bruciarlo ma in sto video mi hai messo troppa voglia di provare a fare la carbonara!! Ti farò sapere
Madò proprio stamattina ho pensato "dovrei imparare a farmi una carbonara"
L'ho fatta con il tuo metodo e m'è venuta strabuona!!! Grande Gu✌
Sono stato in provincia di Piacenza per quasi un anno, anni fa, e lì ho imparato la versione della carbonara emiliana che include assieme al guanciale degli straccetti di mortadella. Da allora, da quando l'ho assaggiata, la faccio sempre così, perchè onestamente mi piace di più. I procedimenti sono identici, con l'unica differenza dell'aggiunta a metà cottura del guanciale di questi straccetti di mortadella che poi in finale vanno ad arricchire il sapore della carbonara in maniera decisa.
Ciao Guuuu!!! Oggi Enrico era preparatissimo. Non l'ho mai visto così sul pezzo. Simpaticissimi un abbraccione🤗🤗
Gu stai facendo un lavoro sociale di altissimo livello! Penso ai ragazzini che in casa non hanno mai alzato una forchetta, una volta fuori casa rischiano di andare avanti a scatolette di simmental, ma poi arriva Gu, che con la scusa del "mó ve faccio ride" gli insegni a non morire di fame
Bravissimo Gu, la faccio esattamente come te ed è una sagra. 😋😋😋
bravo gu👍👍👍 finalmente stavolta sei riuscito a fare un piatto commestibile
....si ,perché spesso si è trattato di piatti....combustibili ahahah
Ci stavo pensando proprio oggi!! Pranzo di oggi: CARBONARAAAAAAA!! ❤️❤️🍽️🍽️
Aku Fukushuu si pure io grande 👍
Complimenti Gu, sei stato fenomenale!
Grandeee guuu! Sei stato bravissimo 👏🏻 😊
A che minuto si ricorda del grembiule?
3:46
3:54 ahaha
Che fame che mi hai fatto venire Guuu... è da mesi che non mangio una carbonara!
Sono stata a Roma recentemente, e in un ristorante in centro ne facevano una variante (consigliatissima), con le zucchine!
Mmm qualcosa di vero nella cucina di willwoosh.. Non mi fido
6:10 “Dovremmo creare una pasta... mettiamo la pasta”, mi piace pensare che abbia trasformato i tuorli in spaghetti
Sono un cuoco romano, e vederti cucinare è una sofferenza, ma almeno sei simpatico 😂
Perché una sofferenza?
@@annam.2470 Penso intenda perche' e' maldestro, dimentica le cose e spesso e volentieri non viene tutto "per il meglio"... Ma Gu ci piace cosi' ahhahah (scusate non ho accenti disponibili sulla tastiera in UK)
@@Vale9118 Vedesse me gli verrebbe un colpo :DDD (anche io tastiera inglese, una sofferenza:( )
devo sfatare un mito: l'uovo va messo intero oppure no?
@@albertopagnussat6704 andrebbero messi solo i tuorli
Voglio un crossover Scilla-Barbato!
Madoooooh che fame! Bravissimo!
BRAVISSIMO GU PORTA LA VERA CARBONARA💪🏻💪🏻💪🏻
E io sono qui, all'ospedale, operata di appendicite, che guardo questo video e mi viene fame a sentire il nome carbonara😭😭😭
in bocca al lupo e buona guarigione!
@@paoladelvecchio1787 grazie mille! Troppo gentile😍
Ti capisco haha
Adoro le inquadrature televisive in cui rincorri con lo sguardo le inquadrature o simili 😂
Cavoli se fa fame! Grande Gu ❤ una delle poche ricette venute bene 😂
Quando stai già a metà video e gli vorresti urlare: Gú il GREMBIULEEEEE!!
MA L'ANELLO? OMGGGGG QUANDO IL MATRIMONIO?
Sei magnifico ahhahahaha mi diverto troppo guardando i tuoi video
Già che parti con la pasta all'uovo nella carbonara ahsdhash
Sei un grande bro xD❤️
Sono un misofono semplice: muoio, mi seppellisco e mi rigiro nella tomba ogni volta che Gu assaggia un piatto. 😂😂
TI AMO, anche se a volte fai schifezze mi fai sempre venire fame
Pasta all'uovo +uova per la carbonara...
Il vostro fegato ringrazia 😂🤣🤭
E pure il colesterolo
Che c’entra il fegato? 😂
Siiii ca**o, cucina buttata. 😂 😂 😂
Sto recuperando tutti i tuoi video, di cucina buttata. 😂 😂 😂
È il microonde il vero nemico. Guglielmo è sempre stato uno chef solo che non l'ha mai saputo
Romana! Gu, tutto perfetto.
Riguardo le uova io metto un tuorlo a testa + un uovo intero.
Comunque mi sembra di sentire il profumo fino a qui... e considera che sto parecchio lontana 🇦🇺❤️
Mai visto mangiare tutto il piatto cucinato da willwoosh con tanta foga ahahha
Gu servendo la carbonara aka Flash eroe contemporaneo
L'impiattamento alla Enrico mi ha fatto morire😂😂😂😂
MITICI COME SEMPRE E GRAN GOLOSONE ENRICO!!!!!!!😄😄😄😄😄😄😄😄😄💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
Chef barbato nelle nostre cucine! Ihih
Ho appena mangiato la carbonara. Perfetto.
Solo io mi sono accorta che nel minuto 1:24 stai mandando a fanculo tutto il mondo? Non so perché ma mentre guardavo le tue mani l'ho visto HAHAHAHAHA TI ADORO GU ❤❤❤❤
CHE FAME e comunque mi serviva ieri questo tutorial AHAHAHAH
sto riguardando questo video e sono MORTA quando Gù ha detto "voglio fare vedere che non sono semplicemente una bomba sexy messa davanti ai fornelli" HAHAHAHSHJHDGJH
Ciao Gu! Da romano, vederti fare la VERA arbonara mi riempie di orgoglio (anche se la carbonara è ispirata da una schifezza che facevano i soldati americani con pancetta e uova in polvere)
Willwoosh: Spiega come si fa La Carbonara...
Sempre willwoosh: fa la carbonara con la pasta all'UOVO
Cazzo che coincidenza, ho appena finito di mangiare la carbonara!
io so romana e la carbonara è uno dei miei piatti preferiti, e tutte le volte che l'ho mangiata giuro che non c'ho mai visto sopra il prezzemolo ahaha comunque bravo Gù si vede che è fatta bene (io uso lo stesso procedimento)
Ho fameeeee!!!👍👍👍
Finalmente la carbonara vera!!!
Napoli, ristorante in centro: spaghetti con uova strapazzate e prosciutto cotto. Da siciliano, cultore del buon cibo e della carbonara, ho pianto in romanesco.
1:51 - 2:20 ahahahahahah 😂😂😂 !!
Io comunque non ce la faccio a mangiare il guanciale,ditemi quello che volete,ma io faccio la carbonara con la pancetta!!
Che fame ragazzi,e io devo aspettare le 14e30 per pranzare 😧 ...
Grandi,vi adoro 😙😙❤❤
Sono napoletana e quando la faccio metto il composto di uova e pecorino a bagnomaria per pochi minuti sulla pentola che userò poi per la pasta. In questo modo diventerà una crema sempre cruda ma almeno un pochino pastorizzata.
La cotenna si può usare per insaporire il minestrone di verdure oppure tagliato in mezzo ai piselli.
In realtà l'acqua di cottura va messa nella padella del guanciale prima di scolare la pasta e così si forma la cremina. Se si vuole aggiungere acqua per diluire un po' la crema dell'uovo meglio aggiungere poca acqua fredda
That green sweater looks nice on you
sei un grande comunque!
Madoooo che fame!!!!
Stavo giusto per andare a guardare la ricetta per la carbonara da fare per pranzo 😂😂
Malefici, mi avete fatto venire voglia di carbonara ed ho tutti gli ingredienti a casa
Quella carta da parati è della stessa tipologia di quella che ha messo Matteo Bruno nella sua nuova casa :OOO
...e improvvisamente Guglielmo è diventato capace a cucinare xD
Gu!! Ma vedo un anello di sulla mano tua sinistra?? Congratulazioni!! 🎊🍾🎉
Gu, ma quando arrivi ad un milione? 🤗
Vogliamo l'asmr di cucina buttata!
Ok, ora ho ufficialmente fame 🤣
Papi... gli spaghetti alla chitarra ! MUUUSSEEEECAAAAAAA
Ho appena finito di mangiare, ho dinuovo fame.
Sono Romana e la faccio esattamente come te, solo che faccio 1uovo e mezzo (tuorli) a persona più 1 alla pentola. E per quanto riguarda la storia del nome, io conosco entrambe le versioni, ma quando ho qualche amico straniero racconto quella del carbone perché ho visto che acchiappa più like 😂
Io sono di Milano e la carbonara la faccio (aspetto già gli insulti😬) con spaghetti normali, pancetta (senza olio) e la salsina usando un uovo intero con pecorino,pepe,sale e un pelo di latte al posto dell’acqua di cottura mischiando con la pasta nella pentola ancora calda(ma con fuoco spendo) e alla fine un tuorlo a crudo
Però è buona, la carbonara è sempre buona 🤩
Vi adoro mitici
Oh regà, m'avete fatto venì voglia. Oggi carbonara!
Aaah la carbonaraaa!
Vogliamo una video ricetta con lo chef Stefano barbato 👨🍳
ti sei superato bravo sembra buona.. cmq.. io non sono romana poi ti faccio vedere come la faccio :)